Садоводство » Яблоня
0
587
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Яблоня Горнист – яркий пример симбиоза плодовых культур. Академик Котов из Свердловской области получил его в несколько этапов. Была скрещена Коричневка с уральскими яблоками, а полученный сорт, пройдя свободное опыление,получился очень вкусный.
Особенности культивирование яблони Горнист
Описание, фото
Горнист – сорт летнего срока созревания плодов.
Сорт был получен на Свердловской опытной станции садоводства от семян свободного опыления гибридной формы Коричное полосатое и смесью пыльцы разных сортов уральских яблонь.
Пройдя все испытательные работы, сорт был включен в Госреест и в 2002 году районирован на Средний Урал.
Далее, хорошо зарекомендовав себя в этом регионе, яблоня распространилась и в другие области России.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
К преимуществам яблони относят:
- Высокую морозостойкость;
- Хорошую урожайность;
- Иммунитет к парше.
Размеры взрослого дерева
Дерево довольно сильнорослое, высотой 8 – 9 метров, имеет широкую пирамидальную крону. Скелетные ветви красноватого цвета приподняты кверху, с возрастом раскидываются по сторонам.
Периодичность плодоношения
Дерево имеет стабильный, ежегодный урожай на протяжении всей жизни.
У Горниста нет периодичности плодоношения.
Урожайность
Одна взрослая яблоня приносит до 90 кг спелых фруктов. С одного гектара урожай может доходить до 100 центнеров.
Дегустационная оценка
Плоды массой 90 – 120 гр имеют продолговатую, яйцевидную форму. Кожица кремовая, с красным основным покровом, с темно — желтым оттенком. Мякоть плотная, грубоватая, кисло – сладкого вкуса, очень ароматная и сочная.
Плоды яблони Горнист.
Зимостойкость
Морозоустойчивость плодовой культуры сравнивают с сортом Уралец. Дерево довольно хорошо адаптируется к весенним и осенним заморозкам, а также хорошо переносит пониженные температуры в 33 градуса.
Устойчивость к болезням
Благодаря высокому иммунитету плоды и листва дерева не повреждаются паршой даже в годы с повышенной влажностью.
Горнист не поражается паршой даже в дождливые годы.
Важно! Яблоня часто подвергается нападению грызунов и вредных насекомых.
Описание сорта яблони Баяна
Яблоки: как это выглядит
Кожица плодов гладкая, плотная, но тусклая на вид, она не имеет ни маслянистого, ни воскового налета. Основной ее цвет зеленый в неспелом виде, по мере созревания становится золотисто-желтым. На поверхности имеется плотный покровный румянец карминно-красного или пурпурного цвета, занимающий примерно 75-90% поверхности. Подкожные точки серовато-зеленые, очень мелкие, редкие, просматриваются на поверхности плохо. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов продукта:
- Р-активные вещества (катехины) – 234 миллиграмма.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 21 миллиграмм.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 13.9%.
- Пектины (клетчатка) – 18%.
- Титруемые кислоты – 0.54%.
Мякоть средней плотности, мелкозернистая, очень сочная и нежная, приятного кисло-сладкого вкуса с уклоном к сладости. Она имеет хорошо выраженный кремовый оттенок. Вкус читается гармоничным, десертным, сбалансированным, со средне выраженным запахом. Согласно профессиональной дегустационной оценке яблоки набирают 4.6 баллов за внешний вид и 4.5 балов за вкусовые качества из 5 возможных.
Яблоня Баяна: характеристики
Крона и корневая система
Считается, что сорт Баяна относится к среднерослым, так как примерно за первый десяток лет он может вытянуться не более 3-3.5 метров. Максимально же дерево способно дорасти примерно до 5 метров, но большинство садоводов не позволяют ему этого сделать. При этом крона чаще всего средней загущенности, метлообразная или обратно-пирамидальная, может становится раскидистой с годами. Ветки отходят от ствола под острым углом, в большей части кончики их направлены кверху. Побеги покрыты корой серо-зеленого или серовато-стального цвета, имеющей легкое опушение.
Листья у Баяны среднего размера, овальные, кожистые, гладкие, глянцевые, с нежной нервацией, слегка вытянутые, кончики короткозаостренные. Они имеют зеленый или светло-зеленый цвет и опушение с тыльной стороны, пильчато-городчатый зазубренный край. Корневая система сильноразветвленная, средней углубленности, а зависимости от подвоя может иметь или не иметь центральный стержень.
Урожайность и опыление
В молодом возрасте, примерно на протяжении 10-15 лет урожайность яблони остается на среднем уровне, хотя для сибирского сорта даже 75-90 килограммов вполне весомый результат.
Считается, что Баяна самоплодна, потому способна самостоятельно переопылиться при помощи насекомых и ветра. Однако, опытные садоводы отмечают, что при наличии неподалеку других сортов яблонь, подходящих по срокам цветения, плодоносит сорт гораздо активнее. Рекомендуют вывозить на время цветения мобильные пасеки прямо к высадкам, чтобы еще больше поднять урожай.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Устойчивость к низким температурам у этих яблонь на высоком уровне. Даже трескучие морозы до -32-37°С они переносят практически без повреждений. Если они и получают какие-то обморожения, то очень быстро, всего за один сезон восстанавливаются и продолжают полноценно плодоносить. Единственное, о чем придется позаботиться, это сквозняки, деревья их не любят и могут начинать болеть.
На геном уровне у Баяны есть устойчивый иммунитет от мучнистой рослы, а также парши. То есть, такими болезнями они никогда не поражаются, однако о цитоспорозе или черном раке такого сказать нельзя. Желательно своевременно обрабатывать яблони фунгицидами и инсектицидами, во избежание проблем в будущем.
Сорт считается относительно новым, потому подвидов у него пока не имеется. Однако выращивают его на карликах, полукаликах, а также штамбовых клоновых подвоях. Кроме того, в еще более северных регионах с суровыми и длительными зимами многие выбирают выращивать Баяну-полукультурку на семенном подвое. В основном она растет в виде куста, приносит плоды не более 100-120 граммов весом, компактна и способна переносить морозы до -40-42°С. Единственным недостатком сорта считается растрескивание кожицы плодов при постоянно дождливой погоде или просто чрезмерной влажности, к примеру, при чрезмерном поливе.
Отзывы
Панкова. С. Ю. Чувашская республика. «Долго раздумывала, какой лучше сорт яблони посадить на своем участке. Рассмотрев все варианты, остановилась на Горнист, и спустя несколько лет я не пожалела о своем выборе. Плодовая культура нетребовательна к выбору почвы. Хорошо адаптируется как к засухам, так и к продолжительным влажным погодам. Прижился у меня саженец без каких либо проблем, быстро начал развиваться и расти. Таким образом, первый урожай я собрала на 5 год после посадки. Первые плоды были среднего размера, но очень вкусные. С каждым последующим годом урожайность увеличивалась во много раз, сейчас я собираю до 60 кг яблок с одного дерева.»
Алексей. г. Благовещенск. «У меня на участке растут летние и осенние сорта яблонь. Из летних сортов хотелось бы выделить яблоню Горнист. По урожайности Горнист не уступает другим культурам, даже их превосходит. Периодичности и спада урожая за всё время я не наблюдал. Плоды столового назначения довольно хорошего качества, поспевают в середине августа. Единственно, яблоня нуждается в постоянной обрезке и подкормками удобрениями, что способствует качеству её плодов.»
Юсупова. Л. Вологодская область. «Очень люблю яблочки сорта Горнист. Они имеют своеобразный вкус и аромат, по консистенции плотные, твердые и крупнозернистые. Я их покупаю у соседской бабушки в конце лета. Мне они нравятся не только в свежем виде, но и в переработках и консервациях. Я делаю из яблок различные заготовки на зиму: замораживаю и сушу.»
Особенности сорта
Деревья сорта Горнист отличаются мощным внешним видом и хорошим ростом. Взрослая яблоня достигает до 9 м в высоту. Первые годы, пока крона только формируется, и дерево растет, она имеет пирамидальную форму, но у взрослого растения уже приобретает шарообразную форму. Основные ветви, на кольчатках которых располагаются плоды, растут прямо и покрыты красноватой корой шелушащегося типа.
Яблоня Горнист
Яблоня Эрли Женева
Листья имеют традиционную яйцевидную форму, но очень широкие. Окрашены они в зеленый цвет и крепятся на коротком черенке. При цветении сначала появляются характерные яблоневые розовые бутоны, которые при распускании становятся белыми. Лепестки загнуты вверх, цветок внешне напоминают блюдце.
Важной особенностью этого сорта, а скорее всего минусом, является самобесплодность вида растения. Чтобы каждый год получать урожай, требуется в обязательном порядке высаживать рядом другие сорта
Интересный факт. В качестве опылителя можно высаживать яблони любых других сортов, но следует учитывать, что они должны иметь аналогичный срок плодоношения.
После проведения прививки у растения плоды появятся на 4-8 год. С одного взрослого дерева можно собрать приблизительно до 80 кг.
Растение отличается хорошими показателями морозоустойчивости. По стойкости к холодным морозным зимам дерево не уступит даже известному сорту Уралец. Большим преимуществом этого вида является хороший иммунитет к парше и другим фруктовым заболеваниям.
Ранние вкусные плоды вырастают среднего размера, вес каждого из них достигает 90-110 г. По своей форме яблоки продолговатые яйцевидные, имеют слабовыраженные ребра. Воронка у них узкая с заостренно канонической формой.
Яблоки похожи на яйца
Яблоки имеют кремовый окрас мякоти при ярко-красном внешнем покрове. Кожура тонкая и гладкая. Плоды этого сорта отличаются большой сочностью, но при этом в мякоти присутствуют некоторая грубость и крупная зернистость. Оценка вкусовых качеств по соответствующей шкале составляет 4,4 из 5 возможных.
Химический состав плодов этого сорта выглядит следующим образом:
- сахара – 9,3%;
- сухие растворимые вещества – 11,5%;
- кислоты – 0,7%.
В плодах сорта Горнист относительно небольшое содержание аскорбиновой кислоты – всего 11 мг на 100 гр.
Сбор урожая можно выполнять приблизительно в 20-х числах августа. Но плохо, что хранить вкусные плоды этого сорта не получится долго. Максимально лежать собранные яблоки могут около 20 дней. Поэтому после сбора следует быстро их кушать или переработать.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Лучшее время для посадки саженца считается осенний период, за 3 недели до появления первых заморозков.
В это время деревце успевает укорениться до наступления зимы, а ранней весной вступает в фазу активного роста.
Смотрите видео об осенней посадке яблонь:
Расстояние
Яблоню высаживают от других культур на расстоянии 5 метров, такая схема способствует хорошему освещению дерева и удобству в уходе.
Следует знать! Подвои яблони к низкорослым культурам уменьшают площадь посадки на участке.
Выращивание, агротехника
Плодовая культура нетребовательна в уходе. Для лучших показателей урожайности выполняют следующие работы:
- Регулярный полив в засушливый сезон;
- Обработка дерева от вредителей;
- Подкормка стандартными азотными и минеральными удобрениями.
Яблоне требуется регулярный полив.
Несмотря на то, что сорт высокоморозоустойчив, яблоню всё же стоит обезопасить от суровых морозов в зимний период. Для этого поздней осенью почву вокруг штамба мульчируют перегноем, а само дерева укрывают мешковиной.
Посмотрите видео, как защитить яблони от вредителей:
И видео о том, как и чем подкормить яблоню:
Обрезка и формирование кроны
Из-за того, что у яблони довольно раскидистая крона, дерево нуждается в регулярной обрезке. На ранних стадиях развития у дерева удаляют слабые, кривые и растущие под острым углом к штамбу ветви.
Схема обрезки яблони.
Смотрите видео-урок по обрезке яблонь:
Сорта опылители
Плодовая культура самобесплодна. Для завязывания плодов во время цветения необходимо перекрестное опыление с другими сортами яблонь.
Болезни и вредители
Одно из отличительных качеств сорта Горнист — это его огромная устойчивость к поражению паршой.
Даже в неблагоприятные годы листья и плоды яблонь остаются невредимыми.
Однако неуязвимость перед грибком не делает дерево полностью защищенным от свойственных яблоням проблем — оно подвержено заражению вредителями-насекомыми. Самые страшные его враги:
- яблочный пилильщик,
- долгоносик,
- листовертка,
- цветоед,
- тля.
От них спасут обработка дерева комплексными инсектицидами, применение пахучих ловушек для уничтожения летающих особей, препятствующие перемещению насекомых по ветвям ловчие пояса.
При надлежащем уходе Горнист обеспечит садоводу большой и стабильный урожай достаточно ранних плодов.
Несмотря на то, что они не отличаются долгим сроком хранения, эти яблоки очень хороши для приготовления соков и компотов, которые могут храниться очень долго.
Особенности созревания и плодоношения
Плодоношение
Начало
Яблоня не относится к скороплодым культурам. Первое плодоношение начинается на 8 год после посадки.
Горнист начинает плодоносить на 8 год.
Период
Плодовая культура имеет продолжительный продуктивный срок жизни, который составляет более 50 лет.
Сроки
Созревания
Горнист летний сорт. Съем спелых плодов приходится на двадцатые числа августа.
Хранения
Плоды после съема не утрачивают свои качества в течение 3 – 4 недель, затем они начинают деформироваться и дрябнуть.
Плоды Горниста хранятся не более месяца.
Как выбрать саженцы?
В центрах и питомниках, которые занимаются выращиванием плодовых культур, продаются яблоньки возрастом год или два. Такие деревца без проблем приживаются. Выбирать саженец нужно с гладким стволом и свежими почками без трещин и вмятин. Пятен не должно быть и на веточках. У здоровой и крепкой яблони корень имеет длину не менее 40 см.
Сорт яблок Горнист. Макет фото.
Качественный авторский оригинал «Сорт яблок Горнист. Фото» будет представлен в готовящемся Атласе сортов. См. Фото сорта.
Описание разделов страницы «Сорт яблок Горнист».
1. Сорт яблок Горнист. Описание. 2. Сорт яблок Горнист. Преимущества и недостатки. 3. Сорт яблок Горнист. Фото.
Какие получаются розы из семян из Китая и как их вырастить в домашних условиях? Риски и особенности посадки
Яблоня Горнист
На карликовом подвое
Яблоня Горнист на карликовом подвое достигает не более 1,5 — 2 метра роста и имеет сильно раскидистую, широкую горизонтальную крону в 3 метра. Сорт на этом подвое более морозоустойчив и имеет ранние сроки созревания плодов. Первое плодоношение у яблони начинается на 3 – 4 год после прививки.
Высота яблони в зависимости от подвоя.
Яблоки среднего размера, по дегустационной оценке не уступают обычному сорту. Плодовая культура на карликовом подвое пригодна для выращивания во всех регионах России.
Штамбовая
Яблоня Горнист на штамбовом подвое — декоративный вид растения. Взрослое дерево достигает в среднем 3 метра высоты и имеет необычную крону в виде купола. Данный подвой ценится:
- Высокой урожайностью;
- Ранними сроками созревания плодов;
- Морозоустойчивостью;
- Устойчивостью к парше.
Посадив это дерево, садоводы не только собирают крупные, вкусные плоды, но и украшают видом дерева свой участок.
Цветение штамбовых яблонь.
Совет! Чтобы крона дерева всегда имела декоративный вид, ее нужно ежегодно формировать.
Разновидности и способы выращивания
Морозоустойчивый сорт выращивают двумя способами: на карликовом подвое и штамбовой посадкой. Горнист сильнорослое дерево, достигающее в высоту 9 метров. Включен в Госреестр сортов Уральской области.
На карликовом подвое
При выращивании Горниста на карликовом подвое удается достичь раннего начала плодоношения молодого саженца, высота сильнорослого дерева уменьшается, растение подходит для массовых групповых посадок, упрощается процесс сбора урожая.
Штамбовая
Современный удобный способ выращивания яблонь. С помощью штамбовых посадок формируется декоративный и привлекательный вид фруктового сада.
На голом стволе яблони без лишних веток формируется шарообразная крона, при этом высота дерева варьируется от 1 до 2,5 метра.
Выращивание в регионах
В Сибири
Яблоня неприхотлива к почве и довольно зимостойка, поэтому она может при должном уходе хорошо произрастать на территории Сибири.
Уход за яблоней в этом регионе в себя включает:
- Формирование кроны в сланцевой или ярусной форме;
- Защита от грызунов и насекомых вредителей;
- Укрытие дерева перед зимним периодом;
- Своевременное внесение удобрения.
Соблюдая эти несложные работы, яблоня будет регулярно плодоносить без периодичности и спада урожая.
На Урале
Изначально сорт выводился для Северных регионов Урала. После всех испытательных работ она очень хорошо зарекомендовала себя в этой области России.
Единственное, на что стоит обратить особое внимание, что верхний слой почвы на Урале достаточно твердый. Для хорошего насыщения корневой системы воздухом приствольный круг яблони регулярно в течении всего времени рыхлят и пропалывают от сорняков.
На Урале следует особое внимание уделять уходу за приствольным кругом.
