Описание культуры
Особенности дерева вишни сорта Тургеневская:
- средняя сила роста;
- высота дерева от 3 до 3,5 м;
- крона средней загущенности, в форме перевернутой пирамиды;
- прямые коричневые ветви средней длины;
- почки длиной 50 мм, в форме конуса;
- кора ствола коричневой окраски с сизым оттенком;
- листья темно-зеленые, узкие, овальные, с острым кончиком;
- листовая пластина имеет форму лодочки и глянцевую поверхность.
Соцветия состоят из 4 цветков. Лепестки белого цвета, плотно прилегают друг к другу. Размер цветка около 2,4 см.
Характеристика плодов вишни Тургеневка:
- средняя масса 4,5 г;
- размер 2х2 см;
- широкосердцевидная форма;
- у спелых плодов кожица имеет насыщенный бордовый цвет;
- плотная и сочная мякоть;
- сладко-кислый вкус:
- кремовые косточки массой 0,4 г;
- плодоножки длиной около 5 см;
- косточки хорошо отделяются от мякоти;
- дегустационная оценка – 3,7 балла из 5.
Сорт Тургеневка рекомендован для выращивания в следующих регионах:
- Центральный (Брянская область);
- Центрально-Черноземный (Белгородская, Курская, Орловская, Воронежская, Липецкая область);
- Северный Кавказ (Северная Осетия).
Фото дерева вишни Тургеневка:
Вишня Тургеневская: отзывы о сорте
Марина, 40 лет, Саратовская область: «На дачном участке выращиваю 2 дерева вишни сорта Тургеневская. Уже 4 год имею с этого богатый урожай. Ветки нагибаются от тяжести ягод. Важным условием для щедрого урожая являются опылители. Вблизи с «Тургеневской» произрастает 3 сорта черешни, они и есть опылители для вишни Тургеневская. Вишня зимы не боится, болезням не подвержена, но обрабатываем мы деревья стабильно. Ягодки большие, темные, имеют приятный аромат. Из них готовим варенья и компоты. Также делаем заморозки. Один минус вишни сорта Тургеневская – плоды чуть кислят, в особенности, когда они рано сняты».
Александр, 47 лет, Краснодарский край: «2 года назад высадил вишню Тургеневская на даче. В том году я был очень удивлен. Приятно, конечно же. Разновидность дала большой урожай, большие ягоды. Деревце средней рослости, имеет иммунитет к заболеваниям. Ягодки яркого, почти черного окрашивания, не имеют симптомов коккомикоза. Хоть сорт вишни Тургеневская и опыляется сам, вблизи от него высажены черешня и вишня, которые его опыляют. Деревце зацветает и дает такое количество плодов, что можно сравнить с гирляндами. Вкусовые качества вишни Тургеневская имеют кислинку, а это значит, что ягоды идут на закрутки».
Вишня Тургеневская: видео о сорте
Характеристики
По отзывам садоводов о вишне Тургеневка особого внимания заслуживает ее стойкость к засухе, морозам, заболеваниям и вредителям.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Для вишни Тургеневка характерна средняя устойчивость к засухе. В жаркую погоду рекомендуется поливать деревья, особенно в период цветения.
Сорт Тургеневская обладает высокой зимостойкостью. Деревья переносят понижение температуры до -35 °С.
Цветочные почки имеют среднюю стойкость к похолоданиям. Сорт подвержен весенним заморозкам и резким температурным перепадам.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Цветение происходит в средние сроки (в середине мая). Срок созревания вишни Тургеневская — начало или середина июля.
Сорт Тургеневка является частично самоплодным и способен приносить урожай без опылителей. Для повышения урожайности в непосредственной близости от дерева высаживают черешню или другие сорта вишни со сходным периодом цветения.
Наилучшими опылителями вишни Тургеневка считаются сорта Любская, Фаворит, Молодежная, Гриот Московский, Мелитопольская радость. При наличии опылителей побеги дерева усыпаются плодами и часто склоняются под их тяжестью к земле.
Урожайность, плодоношение
Плодоношение сорта Тургеневка начинается на 4-5 год после высадки. Период жизни дерева составляет 20 лет, после чего вишня нуждается в замене.
Молодое дерево приносит около 10-12 кг плодов. Урожайность взрослой вишни составляет порядка 20-25 кг.
После созревания плоды не осыпаются и остаются висеть на ветвях. Под солнцем их мякоть подвяливается и становится более сладкой на вкус.
Область применения ягод
Вишня Тургеневка подойдет для домашнего консервирования: приготовления соков, компотов, варенья, настоек, сиропов, морсов. Из-за кисловатого привкуса плоды редко используются в свежем виде.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Тургеневка отличается средней стойкостью к заболеваниям и вредителям. Чаще всего на деревьях появляются признаки монилиоза и кокомикоза. Уход за сортом предполагает профилактические опрыскивания.
Достоинства и недостатки
Преимущества сорта Тургеневка:
- высокая и стабильная урожайность;
- крупные плоды;
- хорошая зимостойкость;
- транспортабельность плодов.
Перед посадкой сорта Тургеневка учитывают его основные недостатки:
- кисловатый вкус плодов;
- зависимость урожайности от опылителя;
- скороплодность ниже среднего уровня.
Особенности выращивания и тонкости ухода
Уход за сортом вишни Тургеневка — это система несложных, даже можно сказать разумеющихся, действий, которые может и знает как выполнять любой садовод-любитель.
Уход за вишней Тургеневка очень прост и не требует специальных знаний и большого опыта
- Во-первых, это своевременный полив, желательно теплой водой из расчета 2–3 ведра на куст. Как и любому дереву, Тургеневке нужен влагозарядковый осенний полив в несколько крат увеличенный в объеме от обычного. Кроме первой осени. Нельзя допускать заболачивания почвы, поэтому лейте воду аккуратно, если есть избыток в виде застоя — сливайте через небольшую канавку.
- Во-вторых, на зиму вишню нужно закрывать от промерзания первые три года после посадки. Кроме того, лучше под зиму еще раз подсыпать мульчу: торф или перегнившие опилки, можно использовать опавшую хвою. Не мульчируйте старой листвой и растительными остатками, так как в них могут содержаться болезнетворные бактерии или личинки паразитов. В отличие от них, хвоя имеет бактерицидные свойства и поэтому безопасна в качестве мульчи.
- В окружающий дерево валик (околоствольный круг) вносят минеральные удобрения один раз в весенний сезон каждый год и органические удобрения один раз в 2–3 года. Из минеральных можно выбрать сбалансированный комплекс для плодовых растений, например Изумруд, Bloom Complex или Рязаночка. Последний хорош тем, что не содержит хлора, идеально подходит для ягодных культур. В виде органических удобрений можно использовать коровяк, настой куриного помета. Но помните, что органика разлагается не один сезон, не нужно заливать куст чрезмерно. Достаточно ведро разбавленного с водой коровяка или помета (3 части воды на 1 часть органики). К тому, же избыток может отрицательно сказываться на вкусе плодов.
- Обрезку производят на перезимовавшем дереве, конечно, для этого отлично подходят весенний месяцы. В конце марта или апреле удалите сухие или повреждённые ветви. А также те части,них равномерно. От земли оставьте только те ветки, которые находятся выше полуметра. Удалите и те, которые слишком выпячиваются, то есть длинные (больше 0, 5 метров).
- Если вишня уже не молодая и плодоносит не один год, нужно обрезать боковые толстые стебли. Таким образом, вы стимулируете развитие и рост новых побегов.
Растущему дереву вишни нужно помогать «осваивать» территорию. То есть необходимо постоянно рыхлить и расширять приствольный круг по мере роста вишни.
Свежие записи
5 работающих способов использования дегтя в огороде 7 комнатных растений, которые помогают выйти замуж даже в зрелом возрасте Комнатные растения, которые могут расцвести к беде
По мере роста необходимо понемногу расширять земляной круг у ствола, чтобы аккуратно производить полив, подкормки и, тем самым обеспечивать корни всем необходимым
Как правильно и когда обрезать вишню
Особенности посадки
Посадку вишни Тургеневская выполняют в определенные сроки. От правильного выбора места для выращивания зависит плодоношение сорта.
Рекомендуемые сроки
Посадочные работы проводят осенью в сентябре или октябре, когда проходит листопад. Важно посадить вишню до похолодания, чтобы саженец успел укорениться.
При весенней посадке работы начинают после прогревания почвы, но до распускания почек. Наилучшее время для посадки – вторая декада апреля.
Выбор подходящего места
Вишня предпочитает места, хорошо освещаемые солнцем. Дерево высаживают на возвышенности или на ровном участке. Не рекомендуется размещать вишню в местах с высоким пролеганием грунтовых вод или в низинах, где скапливается влага.
Культура хорошо растет в дренированном грунте: суглинке или супесчанике. Кислая почва не подойдет для выращивания вишни. Снизить кислотность поможет известь или доломитовая мука, которую заделывают на глубину штыка лопаты. Через неделю почву удобряют компостом.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней
Вишня Тургеневка хорошо уживается с другими кустарниками. Рядом с деревом на расстоянии 2 м высаживают другие сорта вишни, виноград, рябину, боярышник, черешню, жимолость. Исключение составляет малина, смородина и облепиха.
Совет! Рядом с культурой можно посадить бузину, запах которой отпугивает тлю.
Яблоню, грушу, абрикос и другие плодовые культуры лучше удалить от вишни на 5-6 м. Их крона создает тень, а корни впитывают много полезных веществ.
Рядом с посадками не обустраивают грядки с томатами, перцами и другими пасленовыми. Также следует удалить сорт Тургеневка от березы, липы, клена и дуба.
Выбор и подготовка посадочного материала
Для посадки выбирают двухлетний саженец сорта Тургеневка высотой до 60 см и диаметром ствола 2 см. На корнях и побегах не должно быть следов гниения, трещин и других повреждений.
После покупки корни саженца держат в чистой воде 3-4 часа. В воду можно добавить стимулятор Корнерост.
Алгоритм посадки
Порядок посадки вишни Тургеневка:
- На выбранном месте выкапывают яму размером 70 см и глубиной 50 см.
- Яму оставляют на 3-4 недели для усадки. Если вишня высаживается весной, можно подготовить яму поздней осенью.
- В плодородный грунт добавляют 1 кг золы, 20 г сернокислого калия и 30 г суперфосфата.
- Почвосмесь насыпают в яму, затем в нее помещают саженец.
- Корни вишни расправляют и засыпают землей.
- Грунт хорошо утрамбовывают. Саженец обильно поливают.
Размножение
Новую культуру можно вырастить самостоятельно. Методов размножения будет несколько.
Семенной способ
В качестве посадочного материала нужно собрать косточки из спелых ягод, промыть и просушить их. Посев в открытый грунт выполняется в сентябре или в апреле, до этого времени их следует хранить в контейнере с влажным песком.
Высевают косточки в грунт, углубляя на 3-4 см, сверху укрывают слоем торфа и перегноя. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе и рыхлении почвы.
Метод прививки
Прививают черенки на дикие сеянцы вишни весной. Собранный материал для прививки нарезаются на несколько частей, на каждой должно быть не менее 3-4 почек. Привой закрепляют в расщеп за кору. Оборачивают место соединения пленкой или ветошью.
Черенкование
Зеленые черенки заготавливают в первой половине июня, выбирая побеги, длиной 25-30 см с несколькими листками. Верх посадочного материала подрезается под прямым углом, внизу срез делают под углом 45 градусов.
Перед посадкой их выдерживают 12 часов в стимуляторе роста, укореняют в нейтральный грунт с хорошим уровнем аэрации. Уход заключается в поддержании высокого уровня влажности, поэтому черенки следует регулярно опрыскивать. Как правило, первые корешки появятся уже через 20-40 дней.
Последующий уход за культурой
У вишни Тургеневка устраняют сухие, слабые, сломанные и вымерзшие побеги. Обрезку выполняют до или после периода вегетации.
Для подготовки к зиме дерево обильно поливают поздней осенью, после чего окучивают ствол. Грунт в приствольном круге мульчируют перегноем. Для защиты от грызунов к стволу привязывают лапник.
Совет! При обильном выпадении осадков дерево не нуждается в поливах. Если на период цветения пришлась засуха, рекомендуется увлажнять почву каждую неделю.
Полноценную подкормку вишни Тургеневка начинают на 3 год после посадки. Ранней весной дерево поливают настоем коровяка. В период цветения и после него в почву заделывают по 50 г суперфосфата и калийной соли.
Дальнейший уход
Вишня будет радовать стабильным урожаем, если обеспечить ей должный уход
После проведения всех мер по посадке дереву требуется комплексный уход: рыхление, полив, обрезка, подкормка, а также защита от болезней и вредителей.
Полив и прополка
Полив и прополка помогут дереву хорошо развиваться
На протяжении вегетационного периода следует регулярно бороться с сорняками и очищать от них приствольный круг. Также нужно своевременно увлажнять вишню. Воду подают в лунку глубиной 15–20 см, выкопанную по проекции кроны.
Таблица: график полива
Время полива | Норма воды |
В последней декаде мая | 50–60 л на 1 м2 приствольного участка |
В конце июня | |
В первой половине осени | 70 л на 1 м2 |
Внесение удобрений
Удобрения подпитывают вишню и она сможет формировать вкусный урожай
Недостаток питательных веществ может стать причиной замедления роста побегов, а также изменения окраса листьев, которые приобретают красноватый или фиолетовый оттенок. Вишня, помимо минеральных элементов, хорошо отзывается на внесение компоста. К его приготовлению желательно приступать осенью, в этом случае весной удобрение будет готово к применению:
- в ящик укладывают слой торфа толщиной 15 см, сорную траву или ботву слоем в 25 см, куриный помёт или сухой коровий навоз;
- сверху рассыпают 250 г калия сернокислого, по 500 г двойного суперфосфата и аммиачной селитры и ещё один слой торфа;
- через 2 месяца компост нужно перекопать и поставить ящик в закрытое помещение.
Таблица: график подкормки вишни
Возраст дерева | Сроки внесения | Состав и его норма |
Второй год | Ранней весной | 100 г мочевины в приствольную зону (добавляется при перекопке) |
Третий год |
| |
Четвёртый год | В августе | 600 г суперфосфата и 100 г сернокислого калия. |
В октябре | 20 кг компоста. | |
Пятый и шестой годы | В начале весны | 30 г аммофоски на 10 л. |
Седьмой год | Весной | 300 г мочевины. |
Осенью |
|
В дальнейшем минеральные удобрения применяют через каждые два года, а органику добавляют раз в четыре года (при этом нужно придерживаться норм, которые вносятся на седьмой год).
Обрезка дерева
Обрезка вишни производится весной и осенью
Штамб у Тургеневки формируют на высоте 80 см. Все ветви, расположенные ниже, нужно удалять, чтобы позволить дереву завязывать плоды на самых сильных ветках.
В начале весны второго года до распускания почек выполняют обрезку:
- На дереве оставляют 5–6 наиболее сильных веток, отходящих от ствола под углом 45°. Желательно, чтобы они располагались в три ряда. Первый ярус должен состоять из трёх побегов, второй — из двух, а верхний — из одной ветви. Ряды формируют на расстоянии 50–60 см.
- Все лишние побеги обрезают до уровня кольцевого наплыва.
- В последующем крону ежегодно прореживают.
- Удалению подлежат и загущающие, переплетающиеся и растущие внутрь ветки.
- Если длина однолетних побегов достигает 50 см и более, их следует укорачивать над боковой почкой. В обратном случае обрезку ветвей не стоит проводить, поскольку на дереве не будут формироваться новые приросты. Также это приведёт к снижению урожайности.
Когда размер однолетних приростов не будет превышать 15–20 см, нужно приступать к омоложению дерева. Обрезку выполняют на уровне бокового ответвления четырёхлетней или пятилетней древесины.
В возрасте 12–15 лет приросты вишни, находящиеся на концах побегов, ослабевают, также перестают образовываться новые разветвления и букетные ветки. Такое дерево нуждается в более сильном укорачивании. Ветви обрезают на уровне семилетней древесины.
Важно! Осенью избавляются от повреждённых, больных и сухих побегов.
Садовый вар защитит места срезов от инфекций
Места срезов необходимо обработать садовым варом. Это поможет защитить дерево от инфекций, вредителей, а также будет препятствовать высыханию ветвей. Его можно приобрести в готовом виде или сделать самостоятельно.
Чтобы приготовить вар, нужно:
- растопить 6 частей парафина, добавить 3 части канифоли;
- когда смесь закипит, влить 2 части подсолнечного масла и держать на медленном огне ещё 10 минут.
Состав используют после остывания. Хранить его следует в плотно закрытой таре, подальше от прямых солнечных лучей.
Видео: мастер-класс по обрезке
Подготовка к зиме
Поскольку Тургеневка обладает хорошей морозоустойчивостью, она способна перенести зиму без укрытия. Осенью вокруг дерева удаляют опавшие листья и перекапывают грунт на глубину 15 см. Проводить работы нужно в зоне, соответствующей проекции кроны. Не следует перекапывать почву глубже рекомендуемого уровня, так как можно повредить корни. Затем штамб и основания скелетных ветвей обрабатывают побелкой. Но прежде чем побелить дерево, необходимо удалить всю омертвевшую кору до живой ткани. Это можно сделать с помощью металлической щётки.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Основные заболевания, которым подвержена вишня, приведены в таблице:
Болезнь | Симптомы | Меры борьбы | Профилактика |
Монилиоз | Засыхают листья, цветки и верхушки побегов. Со временем на коре возникают серые наросты. | Опрыскивание бордосской жидкостью или раствором Купрозана. |
|
Кокомикоз | Распространение бурых точек на листьях, под которыми проявляется розоватый налет. | Опрыскивание бордосской жидкостью и раствором медного купороса. | |
Пятнистость | Бурые или желтые пятна на листьях, усыхание мякоти плодов. | Опрыскивание 1%-ным раствором медного купороса. |
Самые опасные вредители вишни указаны в таблице:
Вредитель | Признаки поражения | Меры борьбы | Профилактика |
Тля | Свернутые в трубочку листья. | Обработка инсектицидом Фитоверм. |
|
Вишневая муха | Личинки поедают мякоть плодов, которые гниют и осыпаются. | Опрыскивание инсектицидами Актара или Искра. | |
Плодожорка | Личинки питаются плодами, что приводит к потере урожая. | Обработка вишни бензофосфатом. |
Отзывы
Анна, Саратов: У меня на участке растет 3 Тургеневки и Любская, саженцы стали плодоносить только на 5 год после посадки. Сорт выделяется отличной зимостойкостью, для предупреждения грибковых заболеваний каждый сезон провожу профилактические опрыскивания. Ягоды довольно крупные и красивые, благодаря кислинке идеально подходят для компотов и выпечки.
Николай Степанович, Волжский: У меня вишня дает большие урожаи каждый год. Бывает, что ветки нагибаются к земле от количества ягод. Считаю, что правильно выбрал опылителя – Ровесницу. Болеет очень редко, регулярная уборка в саду перед зимовкой практически исключает необходимость в профилактических обработках магазинной химией.
Екатерина Семеновна, Горячий Ключ: Купила два саженца, небольшие урожаи стала собирать на 3 сезон. Деревца очень перспективные, вкус ягод, как у настоящей вишни – с кислинкой.
Агротехника выращивания вишни Тургеневка
Высаживать молодые деревца на постоянное место лучше осенью – примерно за месяц до наступления холодов. В этом случае саженцы успеют укорениться и окрепнуть до наступления зимы.
В весенний период срок посадки вишни Тургеневская – после прогревания грунта до 15 градусов Цельсия, пока не начали распускаться листочки.
Посадка вишни — видео
Эта вишня любит хорошо освещаемые солнцем участки без сквозняков и холодного ветра
. Лучше высаживать ее на ровных участках или небольшой возвышенности. А вот низины и места, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности грунта, для вишни Тургеневка противопоказаны.
Из грунтов лучше всего этому косточковому дереву подходят суглинки или песчаники с нейтральной или слабощелочной кислотностью. Слишком закисленный грунт улучшают с помощью извести или доломитовой муки.
Саженцы вишни Тургеневка для посадки выбирают двухлетние, со здоровой и крепкой корневой системой и неповрежденными веточками.
Диаметр посадочных ям должен быть около 0,65 м, а глубина – 0,5 м
. На дно ям выкладывают слой дренажа, затем – питательный субстрат, состоящий из садовой земли, золы, калийной соли и суперфосфата. В каждую лунку вносят 1,5 ведра воды и оставляют яму на месяц осесть.
Затем можно проводить посадку молодых деревьев сорта Тургеневка. В яму ставится колышек, рядом устанавливается саженец, который привязывают к опоре. Корни нужно аккуратно расправить по всей лунке, сверху аккуратно засыпать почвой, утрамбовать и внести под каждое дерево 10-15 л воды.
Схема посадки вишни:
Сбор урожая и условия его хранения
Период созревания ягод приходится на 5-15 июля. Отрывать плоды нужно с плодоножкой. Лучше проводить съем в один заход, поскольку перезревшие вишни моментально осыпаются. Оптимальное время для этого мероприятия — утренние часы в условиях сухой погоды.
Урожай следует собирать в корзину и отправлять на хранение в помещение с температурой в пределах от 0 до −1 °С и оптимальной влажностью 90-95 %. При таких условиях вишни пригодны к употреблению на протяжении 15 суток.
Внимание! Если заложить вишню в пакеты из полиэтилена и плотно прикрыть, можно повысить период хранения до 1,5 месяцев. Для более длительной сохранности рекомендуется пакеты с плодами убрать в морозилку.
Область применения ягод
Плоды Тургеневки отличны как в свежем виде, так и пригодны для варки компота, морса, сиропа, варенья. Из них можно делать конфитюры, соусы, добавлять в качестве начинки в торты, пироги.
Они считаются незаменимым ингредиентом при изготовлении домашнего вина, наливки, а также лечебной настойки.
Применение полезных плодов
Достоинства и недостатки сорта
Сорт Тургеневка достаточно долго держит уверенные позиции на российском рынке. Все это благодаря ряду преимуществ, которыми обладает этот сорт вишни. Среди основных:
- Отменные показатели урожайности.
- Крупноплодность.
- Высокие показатели морозостойкости.
- Плотность оболочки, благодаря чему плоды очень долго хранятся и не боятся длительных транспортировок на большие расстояния.
Вместе с тем, стоит отметить и ряд недостатков, которые присущи данному сорту вишни:
- Плоды имеют характерную кислинку.
- Цветки не выдерживают весенних морозов, поэтому если весна выдастся холодной, то урожайность существенно падает.
- Несмотря на всю неприхотливость, вишня все же требовательна к типу почвы.
Опылители
Сама по себе Тургеневка – это частично самоплодный сорт. Однако, для получения очень хорошего урожая, все же придется высадить рядом вишню опылитель. Лучшие сорта опылители для Тургеневки:
- Гриот Московский.
- Любская.
- Мелитопольская радость.
- Молодежная.
- Фаворит.
Кроме этого, не стоит и забывать про старый народный способ: опыление при помощи пчел. Для этого необходимо развести 1-2 столовых ложки меда в 3-х литрах воды. Этим раствором опрыскивают вишню в солнечную, безветренную погоду. Аромат меда привлечет пчел.