История селекции
Черешня Овстуженка стала результатом скрещивания двух черешневых сортов: ленинградская Черная и Компактная Вениаминовых. Выведена селекционером М. Каньшиной. В Государственном Реестре сорт находится уже 19-ый год. Самые лучшие показатели урожайности наблюдаются на Южном Нечерноземье. Он практически в 2 раза выше того урожая, который можно получить в других областях. Для выращивания хорошо подходит и Центральная полоса страны.
Черешня Овстуженка — фото
Черешня Овстуженка: описание и характеристика плодов и дерева
Ранняя черешня особенно популярна среди отечественных садоводов. У сорта хорошие вкусовые характеристики и при этом абсолютная неприхотливость в уходе. Кушать спелые плоды можно уже в самом начале лета.
Плодоносят деревья черешни Овстуженка начиная с возраста 3-х лет, а вот обильное появление плодов может наступить только на 5-ый год.
Овстуженка имеет прекрасный иммунитет
. Устойчива к таким заболеваниям, как клястероспориоз, а также хорошо защищена от появления солнечных ожогов на коре во время зимы.
Фото черешни Овстуженка
Взрослое черешневое дерево Овстуженка вырастает относительно невысоким, достаточно компактно и не занимает много места на участке. Растет очень быстро. Крона оформлена в виде шара и разрежена. Ветки раскидистые и направлены вверх. Молодые побеги имеют толщину примерно в 1 см. Те, что взрослее, достигают толщины от 5-ти до 8-ми см. Стебли и ствол покрывает гладкая кора темного, коричневого цвета.
Набухание почек начинается в марте. Цветение начинается при температуре от +10 до +12 градусов.
Листья имеют овальную форму, крупного размера, кончик острый, пластина имеет гладкую поверхность и насыщенный зеленый окрас. Края зубчатые. Листик крепится к ветке с помощью черенка.
Черешня Овстуженка — видео
Отдельно стоит сказать о цветении этого сорта. Начинается цветение черешни Овстуженка в 15-х числах мая
. На время оказывают влияние и климатические условия. В период распускания цветочков дерево очень нарядное, декоративное. Правда, длится оно непродолжительное время.
Период цветения черешневых деревьев данного сорта составляет от недели до 10-ти дней
. Оказывает влияние и температура воздуха.
Цветы имеют белый окрас, крупный размер. Лепесточки круглые. На каждом цветке их по 5 штук. Во время цветения дерево распространяет аромат на расстояние 10-ти метров, который привлекает насекомых.
Описание сорта
Сорт черешни «Овстуженка» универсален, поэтому и ягоды не только сочные и вкусные, но и полезные, потому что обладают тонизирующими свойствами. Форма у плодов округлая или овальная, по размеру ягоды крупные, вес превышает 4 грамма и может достигать 7 грамм.
Окраска плодов тёмно-красная или тёмно-бордовая, во время созревания цвет может становиться практически чёрным. Мякоть тёмно-красного оттенка имеет сладкий вкус, хорошую сочность, обладает умеренной плотностью и хорошо отделяется от косточки.
Тёмный цвет ягод напоминает о том, что плоды черешни укрепляют сосудистую систему и сердечные мышцы. В составе плодов черешни 11,6% сахара, также содержится от 17,2% до 17,7% сухих веществ. На 100 грамм черешни приходится 13,4 миллиграмм аскорбиновой кислоты.
В первые 4 года дерево растёт довольно-таки быстро, устремляясь вверх, но не достигает больших размеров, а это очень удобно для того, чтобы ухаживать за деревом и собирать урожай. Крона приподнята с шаровидной формой, средней густоты.
Листья яйцевидной формы на коротком корешке. Весной дерево усыпается белоснежными крупного размера цветами. Одно соцветие состоит из 3 цветочков. Так как частично «Овстуженка» самоопыляется, то урожай всегда будет, но для увеличения урожайности сорта «Овстуженка» по соседству должны быть посажены деревья-опылители следующих сортов: Ипуть, Розовый жемчуг, Радица, Тютчевка, Брянская розовая, Ревна. Сажать нужно не менее трёх сортов.
Время цветения черешни сорта «Овстуженка» приходится на вторую половину месяца мая, плоды созревают к концу июня месяца. Первый урожай дерево черешни сорта «Овстуженка» даёт на четвёртый или пятый год.
Описание ягод черешни Овстуженка
Плоды сорта Овстуженка округло-овальные и довольно крупные. Кожица вместе с мякотью имеет очень насыщенный окрас винного цвета. Мякоть черешни сочная и мягкая. Вкус сладкий, аромат насыщенный.
Масса ягод черешни Овстуженка может существенно различаться от 4,2 до 7 гр
. На размер черешен оказывает влияние общее количество плодов на дереве. Чем меньше, тем крупнее будет величина плода. Величина зависит и от ухода: своевременного, достаточного полива, внесения подкормок. Косточка внутри мелкая.
Сорта ягод!
Виноград АвгустинКрыжовник ФиникГолубика Блюкроп
Сбор урожая и его хранение
Черешню собирают, когда основная масса ягод достигнет спелости. Это значит, что размер плодов, цвет кожицы и вкус мякоти ягод будут соответствовать требованиям данного сорта. Обычно сбор ягод черешни Овстуженка наступает в конце июня, но время созревания урожая может сдвинуться в ту или иную сторону от предполагаемой даты сбора, в зависимости от капризов погоды.
Знаете ли вы? Жители Японии специально выделяют свободное время для прогулок в вишнёвых садах во время их пышного, но недолгого цветения. Это время для философских размышлений о недолговечности красоты и всего живущего, а также для сочинения японских четверостиший — хайку.
Спелые ягоды срывают вместе с длинными плодоножками, что исключает потерю плодами сока. Черешня имеет довольно плотную, но сочную и вкусную мякоть, пригодную для транспортировки на далёкие расстояния. При транспортировке необходимо соблюдать температурный режим (+8…+12°C), а также использовать специальные лотки для ягод, не позволяющие им получить повреждения. В домашних условиях свежие ягоды можно хранить в холодильнике, в специальном отсеке для фруктов. Приблизительное время возможной сохранности ягод черешни — от 7 до 10 дней.
Если в таре вы обнаружили травмированные плоды, срочно их изолируйте, чтобы они не испортили здоровые
Популярность сорта черешни Овстуженка среди садоводов объясняется её неприхотливостью в выращивании и высокой урожайностью. Выращивание в саду даже одного дерева черешни этого сорта обеспечит умелого садовода ранним урожаем сладких и сочных ягод.
Опылители черешни Овстуженка и урожайность сорта
Овстуженка признана садоводами как высокоурожайный сорт с высоким потенциалом. Когда уход правильный и достаточный, можно получить не менее 30-ти кг спелых и вкусных черешен. Те деревца возраст которых меньше 10-ти лет приносят урожай в количестве 15 – 16 кг.
Сорт Овстуженка требует опылителей, потому рядом стоит расположить такие черешневые деревья-опылители, как Ипуть, Ревна, Тютчевка и другие. Их стоит посадить на расстоянии 30 – 40 метров.
Достоинства и недостатки сорта
За 19 лет существования сорта уже оформились основные достоинства и недостатки.
Достоинства черешни Овстуженка:
- крупный размер плодов;
- ранний срок созревания ягод;
- высокие вкусовые качества черешни Овстуженка;
- стойкость к повреждениям извне;
- хороший иммунитет;
- способность переносить длительные перевозки, сохраняя вкус и аромат.
Недостатки:
- реагирование на понижение температуры в период цветения;
- необходимость в опылителях.
Сбор и хранение ягод
С каждого деревца можно собрать до 30 килограмм ягод. При срывании плодов, лучше не отделять их от плодоножки, тогда они дольше сохранятся. Для повышения лежкости, перебрать ягоды после сбора. Дальше положить в холодильник отобранные черешни и можно хранить 5-6 суток.
Сорт отлично подойдет для бизнеса, поскольку дерево дает большое количество ягод. Они благополучно переносят перевозки, долго не гниют. Для дачников, черешня Овстуженка тоже хороший выбор. Из ее плодов готовят компоты, десерты, варенья, джемы, соки.
Рекомендуемые сроки посадки черешни Овстуженка
Посадку черешни Овстуженка стоит производить или весной, или осенью
. Некоторые садоводы сходятся во мнении, что лучше для посадки выбирать осеннее время. Весной необходимо дождаться полного схода снега и пока почва хорошо не прогреется. Как правило, это 15 – 16 числа апреля. В зависимости от климатических условий и погоды, сроки могут сдвинуться в обе стороны.
Если для посадки черешни Овстуженка выбрана осень, то самый подходящий месяц – октябрь
. К этому времени температура уже невысокая, влажности вполне достаточно. Садить лучше в середине или конце октября.
Как выбрать и подготовить участок для посадки
Самое первое, что нужно учесть – не должно быть близко к поверхности земли грунтовых вод. Их наличие рядом с корневой системой способно повлечь гниение корней, которое может привести к гибели дерева.
Почва должна быть легкой и рыхлой, чтобы воздух свободно мог проходить через нее, питая корневую систему. Самый оптимальный состав: песок и чернозем. Земля с каолином и глиной не годится. Когда грунт не подходит растению, ветви будут кривыми и начнут закручиваться, даже в формы петель.
Овстуженка: посадка черешни
Садоводы с опытом рекомендуют делать посадочную яму заранее. Например, если планируется проводить высадку черешни Овстуженка в апреле, готовить следует уже с октября. Чем больше времени пройдет с момента копки ямы до посадки, тем лучше. За это время все внесенные удобрения успеют разложиться и равномерно пропитать почву.
Размеры ямы для посадки черешни составляют 0,5 x 0,6 (соответственно, глубина и ширина)
. Это не жестко установленные величины. Необходимо принимать во внимание объем корней, возраст саженца. Нужно учитывать, чтобы место прививки не было заглублено в грунт. Корням не должно быть тесно.
Внимание!
При выкопке ямы верхний слой убирают на время в сторону. Когда все будет готово, можно засыпать его обратно. Самой лучшей подкормкой является навоз 3-х летний. Можно вносить перегной или же компост.
Для одной ямы достаточно от 5-ти до 7-ми кг органики
. Дополнительно вносят аммония сульфат и тройной суперфосфат. Всего в размере 100 гр. После этого вносят чернозем и все хорошо перемешивают.
На дне посадочной ямы должен образоваться холмик высотой от 15 до 20 см. Теперь все готово. Можно размещать саженец.
Как правильно посадить и ухаживать за черешней
Посадка
Место для посадки подбирают высокое и хорошо освещенное, без близкого протекания грунтовых вод. Необходимо защитить растение от холодных ветров. Перед манипуляциями корни погружают на несколько часов в воду со стимулятором роста.
В теплых регионах рекомендуют осеннюю посадку, а в Московской области – весеннюю. Формируют ямы шириной 0,8х1м. Наполняют на треть смесью: 1 кг древесной золы, 3 кг суперфосфата, 2 ведра земли, 1 кг сульфата калия, 30 кг прелого навоза или компоста. В таких условиях весной саженцы отправляют в ямы сразу, а осенью – через 2 недели.
Процесс посадки черешни Овстуженка
Посадочный саженец Овстуженки замачивают в воде за 24 часа до планируемой высадки
. Корни, как следует, напитаются водой. Перед самой посадкой корневую систему размещают в жидкость густой консистенции.
В ее состав входят: глина, коровяк, вода. Смесь должна стать похожей на густую сметану.
Молодое растеньице располагают прямо по центру на холмике. Корневая система должна быть тщательно расправлена по направлению вниз. Неподалеку от саженца в 20-ти – 30-ти см помещают колышек в качестве опоры и привязывают деревце. Высота должна быть примерно одинаковая.
Далее потребуется помощь, чтобы придерживали саженец и опору в той позиции, в которой ее установили. Время от времени необходимо встряхивать саженец. Земля будет оседать равномерно на всей корневой системе. После заполнения ямы наполовину, ее заполняют ведром воды. Она должна вся впитаться, после чего снова добавляют в яму почву.
Важно!
Место прививки не нужно засыпать почвой.
В самом конце посадки Овстуженки формируется углубление вокруг ствола деревца
. Оно должно быть широким. Это делает удобным полив. В этом случае влага точно дойдет до всей системы корней. Грунт уплотняют.
Молодую черешенку закрепляют с помощью ремня из кожи или мягкой крепкой ткани в форме «8». В течение нескольких лет колышек просто необходим, чтобы еще неокрепшее растение не сломалось.
Снова проводят полив. После ее впитывания при необходимости добавляют землю в ямки, образовавшиеся после полива в местах оседания грунта.
Интересно!
25 лучших сортов вишни для выращивания в СибириЧерешня Ленинградская черная
Дальнейший уход за деревом
Чтобы дерево приносило плоды каждый год, нужен соответствующий уход за черешней Овстуженка
. Он включает в себя полив, внесение удобрений, защита от болезней и насекомых, обрезка, очищение почвы вокруг ствола.
По весне осени делают перекопку около ствола черешневого дерева. Рыхление проводят на глубину от 10-ти до 12-ти см. Это способствует удалению сорняков и является профилактикой их появления. В такую почву легче вносить подкормки.
Хорошо прорыхленный грунт выполняет функцию мульчи и является прекрасной защитой слоя у корней от потери влаги. Перед наступлением зимы грунт тоже следует хорошо прорыхлить.
Как поливать черешню
Первый месяц необходим полив раз в 7 дней
. Под корень выливают около 10 литров воды. Прекращают полив только в зимний период, а также при постоянных дождях.
После этого полив сокращают до 1 раза в 14 дней на протяжении следующей пары месяцев, после чего снова делают его более частым до раза в неделю. Саженец черешни перед посадкой нужно беречь от солнца, чтобы не пересохло.
Как поливать черешню
Летом взрослое дерево черешни Овстуженка поливают раз в месяц, зато берут не менее 20 – 30 литров воды
. Особенно важен полив, когда формируются плоды. Весной поливают в самых последних числах апреля. В этом случае необходимо 100 литров на одно растение. Удобно просто расположить шланг рядом с деревом и отрегулировать количество поступающей воды.
Шланг можно оставить даже на всю ночь. Осенью полив черешни проводят также, во второй половине октября. Полив проводят в борозды, которые располагают на расстоянии от 25-ти до 30-ти см от ствола.
Подкормка черешни Овстуженка
Подкармливать черешню Овстуженка стоит только на 5-й год, так как до этого внесенной органики при подготовке посадочной ямы, вполне достаточно.
Как подкармливать черешню
Каждую пару лет взрослые деревца подкармливают органикой, раскладывая достаточно разложившийся конский навоз в приствольном круге на поверхности грунта в диаметре 1 метра.
Органический слой должен быть от 8-ми до 10-ти см в толщину. На одно взрослое растение требуется 2 ведра хорошо перепревшего навоза. Все тщательно перекапывают. Спустя 2 года подкормку повторяют.
Выращивание дерева
Выращивать черешню следует в почве насыщенной глиной или песком. Нельзя сажать ее на торфяной, глинистой или песчаной земле. При подборе песчаного грунта, насыпать несколько ведер глины на дно ямки, а если почва глинистая, внести 2 ведра песка.
Выбор места и времени посадки
Разновидность черешни предпочитает расти в месте, где не дует северный ветер, постоянно светят солнечные лучи. Следует высадить дерево на юго-западном или южном склоне. Лучше отдать предпочтение невысокой возвышенности, или сделать ее собственноручно: уровень земли поднять на полметра. У места должно быть низкое состояние грунтовых вод, а их залегание равняться 1.5 метра.
Посмотрите также
Описание и характеристики черешни сорта Бигарро Бурлат, посадка и уходЧитать
В теплых областях, садить дерево осенью, чтобы оно укоренилось. В Московской области, больше подходит весенняя посадка. С середины и до конца апреля, подготовить участок, разместить саженцы. Грунт должен успеть прогреться к тому времени. Если речь идет об осенней посадке, она происходит в середине октября. Земля не пересушена от жары, но еще теплая.
Выбор саженцев
Посадочный материал важно выбрать грамотно. Опытные садоводы советуют покупать рассаду в питомнике. Она должна быть с центральным проводником, большим количеством ростков. Стоит приобретать посадочный материал, которому 1 или 2 года. Только правильно подобранный саженец сформирует требуемую крону, что поспособствует разветвлению.
При отсутствии проводника, побег разломится под весом плодов. У дерева должно быть место прививки, что служит показателем сорта.
Процесс посадки
Высаживать черешню на расстоянии 3 до 5 метров от каждого деревца, чтобы произошло благополучное укоренение. На одно полагается 12 квадратных метров и больше.
Если посадка состоится весной, необходимо подготовить участок с осени:
- выкопать ямки шириной в 0.8 метров, глубиной 1 м;
- засыпать в углубления на треть смесь из 1 килограмма древесной золы, суперфосфата, ведра грунта, 1 килограмма сульфата калия, 30 килограммов перепревшего навоза.
При проведении такой подготовки, саженцы высадить сразу. Если процесс планируется на осень, необходима двухнедельная подготовка.
Опылители
Сорт является самоплодным, из 10% цветков вырастают завязи, даже при отсутствии рядом опылителя. Чтобы урожай был большим, нужно высадить рядом с крупноплодной черешней деревья, цветущие в ранние сроки. Должна быть дистанция в 2.5-3 метра между ними.
Предпочтительные опылители для черешни сорта Овстуженка:
- Ипуть;
- Брянская розовая;
- Радица;
- Красная горка.
Если на делянке нет свободного места, можно привить несколько рядов сортов на одно дерево.
Как побелить ствол черешни
Рекомендуется делать побелку черешни Овстуженка ранней весной и поздней осенью. Можно и в зимнее время. Побелка придает декоративный вид. Однако не это является основной целью. Ее делают для сохранения дерева в здоровом состоянии. Данная процедура защищает от ожогов.
Внимание:
в случае солнечного ожога, необходимо незамедлительно обработать эти места садовым варом. В противном случае возможна активизация вирусов, грибков.
Первым делом готовят раствор для побелки черешни, в состав которого входят:
- вода – 10 литров;
- известь негашеная – 1 кг;
- навоз свежий – 1 лопата.
Для приготовления берут ведро из металла или пластика. Сначала смешивают известь с водой, чтобы произошла реакция бурления. Только после вносят навоз. Все хорошо перемешивают.
Как белить деревья?
Можно дополнительно, по желанию, внести медный купорос в количестве 100 гр, который выполняет функцию фунгицида. Он оказывает антибактериальное действие.
Готовый раствор наносят простой малярной кистью. Ворс должен быть длинным. Побелку проводят снизу вверх, затрагивая и нижнюю часть основных ветвей. Достаточно на 50 см.
Процедуру побелки черешни Овстуженка стоит проводить в солнечный день, без осадков.
Можно зимой, в первые 2 месяца. Кстати, именно в зимнее время солнечные лучи интенсивнее и могут нанести больший вред дереву, так как они отражаются от снега.
Урожай Овстуженки
Плоды Овстуженки начинают собирать в конце июня. Спелые ягоды приобретают тёмный цвет. Мякоть и сок плодов тёмно-бордовые, насыщенные. Дегустаторы оценивают вкусовые качества Овстуженка на 4,7–4,9 баллов по пятибальной шкале: черешня сладкая, сочная, плотная, ароматная. Сорт считается десертным и универсальным. Хорошо подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Из черешни получаются вкусные компоты, варенья, джемы.
Спелые плоды черешни обретаю тёмно-бордовый цвет
Собирать ягоды лучше в солнечный день, чтобы они были сухими. Для увеличения срока хранения, черешню обрывают вместе с черенками. В таком виде в холодильнике плоды будут храниться до 2 недель. При желании можно заморозить ягоды: они не потеряют во вкусе и смогут храниться до 6 месяцев.
Обрезка и формирование черешни Овстуженка
Черешне Овстуженка необходима обрезка, которую проводят весной и осенью каждый год.
Обрезка бывает двух видов:
- санитарная;
- формирующая.
Санитарная обрезка нужна уже взрослым деревьям
. Убирают все засохшие, старые ветви. Те, что сломаны, выпиливают либо полностью, либо частично.
Формирующую обрезку делают для молодых деревьев черешни Овстуженка
. Проводят до тех пор, пока крона не приобретет устойчивую форму.
Обрезка требуется для получения урожая более высокого качества.
Как формировать черешню
Процедура формирования кроны черешни Овстуженка проходит следующим образом:
- Первая обрезка Овстуженки проводится после высадки саженца, когда отрезается все лишнее, оставляя саженец в высоту примерно 60 – 70 см.
- Из боковых веток оставляют 3-4, остальные ветви считаются лишними и их обрезают.
- Формирование продолжается и на следующий год. Происходит в виде обрезки кончиков ветвей и верхушки дерева на 15 – 20 см. В результате верхушка должна выглядеть более длинной по сравнению с ветвями, расположенными по бокам.
- На боковых ветвях оставляют 3 побега, прищипывая их кончики. Это ветви 2-го порядка.
- На 3-ий год также проводится обрезка верхушки и ветвей на 10 – 15 см. Также на веточках 2-го порядка оставляют по 3 побега. Это уже ветви 3-его порядка и так далее.
- Все ненужные побеги удаляют. Формирование закончено.
В дальнейшем необходима только санитарная обрезка.
Черешня Фатеж.
Деревья среднерослые около 4 м высотой. Крона шаровидная, раскидистая, пониклая, средней густоты, скелетные ветви отходят под прямим или тупым углом.Плоды средней массы 4-6 г, одномерные, округлые, красно-желтые. Вкус кисло-сладкий, десертный, мякоть плотная, сочная, светло-розовая, косточка средней величины, овальная, хорошо отделяется от мякоти. Лучший опылитель- Чермашная, Ипуть. Зимостойкость выше средней ( на уровне вишни Владимирской ), устойчив к наиболее опасным грибным заболеваниям — монилиозу и коккомикозу.
Болезни и вредители черешни
Черешня, как и другие садовые культуры, подвержена заболеваниям и нападению вредителей.
Самые наиболее распространенные болезни черешни:
Монилиоз
. Самое опасное заболевание для черешни. Цветки, листья приобретают коричневый оттенок и засыхают. Когда болезнь запущена, погибают и ветви. На плодах образуется плесень, происходит быстрое загнивание и осыпание черешен.
Для борьбы с заболеванием монилиоз для черешни применяют следующие препараты: Topsin M 500 SC, Switch 62.5 WG, Miedzian Extra 350 SC, Signum 33 WG.
Клястероспориоз
. Возникает из-за поражения грибком. Поражение начинается с листиков. По весне образуются пятна коричневато-красного цвета. Постепенно они поражают всю листовую пластину. Заболевание в целом ослабляет черешню. Чтобы не допустить дальнейшего развития заболевания, убирают все опавшие листья, так как в них обычно зимуют споры грибка.
Для лечения черешни от клястероспориоза применяют опрыскивание такими препаратами как: Carpene 65 WP, Kaptan Plus 71,5 WP, Topsin M 500 SC.
Из вредителей Овстуженку могут поражать:
- вишневая муха;
- майский жук, или хрущ;
- вишневая тля;
- цветоед.
С вредителями ведут борьбу с помощью инсектицидов. Среди которых: «Моспилан 20 SP», «Антихрущ», Calypso 480 SC.
Черешня Остуженка – достаточно популярный сорт
. Причина этого в урожайности, хороших вкусовых характеристиках и простом уходе. Это достойный выбор для любого садового участка.
Зимостойкая черешня – сорта для Подмосковья и средней полосы России
Лучшие самоплодные сорта для Подмосковья и средней полосы
Самоплодность сортов заключается в способности плодовых деревьев самоопыляться своей пыльцой. Самоплодными считаются такие, которые формируют 20–40 % плодов из общего количества цветков. Самоплодные сорта не нуждаются в перекрестном опылении с иными сортами. Их преимущество в том, что они независимы от лёта насекомых-опылителей.
Но самоплодных сортов черешни на сегодняшний день не так уж много. Поэтому даже с такими деревьями лучше сажать вблизи сорта-опылители, которые в любом случае будут способствовать повышению урожайности.
Самым лучшими сортами самоплодных черешен для Подмосковья на сегодня признаны:
- Народная Сюбаровой – считается лучшим вариантом на всей территории России. Правда, огромного урожая ждать не стоит, 50 килограммов с одного дерева – предел, больше не удается собрать даже в самый удачный год. Ягоды этой черешни средней величины. Само дерево высокое, с мощным стволом и ветвями, которые способны выдерживать нагрузку от снега или ветра. Растение обладает высокой самоопыляемостью, плоды вызревают до 90 %. Саженцы прекрасно приживаются и способны расти даже на супесчаных и суглинистых грунтах.
- Овстуженка – морозостойкая черешня, способная выдержать до -45 градусов, Условно самоплодна, поскольку опыление проходит в пределах одного деревца, получившиеся завязи составляют не более 90 %. Средние крупные ягоды, от 4 до 7 грамм. Урожай составляет 30-50 кг с одного дерева. Дерево невысокое, что позволяет выращивать его в промышленных масштабах.
- Ревна – небольшое растение с пирамидальной кроной. Самоплодная, очень плодовитая, не крупноплодная, ее ягоды не большие, но очень сладкие и ароматные. Холодостойкая, выдерживает мороз до -6 градусов в период цветения. Обладает высокой транспортабельностью, долго хранится, в стадии зрелости плотная, не водянистая.
Ранние зимостойкие и поздние сорта черешни
Почти все известные сорта черешни в своем большинстве относятся к самобесплодным, и лишь несколько видов самоплодны, и то частично, поскольку им для полноценного урожая также требуются сорта-опылители. Поэтому выбирая сорт для посадки в вашем саду, нужно сразу покупать к нему в пару растение-опылитель, у которого будет такой же срок цветения. Черешня делится по срокам цветения на 3 группы.
Зимостойкие ранние сорта черешни:
- Ипуть – устойчивая к заморозкам, имеет хорошие плоды. Опылителям могут быть Ревна и Радица.
- Приусадебная желтая – самоплодного сорта, морозостойкая, сильнорослая, нескороплодная, достаточно урожайная. Ягоды средние, кисло-сладкие.
- Гронкавая – крепкий, морозоустойчивый сорт. Плоды получили высокую десертную оценку. Подходящие опылители: Черемашная, Радица, Ипуть, Фатеж и Овстуженка.
- Красная горка – к болезням менее устойчив, ягоды получили высокую оценку. Опылители, как у Ипути.
- Овстуженка – относится к частично самоплодным сортам, плоды с хорошей оценкой. Хорошо высаживать рядом с черешней Ипуть.
Среднеспелые сорта черешни:
- Речица – принадлежит к сортам группы бигарро, морозоустойчивая, не крупноплодная, с очень сладкими темно-красными ягодами. Устойчива к болезням. Из опылителей лучше выбирать Розовый жемчуг, Аделину и Овстуженку.
- Ленинградская черная из группы гини. Сладкие некрупные ягоды, с неотделяемой от косточек мякотью. Дерево средней высоты, к морозу малоустойчиво, не способно к самоопылению. Опылители: Ипуть, Ревна, Бряночка, Тютчевка и Веда.
- Ленинградская розовая – также относится к группе гини. Мелкие ягоды с нежной, желтоватой кожицей с румяными бочками, мякоть сладкая и желтая. Растение достаточно высокое, имеет пышную крону, не самоопыляется. Рекомендуется высаживать рядом со следующими сортами: Аделина, Чернышевского, Розовый жемчуг и Речица.
- Тютчевка – среднерослое дерево, очень устойчивое к холоду и болезням. Ягоды ярко-красные, средней величины, хорошо подходят для заморозки и транспортирования. Растение частично самоопыляемо. Рекомендуемые опылители: Ипуть, Радица и Овстуженка.
- Крупноплодная – высокорослое, быстрорастущее дерево с широковидной кроной средней густоты. Крупноплодная черешня имеет темно-красные ягоды, масса которых составляет 10-12 грамм, считается десертным сортом. Лучшими опылителями станут Сюрприз и Оратовского.
Сорта позднего созревания:
- Мичуринка – не высокорослое дерево, устойчивое к засухе и заболеваниям. Ягоды темно-красного цвета, крепкие, мясистые и сладкие. Долго хранятся и хорошо транспортируются. Сорт самобесплодный. Требуются опылители: Мичуринская поздняя и Розовый жемчуг.
- Брянская розовая – относится к группе бигарро. Ягоды некрупные, около 5 грамм, со сладкой розовой мякотью, не отделяемой от косточки. Для опыления подойдут сорта: Ипуть, Ревна, Овстуженка и Тютчевка.
Желтая черешня, которая не боится птиц
Красные плоды черешни, особенно ранних сортов, очень любят клевать птицы. Если сад расположен недалеко от лес, рябиновые дрозды, прилетающие из него, способны за считаные часы уничтожить весь урожай ягод. Поэтому красноплодные сорта Подмосковья в период их плодоношения лучше укрывать сеткой.
Желтая черешня этой напасти не боится – птицы не трогают ее ягоды, и урожай сохраняется неповрежденным. К тому же, красные плоды плохо переносят обильные летние дожди и часто трескаются. Желтая черешня, в отличие от краснобокой, такого недостатка не имеет.
Наиболее часто встречается для Подмосковья черешня сорта «Желтая Приусадебная». Она из раннеспелых сортов группы бигарро. Ягоды средней величины весом около 5-6 грамм, их мякоть, как и кожура, желтая, сладкая, но с небольшой кислинкой. Желтая Приусадебная любит черноземы, поэтому отлично приживается в условиях средней полосы.
Особенности сорта:
- самоопыляемое дерево, имеет высокие показатели урожайности;
- плодоношение начинается достаточно поздно – на 6 год, тогда как обычные деревья начинают приносить плоды на четвертый год;
- морозостойкий сорт, устойчив к грибковым заболеваниям, не боится вишневой мухи;
- требует частой обрезки и удаления побегов, поскольку дерево быстро размножается и имеет очень пышную крону.
Низкорослые деревья – маленькие, да удаленькие
Для достижения высоких показателей урожайности на небольшой посадочной площади все чаще используются колоновидные плодовые деревья, поскольку меньше уход и расход сопутствующих материалов, а также к ним применим механизированный сбор урожая. Среди тысяч известных в мире культурных сортов преобладают высокорослые.
И лишь некоторые из них, такие как желтая черешня Фатеж, обладают относительно умеренным ростом. Для выведения низкорослых сортов черешни современными селекционерами было применено несколько методик подавления доминантного гена высокорослости. О двух из них мы вам и расскажем.
- Выращивание доноров карликовости. Культурная крупноплодная черешня обычно выращивается на сеянцах антипки, которые являются сильнорослыми подвоями. Для снижения высоты дерева используются слаборослые подвои. Известные сегодня клоновые подвои черешни имеют широкий диапазон возможного снижения кроны, который составляет 20-90 %. Эффективность применения слаборослых подвоев была отмечена мировыми селекционерами, промышленными садоводствами и частными фермерскими хозяйствами. Благодаря последним исследованиям, была подтверждена перспективность использования карликовых подвоев черешни, что повлияло на дальнейшее развитие селекционных работ в данном направлении.
- Воздействие на испытуемые образцы радиационным излучением. Данный метод основан на вызывании мутации растений, подавляющей доминантные признаки их высокорослости. В результате трудов канадских специалистов были выведены низкорослые сорта черешни – карликовые Compact Lambert и Compact Stella. Полученные колоновидные формы обладают более ранними сроками полноценного плодоношения, чем крупноплодная высокорослая черешня.
Но, несмотря на многие преимущества, даже лучшие сорта колоновидного вида имеют ряд недостатков. Цветочные почки слаборослых черешневых подвоев имеют низкую сопротивляемость к весенним заморозкам, что часто приводит с ощутимой потере части урожая. Помимо этого, почки карликовых деревьев распускаются раньше, чем у высокорослых растений, что может привести к угрозе вымерзания.
Еще одним существенным недостатком колоновидной черешни является ее сверхурожайность, поскольку плоды в итоге значительно теряют в размерах, что сказывается на их рыночной стоимости. Чтобы предотвратить данное явление, кроны колоновидных деревьев нуждаются в регулярной корректировке, направленной на регулирование нагрузки урожая.
nasotke.ru
Черешня Овстуженка: отзывы садоводов, выращивающих сорт
Татьяна Львовна, 58 лет, Воскресенск Черешня – одна из самых любимых мною культур. Четыре года назад приобрели с мужем садовый участок. Я сразу же решила сделать небольшой вишневый сад. Остановились на Овстуженке. Из опылителей выбрали для своей черешни Овствуженка выбрали сорт Тютчев. Прислушались к рекомендациям друзей семьи – они у нас опытные дачники. Вкус ягод мне сразу понравился. Уход за сортом несложный, учитывая, что у нас практически нет опыта в уходе вообще за какими бы то ни было садовыми культурами. И ведь на третий год заплодоносили! На мой взгляд, важно правильно подготовить яму для посадки, сдобрить ее органикой и оставить хотя бы на пару месяцев. И дальнейший уход, как полагается. Сорт достойный внимания. Рекомендую.
Александр Степанович, 69 лет, Брянск Овстуженку выращиваю уже очень давно. Можно сказать с самого начала ее появления. Сразу понравилась простой в уходе, сладким, сочным вкусом. Уход за черешней Овстуженка несложный: полив, обрезка, подкормки, побелка. За все время деревца болели пару раз. Иммунитет в целом хороший. Уход здесь не на последнем месте. Урожайность хорошая. Доходит до 20 кг со взрослого дерева.
Любовь, 47 лет, Смоленск Овстуженка – мой любимый сорт. Угостили соседи по даче. Решила тоже высадить на своем участке. Сажала по весне. Деревце моментально прижилось. Подвязала к колышку, быстро окрепло. Теперь не налюбуюсь на него. А как цветет: и красиво, и ароматно… Из плодов делаю компоты, морсы. Едим всей семьей и в свежем виде. Очень вкусная черешня.
Характеристика сорта
Черешня Овстуженка: фото сорта
Главной характеристикой сорта черешни Овстуженка считается универсальность. Достаточно вкусные и полезные плоды с тонизирующими характеристиками могут употребляться как в свежем, не переработанном виде, так и в переработанном виде для хранения. Еще этот сорт очень полюбился фермерам благодаря своей выносливости к холодам, за счет чего подвид выращивают в различных погодных условиях. Это растение зачастую выращивают в частных садах, благодаря неприхотливости и прекрасным урожаем, причем ранним.
Как показала практика, сорт черешни Овстуженка способен выдержать морозы до -45 градусов, поэтому, как уже говорилось выше, данное дерево культивируют совершенно во всех районах России. Говоря же о засушливом периоде, то данная культура требует своевременной процедуры полива. Дерево этого сорта считается довольно влаголюбивой культурой. Во время полива на одно такое дерево должно уходить примерно до 20 литров воды.
Период цветения этого растения начинается во второй половине мая. Дерево покрывается соцветиями, состоящими из трех цветков большого размера и белого оттенка. Отличительным признаком этого подвида черешни является высокая стойкость к холодам вегетативных и цветочных почек. В тот момент, когда ягоды этого дерева приобретают темный оттенок, приходит наступление спеллости и сбора урожая. Обычно вызревание плодов приходится на последнюю неделю июня, а в южных районах ягоды полностью поспевают к середине июня, тогда как районы Зауралья начинают собирать урожай на один месяц позже. Опылителями черешни Овстуженка являются одновременно цветущие подвиды.
Черешня Овстуженка формирует огромное количество завязей после периода цветения, если около неё произрастают другие подвиды этой культуры. В этом случае с одного такого растения можно собрать до 32 килограмм плодов спелых что, в свою очередь, считается высоким показателем. Были проведены такие испытания научные, после которых с одного гектара таких растений урожай составлял до 206 центнеров в год. Чтобы обеспечить хорошую сохранность ягод, их нужно срывать при сборе вместе с плодоножкой. В противном случае полезный состав веществ грозит потеряться. Плоды не склонны трескаться, поэтому их спокойно можно перевозить на длительные расстояния. Стоит отметить, что при температуре воздуха больше 6 градусов и влажности больше 80 процентов плоды этого сорта сохраняют свою свежесть при хранении.
Черешня считается довольно полезной ягодой. Плоды черешни Овстуженки способны укрепить сосуды и сердце. В их химическом составе присутствует весь спектр поливитаминов, который считается достаточным для восполнения дефицита во время авитаминоза. Такие плоды употребляются в пищу в свежем виде, хотя различные компоты, десерты и варенья из этих ягод тоже получаются прекрасными. Плоды этого подвида можно замораживать.
Для того, чтобы избежать заражения этого растения болезнями грибкового характера, следует провести в целях профилактики опрыскивание и обработку ствола дерева побелкой. Стоит сказать о таком важном факте, как наличие иммунитета у этого сорта к таким распространенным и опасным заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз, что, в свою очередь очень сильно привлекает садоводов. Еще следует проводить профилактические меры против насекомых-вредителей. Хотя этому дереву следует обеспечить очень хорошую защиту от нападения грызунов и холодных ветров.
Как и любой другой сорт черешни Овстуженка имеет свои преимущества и недостатки. К плюсам культуры данной можно отнести:
- Высокий уровень выносливости к морозам, благодаря чему сорт может произрастать в любом совершенно регионе России.
- Дерево имеет небольшими размерами, за счет чего за ним просто и легко совершать уход и собирать урожай.
- Плоды большого размера и обладают прекрасными вкусовыми характеристиками.
- Иммунитет к грибковым заболеваниям.
- Раннее вызревание.
- Высокий уровень урожайности.
К недостаткам черешни сорта Овстуженка можно отнести такие, как:
- Небольшой показатель самоопыляемости, около 10 процентов.
- Небольшой уровень стойкости к холоду стеблей растения.