Описание и особенности
Голубика Блюголд представляет собой кустарник, способный достигать 1,2 м в высоту. Растение устойчиво к морозу, часто встречается в Центральной России, Сибири и на Урале. Кустарник высаживают для получения ягод либо для украшения приусадебных участков. Деревце голубики остается красивым до поздней осени, сменяя цвета листьев с зеленого сначала на желтый, а затем на бордовый. В весеннее время обильная листва покрывает множество побегов растения, затем начинается обильное цветение, постепенно переходящее в появление множества синих ягодок.
Отзывы
- Главная
- Ягодные кустарники
- САЖЕНЦЫ ГОЛУБИКИ
- Голубика Блюголд
Высокорослая голубика Блюголд Вырастает высотой до 1,2 м. В конце августа листья кустарника начинают менять окраску. К концу сентября куст покрыт бордовыми листьями.Вкус появляется одновременно с созреванием ягод. А окрашиваются они гораздо раньше созревания. Плоды легко отделяются от плодоножки, в стадии спелости часто осыпаются.Плоды сорта Блюголд светло-голубого цвета и округлой формы. Ягоды средней величины, диаметром 15-18 мм, массой – до 2,1 г. Сок не имеет выраженного цвета. Мякоть содержит много семян.Плоды сорта Блюголд кисло-сладкие на вкус.
По своим характеристикам сорт голубики Блюголд выделяется среди других разновидностей этой культуры. Особого внимания заслуживает зимостойкость и урожайность сорта.Садовая голубика Блюголд отличается средней стойкостью к засухе. Полив кустов – одно из условий для плодоношения культуры.Сорт Блюголд отличается высокой стойкостью к зимним морозам. По данным специалистов, кусты выдерживают понижение температуры до -29 … -35 °С.Цветки голубики способны переносить заморозки до -7 °С.
Сорт садовой голубики Блюголд в культуре с 1988 г.
Куст голубики раскидистый, относительно низкий (1,2—1,5 м), но мощный.
Урожай очень хороший, регулярный, 4,5—7 кг с куста.
Ягоды голубики средней величины, светло-голубого цвета, плотные, хорошего вкуса, с маленьким рубчиком, довольно долго хранятся и хорошо транспортируются. Пригодны для употребления в свежем виде и переработки.
Куст отличается высокими декоративными качествами, сами кустики пышные и красивые, поэтому станут прекрасным украшением любого сада. Однако стоит учесть, что раскидистость – это одновременно и недостаток кустов этого сорта, ведь они требуют сильной обрезки.
Блюголд – ранний сорт. Плоды приобретают насыщенный цвет еще в начале лета и дружно созревают к середине июля. С одного куста собирают от 4,5 кг ягод даже в не самые урожайные годы.
Характеристика сорта
Растение довольно быстро разрастается, весной появляется множество новых побегов. Внешний вид голубики Блюголд можно описать следующим образом:
- ветки прямые, крона формируется в виде шара, кора коричневатого оттенка;
- листьев довольно много, длина может достигать 3,5 см;
- корень слабо развит, мочковатый;
- цеточки у голубики мелкие, имеют розоватый оттенок, на кисточке собирается по 7 штук.
Голубика Блюголд – красивое растение, неприхотливое к температурному режиму.
Ягоды
Плоды голубики Блюголд имеют округлую форму и светло-голубую окраску. Вкус кисло-сладкий, появляется вместе с созреванием, однако цвет отмечается гораздо раньше.
Размер ягод достигает 18 мм, вес – примерно 2 грамма. В мякоти присутствует много семечек. От плодоножек ягоды отделяются довольно легко. В перезревшем состоянии могут осыпаться, при дефиците влаги усыхают и теряют форму.
Период цветения
Сорт Блюголд начинает цвести в первой половине июня. Период цветения составляет примерно 20 дней в зависимости от окружающего климата.
Голубика данного вида относится к самоопыляемым, на ней вырастают как мужские, так и женские цветки, поэтому насекомые и специальные сорта-опылители не требуются.
Сроки созревания
На кистях образуется в среднем 7 ягод, которые полностью созревают в августе. Процесс происходит постепенно, поэтому урожай можно собирать до конца месяца. Первые плоды образуются на кустарнике, когда он достигает 3-4 лет. Наилучший урожай собирается на 6-м году жизни деревца.
При хорошем плодоношении с куста можно собрать до 7 кг ягод.
Области применения ягод
Плоды голубики Блюголд содержат множество полезных витаминов и элементов, поэтому лучше их употреблять в свежем виде. Однако положительные свойства они не теряют при заморозке либо приготовлении из них варенья и джемов.
Посмотрите также
Описание и тонкости выращивания голубики сорта Спартан
Читать
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт обладает средней устойчивостью к вредителям и различным заболеваниям. Чаще страдает от всевозможных грибков. Опасность представляют цитоспороз, филлостиктозная пятнистость, септориоз. Из вредителей куст поражается вересковой стрельчаткой, листоверткой и пяденицей.
Вкусовые и лечебные свойства
Голубика Блюголд обладает приятным вкусом. Ягоды содержат множество органических кислот, флавоноидов, фенолокислот. Употребление подобных плодов полезно для кровеносных сосудов и капилляров. В организме улучшается работа желез внутренней секреции, уменьшаются воспалительные процессы. Полезные вещества ускоряют вывод тяжелых металлов из организма.
Полезные свойства
Сложно переоценить полезные для здоровья свойства голубики, ведь она не только лечит, но и помогает предотвратить множество серьезных болезней. Ученые утверждают, что ягоды чудодейственного растения укрепляют нервную систему, препятствуют старению организма, улучшают кровоток и стенки сосудов. Регулярное употребление плодов хорошо сказывается на зрении и памяти, повышает концентрацию внимания. Особенно полезной голубика будет тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой, ведь ягоды понижают давление и укрепляют артерии.
Как и большинство сортов, «Блюголд» является огромным кладезем витаминов и минералов. Съедая несколько порций ягод в день, можно не беспокоиться о покупке витаминного комплекса, ведь в голубике содержатся практически все необходимые для организма элементы. Кроме того, полезные плоды подойдут людям, страдающим диабетом и лишним весом. Ягоды помогут снизить сахар в крови и нормализовать метаболизм. А фолиевая кислота, которая также есть в голубике, станет хорошей альтернативой таблеткам для будущих мам.
Очень хорошие отзывы оставляют садоводы не только о свежей, но и о замороженной голубике. Конечно, имея много кустов и обильный урожай в несколько десятков килограмм, съесть его свежим будет просто невозможно.
После многих лет исследования полезных свойств растения ученые нашли его очень нужным при лечении нервной системы, для улучшения памяти. Для исследования привлекались пожилые люди (в среднем до 75 лет). В течение двенадцати недель каждый день они употребляли голубику. После проведения специальных тестов было отмечено улучшение памяти и зрения.
Участники этого эксперимента оставили прекрасные отзывы, они были довольны результатами и заметили, что голубика полезна не только для улучшения памяти. Она замедляет процессы старения, защищает от болезни сердца, а в некоторых случаях помогает от рака.
В то же время это неокончательные исследования. Считается, что голубика может расслабить стенки кровеносных сосудов, которые могут снизить риск атеросклероза укреплением артерий. Атеросклероз увеличивает риск сердечного приступа.
В небольшом исследовании, проведенном в 2015 году, были привлечено 48 женщин после менопаузы. На протяжении восьми недель им давали ягоду. В конце эксперимента было замечено снижение кровяного давления.
Многочисленные исследование доказали, что с включением в свой рацион голубики уменьшается риск ожирения, диабета, улучшается цвет лица. Люди чувствуют себя энергичными, полными сил и здоровья.
Для употребления голубики в течение всего года можно заморозить ее в холодильнике. Ягода отлично сохраняет все свои полезные свойства в замороженном виде. Она хранится при температуре 0 ̊ -17̊ С, или даже ниже этих цифр. На протяжении полугода исследователями не было обнаружено понижения ценных веществ в ягоде.
Для того чтобы голубика принесла вам пользу, рекомендуется в течение дня съедать около трех порций (это около трех чашек). Удивительно, сколько ягод помещается в одной чашке. В 1-2 г этого ценного продукта находится около 100-150 штук! Учитывая большое разнообразие питательных веществ, находящихся в голубике, ее рекомендуют употреблять для «обороноспособности» нашего организма.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт Блюголд имеет немало преимуществ перед остальными подобными ягодами:
- возможно длительное хранение;
- плотная мякоть ягод;
- большой объем урожая;
- самоопыляемый сорт;
- устойчивость к низким температурам.
Однако у этого сорта есть и несколько недостатков, хоть и не слишком существенных:
- на жаре ягоды быстро усыхают;
- при перезревании плоды осыпаются;
- кустарник очень быстро разрастается.
Как правильно сажать
Чтобы получить хороший урожай, следует правильно посадить растение. Немаловажен и уход в дальнейшем.
Рекомендации по выбору сроков
Лучше всего сажать молодые кустики в весенний период. За теплое время растение хорошо примется и начнет наращивать ветви и корни. Если регион теплый, то допускается осенняя посадка.
Требования к месту и грунту
Кусты голубики Блюголд высаживают на участках с хорошим освещением, защищенных от ветра.
Для посадки выбирают ровные или возвышенные участки, данный вид ягод не любит сильно увлажненную почву.
Выбор и подготовка участка
Лучше, если почва будет кислой. Для посадки подготавливают специальную смесь – смешивают верховой торф, хвою, опилки и песок. Если на участке почва тяжелая и глинистая, то рекомендуется устроить слой дренажа.
Как выбрать и подготовить посадочный материал
Настоящие и хорошие саженцы рекомендуется приобретать в питомниках. Перед покупкой растение стоит внимательно осмотреть на наличие повреждений и поражений различными заболеваниями. Если корневая система открыта, то перед посадкой следует саженец поставить в воду на пару часов. Растения с закрытыми корнями перед пересадкой поливают.
Схема посадки
Перед высадкой саженца на отведенном месте выкапывают яму на глубину полметра, диаметр – примерно 60 см. На дно ямы насыпают щебенку и подготовленную смесь земли. После посадки растение хорошо поливают и мульчируют. Расстояние между кустами не должно быть меньше 1 метра.
Рекомендации по посадке
Блюголд, как и любая другая голубика, не в последнюю очередь ценится садоводами за неприхотливость и простоту в уходе. Это и неудивительно, ведь в природе она встречается в основном в северных странах — Канаде, Швеции, Норвегии, Исландии, где климат мягкостью не отличается.
Процедура посадки и подготовка к ней
Правильный выбор участка для выращивания голубики Блюголд — залог обильного урожая в будущем. Ей нужно место, хорошо прогреваемое солнцем. Дефицит света и тепла негативно сказывается на вкусовых качествах ягод, они заметно кислят, кожица грубеет. Желательно, чтобы грунтовые воды не подходили к поверхности ближе, чем на 50–60 см, в противном случае придётся сооружать насыпь высотой 15–20 см.
Участок должен быть защищён от холодных сквозняков, но, тем не менее, важно обеспечить возможность проветривания. В противном случае кусты будут страдать от болезнетворных грибков.
Желательно, чтобы на некотором расстоянии от кустов голубики находилась естественная или искусственная преграда, защищающая от ветра
Голубика предпочитает кислую почву (рН 3,5–4,5). Сорт Блюголд менее требователен к кислотности почвы, оптимальные показатели рН для него — 5,0–5,5. Поэтому кислотно-щелочной баланс грунта обязательно нужно выяснить заранее. Если он не соответствует нужным показателям, в почву вносят свежий навоз, хвойные опилки, сосновые иглы, торфяную крошку, коллоидную серу или проливают намеченный под голубику участок уксусной, лимонной кислотой. При этом субстрат должен быть достаточно лёгким, хорошо пропускать воздух. На тяжёлых почвах голубика не будет расти.
Уксусная кислота — одно из самых распространённых средств для подкисления грунта
Корневая система у голубики Блюголд поверхностная, поэтому средняя глубина посадочной ямы — 35–40 см, диаметр — около 0,5 м. При высадке одновременно нескольких растений между ними выдерживают расстояние, примерно равное высоте взрослого куста.
Корневая система у голубики поверхностная, поэтому глубокая посадочная яма ей не нужна
На дне обязателен слой дренажа толщиной около 5 см (кирпичная крошка, керамзит, галька, глиняные черепки). Затем в яму высыпается смесь верхового торфа, хвойных опилок, крупного речного песка. Все ингредиенты берутся примерно в равной пропорции. Из удобрений вносится Нитроаммофоска, Диаммофоска, Азофоска (25–40 г).
Нитроаммофоска — комплексное удобрение, источник всех необходимых голубике элементов
В посадочную яму для голубики обязательно добавляют так называемую микоризу. Это специфическое для всех растений из семейства Вересковых сообщество растений и специальных грибов. Микориза жизненно необходима для правильного развития растения. Если саженец был куплен в специальном питомнике, она уже присутствует в верхнем слое почвы. Его обязательно нужно сохранить, как и воду, в которой замачивалось растение (ею поливают только что высаженный куст).
Микориза — своеобразная «бахрома» на кончиках корней растений, относящихся к семейству Вересковые
Также микоризу в виде сухого концентрата можно приобрести в специализированных магазинах, но там она встречается относительно редко. Ещё один способ — найти в лесу место, где растёт черника, брусника, клюква, срезать немного дёрна вместе с корнями, измельчить и добавить в посадочную яму.
Земля под черникой — природный источник микоризы
Видео: подготовка почвы для высадки голубики
Сроки посадки
Лучшее время для высадки голубики — весна. Нужно успеть до того момента, как начнут распускаться листья. Осень не слишком подходит, потому что погода на большей части территории России непредсказуема. Нужно быть уверенным, что до первых заморозков осталось минимум два месяца. Только в этом случае куст успеет адаптироваться к новым условиям обитания и не погибнет зимой.
Выбор саженцев
Оптимальный вариант — 1-летний или 2-летний саженец. Они лучше всего переносят связанный с пересадкой стресс. Кустики приобретают в специализированных магазинах или заслуживающих доверия питомниках.
Желательно, чтобы они были расположены в той же местности, что и участок, или севернее.
Качественный посадочный материал можно приобрести только у надёжных поставщиков
Посадка голубики
Процедура посадки имеет следующие особенности:
- Саженцы голубики, как правило, продаются в небольших контейнерах. За 0,5 часа до высадки их нужно замочить вместе с тарой в воде, бледно-розовом растворе перманганата калия или растворе любого биостимулятора (гумат калия, янтарная кислота, Эпин), приготовленном по инструкции.
- Корневая система у голубики мочковатая, корешки быстро спутываются. Перед посадкой нижние 2–3 мм «ворса» срезают остро заточенным чистым ножом. Также делают 5–6 продольных надрезов глубиной 1,5–2 см, их края «распушают».
- Корни нужно расположить поближе к поверхности, максимум на глубине 6–8 см. Их засыпают той же смесью, что была на дне посадочной ямы. Грунт не уплотняют, чтобы обеспечить свободный доступ воздуха.
- Корневая шейка у голубики отсутствует, поэтому следить за её положением нет необходимости. Совет садоводов — заглубить основания побегов в почву на 3–5 см. Тогда куст начинает ветвиться намного интенсивнее.
- Саженец обильно поливают, расходуя не менее 10 л воды. Затем приствольный круг мульчируют, создавая слой толщиной минимум 5 см. Это позволит существенно сэкономить время на прополке. Лучший материал — щепки или мелкие кусочки коры хвойных деревьев, мох-сфагнум. Можно использовать и любой укрывной материал белого или чёрного цвета. А вот торф не подходит категорически — сквозь него быстро прорастают сорняки, он плохо впитывает воду, отводя её от куста.
После посадки куст голубики поливают и мульчируют
Видео: как правильно посадить куст голубики
Правила ухода
Правильный уход позволит растению хорошо развиваться и лучше плодоносить, поэтому рекомендуется соблюдать необходимые правила.
Режим полива
Растение не любит застой влаги, однако умеренный полив необходим. Верхний слой почвы на глубину 15-20 см всегда должен быть увлажнен.
В дождливое лето от полива можно отказаться, в сухое будет достаточно 1 раза в 2-3 дня. Процедуру лучше осуществлять в вечернее время методом дождевания.
Под корни лучше не лить воду, чтобы они не оголились и не засохли.
Мульчирование
Для мульчирования допустимо использовать торф, опилки либо хвою. Проводить процедуру рекомендуется в осеннее время, чтобы не перемерзли корни зимой. Весной мульчу укладывают с целью сохранения необходимой влажности почвы.
Посмотрите также
Выращивание и посадка ягоды морошки в саду, правила ухода для открытого грунта
Читать
Подкормка
Вовремя проведенная подкормка позволит получить хороший урожай. С данной целью выбирают сульфат аммония, сернокислый калий, аммиачную селитру, суперфосфат. Не допускается использовать золу, компост и хлористый калий.
Обрезка
Крону кустов голубики рекомендуется периодически обрезать. После зимовки удаляют перемерзшие ветки, в осенний период придают деревцу форму, удаляя лишнее.
Подготовка к зиме
Сорт Блюголд нормально переносит низкие температуры, поэтому не требует тщательного укрытия на зимний период. Молодые деревца возможно укрыть пленкой, накинув ее на дуги. Если зимой достаточно снега, то растение допустимо закидать им, чтобы получился сугроб.
Перед зимовкой растение подкармливают Калимагнезией и засыпают мульчей корневую систему.
Прополка
Частое рыхление и прополка дают хороший доступ кислорода к корневой системе и помогают избавиться от различных сорных растений.
Болезни и вредители
Голубика часто поражается грибковыми заболеваниями и вредными насекомыми. С данными проблемами требуется обязательно бороться, чтобы не допустить гибели растения.
Мумифицирование плодов
Для заболевания характерно усыхание веток, образование серой массы. В дальнейшем ягоды начинают усыхать и приобретать оранжево-коричневый оттенок. Чтобы исключить дальнейшее развитие болезни, испорченные плоды и ветки удаляют, осуществляют опрыскивание специальными препаратами. Лучше всего подойдут бордоская жидкость либо раствор препарата Топсин.
Пятнистость
Болезнь характеризуется увяданием и опаданием листьев, появлением на них пятен красного оттенка. Растение опрыскивают бордоской жидкостью либо средством Ровраль (готовят раствор). Избежать заболевания можно при соблюдении правил полива, мульчировании почвы и профилактической обработке специальными препаратами.
Фруктовая моль
Эта бабочка способна нанести довольно серьезный ущерб кусту. Гусеницы съедают листья, почки и даже ягоды голубики. Чтобы избавиться от вредителя, требуется обработать кусты средством Лепидоцид несколько раз с периодичностью в 10 дней.
Галлица
При поражении подобным вредителем растения возможно обнаружить на обратной стороне листочков яйца. Избавиться от него можно, если удалять поврежденные ветки и обрабатывать средством Фуфанон.
Профилактикой повреждения вредителем растений считается опрыскивание специальными средствами от вредных насекомых, удаление больных и поврежденных веток.
Хозяйкам на заметку
Ягоды голубики можно заготовить на зиму любым способом. Если вы решили засушить, ягоды нужно перебрать и помыть, дать им стечь. После высыпать их на сито и поставить на противень, который ставим в духовку с открытой дверцей. Духовку включаем на небольшую температуру. Ягоды периодически встряхиваем, что бы просохли они равномерно. Сушку можно хранить в льняном мешочке. Для использования ягоду достаточно будет замочить в тёплой воде. В дальнейшем их использовать можно для начинки пирога, компота или для приготовления фруктового смузи. Приятного вам аппетита.
Сбор и хранение урожая
Собирать голубику следует, когда ягодки легко отходят от плодоножки. Долго ждать нельзя – плоды могут осыпаться либо засохнуть. Собирают сверху вниз по деревцу.
Хранить голубику можно до 15 дней в емкостях, застеленных тканью либо бумагой. В холодильнике плоды могут оставаться до полугода в неизменном виде. Можно готовить из них пюре с добавлением сахарного песка.