В статье представлена ежевика Полар: описание сорта, фото, инструкция по выращиванию, уходу, размножению.
Ежевика на протяжении многих лет была лишена заслуженного внимания. Сорта выращиваемые садоводами в своих садах, очень часто имели плохой вкус, их ветви и листья были усыпаны колючками, да и достичь полного созревания они не успевали до того, как начнутся морозы, даже, если росли в Центральной части России. Именно этот является причиной радости и ажиотажа вокруг каждой новинки, которая появляется на наших рынках. Особенно привлекательны Европейские сорта, из-за того, что там климатические условия схожи с нашими, нежели с североамериканскими. Один из таких сортов — сорт ежевики Полар , созданный польскими учёными.
Ежевика Полар: история происхождения сорта
Ежевика Полар: фото
Кустик ежевики сорта Полар был создан благодаря ученым Института Садоводства в городе Бржезн в Польше. Зарегистрирован он был в 8 году 21 века. Селекционеры ставили себе задачу вывести ежевику, которая не будет нуждаться в укрытии на период зимних холодов.
Ежевика Полар создавалась для выращивания в промышленных масштабах, но из-за высокого качества ягод и нетребовательности к уходу она активно стала выращиваться на территориях частных садов.
Ежевика Полар: описание и характеристика сорта
Ежевика Полар: фото
Ежевика Полар — это полукустарник с мощными пряморастущими побегами длиной в 2,7 метров. Необрезанные верхушки на плетях порой выглядят поникшими, но здесь не о чем беспокоиться, потому что это относится к особенностям сорта. На побегах этого сорта полностью отсутствуют колючки. В молодом возрасте окрас плетей ярко-зелёный, а к окончанию сезона они приобретают светло-коричневый цвет. Побеги первого года жизни, на которых формируются плоды, коричневого цвета, сечение в форме сплюснутого круга. Ветви усыпаны насыщенно-зелёными, крупными, пятисегментными или трёхсегментными листьями. Корни у ежевики сорта Полар мощные. Поросль практически отсутствует. Цветение крупными белыми цветами начинается в первые майские дни. Плоды крупных размеров с плотной кожицей, в основном равномерные. Их вес от 9 до 11 грамм. Те, что появляются первыми, как правило, самых крупных размеров. Ягодки имеют красивую овальную форму и глянцевый блеск на чёрном цвете.
Сладостный вкус ежевики Полар разбавлен лёгкой кислинкой, не имеет горького привкуса и плод излучает приятный аромат. Эта ягода заслужила высокую дегустационную оценку в 4,5 балла, что полностью совпало с отзывами любителей.
Сорт ежевики Полар: фото
Характеристики ежевики Полар дают возможность заниматься её выращиванием не только в южной части страны, но и на севере. Учитывая, что этот сорт весьма неприхотлив и качество плодов на высоком уровне, то в итоге получается, что он практически идеален для выращивания в частных садах или для промышленного производства на больших плантациях.
Создатели ежевики Полар дали описание, которое полностью совпадает с отзывами тех кто уже высадил его на своих участках. Вероятно причиной этого стал тот факт, что выведение происходило в государстве граничащем с нами и сорт создавался для промышленного производства. Это говорит о том, что подразумевался лёгкий уход, необходимый при выращивании на больших плантациях.
Ежевика Полар обладает высокой устойчивостью к засухе. Однако важно помнить, что ежевика влаголюбивое растение и чтобы получить хорошие урожаи, надо кустики переодически поливать.
Так как главной задачей для польских селекционеров было создать сорт, который не надо укрывать, то в итоге получился самый морозоустойчивые ежевичные кусты. Укрытия растения требуют только в том случае, если они выращиваются в регионах где в течении длительного времени столбик термометра находится на отметке ниже -23 градуса. При этом надо отметить, что специалисты говорят о возможностях растения переносить 30-три градусные морозы в течении короткого времени.
Растущая на территории Подмосковья ежевика, обязательно должна укрываться.
Однако, садоводы, занимающиеся выращиванием, говорят, что при укрытии мощных побегов, что сделать не так уж легко, урожайность возрастёт в трое, а то и в 5 раз. Причина в том, что происходит подмерзание цветочных почек, в то время, как с побегами ничего не происходит. Так что есть повод подумать.
У сорта ежевики Полар нет особых требований к типу почв и транспортировку они переносят хорошо.
Особенности выращивания
Сорт нетребователен к условиям выращивания, приживается в любой почве, но для получения хорошего урожая нужно соблюсти ряд важных рекомендаций:
- Чтобы растение хорошо прижилось, высадку проводят с марта до середины апреля. Если саженец достался вам в сентябре или октябре, смело сажайте, но на зиму ежевику нужно хорошенько укрыть.
- Участок подбирают безветренный, солнечный, ежевика не любит излишней влаги, растению комфортнее на хорошо дренированных суглинках.
- Лунки готовят так, чтобы корень саженца поместился полностью, корневая шейка должна быть на уровне грунта. На дно ямы укладывают дренажный материал, а для засыпки готовят смесь из 5 кг компоста, 35 грамм суперфосфата, 15 грамм калийной соли, горстки древесной золы и садовой земли.
- На зиму, даже если в регионе преобладают мягкие зимы, ежевику Полар лучше укрывать. Если пренебрегать этой процедурой урожайность заметно снижается. Готовить растение к укрытию нужно как можно раньше, желательно сразу после завершения периода плодоношения. В это время стебли еще гибкие, ближе к зиме они деревенеют;
- Ежевика нуждается в поливах в засуху и подкормках на протяжении всего сезона. Увлажнять кусты нужно умеренно, не допуская заболачивания почвы. Первый сеанс удобрений проводится ранней весной, второй во время цветения, а последний когда поспеют все ягоды.
Ежевика Полар начинает плодоносить на второй год после посадки, а еще через 2 года ее можно начинать размножать. Для этого подойдут верхние части побегов и корневые отпрыски.
Обрезка
Процедуру следует проводить дважды в сезон. Весной убирают все вымерзшие части куста, а осенью можно провести формовочную обрезку по своему усмотрению. Вообще, некоторые садоводы не обрезают куст, а подвязывают длинные стебли к крепким шпалерам по мере роста, осенью их отвязывают и укрывают на зиму.
Выбор саженцев
Родиной ежевики Полар является Польша, поэтому чистосортные саженцы у нас найти очень непросто. А если учесть еще и завидные характеристики этой ягоды, количество желающих продать самый обычный сорт, приписывая ему гордое имя «Полар», удваивается.
Чтобы вас не обманули, при покупке просите продавца предъявить все необходимые документы и сертификаты. А еще лучше покупать подобные растения на выставках, их часто проводят в ботанических садах и на сельскохозяйственных ярмарках. Будьте внимательны, на побегах ежевики Полар нет шипов.
Также при выборе посадочного материала следует хорошенько осмотреть растение. Саженцы продают как с открытой, так и закрытой корневой системой. На стеблях не должно быть никаких повреждений и признаков болезней, а корень должен быть крепким и развитым. Приобретайте только лучшие экземпляры.
Ежевика Полар: цветение и урожайность сорта
Цветение приходится на начало или середину мая, всё это зависит от того в каком регионе выращивается растение и какие погодные условия. Полар это среднеранний сорт, созревание первой партии его плодов происходит в июле, примерно на второй неделе.
Полноценные урожаи будут собираться спустя три года жизни в саду. Собирать урожаи вкусных ягод можно начиная с июля и заканчивая в последние сентябрьские дни.
Надо отметить, что в Средних широтах, сбор урожая начинается в последние числа июля или в августе. На территории Польши с одного трёхлетнего куста снимается в среднем 4 кг. ягод. Если обеспечить растение укрытием на период зимних холодов, то урожаи будут значительно выше. При подмерзание цветочных почек урожайность падает.
В чём причина такой большой популярности ежевики Полар? Причина возможности делать посадки более плотными и собирать урожаи механизированным способом. Нет необходимости затрачивать силы, время и средства на создание укрытий на зиму. По этим причинам, эта ягода становится не только вкусной и полезной, но и выгодной в выращивании с экономической точки зрения. На садовых участках, высадка может быть свободной, можно легко укрыть и в итоге получить высокую урожайность.
Отзывы фермеров
Николай Митрофанович, Подмосковье
Ежевику Полар выращиваю на даче уже шестой год. Это сильнорослое растение, требующее регулярной подрезки. Плодоносит щедро, ягоды отличаются превосходным вкусом и хорошим товарным видом. За сезон удаётся получить прибыль с продажи свежих плодов и реализации превосходного джема. Рекомендую начинающим садоводам, так как культура не требовательна к агротехнике.
Евгений, Ростовская область
Сорт Полар для меня новый, но за трёхгодичное выращивание могут отметить высокую стойкость растения к заболеваниям, паразитам и неблагоприятным погодным условиям. На 50 сотках разбил ежевичную плантацию. Производств прибыльное, помимо реализации свежих ягод получается пускать часть урожая на изготовление варенья и джема. В ход идут даже листья. После тщательной промывки и просушки из них получается прекрасный, а главное, полезный чай. Планирую расширять производство за счёт аренды большей территории под ежевику.
Валентина, Тверская область
Я, как начинающий фермер, решила проконсультироваться с опытными аграриями по поводу выбора сорта ежевики для культивации в больших масштабах. Из предложенных 4-х сортов был Полар. Ни разу не пожалела о своём решении. Первый год был не таким оптимистичным ввиду заморозков в мае, когда ежевика начинала цвести. А второй год открыл перспективы, которые стали возможны благодаря плодовитости ежевики Полар и идеальному сочетанию вкусовых ноток. С куста снимаю по 3,5-4 кг.
Смотрите видео о ежевике Полар:
Ежевика Полар: достоинства и недостатки сорта
Плоды ежевики Полар обладают отличным вкусом, высокой лёгкостью, длительными сроками хранения и возможностью перевозиться на дальние расстояния. Всё это даёт возможность продавать ягоды свежими в любом уголке страны. Помимо этого они отлично поддаются заморозке, подходят для изготовления соков, вин и различных заготовок. Устойчивость к заболеваниям и вредным насекомым:
Иммунитет, которым обладает этот сорт, защищает растение от различных заболеваний. Однако не стоит отменять профилактические мероприятия. Особенно важно их проводить при промышленном выращивании, где , как правило, посадки сильно загущены.
О плюсах и минусах можно говорить смело, так как растение прошло испытания на территории страны и их удалось изучить довольно хорошо, хотя и с момента выведения прошло немного больше 10 лет. Положительных качеств у сорта гораздо больше чем отрицательных:
- Ягоды очень красивые и крупные
- Высокая оценка вкуса
- Отличное товарное качество и возможность транспортировки
- Отсутствие необходимости в укрытии
- Самый зимостойкий
- Бесшипный сорт
- Можно высаживать плотно друг к другу
- Проявил себя достойно в промышленном и частном выращивании
- Устойчивость к заболеваниям и вредным насекомым
- Можно использовать механизированную технику для сбора урожая
- Возможность увеличить урожайность в разы, используя укрытие на период зимних холодов
- В лидерах среди сортов за которыми ухаживать очень просто.
К минусам можно отнести:
- В Средних широтах требует укрытия
- Из-за мощных побегов затруднена подготовка к зимнему периоду на севере страны;
- Некоторые цветочные почки вымерзают, при понижении температуры и отсутствии укрытия;
- Корневая поросль практически отсутствует, что делает размножение таким образом несколько сложнее.
Размножение и посадка ежевики сорта Полар
Размножение довольно простое с помощью верхушечных побегов. Однако некоторые усилия приложить всё же придётся, так как надо будет наклонять выбранную ветвь начиная с молодого возраста. Корневая поросль практически отсутствуют, а размножать с помощью зелёных черенков довольно сложно из-за их толщины и склонности загнивать. Чтобы вырастить несколько новых кустов, надо надеть большое количество побегов. Можно размножить растение с помощью деления взрослого куста.
Сроки посадки
Ухаживать и высаживать ежевику Полар настолько просто, что даже начинающий садовод никогда не делавший это раньше сможет без труда с эти справиться. Чтобы избежать лишних трудозатрат надо следовать лишь небольшим правилам.
Посадка на юге страны проводится в осенний период после того, как жаркие дни закончатся. Кустам будет достаточно времени для адаптации и укоренения до того, как наступят морозы. С приходом весны они сразу начинают расти.
Посадка на территориях Подмосковья и Средних широтах проводится в весенний период, после прогрева почвы и исчезновения угрозы возвратных заморозков.
Место посадки
Для выращивания в промышленных масштабах, надо выбрать ровный участок, чтобы техника могла проходить без труда. На приусадебном участке место надо выбирать хорошо освещённое солнечными лучами и защищённое от сильных ветров. Расположение подземных вод должно быть минимум на полтора метра ниже поверхности земли. Самой лучшей почвой будет насыщенные питательными элементами суглинки с низким уровнем кислотности.
Подготовка почвы
За пару недель до посадки надо выкопать посадочные лунки глубиной в 50 сантиметров и такого же диаметра. Лунка заполняется на 2/3 земляной смесью и заливается водой. Для приготовления земляной смеси надо смешать верхний плодородный слой почвы с перегноем (1 ведро), калием(50 грамм) и фосфором ( 150 грамм). При повышенной кислотности почвы, её следует разбавить известью. Если она излишне плотная, то туда надо добавить песок. Если щелочная или нейтральная, то следует использовать кислый торф.
Как выбрать и подготовить саженцы ежевики Полар к посадке
Покупка саженцев ежевики Полар должна совершаться в специализированных магазинах, чтобы избежать обмана. Обратите внимание чтобы корни были развитыми, отсутствовали повреждения и пахли свежестью, побеги должны быть зеленого цвета.
Если растение куплено с открытой корневой системой, то за 12 часов до посадки их надо замочить.
Как посадить
Для выращивания ежевики Полар в промышленном масштабе, высадку можно делать на расстоянии в 90 сантиметров, если есть возможность интенсивно подкармливать, то расстояние можно снизить до 80 сантиметров. В частном саду посадку лучше всего делать на расстоянии полутора, а то и двух метров, это очень хорошо отразится на вкусе плодов. Между рядами дистанция должна сохраняться в 2,5 метра.
Во время посадки в первую очередь надо укоротить ветви оставив длину в 20 сантиметров . По центру лунки делается холмик на который устанавливается саженец ежевики Полар и аккуратно расправляются корни. После чего надо засыпать лунку земляной смесью таким образом, чтобы корневая шейка уходила на глубину в 1,5 сантиметра. Далее земля утрамбовывается, обильно поливается 10 литрами воды и проводится мульчирование.
Правила посадки
Для полного созревания, выраженного вкуса и аромата место для посадки ежевики Полар необходимо выбрать освещаемое и прогреваемое солнцем в течение всего дня, закрытое от холодных сквозных ветров. Учитывая, что корни у ежевики глубокие, низина не подойдет для посадки. Почва подходит суглинистая или супесчаная нейтральной кислотности.
Глинистый грунт перемешивают с песком или торфом, а слишком каменистую и песчаную почву перекапывают с глиной и перегноем. Кислая почва корректируется известкованием, можно рассыпать по участку древесную золу или цемент.
Место для плантации ежевики подготавливают за несколько недель до высадки черенков. Участок перекапывается, освобождается от сорняков, удобряется навозом или перегноем. Лунки для черенков выкапываются размером 40 х 40 х 40 см. на расстоянии 1 – 1,2 м друг от друга. На дно лунки насыпается песок с камнями или битый кирпич, можно использовать керамзит, все это необходимо для дренажа грунта, особенно если на участке тяжелый глинистый грунт. Готовится питательная смесь в лунки. Это может быть перепревший навоз, перепревший компост, древесная зола, садовая земля, можно добавить суперфосфат и калийную соль. Все это нужно перемешать с землей из лунки, чтобы корни не касались удобрений.
Читать так же: Лук центурион (севок): описание и характеристики сорта, посадка и уход
Черенки ежевики Полар высаживают в лунки ранней весной или осенью при температуре воздуха 10 – 12 градусов тепла.
Содержимое лунки обильно заливается водой. Когда вода впиталась, черенок погружается в лунку и засыпается плодородной землей дернового слоя. Корневая шейка должна находиться не глубже 1 – 1.5 см. Приствольный круг мульчируют любым сухим растительным материалом.
Учитывая то, что побеги у ежевики Полар высокие, сразу после посадки, пока кустарник не разросся, нужно установить шпалеры с трехрядным натяжением проволоки для подвязки. Типы подвязки бывают веерные и Т-образные. При Т-образной шпалере садоводы на одну сторону подвязывают молодые побеги, на другую плодоносящие, таким образом удобнее контролировать и собирать урожай.
При выращивании в северных районах практикуют веерную подвязку, когда молодые побеги пригибают и фиксируют под углом 45 градусов, затем опускают еще ниже к земле, а на их место подвязывают новые побеги. Важно начинать пригибать побеги пока они гибкие и тонкие. Такой способ подвязки помогает укрывать ветви на зиму.
Ежевика Полар: описание ухода
Полив молодого растения проводится два раза в 7 дней. В дальнейшем никаких трудностей не возникнет.
Ежевика Полар нуждается в обязательной подвязке к шпалерам. Они могут быть многорядными, Т-образными, веерными. Приросты прошлого года подвязываются к одной стороне, новые к другой. На то какими будут урожаи влияет то, как интенсивно проводятся подкормки, укрывается ли куст на зимний период, прищипывающая ли молодые побеги и проводятся ли поливочные мероприятия в период засухи.
Поливы проводятся, если нет дождей, особенно это важно в жаркие периоды. Важно помнить, что ежевика Полар любит влагу и лучше лишний раз полить, чем дать корню высохнуть.
Подкормки необязательны, но при полном их отсутствии урожаи будут значительно ниже. Лучше проводить подкормки и делать, это трижды в сезон. Первая подкормкам проводится с наступлением весны с использованием азотных удобрений. Вторая, когда начинается цветение, здесь используется комплекс минералов. Третья, после сбора урожая с помощью калийных удобрений.
Если вы увидели на своём растение пожелтение листьев, но при этом жилки на них остаются зелёными, значит растение заболело хлорозом. Возникает эта болезнь из-за нехватки железа. Для того, чтобы избавить растение от болезни, надо использовать хелаты.
Рыхление ежевики Полар проводится дважды, в начале весны и осенью. В середине вегетационного периода надо мульчировать почву, используя для этого рыжий торф. Он будет служить для подкислённой почвы, сохранит влагу, не позволит развиваться сорнякам и позволит воздуху хорошо проникать к корням растения.
Способы размножения
Развести сорт Полар на участке можно развести несколькими способами: делением куста, черенкованием, верхушечными отводками. В первом случае ежевику выкапывают, разделяют на части, каждая из которых должна иметь побег и корневую систему. Старые деленки отбраковывают, молодые высаживают на грядку.
Размножение черенкованием производят осенью. Для этого нарезают однолетние побеги длиной 40 сантиметров и прикапывают их наполовину в землю. Весной их выкапывают, немного обрезают с двух сторон, и снова закапывают. Вскоре на грядке вырастут кусты с 2-3 настоящими листочками, после чего их выкапывают, и высаживают сначала в горшочки для доращивания, затем – на постоянное место.
Чтобы вырастить ежевику Полар верхушечными черенками, выполняют следующие действия:
- Окончания однолетних побегов пригибают к земле, пришпиливают. На поверхности оставляют верхушку длиной 15-20 сантиметров. Место соприкосновения побега с землей зачищают от листьев.
- Отводок поливают, окучивают. Через месяц появятся первые корни и листья.
- Весной молодые растения отделяются от материнского куста, и высаживаются на постоянное место.
Размножение отводками производят в конце лета. В это время и однолетний побег созревший, и отводок при проведении процедуры успевает окорениться к зиме.
Правила обрезки
Как только урожай весь будет собран, надо приступать к обрезке побегов. Откладывать не следует, надо , чтобы хватило времени, до того, как начнутся морозы, древесине на новых плетях вызреть.
После обрезки должно остаться от 4 до 7 плетей, количество зависит от того какая схема использовалась для посадки. Для того, чтобы боковые побеги лучше ветвились их надо прищипнуть, как только они вырастут на 45 сантиметров в длину. Все ветви с признаками повреждения, ослабшие и неправильно растущие отрезаются под основание.
Рекомендации по выращиванию сорта
Специалисты советуют проводить посадочные работы в марте — апреле.
Саженцы лучше приобретать в местном плодовом питомнике.
За весну и лето корневая система саженцев успевает адаптироваться и ежевика не вымерзнет зимой. Если весной посадка не была проведена, работы переносят на сентябрь — октябрь. Но в этом случае потребуется обрезка побегов до 30 см и укрытие молодых саженцев.
- Для посадки ежевики выбирают суглинистые почвы с хорошим дренажом . Переувлажнённые низины не подходят для выращивания ежевики. Место для посадки должно быть солнечным. Ягоды быстрее поспевают на хорошо освещённых грядках. В тени урожая можно не дождаться.
- Посадка производится по схеме: между кустами оставляют 0,8-0,9 м , а между рядами – 2 м . Чем больше расстояние между растениями, тем выше урожайность с каждого куста.
Подготовка ежевики Полар к зиме
Укрывать растение в южных регионах нет необходимости, а вот на остальной территории, это следует сделать. Там где столбик термометра опускается ниже отметки в -15 градусов крайне редко, достаточно будет провести окучивание корней, и не снимая плети с шпалера, накрыть их используя агроволокно. Главное не допускать обледенения укрывного материала.
Что же касается регионов с более морозными зимами, то там надо будет приложить больше усилий. Побеги сняв со шпалер, надо опустить к земле и закрепить. Далее накрыть растение лапником, соломой или агроволокном.