Овощеводство » Баклажаны
0
1003
Рейтинг статьи
Кира Столетова
В народе баклажаны называют «синенькими». Баклажан Меч самурая получил название по внешнему сходству с клинком японских воинов. Сорт молодой и лишь недавно появился на рынке семян, поэтому он особенно интересен для всех садоводов.
Характеристика баклажана сорта Меч Самурая
Описание и характеристика сорта
Несмотря на то, что баклажан является теплолюбивой культурой, он очень популярен среди огородников нашей страны. Как правило, несколько определенных сортов выращивают каждый год, что дает гарантированный хороший результат и нравится по вкусу. Кроме того, каждый год они пытаются выращивать новый сорт в качестве экспериментального. Возможно, урожай будет настолько высоким, что он займет достойное место в постоянной коллекции.
Давайте поговорим о сорте «Самурай». Его основные характеристики:
- условия выращивания: открытый грунт и теплицы;
- описание плода: форма удлиненная с темно-фиолетовой глянцевой кожей, весом до 200 граммов;
- вкусовые качества: отличные, без горечи;
- схема посадки: 70×40;
- устойчивость к засухе, жаре, колорадскому жуку, к вертициллезному увяданию, к паутинным клещам;
- созревание: среднеранний сорт, до 120 дней.
Белые баклажаны
Вы даже не представляете, как красивы белые плоды баклажана.
Белая лилия
Плоды этого сорта белые, нежные на вкус, который напоминает шампиньоны и нежное куриное мясо. Собирать урожай можно на 100-й день. Куст высокий и сильный, ветвистый, на нем находятся плоды, средний вес которых 280 г. Сорт не требователен в уходе и выращивания, подходит для культивации в открытом и закрытом грунте.
Белая ночь
Этот сорт позволяет вырастить баклажаны каплевидной формы. Весит один овощ 500-600 г. Высота куста составляет 80 см, на нем может созреть до 6-9 плодов, средний вес которых 200-270 г. Собирать спелые овощи можно на 105 день. Мякоть нежная и не горчит, а собранный урожай подходит для длительного хранения и транспортирования.
Белый лебедь
У этого сорта плотная мякоть, благодаря чему хранить овощи можно в течение длительного времени. Белый лебедь среднеспелый вид баклажанов, так как сбор урожая происходит на 110 день после входов. Высота куста 60-80 см. Овощи в зрелом виде весят 100 г, только у них тонкая кожица.
Выращивать этот вид баклажанов лучше в закрытом грунте с постоянным температурным режимом. На одном кусте может быть сорвано до 12 штук плодов. В открытом грунте можно культировать овощную культуру только при условии создания надежной защиты от заморозков.
Лебединый
Это ранний сорт, который подходит для выращивания в открытом грунте. Если регулярно поливать растения и поддерживать температуру не ниже 20 градусов, то собирать урожай можно на 85-100 день после всходов. Весит взрослый овощ до 300 г, а на одном кусте находится до 5 плодов.
Особенности выращивания
Придя в магазин, чтобы покупать семена баклажанов еще зимой, необходимо понимать, что все сорта будут требовать определенных условий:
- теплые условия;
- своевременный полив;
- хорошее освещение;
- рыхлость почвы.
«Самурай» f1 баклажан — это тот, который страдает кратковременной засухой и температурой выше + 28-30 градусов по Цельсию.
Баклажан «Самурай» f1 прошел наземный контроль, это означает, что все семена были предварительно посажены в землю специалистами, и из них был получен урожай. Это позволяет:
- определить прорастание;
- установить энергию прорастания и, по сути, рост;
- подтверждают качество и производительность сорта.
Баклажан — это неродная культура для России, поэтому любой, кто столкнулся с ростом, считает, что это сложно, так как проблематично выдерживать оптимальную температуру в течение длительного периода роста. Обратите внимание, что даже такой ранний сорт баклажанов, как «Самурай», созревает в течение 110-120 дней с момента появления первых побегов. Вот почему весь процесс выращивания делится на два этапа:
- выращивание сеянцев;
- посадка и выращивание саженцев в земле.
Где лучше выращивать баклажаны?
В открытом грунтеВ теплице
Семена «Самурай» высаживают в отдельные стаканчики, так что во время трансплантации растение не страдает. Как правило, в центральной полосе России посев начинается 10 марта и заканчивается 20 марта.
С наступлением весны садоводу нужно решать, в какие дни лучше начинать выращивать овощи и цветы. В этой статье вы узнаете, когда нужно сеять семена овощей, принимая во внимание рекомендации лунного календаря на март 2021 года.
Углубляйте семена на 1 сантиметр, не более. В этом случае почва должна быть смочена, дальше нужно сделать следующие:
- Если солнечного света недостаточно, саженцы должны быть освещены. Это очень важно, так как баклажаны любят свет и тепло. Кроме того, вам нужно переместить рассаду в более прохладное место на ночь. Это создаст условия, близкие к реальным.
- При пересадке сеянцев сорта «Самурай» вам нужно будет сделать это согласно схеме 70×40.
- Если вы будете следить за временем посева, то баклажаны можно пересадить в открытую или закрытую землю в промежуток между 20 мая и 30 мая.
- Перед посадкой вводятся органические удобрения, которые очень любят баклажаны.
Баклажаны дают богатый урожай. Отмечается, что с одного квадратного метра будет собрано от 4 до 5 килограммов длинных плодов с отличным вкусом. Сами баклажаны сорта Самурай будут вытянутой, длинной формы. Растение полураскидистое, его высота составляет 60 сантиметров и ниже с большим количеством листьев. Растению этого сорта полутень не обязательна, потому что оно оставляет необходимую защиту плода от яркого солнечного света.
Описание сорта
Баклажаны Меч самурая относятся к среднеспелому сорту. От начала посадки до плодоношения проходит 110-120 дней. Растение долго плодоносит, принося большой урожай. Сорт был выведен специально для умеренных широт Центральных регионов.
В высоту куст вырастает до 50-60 см. Стебли зелёного цвета. Листья крупные, темно-зеленые, с волнистой кромкой.
Плоды достигают в длину 20 см, в диаметре – 6-7 см. Вес созревшего баклажана составляет 160-200 г. Плоды покрыты тонкой глянцевой кожурой насыщенно-фиолетового цвета. Мякоть беловатая, без горечи, содержит минимальное количество семян. Форма более вытянутая и изогнутая по сравнению с классическими сортами баклажан. На чашке отсутствуют острые шипы.
При правильном уходе плоды созревают по несколько штук на одной кисти. С одного квадратного метра собирают урожай по 4-5 кг овоща.
Уход
Каждые 2-3 дня после посадки необходимо поливать посаженные саженцы.
Основная забота заключается в прополке, рыхлении почвы, внесении удобрений (фосфорных и азотных), регулярном поливе, борьбе с вредителями (тлей, колорадским жуком, паутинным клещом, трипсом):
- Против вирусных заболеваний имеет смысл выдерживать семена в 1%-ном растворе перманганата калия, а при заболеваниях в вегетационный период имеет смысл применять раствор соды и сульфата меди.
- Колорадский жук многими на своих участках механически собираются или обычно используют битоксибациллин.
Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет
В теплицах только что высаженные саженцы можно кормить раствором куряка (птичий помет 1:15) или коровяка (1:10) на 1 м2 используйте ведро, после внесения удобрений повторяется через 1 неделю. Если саженцы растут очень плохо, необходимо третье подкармливание.
Из-за отсутствия полива, тепла, повышения температуры летом, отсутствия витаминов в почве, баклажаны могут потерять почки, цветы и завязи, что угрожает потерей урожая.
Посадка
Семена высевают за 70 суток до запланированной пересадки на постоянное место. Грунт составляют из следующих компонентов: дерн, компост, торф, перепревший перегной.
Питательного компостного состава должно быть в 2 раза больше дерна. На 10 кг субстрата домешивают 35-40 г фосфорно-калийной добавки.
Из тары для рассады подойдут торфяные стаканчики объемом 300 мл, ящики с бортом 11-12 см. Землю не досыпают на 1 см. Формируют бороздки в увлажненном субстрате с шагом 5 см.
В умеренной полосе срок посадки приходится на февраль, март.
Какие моменты ухода за рассадой:
- поливы при помощи пульверизатора;
- поддержание температуры на уровне 24-27 градусов;
- подкормки до и после пикирования (всего 2 раза);
- закаливание за 11-14 суток до пересадки.
Для удобрения рассады нужны азотные удобрения, такие как мочевина, раствор помета, нитроаммофоска.
Болезни и вредители
Некоторые болезни и вредители баклажанов могут не только значительно снизить урожай этой культуры, но и полностью уничтожить молодые растения. Такие вредители овощей, как колорадский жук или медведка, часто вызывают гибель саженцев баклажанов, что приводит к необходимости повторной посадки.
Медведка
Также очень опасны для этой культуры различные этиологии заболевания. Некоторые из самых опасных относятся к разным типам гнили, черной ножке и мозаике. Чтобы предотвратить заболевания овощей и нанести вред вредителям на растения, необходимо соблюдать агротехнику баклажана и использование различных профилактических мер.
Если болезни и вредители овощей все еще поражают баклажаны, необходимо принять меры для их борьбы:
- Для этого используется целый арсенал современных химических препаратов, среди которых также есть безопасные препараты.
- Кроме того, болезни и вредители баклажанов хорошо уничтожаются годами доказанных народных средств, для приготовления которых используются ингредиенты, безопасные для здоровья человека.
Выращивание и уход
Баклажан Меч самурая не требует много усилий при культивации. Полив начинают через неделю после пересадки. Подкормки вносят спустя 2 недели после высаживания кустиков.
При побледнении листиков используют азотные составы (нитрофоска, аммиачная селитра). Если начинается завязывание плодов, проводится орошение раствором борной кислоты. Для подкормки при цветении и плодоношении составляют средство из помета, бионастоя, фосфорно-калийных добавок. После разведения под 1 куст наливают по 500 мл.
Фото
На фото представлен баклажан Самурай.
Самые урожайные сорта баклажан
Если вас интересует и качество плодов, и их количество, то вам подойдут следующие сорта.
Полосатый рейс
Это среднеспелый вид баклажанов, который еще и высокоурожайный. Его можно использовать для выращивания в открытом и закрытом грунте. Сорт стойкий к изменениям погоды, а огородники полюбили его за высокую завязываемость плодов в любых условиях.
Мякоть нежная, горечь и пустоты отсутствуют. Собранный урожай отлично переносит транспортировку и способен храниться в течение длительного времени.
Черный красавец поздний
При выращивании этого вида баклажанов получить первый урожай можно через 130 дней после всходов. Куст невысокий, ветки раскидистые. Овощи грушевидной формы, их окрас черно-фиолетовый. Весит один баклажан до 900 г.
Софья
Это растение позднего срока созревания, которое дает высокий урожай через 130-145 дней после всходов. Плод крупные, их форма грушевидная, а окрас темно-фиолетовый. Один баклажан весить 700-800 г. Мякоть светлая, отменного вкуса.
Сорт противостоит отрицательным погодным условиям и распространенным болезням баклажанов. Подходит Софья для культивации в открытом и закрытом грунте.