Соседство овощей на грядках: таблица совместимости

Некоторые непривередливые растения могут благополучно развиваться в окружении любых зеленых «собратьев». Но далеко не все культуры такие неразборчивые в выборе соседей. Давайте узнаем, что с чем лучше сажать, чтобы растения не угнетали друг друга.

Классический пример смешанных посадок известен уже давно: американские индейцы сажали вместе кукурузу, бобы и тыкву. Последняя своими крупными листьями создавала тень, не давая палящему солнцу погубить растения, и сдерживала рост сорняков. Благодаря высокому стеблю и узким, но довольно многочисленным листьям кукуруза защищала тыкву от перегрева, а бобы, являясь хорошими сидератами, обогащали землю азотом. И это не единственный пример такого идеального огородного сообщества.

Баклажаны

Эту культуру лучше всего сажать среди кустовой фасоли, которая отпугивает колорадского жука и тем самым защищает «синенькие». Также баклажаны хорошо растут рядом с тимьяном и горохом. Возможно соседство с картофелем, перцем и шпинатом.

А вот соседство с огурцами, томатами и картофелем – не лучший вариант. Такие «взаимоотношения» снижают качество и количество урожая.

По мнению некоторых дачников, баклажаны не стоит сажать рядом с огурцами и тыквой. А вот про соседство баклажанов и томатов мнения расходятся.

Бобы

Бобы неплохо растут в соседстве со многими культурами: огурцами, томатами, сахарной кукурузой, редисом, редькой, шпинатом, горчицей. Также они совместимы с картофелем, но в этом случае нужно знать одну особенность: бобы следует сажать только по краю картофельного поля, т.к. они поглощают большое количество питательных веществ. В противном случае клубни картофеля недополучат необходимых элементов (в частности, калия) и вырастут мелкими.

Существуют и полезные травы для бобов, которые улучшают развитие растения. Это базилик, бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник.

Однако бобы не стоит сажать с любыми видами лука, чесноком, горохом, бархатцами и полынью горькой.

Капуста (белокочанная и брокколи)

Благоприятно влияют на капусту такие культуры, как кустовая фасоль и сельдерей. Последний, например, защищает капусту от земляных блошек.

Капуста и сельдерей — отличные соседи

Также белокочанная капуста и брокколи неплохо уживаются с горохом, огурцами, морковью, шпинатом, томатом, свеклой, цикорием. Положительное влияние оказывает укроп: посаженный между рядами, он улучшает вкус капусты, отпугивает тлей и гусениц. А от капустных бабочек эту культуру спасают ароматические травы: чабрец, шалфей, розмарин, мята, ромашка.

С такими же культурами, как петрушка, чеснок, виноград, репа и пижма, капуста сочетается плохо.

Соседство овощей на грядках: таблица совместимости

Для правильного сочетания растений в огороде составлена подробная таблица совместимости растений на грядке. В ней наглядно показано, какие растения и огородные культуры хорошо соседствуют между собой, какие соседи на грядках нежелательны и что с чем сажать, чтобы получить хороший урожай.

Название культурыБлагоприятные соседиНежелательные соседи
АрбузФасоль, картофель, овес
БазиликСладкий перец, горох, все виды капусты, томаты, баклажаны, спаржаОгурец, рута
БаклажанПерец, фасоль кустовая, лук репчатый, шпинат, салат, горох, чабрец, базиликФенхель, огурец, тыква
Бобы овощныеОтличная совместимость этих растений на грядке – с любой капустой, морковью, редисом, огурцами, свеклой, картофелем, тыквой, кабачкамиФенхель, горох, лук, чеснок, бархатцы
ГорохБазилик, кольраби, салат, баклажан, бобовые, морковь, репа, огурец, редис, редька, петрушка, кабачок, тыква, арбузИссоп, полынь, ревень, томат, лук, чеснок
ГорчицаПодходящие соседи на грядке ‒ любая капуста, редька, бобовые, горох, шпинатПлохая совместимость с такими растениями, как свекла, рапс, репа
ДыняКукуруза, редька, редис, фасольКартофель, огурцы
КабачокЛук, кукуруза, свекла, бобовые, кустовая фасоль, мята, редис, настурцияКартофель, тыква
Капуста белокочаннаяЭта капуста – хорошая соседка на грядке для редиса, свеклы, картофеля, салата, огурца, сельдерея, лука, укропа, фасолиМорковь, томат, репа, чеснок, петрушка, пижма, цветная капуста
БрокколиПетрушка, фасоль, картофель, лук, свекла, салат, морковь, сельдерей, укроп, ромашкаТомат, репа
Капуста брюссельскаяБлагоприятное соседство с такими овощами, как картофель, фасоль, укроп, сельдерейКлубника, томаты
КольрабиОгурец, салат, редис, лук, свекла, шпинат, горох, укроп, картофель, перецНежелательно соседство таких огородных культур, как томат, фасоль, клубника, хрен, чеснок
Капуста листоваяОтличным будет соседство растения на грядке с картофелем и шалфеемПижма
Капуста пекинскаяГорох, фасоль, шпинат, салат, морковь, горчица, шалфейКлубника, томат
Капуста цветнаяСалат, огурец, сельдерей, картофель, фасольТомат, клубника, свекла, брокколи
КартофельЛук, капуста, кукуруза, хрен, чеснок, фасоль, редис, баклажан, редька, бобовые, шпинат, салат, хрен, свекла, арбуз, амарантНеблагоприятно соседство таких овощей, как фенхель, тыква, томат, огурец, дыня, сельдерей, кабачки, ревень
Кресс-салатРедис, редька, репа, лук, настурция, шпинат, томатЕдинственные нежелательные овощи на грядке – огурцы
КукурузаКартофель, салат, бобы, фасоль, кабачок, тыква, огурец, горох, арбуз, артишок, дыня, томат, сояФенхель, лук, свекла, сельдерей
Лук репчатыйЛук и капуста на одной грядке уживаются лучше всего. Также для лука хорошие соседи на огородной грядке – морковь, огурец, свекла, томат, кабачок, арбуз, дыня, перец, картофель, укроп, петрушкаШалфей, бобы, фасоль, редис, редька, горох, репа, спаржа
Лук-порейПравильное соседство луку-порею составят такие растения, как сельдерей, петрушка, морковь, капуста, салат, свекла, фасольНежелательны – бобы, брокколи, горох
МорковьХорошая совместимость посадок на огороде – с огурцами, луком, редисом, горохом, шалфеем, редькой, шпинатом, салатом, чеснокомМорковь не любит соседства на грядке со свеклой, анисом, петрушкой, фенхелем, укропом, сельдереем
ОгурецЛучшее овощное соседство для огурцов – кукуруза, белокочанная поздняя капуста, морковь, лук, чеснок, фасоль, укроп, салат, редька, свекла, редис, сельдерей, бобовые, кинзаТомат, майоран, картофель, кресс-салат, дыня, баклажан, ревень
ПерецБлагоприятные соседи на грядке – помидор, базилик, шпинат, морковь, лук, баклажан, томатКольраби, тыква, фасоль, огурец, фенхель
ПетрушкаДля петрушки хорошие соседи по грядке – лук, шпинат, спаржа, салат, укроп, горох, кабачки, редис, редькаМорковь, сельдерей, кинза, капуста белокочанная
РевеньСельдерей, капуста, салат, фасоль, горох, шпинатКартофель, репа, редька, лук, морковь, редис, редька
РедисДружественные для редиса овощи–соседи – томат, фасоль, шпинат, морковь, капуста, сельдерей, салат, бобы, кабачки, тыква, горох, лук, петрушка, огурец, картофель, чеснок, свекла, дыня, репаНеблагоприятно огородное соседство с ревенем
РедькаОгурец, дыня, томат, морковь, шпинат, бобы, свекла, капуста, пастернак, фасоль, петрушка,Свекла, лук репчатый, ревень, сельдерей
РепаЛучшие овощи–соседи на грядке для репы – редис, горох, кресс-салат, шпинат, фасольНежелательное овощное соседство на огороде составляют томат, ревень, горчица, лук
СалатБобовые, петрушка, свекла, горох, картофель, клубника, кукуруза, лук, перец, редис, репа, тыква, фасоль, сельдерей, шпинат, баклажаныМорковь, свекла
СвеклаОтличные соседи свеклы на грядке – лук, редис, огурец, морковь, чеснок, капуста, кабачки, бобы, томат, фасоль, горох, салат, картофельШнитт-лук, сельдерей, кукуруза, укроп, горчица
СельдерейКапуста, огурец, шпинат, лук, бобы, томат, фасольНежелательные растения–соседи на грядке – кукуруза, картофель, морковь, редька, свекла, петрушка
СпаржаБазилик, петрушка, томат, картофель, капуста, салатШпинат, фасоль, лук репчатый
ТоматОптимальные соседи по грядкам в огороде – базилик, редис, петрушка, лук, чеснок, салат, морковь, кукуруза, шпинат, спаржа, фасоль, белокочанная ранняя, свекла, сельдерей, редька, перецЛебеда, репа, картофель, укроп, горох, фенхель, тыква, кольраби, огурец
ТыкваЛучшее соседство овощей на огороде – с кукурузой, мятой, горохом, фасолью, редисомНежелательно соседство таких овощных культур, как картофель, перец, томат, кабачок
УкропДружественные соседи укропа на грядке – капуста, огурец, шпинат, лук, салатМорковь, томат, свекла, базилик, картофель, фасоль
Фасоль кустоваяФасоль – оптимальная соседка на огороде для капусты, картофеля, огурца, редиса, салата, репы, сельдерея, томата, баклажана, тыквы, свеклы, кабачкаЧеснок, лук, горох, укроп, перец, спаржа
ХренОтличная совместимость на грядке – только с картофелемКольраби, редька, редис
ЧеснокЧеснок и свекла – лучшие по совместимости соседи. Также полезным будет соседство на грядке с петрушкой, помидорами, картофелем, морковью, салатом, огурцами, редисомНеблагоприятно соседство чеснока с капустой, фасолью, горохом и другими овощами семейства бобовых
ШпинатПодходит для соседства практически со всеми растениями на огородеНежелательные соседи на грядке (плохая совместимость) – со спаржей и кабачком

Статья по теме:

5 причин посеять горчицу на картофельном поле

Такое соседство овощей в огороде особенно полезно соблюдать начинающему дачнику, чтобы правильно высадить культуры и создать для них оптимальные условия.

Картофель

Для этой культуры лучшими соседями являются шпинат, бобы, кустовая фасоль. Последняя, в частности, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука.

Если на вашем участке этот полосатый вредитель не дает картофелю хорошо развиваться, посадите рядом котовник, кориандр, настурцию, пижму или бархатцы.

Картофель – непривередливая в выборе соседей культура. Поэтому проще перечислить, с какими растениями его сажать не рекомендуется. Это лебеда, огурцы, тыква, спаржа, подсолнечник и сельдерей.

Лук

Лук идеально сочетается с морковью. Эти культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отпугивает луковую муху, а лук – морковную. Благодаря своей компактной форме, лук прекрасно чувствует себя в междурядьях основных культур, таких как свекла, огурцы, клубника, шпинат, редис.

Лук и морковь рекомендуется сажать рядом не только потому, что эти культуры благотворно влияют друг на друга. А еще они компактно располагаются на грядке

На лук положительно влияют некоторые травы: тимьян, ромашка (не более одного растения на метр грядки).

А вот соседство с фасолью, спаржей, кресс-салатом, горохом бобами ему противопоказано.

Соседи – защитники от вредителей

Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.

Статья по теме:

Как сделать тёплую грядку для огурцов

Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:

ВредителиРастения–защитники
Жук колорадскийШалфей, лечебная полынь, перечная мята, настурция, пижма, чабрец
ТляРедис
Капустные гусеницыУкроп, базилик
ЦикадаГерань, петуния
МуравьиКлещевина, нарциссы
Персиковая стеклянницаГерань, бархатцы
Тыквенная стеклянницаЧеснок
БелокрылкаНастурция, чабрец, мята, полынь
Яблонная плодожоркаБархатцы, календула
Улитки, слизниЧеснок, полынь
СовкаРозмарин, чеснок, петрушка
Муравьи, тля, рогатый червьБазилик
Проволочник, колорадский жукБобы овощные
Вредители морковиЛук репчатый
Тля, гусеницы, капустная совкаЛук-порей
Луковая мухаМорковь
СлизниПетрушка
Листоед, паутинный клещРедька
Земляная блошкаСалат
Бабочки-белянки, земляная блошкаСельдерей
Тля, гусеницыУкроп
Картофельный клопХрен
Личинки капустной мухиЛаванда, полынь, перечная и колосовая мята
Морковная мухаРедис, шалфей, чеснок, бархатцы
МышиТабак, шалфей, розмарин, лук-порей, салат
КротыБархатцы, чеснок, лук
КроликиКориандр, хрен, пижма, лук, котовник, настурция.

Статья по теме:

Правильная подготовка грядок с осени. Особенности перекопки. Внесение удобрений, известкование

Растения–соседи на грядке, указанные в таблице, помогут защитить огородные культуры от вредителей, не прибегая к химическим средствам.

Томаты

Помидоры успешно растут рядом с сельдереем, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свеклой, шнитт-луком, шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой. Также рядом с томатами желательно выращивать травы: базилик, мелиссу лимонную, бораго, мяту, шалфей, чабрец. А еще отличный сосед – двудомная крапива. Она улучшает качество томатного сока и продлевает срок хранения плодов.

Однако учтите, что с кольраби, фенхелем и укропом у этой культуры складываются не очень хорошие отношения.

Сочетаемость с травами

Ароматические травы, выделяя летучие вещества, защищают от вредителей и болезней, улучшают вкус овощей и плодов, ускоряют их созревание. Многие из трав очень красивы и служат украшением.

Ниже приведены благоприятные сочетания ароматических трав с овощными культурами:

Наименование травыНазвание культуры
БархатцыКартофель, розы, томаты
ПетрушкаГорох, лук, клубника, томаты, розы
ШалфейКапуста, клубника, морковь, томаты
БазиликПерец, томаты
УкропКапуста, салат, лук, огурцы
ГорчицаБобы, фруктовые деревья, виноград
ЧаберБаклажаны, томаты, картофель, фасоль кустовая

Воздействие ароматических трав меняет силу в зависимости от условий выращивания (освещенности, влажности, состава почвы).

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]