Саррацения – одно из редких и удивительных растений, называемых зелёными хищниками. Относится она к многолетним травам семейства саррацениевых, все представители которого являются насекомоядными. Произрастая на болотах, бедных питательными веществами, растения, питаясь насекомыми, восполняют дефицит необходимых веществ.
Необычный образ жизни сказался и на внешнем виде растения. У саррацении непосредственно от толстого корневища вырастают видоизменённые листья, свёрнутые в полую трубочку. Примерно посередине трубочки имеется утолщение, где скапливается вода и куда выделяется секрет, с помощью которого перевариваются попавшие вовнутрь насекомые. Такое приспособление называется «ловчая яма» или «ловчий кувшинчик», поскольку у большинства видов саррацении листья действительно похожи на миниатюрные кувшины. Верхняя часть листа представляет собой раскрытую воронку со своеобразным навесом из листовой пластинки. Края воронки и «навес» имеют более яркую окраску, часто с декоративными прожилками и узорами, что делает их похожими на цветок и служит для дополнительного привлечения насекомых.
В отличие от других видов плотоядных растений, саррацения относится к пассивным хищникам. Она не удерживает насильно своих жертв, как например росянка, которая выделяет липкую жидкость или пузырчатка, захлопывающая свою ловушку при малейшем давлении. Привлечённые красивым видом и ароматом, который источают специальные железы, выделяющие нектар внутри листа, насекомые постепенно спускаются глубоко вниз. А обратному их движению препятствуют волоски, которыми покрыты стенки ловушки. Некоторые исследователи находили в ловчих кувшинах даже полупереваренные останки маленьких лягушек.
Саррацения относится к самым крупным зелёным хищникам. У неё толстое и продолговатое корневище длиной 25–30 см, а собранные в розетку кувшинчатые листья, которые называются асцидии, в высоту могут достигать 70–100 см и в диаметре – до 8 см. Но есть виды и гораздо мельче. Листья обычно светло-зелёные с красноватыми или желтоватыми жилками или пурпурные.
Привлекательны и интересны своей необычной формой цветы саррацении. Они крупные, диаметром от 4 до 10 см, расположены на длинном безлистном цветоносе. Чашечка состоит из 5 лопастеобразных лепестков, а в центре – широкий, зонтиковидный пестик. Окраска цветов красная, фиолетовая или жёлтая. Период цветения: конец весны – начало лета.
Ареал естественного распространения растения невелик – в основном, южная и юго-восточная части Северной Америки вдоль атлантического побережья, от Канады до Мексиканского залива. Некоторые из видов находятся в настоящее время под угрозой уничтожения. В странах Европы с мягким климатом саррацению выращивают в садовой культуре, а в России в частных домашних коллекциях она появилась ещё до революции.
Распространённые виды саррацении
К роду Саррацения (Sarracenia) относятся 10 видов, у многих из них есть более или менее распространённые подвиды. Также существуют садовые формы, сорта и гибриды, различающиеся формой, окраской или размерами листьев и цветков.
Пурпурная (S. purpurea) — это наиболее распространённый в природе и в культуре вид. После интродукции она прекрасно адаптировалась и в диком виде произрастает в настоящее время на торфяных болотах в Западной Европе. Известно пять подвидов саррацении пурпурной, из которых в культуре наиболее популярны два:
- пурпурная пурпурная (S. purpurea ssp. Purpurea) – с красноватыми листьями, которые на солнце приобретают насыщенную окраску. Высота листьев около 15 см, а цветоноса – до 30 см. Цветы красные, иногда зеленовато-пурпурные, ловчие кувшины горизонтально ориентированы. Однако встречаются формы этого же подвида с жёлтыми и зелёными листьями.
- пурпурная жилковатая (S. purpurea ssp. Venosa) – с более крупными бордовыми или зеленовато-фиолетовыми листьями. Цветы тоже крупнее, чем у пурпурного подвида – тёмно-бордовые, красно-фиолетовые или розовые.
Жёлтая (S. flava) – вид, который характеризуется большим разнообразием форм и разновидностей. У типовой разновидности листья жёлто-зелёные с красными прожилками, заметно ребристые, высотой 60–70 см, цветки тоже жёлтые на поникающих цветоносах. Кроме того встречаются разновидности с крупными листьями, окрашенными только в зелёный цвет или в сочетании с красными прожилками, с горловиной и «крышечкой» медного цвета, а у коллекционеров особенно ценятся красные формы. После саррацении пурпурной – это второй по популярности вид, выращиваемый в комнатной культуре.
Пситтацина (S. psittacina) — единственный среди представителей рода вид, который отличается агрессивным поведением. Ловчие листья широко распростёрты и напоминают клешню с куполовидным навесом. Когда насекомые попадают внутрь, то приклеиваются. Окраска листьев тёмно-бордовая, иногда почти чёрная. Цветы красные, но существует и жёлтоцветковая форма. В естественной природе растения этого вида растут на самых влажных почвах, иногда даже погружаются в прибрежные воды.
Красная (S. rubra) – растение, произрастающее в юго-восточных районах США и отнесенное к редким видам. Длина ловчих листьев 20–60 см, каждый завершается длиной красной губкой, служащей для привлечения насекомых. Основная окраска листьев и цветов тоже красная: от алой до тёмно-бордовой. Существует несколько подвидов, самый редкий из которых – сарацения красная алабамская (S. rubra ssp. alabamensis), у которой молодые листья светло-зелёные с тёмно-зелёными прожилками, а взрослые становятся оранжево-коричневыми. Цветы каштановые.
К очень редким видам в дикой природе и в культуре относятся саррацения белолистная (S. leucophylla), малая (S. minor), бледная (S. alata) и Фархама (Sarracenia farhamii). У всех листья преимущественно зелёные, часто с красноватыми прожилками, иногда более светлые на вершине. Цветы красные, бордовые, жёлтые, реже белые или кремовые.
Описание
Род Саррацения включает в себя 11 видов, растущих в дикой природе. Естественная среда обитания – торфяные болота Северной и Южной Америки. Позже цветок был ввезён в Центральную Ирландию, где прекрасно адаптировался в новых условиях благодаря похожему климату.
Самая интересная характеристика – то, что саррацения является плотоядным хищником. Над розеткой возвышаются листья, собранные в воронку большого размера. Они являются ловчим приспособлением, в которое попадают различные насекомые, привлекаемые сильным ароматом. После того, как насекомые садятся на листок, они скользят вниз по скользкой поверхности. Внутри воронки в определённом направлении растут ворсинки, которые мешают выбраться жертве наружу. В ловушке-накопителе листовой пластины находится желудочный сок, в котором постепенно переваривается насекомое.
Как и все растения, саррацения не может потреблять белок. Из жертвы она всасывает только микроэлементы – магний, азот, калий и кальций, оставшиеся после разложения. Некоторые птицы используют этот цветок, как кормушку, прилетая к нему за добычей. Тем более, что по наблюдениям учёных, иногда в воронки-ловушки попадают даже небольшие древесные лягушки.
Некоторые насекомые умеют выделять на поверхности тела вещества, препятствующие перевариванию, поэтому комфортно живут внутри цветка, поедая других жертв.
В дикой природе растение может образовывать огромные заросли, возвышаясь над болотом сплошным ковром на 80 см. Самые мелкие разновидности вырастают не более 10 см, именно эти виды чаще других используют для выращивания в домашних условиях.
Уход и выращивание саррацении
Саррацения не относится к растениям, сложным в уходе. Если создать для неё подходящие условия, то прекрасную хищницу под силу вырастить даже начинающим цветоводам.
Под открытым небом её выращивают на болотистых почвах и только в условиях мягкого климата. В комнатной культуре в качестве субстрата смешивают 3 части верхового торфа, две части чистого кварцевого песка и одну часть сфагнума. Для улучшения полезных свойств можно добавить немного древесного угля. В качестве посуды лучше использовать не один, а два глубоких горшка или горшок и кашпо. Внутренние стенки той ёмкости, что побольше, обкладывают сфагнумом и вставляют в неё горшок меньшего размера с растением. Помимо субстрата на дне меньшей посуды обязательно должен быть дренажный слой из пенопласта, битого кирпича или черепков от старых глиняных горшков.
Чтобы листья и цветы саррацении были красивой насыщенной окраски, ей надо много света. В комнате наиболее подходящим для неё будет южное окно, а на лето растение можно выносить на открытый балкон. Продолжительность светового дня в период вегетации должна быть не меньше 8–10 часов, поэтому желательно искусственное досвечивание.
В активной фазе роста и цветения оптимальная температура содержания должна составлять 23–25 градусов тепла, но допустима и температура воздуха +30°C. Зимой наступает период покоя, в это время температуру нужно снизить хотя бы до 10–15 градусов тепла. В домашних условиях можно устроить холодную тепличку прямо на подоконнике, отделив растение от остальной части комнаты полиэтиленовой плёнкой или стеклом, подсветку на это время убирают. Без холодной зимовки саррацения ещё будет некоторое время радовать глаз, но постепенно станет терять свою привлекательность и зачахнет.
К влажности почвы растение предъявляет повышенные требования. Поэтому с апреля по октябрь полив должен быть обильным и регулярным. Поливают в поддон, погружая нижний земляной ком в дождевую или дистиллированную воду на 2–3 см. Во время покоя частоту и интенсивность поливов сокращают, но субстрат должен оставаться слегка влажным. Предпочтительна умеренная относительная влажность воздуха. В жаркое время её можно поддерживать, смачивая сфагновую прослойку между горшками или ставя посуду на широкий поддон с влажным песком. Опрыскивать сверху не рекомендуется.
Любые подкормки саррацении противопоказаны, насекомыми в домашних условиях кормить её тоже необязательно, особенно крупными, которые плохо перевариваются и могут вызвать загнивание листьев. В помещении важно обеспечить постоянный приток воздуха, не любит она, когда горшок поворачивают или часто переставляют с места на место.
Пересадка рекомендована один раз в два года или ежегодно, в зависимости от того, насколько корни заполнили посуду. Наиболее благоприятное время для пересадки – ранняя весна. Саррацения в естественных условиях может расти до 30 лет, но в комнатной культуре этот срок намного меньше.
Проблемы и болезни
Растение, которому обеспечили надлежащий уход, практически не подвергается болезням. Оно способна стать профилактической ловушкой для насекомых-паразитов и оберегать все комнатные цветки от нашествия вредителей. Но если в уходе были допущены ошибки, то прекрасная неженка продемонстрирует всю свою капризность.
Основная трудность в борьбе с вредителями или заболеваниями заключается в запрете на опрыскивания. Внутрь кувшина не должны попадать никакие вещества: ни народные средства, ни инсектициды. Поэтому процедуру опрыскивания заменяют протиранием. В таблице собраны описания основных болезней растения.
Таблица — Проблемы саррацении и методы лечения хищницы
| Симптомы проблемы | Причина | Как устранить |
| — Растение перестает расти; — на листовых пластинах появляется серый налет | — Серая гниль | — Все поврежденные участки обрежьте; — устраивайте ежедневно проветривания помещения (но только не сквозняк!); — обработайте растение «Фитоспорином М» или «Фундазолом» |
| — Саррацения начинает чахнуть; — на растении видны небольшие вредители | — Тля | — Повысьте влажность в помещении; — снизьте температуру; — повесьте липучку для ловли насекомых; — видимых вредителей удалите; — обрежьте поврежденные участки; — аккуратно протрите листы мыльным раствором; — в случае сильного повреждения воспользуйтесь инсектицидами: «Фитоспорин», «Актара»; — если мучнистым червецом затронуты корни, пересадите в новый продезинфицированный грунт и удалите пораженные корни |
| — Ухудшение внешнего вида и роста растения сопровождается появлением комков ваты на листе | — Мучнистый червец | |
| — Листовые пластины желтеют и засыхают; — саррацения опутана тонкой паутинкой | — Паутинный клещ |
Чтобы уход за сарраценией в горшке не сопровождался появлением проблем и заболеваний, внимательно следите за состоянием зеленой хищницы. Саррацения обязательно даст знать об ошибках в уходе. Пожелтение листвы указывает на дефицит света или избыток калия в почве. А отсутствие цветения и засыхание может сигнализировать о неправильной зимовке или недостаточном поливе. Но если корни или листья начинают загнивать, значит, полив был чрезмерным. Немедленно пересадите саррацению и умерьте увлажнение грунта.
Размножение саррацении
Саррацению можно размножать отрезками корневища и семенами. Деление корневой системы легче всего переносит с. жёлтая, но делать это часто не рекомендуется, чтобы не ослаблять растение.
Семена должны пройти холодную стратификацию. Перед посевом их замачивают на 24 часа в дистиллированной воде, затем высевают во влажный субстрат из сфагнума и песка в неглубокую посуду. Накрывают её полиэтиленом и ставят в холодильник на месяц, не забывая увлажнять субстрат. После холодного содержания ёмкости с семенами помещают под лампы искусственного света, не убирая защитной плёнки. Прорастание происходит в течение месяца, затем ростки пикируют. В отдельные горшки сеянцы высаживают только через год.
Зимовка
Для саррацении зимовка крайне необходима. Она длится в течении 3-4 месяцев при окружающей температуре 0-10ºС. За счет уменьшения светового дня и пониженной температуры, «домашний питомец» погружается в спячку. Благодаря особенностям нашего региона, это процесс проходит естественным путем в конце осени.
Если растение зимует впервые, то окружающую температуру лучше поддерживать в пределах от +5 до +7ºС. Для «бывалых» представителей саррацении температура может опускаться до -10ºС. Поливать растение необходимо водой, температура которой сравнима с температурой воздуха и почвы.
Всех смельчаков, которых не пугают хищные способности саррацении и сложности ее ухода, получат в награду прекрасного экзотического питомца радующего своей красотой!
Уход за растением
За сарраценией нетрудно осуществлять уход, однако он отличается от обычного, который применяется к большинству комнатных растений. Имеются нюансы, которые необходимо учитывать.
Полив саррацении
Саррацения очень любит воду, поскольку обитает она на берегах водоёмов. Если вы высадили эту хищницу на берегу пруда на своём участке, то и поливать её не нужно. Цветок, посаженный в горшок, нуждается в поливе водой – дистиллированной или профильтрованной таким образом, чтобы убрать минералы и соли. Дистиллированную воду можно купить на автозаправке или в автомагазине, а также в аптеке.
Полив производят с поддона, в котором вода постоянно должна присутствовать в приличном количестве, примерно в половину уровня горшка. Необходимо, чтобы субстрат не пересыхал никогда, за исключением зимней спячки. Но и тогда его следует поливать раз в неделю, не допуская полного пересыхания.
Удобрение и подкормка
Если ваша саррацения обитает на свежем воздухе, её не нужно подкармливать. Она в состоянии позаботиться о себе самостоятельно и добыть пропитание, которое удовлетворит её потребности в питательных веществах. Предложить ей подходящее питание можно один, максимум два раза в месяц.
Произрастающей в «неволе» хищнице требуется подкормка:
- мелкие насекомые;
- дождевые черви;
- мотыль и так далее.
Подкармливать нужно то растение, у которого сформированы зрелые ловчие листья. Если ваш цветок не прикрыл ловушку зонтиком, в трубчатый кувшин требуется до половины налить дистиллированной воды и, чтобы простимулировать активный рост, добавить в рацион муравьёв, скармливая питомице раз в месяц по несколько живых насекомых.
Зимовка саррацении
Всем видам саррацении требуется зимняя передышка, которая длится 3–4 месяца. Зимовать саррацениям нужно для длительного существования, а также для реализации собственного природного цикла, в частности – возможности цветения.
Растение надо содержать в прохладном помещении с температурой от 0 до 10°С. Оно может комфортно перезимовать, например, в овощном отделении холодильника. При этом интенсивность полива резко снижается, и главная задача на данный период – не дать субстрату высохнуть. Еженедельного увлажнения для этого вполне достаточно.
