Горчак ползучий (розовый) — многолетнее растение семейства Астровых, имеющее репутацию крайне опасного сорняка. Постепенно захватывая территорию, на которой поселился, горчак вытесняет своих культурных соседей, существенно снижает их урожайность, а также качество почвы. Это настоящая гроза сельскохозяйственных угодий и садов, с появлением которой борются во многих странах. В России горчак относится к группе карантинных объектов, за распространением которых установлен особый контроль.
Общая характеристика
В англоязычных источниках этот сорняк достаточно часто встречается под именем «русский василек» (russian knapweed). И действительно, внешне горчак ползучий, фото которого можно рассмотреть ниже, весьма похож отдельные виды васильков. Обычно растение достигает в высоту до 75 см. Его ветвистые стебли с многочисленными продолговатыми листьями венчают темно-розовые цветочные корзинки, распускающиеся в июле и цветущие до августа.
Горчак ползучий — растение достаточно неприхотливое. Оно любит тепло и свет, очень устойчиво к засухе. Его корни могут прорастать на глубину более 10 метров и питаться влагой, которая другим растениям недоступна. Кроме того, этот сорняк прекрасно переносит уплотнение почвы и накопление в ней вредных солей: карбонатов, хлоридов, сульфатов. Единственное, чего не любит горчак, — это залива почвы, поэтому не растет на рисовых полях.
Распространение и размножение
Родиной горчака считается Центральная Азия. Оттуда он попал на Североамериканский континент, постепенно распространившись на территории Канады и Соединенных Штатов Америки. Растение было занесено и в Европу — очаги его произрастания есть на территории России, Украины, Казахстана, Грузии, Азербайджана, Польши, Германии и других стран. Коварный сорняк добрался даже до Австралии! Единственный материк, где на сегодняшний день горчак не обнаружен, — Африка. В России он встречается преимущественно в южных и юго-восточных областях, чаще всего в степной полосе. Он произрастает на культивируемых и на невозделываемых землях, на лугах, в садах, на пастбищах и в населенных пунктах.
Сорняк имеет мощный корень, представляющий собой вертикальные корневища, от которых отрастают горизонтальные побеги. Размножается он как семенами, так и вегетативно — посредством развития корневищ и корневой поросли. За год одно растение может распространиться на территорию до шести квадратных метров. Растет горчак ползучий куртинами, то есть плотными зарослями — от нескольких десятков до сотни стеблей на 1 квадратный метр.
Биологические особенности и вред
Благодаря своей корневой системе горчак имеет свойство впитывать из почвы в несколько (от двух до пяти) раз больше питательных веществ, чем другие растения. Многим культурам тяжело противостоять натиску прожорливого соседа — почва иссушается и становится непригодной для произрастания. Поэтому, развиваясь, горчак занимает от 50 до 80% территории, вытесняя прочие виды.
Кроме того, растение ядовито! Его корни выделяют производные фенола, которые накапливаются в почве и способствуют ухудшению роста культур. Надземные части горчака выделяют органические вещества, подавляющие развитие соседствующих растений. Даже если культурам удается плодоносить рядом с этим сорняком, качество полученной продукции резко ухудшается. Например, если в урожае зерновых попадаются семена горчака в количестве 0,01% по весу, то мука, произведенная из такого сырья, получится низкокачественной из-за горечи.
Содержащиеся в сорняке токсины делают его непригодным и опасным для питания животных. Молоко коров, в пищу которых попал горчак, приобретает горький привкус. А для жизни лошадей горчак ползучий может и вовсе представлять угрозу!
Вести борьбу с весны до осени
Цветы похожи на васильки сиреневого цвета. Фото: agroxxi.ru
Описание горчака ползучего:
- Горчак (лат. Acroptilon repens) — корнеотпрысковое многолетнее растение с развитой системой корневища. Корни вертикальные проникают на глубину до 16 м, горизонтальные корни образуют многоростковую сеть, которая заполоняет большие территории. Растение засоряет сельскохозяйственные посевы и обедняет почвы.
- Размножается Горчак семенами и корневищами. Всхожесть семенного материала в почве сохраняется до 5 лет. На новые места растение попадает с зерном, сеном и соломой. За один год одно материнское растение способно разрастись в куртину диаметром 5-6 м. Горчак прекрасно переносит засуху, вытягивая влагу из самых глубоких слоев земли.
- Стебель у растения прямой, ветвится у основания, высотой 50-70 см. На каждом стебле образуется малиново-розовое соцветие диаметром 1-1,5 см. Все цветки одинакового размера, обоеполые, трубчатые. Растение цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе. Материнская розетка в первый год не цветет и не образует плодов. Для прорастания семян требуется высокая влажность и температура. При вегетативном размножении растения быстрее набирают силу и дают многочисленное количество густой поросли.
- Корнеотпрысковый сорняк является светлолюбивым растением, в тени розетки не образуют семян, а корневая система притормаживает развитие. Горчак ползучий крайне вредоносен. При попадании в корм скоту он изменяет вкус молока, снижает урожайность культур на 50-70%. Корневая система сорняка способна потреблять из почвы в 2-5 раз больше питательных веществ, чем корни культурных растений.
- Замечено, что горчак ползучий активно растет на возделываемых пахатных землях и прекращает свой рост, буквально до полного исчезновения на заброшенных полях, не выдерживая конкуренции с другими травами. Горчак ползучий карантинный сорняк. При обнаружении больших очагов на пахатных землях необходимо ставить в известность Россельхознадзор о засорении территории.
На фото выходец из Средней Азии — Горчак ползучий. Фото: agrostory.com
Автор видеоролика утверждает, что в течение 5 лет Горчак способен вытеснить все культурные растения, растущие около него. Сорняк вытягивает влагу и питательные вещества из земли, тем самым почва иссушается полностью:
Чем обусловлена сложность борьбы?
Горчак заслуженно считается одним из самых трудноискоренимых сорных растений, поскольку обладает способностью пережидать период неблагоприятных условий в состоянии покоя. Когда почва иссушается либо территория, где растет горчак, была перепахана, происходит гибель его наземных частей, а также корней, расположенных непосредственно под землей. Однако более глубокие корни сохраняют способность к жизни на несколько лет, и при возвращении нормальных условий растение начинает активно возрождаться.
Гроза сельхозугодий
Земледельцы бьют тревогу и считают, что горчак может представлять угрозу не только продовольственной, но и экологической безопасности. Бороться с ним очень сложно, так что задача №1 — не допустить его появления и распространения. Один из способов засорения почвы горчаком — попадание его семян вместе с семенами культурных растений, поэтому важно засеивать почву чистым материалом. Для этого специалисты Россельхознадзора в рамках проведения фитосанитарного контроля проводят проверки перевозимого и ввозимого в Россию зерна и семян на наличие семени горчака.
Как бороться самостоятельно?
Из сказанного выше понятно, что в одиночку противостоять этому сорняку крайне сложно. Что же делать человеку, если он обнаружил в своем саду это злополучное растение? Борьба с горчаком ползучим на дачном участке включает ряд мероприятий, которые следует проводить в комплексе. Единичные экземпляры необходимо удалить вручную, в том числе подземные его части. Если обнаружены заросли горчака, их необходимо полностью скосить до начала цветения. Перед подготовкой почвы к посеву ее нужно тщательно вспахать, подрезав корни растения как можно глубже. То же самое рекомендуется сделать и поздней осенью. Если участок еще не освоен, лучше проделать процедуру несколько раз. Подрезанные участки корней нужно выбрать и уничтожить. Однако вполне возможно, что названных мер будет недостаточно и скоро горчак вновь начнет атаковать участок.
Все дело в неоднократно упомянутой корневой системе, которая позволяет сорняку возрождаться даже спустя 3–4 года. Чтобы полностью победить горчак ползучий, дополнительно рекомендуется применять химические вещества — гербициды «Раундап» и «Ураган». Обработку ими лучше проводить в теплый и сухой, но пасмурный осенний вечер, когда весь урожай уже собран. Методика применения достаточно проста и сводится к опрыскиванию стеблей раствором препарата. Подробнее она описана в инструкции к конкретному гербициду. Вероятно, для полного уничтожения вредоносного растения обработку химикатами придется повторить несколько раз.
В заключение напомним, что горчак — карантинный сорняк, и при его обнаружении необходимо информировать местное отделение Россельхознадзора! За неисполнение этого требования, установленного законодательством, можно получить штраф — это касается как юридических лиц, так и простых граждан!
Садоводам приходится сталкиваться с многочисленными проблемами при выращивании растений. Сорняки — одна из ключевых проблем. И сегодня я расскажу вам про горчак ползучий. Очень вредное растение, с которыми сталкивались многие, но помимо его отрицательных черт, в нём есть и положительные, поэтому не спешите удалять его с грядки и выбрасывать в мусор. Я расскажу вам о том, как можно использовать это растение с пользой.
Для того чтобы вы лучше разобрались в вопросе, я расскажу про горчак ползучий, фото и описание во всех подробностях, также будут приведены. Ознакомьтесь с ними внимательно и у вас более не останется вопросов.
Горчак ползучий – опасный сорняк
07.05.2019 Горчак ползучий (лат. Rhaponticum repens
) является многолетним корнеотпрысковым растением семейства Сложноцветные и входит в число наиболее злостных и трудноискоренимых сорняков. По этой причине во многих странах мира он включен в список опасных карантинных объектов.
Ареалом обитания ползучего горчака изначально являлись степные зоны Центральной Азии, откуда позже растение было занесено во многие регионы, имеющие засушливый климат (например, в Австралию, Соединенные Штаты, в южную часть европейского континента).
Несмотря на предпринимаемые специальными службами карантинные и санитарные меры, сегодня в Украине общая площадь засоренных горчаком земель сельскохозяйственного значения уже достигла более 300 тысяч гектар, представляя реальную угрозу для всей степной зоны страны.
Произрастает горчак ползучий, как на пахотных угодьях, в садах, огородах и виноградниках, так и на необрабатываемых площадях: пустырях, лугах, пастбищах, у автомагистралей и грунтовых дорог, вдоль железнодорожных путей.
Растение имеет хорошо развитую и мощную корневую систему, которая способна проникать вглубь земли до 10 метров. При этом влагу и питательные вещества сорняк впитывает в 5 раз быстрее, чем, например, те же злаковые культуры.
Благодаря этой особенности сорняк может использовать грунтовую воду, недоступную для других растений. Кроме того, ползучий горчак выделяет особые вещества (производные фенола, а также репин, акроптилин и хирканин), которые представляют опасность для многих культурных растений, поскольку угнетают их рост и развитие, задерживая (ингибируя) важнейшие физиологические и физико-химические процессы.
Благодаря этой особенности горчак способен снижать урожайность сельскохозяйственных культур до 70%. При этом растения, находящиеся в эпицентре его корневой системы подавляются настолько сильно, что могут вообще не давать всходов.
Листья и стебли горчака ползучего содержат яд, поэтому представляют угрозу для жизни многих животных (особенно лошадей). Однако некоторые виды, включая коз и овец, переносят его воздействие достаточно стойко.
Распространяется сорняк, как правило, вместе с засоренным зерном, соломой, сеном, шротом или вместе с транспортными средствами и оборудованием.
К тому же семена горчака, проходя через ЖКТ животных, не успевают перевариваться, поэтому не теряют жизненную силу и способность проростать.
Описание горчака ползучего
Растение имеет ветвистый граненый опушенный стебель и может достигать в высоту 70 сантиметров.
Корневая система состоит из вертикального стержня и отходящих во все стороны горизонтальных корней и корневищ.
Листья сидячие, очередные зубчатые или рассеченные.
Процесс цветения и плодоношения начинается со второго года жизни (в июле-августе).
Цветочная корзинка одиночная, округлой формы и около одного сантиметра в диаметре. Располагается она, как правило, на оконечности веток.
Цветы в корзинке трубчатые, обоеполые, с розоватым или светло-сиреневым оттенком.
Плод представляет собой гладкую семянку яйцевидной формы с хохолком. Семена достигают в длину 3,5 миллиметров.
Распространяется горчак ползучий, как при помощи корневых отпрысков, так и семенами, которые обладают способностью сохранять высокую степень всхожести до пяти лет.
Сорняк, проросший из семени демонстрирует хорошую стойкость и имеет более длительный жизненный цикл, чем растение, выросшее из корневого отпрыска. При этом он предпочитает увлажненный грунт, хорошо освещенные солнцем места и высокую температуру воздуха.
В течение первого года горчак ползучий не выбрасывает цвет и не производит семян, поскольку его надземная часть растет очень медленно. К примеру, на протяжении трех месяцев вегетации растение успевает лишь сформировать розетку, состоящую из 5-7 листиков. Зато корневая система сорняка в течение этого времени разрастается на площади до 6 метров, проникая на глубину около двух метров.
По мере развития корни горчака постепенно утолщаются, формируя большое число придаточных подземных побегов, которые образуют вокруг материнского растения мощные корневища (на глубине от 20 до 60 сантиметров) и плотные куртины.
Уже к концу второго года сорняк может занимать площадь до 12 (!) квадратных метров.
Способы борьбы с сорняком
К профилактическому средству борьбы с горчаком ползучим относится в первую очередь тщательная обработка и очистка семян культурных растений, и в первую очередь злаковых, таких как пшеница, овес, ячмень и просо.
Действенным способом защиты от сорняка считается сочетание черного пара и растений сплошного сева, к которым относится рожь, ячмень, люцерна, овес, и которые способны угнетать ползущий горчак хорошо развитой и объемной зеленой массой.
Хороший эффект демонстрирует постоянное скашивание зарослей сорняка, которое необходимо начинать еще до начала цветения растений, чтобы не допустить переноса семян на новые участки вместе с талыми водами или с дождевыми потоками. Скошенную массу желательно уничтожать огнем.
Действенным приемом в борьбе с горчаком ползучим является регулярное подрезание его корневой системы, а также послеуборочное лущение стерни с последующей глубокой зяблевой вспашкой и осенним подъемом черных паров.
Что касается применения гербицидов, то наиболее эффективно уничтожают корневую систему сорняка препараты на основе имазапира, такие как Арсенал, Ас, Грейдер, Империал и другие.
Общие характеристики
В некоторых случаях это растение называют розовым горчаком. Оно относится к многолетнему типу и принадлежит к семейству астровых. Садоводам это растение известно как очень живучий сорняк, который трудно вывести с любимых грядок. Причина живучести растения заключается в том, что у него очень крепкая и развитая корневая система. Она распространяется на огромной площади, поэтому уничтожая горчак на поверхности, это не способствует его полному выведению с территории, ведь из-за сохранения корней, вскоре он снова начнёт расти на поверхности.
По высоте это растение может достигать до 80 см. Цветоносная часть растения похожа на корзинку, которая обладает розовым оттенком (из-за чего и появилось второе наименование).
Горчак любит расти на почве сухого типа, на участках, куда попадает максимальное количество солнечных лучей.
Химический состав горчака ползучего:
Растение мало изучено, содержит алкалоиды, смолу и эфирное масло. Корни содержат сложный углевод инулин, который к весне снижается. С наступлением фазы стеблевания и до начала бутонизации его количество возрастает до первоначального уровня. Наибольшее количество инулина накапливается в фазе отмирания надземной массы, почти в два раза больше по сравнению с первоначальным уровнем.
Статья по теме: Камнеломка болотная — полезные свойства, описание
Все эти действующие вещества формируют основу химического состава гелиотропа европейского (лишаевой травы).
Как вырастить?
При выращивании этого растения необходимо помнить следующее:
- Горчак является сорняковым растением, поэтому высаживать его необходимо таким образом, чтобы он не распространился на ненужную территорию и не доставлял неудобств другим растениям.
- Семена этого растения не продаются, но их можно найти самостоятельно в местах отсеивания растения.
Горчак перечный применение.
Врачебное применение имеют все надземные части растения — «трава» как хорошее кровоостанавливающее средство.
Водяным перцем в народной медицине пользовались давно как противо-гемороидальным средством.
В качестве наружного средства он применяется для вызывания красноты на коже и как болеутоляющая припарка при опухолях.
В научную медицину водяной перец введён русскими учёными — провизором Пиотровским и проф. Кравковым в 1913 г. Ими впервые было обращено внимание на выдающиеся кровоостанавливающие свойства водяного перца. Оно сильнее, чем у спорыньи и американской «золотой печати», или гидрастиса.
Позже, по инициативе проф. Кравкова, водяной перец стали применять как средство для обезболивания и уменьшения различных нервных явлений.
Как устранить?
Если вы не являетесь сторонником народной медицины, то для вас это растение не представляет ничего ценного, является сорняком, который необходимо устранить. Для того чтобы успешно справиться с этой задачей, необходимо следовать таким рекомендациям:
- Горчак обязательно надо устранять, потому что он активно поглощает питательные вещества и убивает плодородие почвы. Другим культурам становится просто невозможно расти и развиваться. Ущерб это сорняковое растение приносит не только другим культурам, но и животным. Важно! Очень оперативно надо устранять растение с почвы, где растут злаковые культуры, так как растение будет выделять вещества, которые негативно скажутся на них и злаковые культуры будут горчить при последующем использовании.
- Семена этого сорняка являются крайне живучими, для их уничтожения необходима температура высокого типа и компостирование. Воздействие такое должно длиться не менее четырех месяцев, только тогда семена растения будут уничтожены.
- Устранить растение можно при помощи нематоды горчакового типа. Это заболевание вызывает у растение вздутие и по мере развития, она устраняет горчак. Для того чтобы избавиться от сорняка таким способом, необходимо найти горчак, который поражен таким заболеванием, посадить его близ незараженных растений и со временем они тоже получат это заболевание. Важно! Не ожидайте, что заболевание распространится быстро и горчак будет устранен. Этот процесс может занимать несколько месяцев.
- Устранить это сорняковое растение можно при помощи специальных химических средств. Нужно выбирать препараты сплошнякового действия, но только после того, как урожай был собран, в противном случае есть риск вывести не только сорняковое растение, но и все полезные культуры, которые так старательно выращивались всё это время. Например, можно использовать средство «Ураган». При использовании препарата нужно придерживаться такого соотношения: 10 мг на 5 л при задействовании на площади в 100 квадратов.
- Это сорняковое растение очень трудно устранять, поэтому нужно использовать комплексные меры борьбы, то есть задействовать как средства биологического, так и химического типа. Использовать их неоднократно, потому что для полного устранения этого сорняка потребуется много времени.
Горлица ястребинковая, горчак – растение лекарственное
Горлюха ястребинковая, в переводе — Picris hieracioides, — это травянистое двулетнее растение, его другие названия такие: горлица ястребинковая, ястребец, бобильник, гормоха лесная, молочник, горчавка сокольная, молочай, горчак сокольный, цикорник, горечавка, ленчик, змиевка, кубик.
Минимальная длина стебля составляет тридцать сантиметров, а максимальная доходит до одного метра, он покрыт жесткими крючковатыми волосками. Листья его обладают ланцетовидной формой, по краям они немного выемчато-зубчатые; при этом верхние – стеблеобъемлющие; нижние — сужаются в черешок.
Цветы окрашены в желтый цвет, они собраны в виде рыхлой метелки щитковидной формы. Плод сформирован в виде семянки с продольными ребрами. Цветение горлицы ястребинковой начинается примерно с июля месяца.
Горлицу ястребинковую можно увидеть в Европейской части России, а также в Сибири. Локализуется растение преимущественно вдоль дорог, встретить его можно на полях и среди кустарников, а также его местом обитания является засоренная территория и склоны.
• Используемая часть горлицы ястребинковой
К используемой части растения относится его трава, которая включает в себя стебли, листья и цветки горлицы. В них присутствуют химические соединения, среди которых можно отметить наличие флавоноидов, каучук, сесквитерпеноиды, и ряд других веществ.
• Сбор и заготовка сырья
Для того чтобы заготовить траву горлицы, нужно взять с собой острые ножницы, так как ими будет удобно отрезать необходимое количество сырья, срезать его лучше не у самой земли, а на три, пять сантиметров выше от почвы, при этом рекомендуется выбирать здоровые, а не жухлые экземпляры растения. После чего их следует порезать на небольшие части и поместить в автоматическую сушильную камеру.
Статья по теме: Горчица полевая — полезные свойства, описание
В автоматизированной сушилке трава ястребинковой горлицы приготовится довольно-таки быстро и более качественно. В этом агрегате можно задать любую температуру, в нашем случае она не должна превышать сорока, пятидесяти градусов. После того как сырье окончательно высохнет, его раскладывают по бумажным или матерчатым пакетам, при этом утрамбовывать его не рекомендуется.
Мешки с готовым сырьем размещают в проветриваемом и сухом помещении. И хранят не более двух лет, по прошествии этого времени применять траву не рекомендуется, так как она уже не окажет необходимого лекарственного воздействия на организм.
Из этого растения готовятся снадобья, которые нашли свое применение среди народных целителей. Настой и отвар, приготовленный из ястребинковой горлицы, оказывают легкое слабительное и обезболивающее действие на организм, а также обладают желчегонным, и мочегонным эффектом.
Снадобья применяют при заболеваниях печени и желчного пузыря. Используют их и наружно, из них делают припарки, примочки, проводят ими обмывания раневой поверхности, они помогают снимать воспалительный процесс, а также оказывают обезболивающее действие при ушибах, язвах и ссадинах.
Можно приготовит припарку, которую рекомендуется прикладывать к воспалительным очагам на кожных покровах, например, к фурункулам. Для этого вам потребуется взять 15 граммов травы, она может быть как свежей, так и сухой, после чего ее требуется измельчить в мельничке или в ступке.
Далее полученное измельченное сырье необходимо положить на двойной слой марли и сформировать из нее мешочек. После чего его рекомендуется ошпарить кипятком, а лучше секунд тридцать подержать в горячей воде. Затем его нужно остудить.
После того как примочка остынет, ее прикладывают к воспалённому фурункулу примерно на десять минут, такую процедуру проводят до тех пор, пока воспалительный процесс не сойдёт на нет. В результате это образование постепенно рассосётся и заживет.
Можно приготовить из травы молочая лекарственный настой. Для этого вам потребуется столовая ложка сырья горлицы, эту траву рекомендуется измельчить в мельничке, после чего всыпать его в керамическую посуду, куда необходимо влить кипяток в количестве 250 миллилитров.
Тару следует закрыть крышкой, и настаивать ее не менее одного часа, после чего приступить к процедуре фильтрования. Для этого можно воспользоваться марлей или ситом, через которые можно процедить готовый настой. От осадка в виде травяного жмыха нужно избавиться, а готовый настой перелить в удобную емкость.
Принимать настой рекомендуется не чаще четырех раз в сутки, будет достаточно употреблять по столовой ложке снадобья. После чего его нужно сразу же убирать в холодильник, так как при прохладной температуре срок его хранения будет гораздо дольше.
Снадобья, приготовленные из горлицы ястребинковой, можно применять только после обязательной консультации с лечащим врачом. Самостоятельно использовать лекарственные травы не рекомендуется, все же, лучше предварительно посоветоваться с доктором, дабы избежать каких-либо осложнений со стороны организма.
Помните, что любое лечение должно проводиться компетентным доктором. Нельзя затягивать с визитом к врачу, так как можно упустить ценное время, и запустить заболевание, что, в конечном итоге, приведет к развитию осложнений. Соответственно, доверяйте врачам, и при появлении каких-либо симптомов приходите к ним на прием.
Статья по теме: Браунколь (брунколь) — полезные свойства, описание