Проходит яркое красочное лето, отцветают многие растения, постепенно осенние краски наполняют наши сады и парки. Как же хочется подольше сберечь красоту цветов и запахи лета, сохранить воспоминание о нём на долгую зиму!
Композиция из сухоцветов
В этом нам помогут сухоцветы – растения, которые хорошо сохраняют свою форму, цвет, иногда и аромат на протяжении длительного времени. Букеты или композиции из них украсят помещение и будут напоминать о лете.
Ассортимент растений-сухоцветов очень велик. Многие из них вы можете увидеть в природе и собрать необходимый материал в лесу, в поле, у реки. Другие можно вырастить в своем саду, причём летом они будут украшать ваш участок, а зимой букеты из них освежат ваш дом. Сегодня мы поговорим именно о тех растениях-сухоцветах, которые выращивают в саду.
Сухоцветы в саду. Фото с сайта landas.ru Цветы-бессмертники или иммортелиИменно так называют растения, цветы которых имеют очень жесткие лепестки. Высыхая, они сохраняют свой цвет и форму. К этой группе относятся разные растения, большинство из них принадлежит к семейству Астровые.
Ads by
Гелихризум
Гелихризум родом из Австралии и Африки, у нас выращивают в однолетней культуре вид гелихризум прицветниковый (Нelichrysum bracteatum). Обычно выращивают его крупноцветковую форму, которую называют гелихризум большой (Н. monstrosum). Это разновидность с корзинками до 6 см в диаметре и множеством листочков обёртки, делающих цветки особенно махровыми.
Цветы гелихризума
Растения от 40 до 100 см высотой с крепкими стеблями, образует соцветия-корзинки разнообразной окраски. Имеются следующие сорта: ‘Fireball’ (‘Файербол’), ‘White’ (‘Уайт’), ‘Yellow’ (‘Иеллоу’), ‘Scarlet’ (‘Скарлет’), ‘Lotos’ (‘Лотос’), ‘Огонёк’, один из наиболее высоких — ‘Королевский размер’, вырастает до 1 м. Из низкорослых интересны ‘Leteum’ (‘Лютеум’), ‘Hot Bikini’ (‘Хот Бикини’), ‘Moreska’ (‘Мореска’), ‘Chico Red’ (‘Чико Ред’), ‘Розовый фарфор’.
Используют в цветоводстве и другие виды гелихризума: г. маргаритковидный, г. Милфорда, г. шлемовидный.
Выбрать семена этого растения вы можете в нашем маркете, перейдя по ссылке.
Гелихризум Низкорослая смесь 20 руб
Агрофирма Поиск
Гелихризум Серебряная роза (Круглый год) 17 руб
Русский Огород
Гелихризум Махровый смесь окрасок 20 руб
Агрофирма Поиск
Гелихризум Королевский размер красный 20 руб
Агрофирма Поиск
Гелиптерум (акроклинум)
Наиболее популярен гелиптерум розовый (Нelipterum roseum) или акроклинум розовый (Acroclinium roseum). Однолетнее растение родом из юго-западных частей Австралии высотой до 50 см. Образует розетку листьев, от которой отходят стебли, изредка ветвящиеся.
Гелиптерум. Фото с сайта ogorod.ru
Соцветия-корзинки до 4 см в диаметре образованы жёлтыми трубчатыми цветками и обёрткой из жёстких белых или розовых чешуек – они и придают цветку декоративность. Цветение недолгое, но обильное.
Имеет крупноцветковую форму с розово-красными соцветиями. Известны сорта ‘Red Bonnie’ (‘Ред Бонни’), ‘Album’ (‘Альбум’), ‘Roseum’ (‘Розеум’), ‘Жёлтые звезды’, ‘Яркие солнышки’, и смеси по окраскам, в том числе смесь ‘Bonnie’ (‘Бонни’).
Аммобиум
Аммобиум крылатый (Ammobium alatum) родом из Австралии. В нашем климате это однолетнее растение высотой до 60 см, сильно разветвлённое. Небольшие соцветия-корзинки до 1,5 см с жёлтой серединкой и белыми сухими лепестками (на самом деле это листочки обёртки) очень декоративны.
Аммобиум. Фото с сайта alchetron.com
Цветение долгое (с июня до морозов) и обильное. Красив на клумбе и в составе зимних букетов.
Ксерантемум
Ксерантемум однолетний (Xeranthemum annuum) растёт в Средиземноморье и на юге России. Сильноветвистый однолетник высотой до 60 см. Корзинки бело-розово-лиловых оттенков 3,5-4 см в диаметре. Цветёт с середины лета до осени. Есть махровые и полумахровые формы и сорта: ‘Роза’, ‘Виолетпурпур’, ‘Карминный’, ‘Казачок’ (смесь).
Ксерантемум
Анафалис
Наиболее распространён в средней полосеанафалис жемчужный (Аnaphalis margaritacea). Это многолетнее растение, стебли высотой до 45 см и узкие листочки покрыты опушением, отчего всё растение кажется серебристым. Мелкие корзинки (до 0,8 см) бело-серебристых цветков собраны в соцветия-щитки. Растение морозостойкое, способно очень быстро расползаться.
Анафалис. Фото с сайта moj-zvetnik.ru
Гомфрена
В культуре чаще всего используется гомфрена шаровидная (Gomphrena globosa) — растение из семейства Амарантовые. Происходит из тропических областей Америки, у нас выращивается как однолетнее. Растение образовано сильно ветвистыми побегами до 35 см высотой. Мелкие цветки, окрашенные в белые и розово-пурпурные цвета, собраны в округлое или овальное соцветие 3-4 см в диаметре.
Гомфрена
Имеются смеси окрасок ‘Высокая’, ‘Земляничная’, ‘Помпон’, ‘Bright Border’ (‘Брайт Бордер’), ‘Pixie Mix’ (‘Пикси Микс’), серия Gnome (Гном), ‘Buddy White’ (‘Бадди Уайт’), ‘Buddy Purple’ (‘Бадди Пурпур’).
Посевной материал для выращивания гомфрены вы можете найти в нашем маркете.
Гомфрена Квис, Смесь, 20 шт. 59 руб
seedspost.ru
Гомфрена Ягодная поляна, смесь 20 руб
Русский Огород
Гомфрена Пурпурная, 20 шт. 45 руб
seedspost.ru
СеДеК Семена гомфрены СеДеК Помпон шар 0,1 г 15 руб
OBI
Гелихризум
Родина цветка Африка и Австралия. В наших широтах выращивается однолетняя культура Helichrysum bracteatum или гелихризум прицветниковый. Чаще всего встречается разновидность с крупными цветами. Корзинка вырастает в диаметре до 6 см. Лепестки имеют множественную обертку. Благодаря этой особенности гелихризум выглядит мягким, бархатным.
Гелихризум
Стебли крепкие. Вырастают от 40 см до 1 метра. Корзинки-соцветия имеют разную окраску. Разновидность представлена следующими сортами: Уайт, Файербол, Иеллоу, Лотос, Скарлет, Огонек. Самый крупный считается «Королевский размер». В высоту достигает одного метра. К низкорослым относятся: Хот бикини, Лютеум, Мореска, Чико Ред, Розовый фарфор. Среди садоводов популярны так же гелихризум шлемовидный, маргаритковидный и Милфорд.
Сухоцветы – однолетники
Амарант
Это название объединило свыше 90 видов растений. В переводе с греческого языка амарант – «цветок, который не вянет». Флористов интересуют мелкие, собранные в оригинальные грозди, цветки.
Темно-пурпурные краски и коричневые оттенки амаранта очень живописны. Они вносят приятную гармонию в любую зимнюю композицию, букет.
Амарантовые соцветия – отличное сырье для засушивания. Срезается часть растения нужной длины.
Стебель освобождают от листьев и подвешивают в сухом затемненном месте соцветиями вниз. Амарант сохнет очень долго. Необходимо следить за процессом, при необходимости проветривать комнату.
Важно! Готовую композицию с сухоцветом ставят подальше от солнечного света – иначе яркая палитра быстро потускнеет и выгорит.
Аммобиум крылатый
Название растения связано с его природной средой обитания. Перевод с греческого – «живет в песке».
Это многолетник, культивируемый садоводами как однолетник. Флористов привлекают сухие белые или желтоватые лепесточки обертки. В целях озеленения практически не используется, зато часто высаживается на срезку как замечательный сухоцвет.
Фаза сбора материала определяется флористом самостоятельно. Так, для пополнения коллекции исключительно белыми цветками побег срезают в момент появления на первом соцветии желтой серединки.
Если больше интересуют солнечные краски, срезать стебель нужно тогда, когда раскроются цветочки на 4-5 соцветиях.
Важно! При поздней срезке (полном раскрывании бутонов) декоративность сухоцвета теряется.
Стебли связывают в небольшие пучки, подвешивают для сушки в затененном, хорошо проветриваемом помещении.
Надо быть готовым к тому, что желтый центр аммобиума без специальных мер изменит окрас на бурый цвет. Опытные флористы знают, что отбелить серединку можно парами серы. Это вещество вернет центру не только первозданный вид, но и придаст лепесткам особую блестящую белоснежность.
Гелихризум прицветниковый
Это травянистый многолетник, выращиваемый как однолетник. Сухоцвет интересен яркими маленькими «хризантемками». Палитра цветов обширна: белые, молочные, алые, оранжевые и розовые краски. Кустики аккуратные, раскидистые, высотой до 60-80 см. Гелихризум прицветниковый невероятно засухоустойчив. Это качество позволяет бессмертнику навсегда сохранить форму и цвет.
Срез гелихризума для сушки правильнее производить в период, когда внешние 3—4 ряда листков отделились от бутона, а остальные еще надежно скрывают серединку. При высыхании 2/3 части лепестков продолжат раскрытие, но серединка останется слегка прикрытой. Такой цветок в композиции будет выглядеть наиболее привлекательно.
Если же момент упущен и у соцветия уже виден центр, то гелихризум правильнее оставить для вызревания и сбора посадочного материала (семян). При сушке такого цветка листочки обертки сильно отогнутся к цветоножке, что даст непрезентабельный результат.
Низкосортный гелихризум дает огромное количество срезки — крохотных бутонов на коротких цветоносах. Их используют при оформлении панно, искусственных бонсаев и других композиций.
Сушат гелихризум, подвешивая редкими пучками в помещении. Перед сушкой со стебля удаляют большую часть листьев.
Гелиптерум розовый
Однолетник характеризуется суховатым, слабоветвящимся стеблем высотой до 50 см и красочными розовыми соцветиями-корзинками. Цветение обильное, непродолжительное.
Растение незаменимо при оформлении зимних букетов. Срезают гелиптерум в течение 2 дней после роспуска первого соцветия. В дальнейшем от сбора материала для сушки лучше отказаться. Свежие цветы очень красивы, но в качестве сухоцвета малопривлекательны. Внешний вид отогнутых к стеблю лепестков недекоративный.
Ксерантемум однолетний
Это растение в переводе с греческого языка буквально обозначает «сухой цветок». Травянистый однолетник привлекает внимание цветоводов белыми, лиловыми и розовыми мелкими цветками. Многорядная обертка жесткая, хорошо держит форму и цвет. Складывается впечатление, что уникальная природа смогла оживить искусственный цветок.
Ксерантемум часто называют бессмертником. Для сушки срезают стебли с наполовину раскрывшимися корзинками. Пучки подвешивают в сухой комнате.
На заметку! Если свежесрезанные соцветия на 2-3 секунды поместить в раствор соляной кислоты (в соотношении 1х12), а потом высушить обычным способом, сухоцветы получатся гораздо ярче и привлекательнее!
Кермек выемчатый (статице)
Отдельные представители рода Кермек ценятся за невыцветающие синие или иссиня фиолетовые чашечки.
Сухоцвет — многолетник культивируется как однолетник. Цветки не более 1 см в диаметре располагаются на колосьях, собранных в щитковидные соцветия.
Статице широко применяют при оформлении сухих букетов. Полностью распустившиеся цветоносы срезают, сушат в пучках, подвешенных на шпалерах в затененном помещении. На солнце стебли меняют цвет и бледнеют, теряя декоративность. Синяя и желтая палитра лепестков, наоборот, отличается стойкостью к выгоранию.
На заметку! Подмороженное растение склонно к осыпанию. Для сушки и использования в зимних букетах не годится!
Краспедия шаровидная
Оригинальный сухоцвет для флористики внешне напоминает шарик для пинг-понга. Однолетник достигает высоты 70 см. Диаметр желтых шаровидных соцветий варьируется в пределах 2,5 – 3 см.
При засыхании соцветия каспедии становятся невероятно прочными. В случае удара об жесткую поверхность растение не повреждается, держит форму. Флористы в шутку именуют сухоцвет «барабанными палочками».
Каспедию срезают в момент полного цветения, сушат привычным способом соцветиями вниз.
Интересно! Считается, что изобилие сухоцветов в доме вытесняет энергетику хозяев! Стоит прислушаться к своим чувствам и ощущениям!
Сетария
Флористам известно еще одно прекрасное растение – сухоцвет, которое разделяют на 2 подвида: могар и чумиза. Оба однолетника – представители сетарии.
У могара густое соцветие цилиндрической формы, достаточно пушистое. Соцветие содержит щетинки насыщенно фиолетового, коричневого, желтоватого или зеленоватого цвета.
Чумиза отличается более длинной метелкой, которая красиво склоняется к земле. Оба пушистые соцветия сетарии – хороший материал для сухих букетов.
Сафлор красильный
С арабского языка название сухоцвета переводится как «красить». А все благодаря наличию в цветках пигмента картамина. Растворяясь в воде, вещество окрашивает ее в желтый цвет, спирт – в красный.
Аммобиум
Родина этого сорта Австралия. Известен под названием Аммобиум крылатый. Наш климат позволяет однолетнику достигать высоты в 60 сантиметров. Корзинки-соцветия маленького размера да 1,5 см. Листочки обертки напоминают лепестки. Они сухие белого цвета, серединка желтая. Имеют декоративный внешний вид.
Аммобиум
Разновидность дает обильное цветение. Начинается оно в июне и заканчивается с первыми заморозками. Красиво смотрится в составе зимних букетов и на клумбе.
Однолетние сухоцветы
Всегда считалось, что под определением сухоцветов подразумевается именно однолетники. К этой категории можно относит даже и другие определения: “истинные сухоцветы” либо же “бессмертники”.
Если говорить о самих растениях, то из этой категории для формирования букетов и в ландшафтном дизайне используют:
- Гелихризум;
- Гелиптерум;
- Роданте;
- Ксерантемум;
- Кермек.
Гелихризум
Гелихризум
Это растение с уверенностью держит лидерство по популярности из этой подгруппы. Это вполне закономерно, поскольку наибольше разновидностей цветовой палитры именно у Гелихризума. На сегодня каждый землевладелец может приобрести это растение с таким цветом:
- красный;
- белый;
- желтый;
- оранжевый;
- розовый;
- и даже малиновый.
Высота Гелхризума может варьироваться в пределах 25 – 80 сантиметров.
Гелиптерум
Обильное цветение Гелиптерума розового (Helipterum roseum)
Данная разновидность сухоцветов мало чем отличается от предыдущего Гелихризума. Но при этом небольшое отличие заключается в том, что у них четко прорисовывается серединка: желтого либо же темного цвета.
Сам по себе Гелиптерум включает в себя одно преимущество: он отлично вписывается в любой букет.
Если говорить об использовании его в ландшафтном дизайне, то его не редко можно встретить в рокариях, альпинариях Высота его куста не превышает 45 сантиметров.
Ксерантемум
Xeranthemum
Данная разновидность однолетнего сухоцвета полностью идентична вышеуказанным разновидностям, как по самой форме, так и по окрасу.
Однако небольшое отличие все-таки есть: их махровые соцветия у них жестче, нежели у других, а сами лепестки длинней.
Уход и выращивание
Однолетние сухоцветы требуют к себе одного и того же ухода, вне зависимости от своей разновидности.
В процессе их выращивания их необходимо подкармливать коровяком либо же кроличьим навозом. Это, в первую очередь необходимо для того, чтобы получить отличные соцветия при создании ландшафтного дизайна или в букетах.
Если говорить о самом выращивании, то семена однолетников высеивают сразу в открытый грунт. Однако есть небольшой нюанс. Он касается низкорослых сухоцветов – их лучше будет выращивать рассадным методом.
Для этого необходимо изначально высадить их либо в деревянный ящик или же в горшочки, а поле того, как они подрастут примерно до 15 сантиметров, пересадить уже в открытый грунт.
При всходах или же пересадки в грунт, необходимо регулярно окучивать их вокруг ствола. В том случае, если земля будет твердой, это может нанести им вред, и они просто засохнут либо же завянут.
В ландшафтном дизайне можно увидеть как они выглядят:
Любые сухоцветы отлично смотрятся в рокариях
Сухоцветы также способны удачно дополнить любые, более яркие однолетники или многолетники.
Куртины гелихризумов в качестве единственного яркого акцента
Ксерантемум
Впервые появился на территории Средиземноморья и на юге России. Носит название Ксерантемум однолетний, сильно ветвится. В высоту достигает 60 сантиметров. Корзинки в диаметре вырастают до 4 см. Могут быть розового, белого и лилового оттенка. Встречаются полумахровые и махровые сорта. Самые популярные из них: Виолетпурпур, Карминный, Роза и цветочная смесь Казачок.
Ксерантемум
Правила сбора и хранения сухоцвета
Заготавливать бессмертник следует во время цветения. Обычно растение вырывают из почвы вместе с корнем. Сушить его следует на чердаке под крышей из железа или под навесами, рассыпав на бумаге или ткани. Слой травы не должен быть больше пяти — семи сантиметров. Её необходимо регулярно перемешивать. Очень важно, чтобы в месте, где сушится сухоцвет, была хорошая вентиляция.
Высохший сухоцвет однолетний нужно расфасовать в небольшие мешки и хранить в проветриваемом помещении не более трёх лет.
Анафалис
Анафалис жемчужный встречается в средней полосе. Имеет узкие листья. Стебли достигают высоты в 45 сантиметров. Полностью покрыто пухом. Благодаря этому создается эффект серебристой вуали. Корзинки мелкие, до 8 миллиметров. Серебристо-белые цветы оформлены в щитки-соцветия. Анафалис быстро распространяется. Холодостойкое. Продолжает цвести при небольших заморозках. Растение многолетнее.
Анафалис
Гомфрена
В качестве декоративного растения используется гомфрена шаровидная. Относится к семейству Амарантовых. Родиной считается тропическая часть Америки. В наших широтах растет как однолетник. Побеги сильно ветвятся. Достигают в высоту 35 см. Цветки маленькие. Могут быть окрашены в пурпурный, розовый или белый цвет. Вместе образуют овальное либо круглое соцветие до 4 сантиметров в диаметре.
Гомфрена
В нашей климатической зоне распространены следующие смеси: Помпон, Земляничная, высокая, Брайт Бордер, Пикси Микс, Гном, Бадди Уайт, Бадди Пурпур.
Как правильно засушивать
Собрать материал – это половина дела. Теперь его необходимо правильно высушить. Есть масса способов дегидратации растений.
Единственное общее правило: на свету все сухоцветы теряют окраску, в темноте – сохраняют
У флористов есть секрет: для полного обесцвечивания растения через день увлажняют водой, но обязательно мелкодисперсным распылением. Затем подготовленные полуфабрикаты окрашивают красками, лаками.
Один из вариантов консервации – сушку в глицерине – мы подробно описывали в специальной статье, рассмотрим остальные способы.
Сушка на воздухе
Естественная сушка подходит для большинства растений, особенно трав, злаков и веток с листьями. Главное условие – хорошая циркуляция воздуха при высушивании и хранении. Наиболее оптимальный вариант – навес на открытом воздухе или проветриваемая комната. Также есть ряд правил, которые помогут не испортить природный материал:
- сушить следует небольшими пучками;
- подвешивать связки цветочными головками вниз, исключение – краспедия и подобные растения с жестким стеблем;
- исключить попадание прямых солнечных лучей – это разрушает хлорофилл, делает лепестки и листья вялыми и сморщенными;
- диапазон температур – от 10 до 20 °C;
- помещение должно быть чистым, иначе пыль осядет на сухоцветах и испортит их внешний вид;
- наличие влаги в воздухе приведет к загниванию растений.
Сушить на солнце можно природный материал, который не боится потерять окрас: корни, ветви, семена.
Порядок сушки:
- Натянуть проволоку или веревку между деревьями или стенами, навесить крючки.
- Крупные цветки – пион, роза, гортензия – по одному.
- Травы связать в небольшие пучки, свободно перевязанные ниткой, чтобы не испортить форму стебля.
- Распределить расстояние для свободного обдувания воздухом и, чтобы растения не касались друг друга – тогда они не сломаются при высушивании.
- Хранить готовые сухоцветы в просторных коробках.
Злаки и полевые цветы можно не подвешивать, а поставить в вазу без воды – так они естественным образом высохнут и сохранят форму.
Осушители
В качестве дегидратанта выступают: силикагель, песок, манка или мелкая кукурузная мука, бура. Их преимущества: высокая скорость сушки, сохранность цвета и даже аромата лучше, чем при других способах.
Но существует опасность пересушить цветы и тогда они станут хрупкими, поэтому стоит предварительно в стебель продеть проволоку – это предотвратит обламывание
Суть процесса: в картонную коробку равномерно насыпать слой осушителя, уложить растения на небольшом расстоянии и полностью их засыпать. Слегка встряхнуть, чтобы заполнились пустоты, и мягкой кисточкой распределить по лепесткам гранулы. Плотно накрыть, чтобы влага из воздуха не нарушила процесс дегидратации. По окончании сушки в дне коробки проделать отверстия и осторожно ссыпать осушитель, а остатки крупинок смести мягкой кисточкой. Хранить сухоцветы можно в тех–же коробках.
Рассмотрим особенности:
- Силикагель. Для дегидратации необходимо брать марку осушителя, специально предназначенного для цветов. Перед повторным использованием гранулы отделить от остатков растений и высушить в духовке.
- Манная или кукурузная крупа используются для нежных цветов неярких расцветок, например, роз, гвоздик, хризантем, пионов.
- Песок должен быть мелкий речной, перед первым применением его промыть, просеять и прокалить в духовке, а перед последующими достаточно удалять попавший сор и просушивать.
- Бура, жженые квасцы относятся к химическим осушителям, они вытянут влагу из лепестков, но не позволят им сморщиться. Процесс сушки ромашки займет 1-2 дня, а лилии могут находиться в порошке до 20 дней.
Совет. Для обработки крупных цветков типа розы или пиона можно брать смесь 1 части силикагеля или буры с 2 частями песка – так материал проникнет между лепестками и процесс пройдет равномерно. Срок обработки – до 5 суток
Силикагель невесомый, поэтому можно укладывать цветы в несколько слоев
Еще один способ – сушка нежных цветов с помощью ваты. Стебли с цветоносами вертикально вставляются в прорези в картоне так, чтобы бутоны остались сверху, а стебли свисали снизу. Второй вариант укладки – в коробки на подставки. Пустоты осторожно заполняются ватой, а, чтобы растения не сдвигались, их оборачивают марлей, сеткой и закрепляют нитками. Процесс длится не менее двух недель. Этот способ подходит для заготовки ромашки, гладиолуса, рудбекии, мака, розы.
Важно! Цветы должны быть полностью распустившиеся, а день выбирать сухой, солнечный, срезать же стебли лучше после полудня
Если нет стебля, то головку цветка можно просто обернуть ватой
Под прессом
Поскольку при гербарной сушке цветы получаются плоскими, этот способ подходит в качестве заготовки материала для панно или картин. Первый вариант – проложить листья, лепестки, травы между листами картона, перевязать веревкой или резинкой и положить пресс. Если вместо картона использовать фанеру, то дополнительно надо проложить газеты или фильтровальную бумагу.
После прессования цветы становятся совершенно плоскими
Второй вариант – использовать металлическую или синтетическую сетку, натянутую на деревянные рамы. В таком случае также понадобится прокладка в виде листов бумаги. Такие рамки скрепляются между собой и подвешиваются в проветриваемом месте для сушки. Срок, в зависимости от вида растений, несколько дней.
Такой пресс подойдет для заготовки большого количества растений
Совет. Такой же эффект можно получить, проглаживая растения утюгом: поместить их между двумя листами бумаги и прогреть, проверяя готовность
Тепловые способы
Духовка применяется для растений с твердой структурой, например, ветки, шишки и т. п., поскольку нежные сморщатся, а при высокой температуре могут и сгореть.
Метод прост: разложить на противень и поставить сушиться на низкой температуре при открытой дверце
Чтобы не пересушить и не испортить декоративный внешний вид, процесс требует постоянного контроля.
Чтобы не сжечь лепестки, насыпьте на дно противня слой соли
Микроволновка сушит быстро – за несколько секунд или минут. Четких правил нет, есть только рекомендации:
- растения укладываются между слоями пергамента;
- мощность должна быть не более 500 Вт;
- цветы стоит лишь подвялить, а затем довести до конца сушку на воздухе.
Отлично сушатся таким способом травы с жестким стеблем и мелкими цветками, например, лаванда или гипсофила.
Совет. При сушке тепловыми методами сначала проведите эксперимент с небольшим количеством материала, а затем, учитывая недостатки, можно обрабатывать всю партию
Тысячелистники
Для создания композиций и сухих букетов используют два вида тысячелистника:
- Тысячелистник таволговый. Один из самых крупных многолетников. В высоту достигает 1,2 метров. Соцветия-щитки плоские и плотные. Окрашены в золотистый цвет. Это придает тысячелистнику нарядный вид. Период цветения с июля по август.
- Тысячелистник птармика. Имеет народное название – жемчужница. Многолетнее растение имеет ползучее корневище. Побеги достигают высоты в 80 сантиметров. Корзинки чистого белого цвета. В диаметре до 1,5 см. Оформлены в рыхлые щитки. Цветет в период с июля по август. Используют этот сорт тысячелистника для букетов. С его помощью оттеняют другие элементы композиции, а так же создают воздушность и ажурность.
Сухоцветы – многолетники
Анафалис жемчужный
Цветки чем-то напоминают аммобиум, но это разные сухоцветы
Это самый известный многолетник среди других видов анафалиса. Сухоцвет нравится флористам за необычный серебристо-пепельный цвет стеблей и цветков-корзинок.
Для сушки необходимо срезать растение тогда, когда раскроется 2/3 соцветий в щитке. Побеги связывают в небольшие пучки, подвешивают над потолком в сухом месте.
Дипсакус
Сухоцвет срочно надо срезать, иначе его испортят дожди
Интересное двухлетнее растение, около 1 м высотой. В народе более известно как ворсовальная шишка. Колючими соцветиями в старину начесывали на ткани ворс, сегодня «колючку» используют для оформления зимних букетов. Сухоцветы срезают зелеными, до того, как они побуреют. Шипы сразу удаляют.
Гипсофила метельчатая
Великолепное белоснежное облачко на садовом участке
Этот многолетник достигает 1, 2 м в высоту и считается незаменимым сухоцветом для зимних букетов. Сильноветвистые стебли образуют красивейшие ажурные кусты шаровидной формы.
Белые и розовые цветки едва достигают 0,5-0,6 см в диаметре, собираясь в метельчатые соцветия.
Сушить растение просто. Надо поставить букет в вазу с водой (или пустую емкость). Процесс высыхания состоится сам собой.
Мордовник обыкновенный
Достаточно популярный компонент флористических композиций
Греческое название сухоцвета обозначает цветок, «похожий на ежа». Колючие листочки обертки образуют синее шарообразное соцветие.
Многолетник вырастает до 1 м в высоту. Стебли слабоветвистые с легким опушением.
Мордовник русский способен долго сохранять голубую окраску цветков. Это один из любимейших сухоцветов у флористов.
Синеголовник
Настоящее чудо природы – холодный бессмертный цветок
Название объединило свыше 250 видов многолетников. Всех отличает наличие голубых или синих мелких цветков, расположенных в пазухах ланцетных прицветников. Круглые соцветия окружены жесткими и колючими листочками обертки.
Любой синеголовник является классическим компонентом для зимнего букета, и если собирать сухоцвет на пике цветения, то он таким и останется на долгие годы.
Гипсофила
Особенно любима флористами разновидность гипсофила метельчатая. Другое название качим. Многолетнее растение растет в форме правильного шара. В диаметре может быть до одного метра. Кусты воздушные, ажурные. Состоят из множества тонких ветвей, на концах которых есть мелкие белые цветы. Они могут быть махровыми и иметь розовый оттенок. Цветет июль-август.
Гипсофила
Самые распространенные сорта: Снежные хлоья, Белое облако, Фламинго, Кармен, Акулина, Мираж, Пинк Стар, Розеншлейер, Розеа.
Кермеки
Эта разновидность имеет 300 сортов. Общее название кермек. Встречается по всей планете. По-другому называется статица. Представлена как однолетниками, так и многолетниками. У травы мелкие цветочки, которые собраны в метелки и щитки. Отличается так же многообразием цветов: белый, розовый, синий, желтый, сиреневый.
Кермеки
Большинство видов можно найти в садах. Есть и такие, что имеют крупные цветы. К ним относятся: Вересковый сад, Снежная бахрома, Мерцание.
Злаки
Лагурус
К сухоцветам относят не только цветы, но и ряд злаков. Так, нельзя не отметить особое очарование белых пушистых метелок (соцветий) лагуруса. На фото «зайцехвост» выглядит более чем привлекательно.
Пушистый злак используют в сухих букетах и зимних композициях. Срезают растение для высушивания сразу после выколашивания. Если момент упущен и лагурус отцветает, «хвостики» будут грязноватого оттенка. Ничего не исправить.
Чтобы вовремя срезанный материал остался свежего белесого цвета, высушивают сухоцвет на солнце.
Вейник
Любой из видов этого злака достаточно декоративен. В сухих букетах прекрасно смотрятся как дикие, так окультуренные сорта.
Крупные пушистые метелки вейника имеют богатую цветовую гамму: зеленоватые, кремовые, сиреневые, серебристо-жемчужные оттенки и другие.
Вейник засушивают аналогично иным злакам, в хорошо проветриваемом помещении и метелками вниз.
Хлебные злаки
Всем известные овес, пшеница и рожь – это злаки, обладающие ярко выраженными декоративными свойствами.
Для зимних композиций колосья собирают недозрелыми. Чтобы соцветия с зернами приняли естественную «поникшую» позицию, злаки ставят в емкость без воды.
Амаранты
Амарант включает в себя 90 видов. В садах вы найдете только четыре из них. Это хвостатый, метельчатый, трехцветный и темный. Амаранты крупные, высокие. Соцветия разного цвета и формы. Преобладает пурпурный, бордовый, зеленый и желтый цвета. В засушенном варианте хранятся долгое время.
Амаранты
Целозия
Родина Celosia Индия. Цветоводы предпочитают два вида:
- Гребенчатая целозия. В народе называется чаще петушки или гребешки. Это связано с тем, что соцветия имеют яркую окраску и внешний вид, напоминающий петушиный гребень.
- Перистая серебристая целозия. Выделяется яркими соцветиями в форме метелок.
Целозия
Мордовник
Многолетнее растение. Вырастает от 80 см до одного метра. Стебель прочный с перистыми колючими листьями. Флористы используют для композиций только одну разновидность – мордовик обыкновенный. Соцветия в форме шара. Имеют голубой цвет. В диаметре вырастают до 5 сантиметров. Цветет в июле. Популярные сорта: Тарлоу блу, Блу глоу, Вечиз блу.
Мордовник
Физалис
Семена физалиса высевают сразу в грунт на постоянное место в апреле с расстоянием между растениями 50-60 см. В июле-августе физалисы цветут.
Физалис традиционно ценится для зимних композиций, которые он очень украшает своими экзотическими «фонариками» огненно-красного цвета.
Цветки срезают солнечным летним днем в обеденные часы. Растения должны быть совершенно сухими, без капелек влаги после росы, дождя или полива. Срезают цветки в желаемой степени распускания, с довольно длинным стеблем. Связав в пучки, их подвешивают в темных, хорошо проветриваемых местах головками вниз, предварительно удалив листья. Высыхают растения за 15-20 дней.
Синеголовик
Для зимних букетов используют синеголовик плосколистый и альпийский. Растения выглядят эффектно. Стебель высокий, крепкий. Листья резные серо-голубого цвета. Соцветия головчатые голубые, окоймлены колючими воротниками. Популярные сорта: Блю джекпот, супербум, Блю стар, Аметист, Слайве Донард.
Синеголовик
Злаки и лук
Мы привыкли использовать лук исключительно в пищу. Есть разновидности, которые относятся к декоративным. Внешне они отличаются крупными шарообразными соцветиями сиреневого, голубого, фиолетового цветов. Выглядят необычно и эффектно.
Злаки
Извините, в настоящее время нет доступных опросов.
Декоративные злаки хорошо смотрятся в букетах. Использую метелки ячменя гривастого, вейников, тростника, мискантуса, колоски перистощетинника, зайцехвоста, бризы, лисохвоста и других.
Как и когда собирать сухоцветы
Растения, которые используются для составления букетов из сухоцветов, можно разделить на ботанические группы:
- травы однолетники и многолетники;
- цветы травянистые или кустарниковые;
- злаки;
- ветви, листья и плоды.
Период заготовки зависит от конкретного вида, общее условие – растение должно быть в нужной вегетативной фазе. Однако, такие многолетники, как папоротник, заготавливать можно на протяжении всего лета.
Чтобы сухоцветы максимально сохранили внешний вид и даже аромат, соблюдайте правила:
- сбор материала проводить только в сухую погоду;
- срезать здоровые растения, без признаков увядания, болезни или повреждения;
- чем длиннее побег или стебель, тем проще будет сушить растение;
- после срезки удалить листья и, если есть, боковые ответвления.
Это интересно! Все цветы, травы должны быть сухими перед консервацией и только тысячелистник нуждается в двухдневном вымачивании – это сохранит его цвет.
Тысячелистник розовый
Время срезки зависит от цикла роста. Рассмотрим подробнее порядок заготовки растений.
Травы
Это наиболее распространенный вид растений для сухоцветов. Заготавливают только жесткие травы, поскольку их волокнистая или трубчатая структура не пострадает от обезвоживания.
Ковыль (ячмень гривастый) – его метелки собирают сразу после цветения
Перечислим наиболее декоративные виды сухоцветов, фото и названия помогут вам сориентироваться.
Хлопок
Хлопчатник больше известен, как хлопок. Популярные повсеместно веточки хлопка проще всего купить в цветочных магазинах. Их используются в основном для составления букетов и плетения интерьерных венков.
Букет из хлопка, лаванды и эвкалипта
Хлопок хорош как сам по себе…
Фото с сайта itallstartedwithpaint.com
…так и в компании других цветов, среди которых нередко бывают и сухоцветы.
Букет из хлопка и гипсофилы
Букет из хлопка и лаванды
Изюминку букету из хлопка добавит необычная посуда
Венок из хлопка (автор — DaisyMaeBelle)
Венок из хлопка, шишек, цитрусовых и палочек корицы
Небольшие композиции со свечами можно украсить мягкими шариками хлопка и другими сухоцветами:
Сухоцвет хлопок — прекрасный материал для создания декоративных композиций. Полураспустившиеся коробочки с воздушным белым облачком внутри оттенят прелесть полевых цветов или наоборот – станут центром композиции.
В центре композиции хлопок и лагурус (автор — @dusha_shops)
Хлопок хорош и в свадебном декоре:
Бутоньерки жениха
Букет невесты www.stylemepretty.com
Обручальные кольца в шкатулке с хлопком
Украшение банкетного зала
Кошачья лапка
Антеннария или Кошачья лапка цветет с середины мая до конца июля бутончиками, собранными в соцветия по пять штук – отсюда и название.
Кошачья лапка прекрасно смотрится в букетах с другими высохшими травами. Невзрачные цветки придают букетам из сухоцветов налёт винтажности, словно они собраны давным-давно…
Несколько веточек и травинок в стеклянных бутылках — лёгкое и гармоничное убранство стола.
Антеннария в розовом цвете выглядит эффектнее, причем как в букетах, так и на уличных посадках.
Кошачья лапка в букете невесты
Антеннария высажена на альпийской горке
Мордовник
Мордовник из семейства астровые с колючим стеблем и красивым шаром из мелких цветочков цветет с мая по август.
Он хорош в букетах как с живыми растениями…
.. так и с прочими сухоцветами:
Яркие головки мордовника оживляют цветочную композицию
Цвет мордовника поддерживают соцветия лаванды
Ещё интереснее смотрятся венки с использованием нескольких головок мордовника…
…или полностью собранные из них:
Синеголовник
Синеголовник из семейства зонтичных похож на василек, его ярко-синие лепестки не теряют цвет после высыхания, собирать их можно все лето.
Благодаря синему окрасу, синеголовник наряду с мордовником, довольно часто используется при создании бутоньерки жениха:
Но и подружки невесты не прочь надеть подвески с синеголовником:
Цветы синеголовника чудесно сочетаются с ярко-желтыми цветами краспедии, как в миниатюрных букетах…
… так и в роскошных композициях с живыми цветами и ягодами:
Краспедия
Краспедия родом из Австралии – ее оригинальные ярко-желтые шарики на жестком стебле выращиваются в оранжереях, поэтому сбор производится по мере цветения.
Краспедия хорошо смотрится в минималистичных интерьерных композициях…
… а также в букетах с лавандой и злаками:
Позитивные жёлтые шарики оживят образ жениха:
Добавят красок в букеты невесты, собранные из живых или засушенных цветов:
Букет составлен из краспедии, хлопка, скелетированных листьев, злаков и цветов из фетра
Краспедия идеально подходит для составления букетов с суккулентами, живыми цветами и даже фруктами:
Гипсофила
Качим или гипсофила – это сорняк в посевах ржи, но на клумбах выполняет роль почвопокровника, часто выступая компаньоном в миксбордерах. Цвести начинает в июне.
Чаще всего веточки гипсофилы выступают как дополнение к основным цветам:
Однако она великолепно смотрится и в дуэте, например, с ромашкой или лавандой…
…и даже соло!
Небольшие композиции с использованием гипсофилы станут прекрасным украшением интерьера как в обыденные дни…
…так и в праздничные:
Нежный пасхальный декор с веточками гипсофилы
Букет невесты из гофроцветов и гипсофилы
Новогодний букет из шишек и декорация над камином с использованием гипсофилы
Ещё один вариант применения этого сухоцвета — украшения из эпоксидной смолы:
Статице
Кермек, лимониум, статице – это названия одного растения, чьи пышные метелки из мелких цветов сохраняют свою окраску и после высушивания. Цветут все лето.
Палитра цветков кермека очень разнообразна:
Однако и монохромные букеты достойны внимания!
Мастера флористики не ограничиваются составлением букетов исключительно из цветов, добавляя к ним фрукты:
Плетут венки, используя сухоцветы и шишки:
Композиции из сухоцветов, включая пышные цветки статице, могут быть невероятно нежными, как это гнёздышко для обручальных колец:
Стеклянные колбы будут хранить букеты из сухоцветов максимально долгий срок:
Лунник
Еще один вид травянистого растения – лунник образует стручки с плодами, после созревания которых остаются тонкие перегородки перламутрового оттенка.
Заготавливать их надо в сентябре, когда растение уже высохло, поэтому каких-либо дополнительных приемов не требуется.
Лук и чеснок
Интересно смотрятся в букетах зонтики лука и чеснока. Например, лук афлатунский:
В качестве сухоцвета используется цветущий шаровидный зонтик с мелкими цветочками. Поскольку цветение происходит с мая по июнь, а плодоношение начинается в августе, у флористов есть почти два месяца, чтобы заготовить этот декоративный вид лука.
Селекционеры вывели сорта лука гигантских размеров, которые безусловно становятся главными героями букетов:
В засушенном виде шарики лука не так эффектны, но всё-таки могут выступать в качестве стильного предмета интерьера:
Цветы
Лаванда
Главный фаворит флористов – лаванда. Ее заготавливают во время полного цветения, как правило, – это июль. Ароматные веточки лаванды привносят в атмосферу дома особый уют и аромат. Лаванду можно выращивать самостоятельно на садовом участке и даже балконе:
Как правильно собирать и сушить лаванду смотрите в видео канала Домострой.ру
Можно приобрести готовые пучки лаванды в аромалавках и цветочных салонах в уже засушенном виде:
Лавандовые букеты прекрасно смотрятся в интерьере!
Букет из лаванды и эвкалипта
Букет из лаванды и колосьев пшеницы
Простые композиции из лаванды и гипсофилы
Густой пучок лаванды (фото с сайта dreamcakeblog.wordpress.com)
Варианты использования лаванды в сервировке стола
Сухоцвет лаванда хорош при составлении гербариев…
Автор — Julivani
…и в пленении венков:
Венок на деревянной основе
Венок на проволочном каркасе
Одним из самых распространенных способов применения высушенных цветков лаванды являются аромасаше:
Natalia Kovaleva показывает, как сделать саше из лаванды и эвкалипта своими руками:
Свечи и мыло с использование лаванды не менее популярны:
Декор свечей
Мыло с лавандой
В украшения из эпоксидной смолы тоже часто добавляют лаванду:
Фото слева автор — MARIAELA, справа — Resin Crafts (оригинальный мастер-класс)
Сухоцветы лаванды применяют и в кулинарии:
Гортензия
Гортензии – вид цветущих кустарников или даже лиан, поэтому сушить их можно связками на воздухе.
Сбор производится на протяжении всего лета и даже осенью, поскольку срезать соцветия необходимо в стадии зрелого цветка, когда лепестки становятся немного жесткими.
Срезанные веточки гортензии необходимо поставить в воду — так происходит постепенное засушивание соцветий
Гортензия хороша, как сама по себе…
… так и в составе композиций с другими сухоцветами, ягодами, плодами и пр.:
Цветки гортензии используют и при создании украшений своими руками:
Злаки
Колосья злаков
Декоративные злаки добавляют букетам воздушности…
…а хлебные наполняют их смыслом плодородия и пожелания долгой жизни.
В качестве сухоцветов используются окрашенные или натуральные колосья пшеницы:
Овес, гречка, рожь, ячмень – сбор производится в период зеленого колоса или полного созревания, но до начала осыпания.
Лагурус (зайцехвост)
Пушистые метелки лагуруса на стеблях почти метровой высоты собирать можно с марта по июль.
Вейник из рода мятликовых, душистый колосок, конский щавель собирают, начиная с июля.
Вейник
Конский щавель
Ветви, листья и плоды
Физалис
Для осенних и новогодних композиций используют яркие и оригинально окрашенные плоды физалиса.
Это многолетнее растение во время созревания ягоды образует оболочку, напоминающую китайский бумажный фонарик ярко-оранжевого цвета.
Сушат их в вазе или подвесив стеблем вверх.
Эвкалипт
Веточки эвкалипта украсят букет живых цветов, а впоследствии послужат стильным декором интерьера:
Эвкалиптовые венки делаются довольно легко:
Ветки приматываются к проволоке с помощью лески
Или приклеиваются к деревянным пяльцам
Варианты венков поинтереснее:
Декоративные кустарники
Декоративные кустарники, например, шиповник, дикорастущую оливу, лавр, боярышник, рябину необходимо срезать, как только растение приобретет необходимый декоративный вид.
Необычные плоды
Выделяется своим внешним видом лунария. Это двухлетнее растение вырастает до 60 сантиметров. В флористике используются плоды. Выглядят они как округлые стручки диаметром около 3 см и прозрачной перегородкой. Зреют на второй год к концу лета. Есть растения, плоды которых выглядят как коробочки. Их добавляют в букеты и зимние композиции. К примеру, у физалиса есть ярко-оранжевые фонарики, а у нигеллы круглые зеленые коробочки с полосками.
Сибирский ирис после цветения оставляет засушенные продолговатые коробочки коричневого оттенка. Вместо корзинок у эхинацеи образуются колючие шарики из семянок.
Такие уникальные растения можно встретить в садах в наших широтах. Они являются украшением клумб и грядок. Используют их и для декорирования интерьеров. В качестве зимних сухих букетов и композиций.
Использование в ландшафтном дизайне
Сухоцветы — наиболее популярный элемент каменистого цветника (рокария). Они отлично сочетаются с различными породами камня и не требуют особого ухода, не капризны к условиям произрастания. Для такой композиции не стоит выбирать нежные и хрупкие сорта. Лучше всего подойдут синеголовник, бриза и другие «колючие представители».
Клумбы со многолетними или однолетними растениями колоритно разбавляют яркие, оригинальные виды сухоцветов. Они способны составить достойную конкуренцию самым изысканным представителям флоры. А тонкий изящный аромат добавляет саду нотки романтики и умиротворения. Сухоцвет часто выступает в роли фона для однолентних растений. После того, как они отцвели сухоцветы-многолетники продолжают украшать сад своими видом.
Вдоль дорожек, в качестве живого бордюра, высаживают невысокие, пышные сухоцветы. Для этого можно использовать лаванду. Также она помогает в мягком, ненавязчивой разделении участка на нужное количество зон. Изысканный и глубокий цвет отлично сочетается со многими садовыми насаждениями. Легко узнаваемый пряный аромат дополняет список достоинств.
