Рейтинг автора
Автор статьи
Яков Павлович
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
153
Распространенный во всех широтах и регионах томат сорта Красная Шапочка получил такую популярность не зря. Другое название сорта звучит, как «Роткэппхен». Раннеспелые томаты при должном уходе дают стабильный урожай, который появляется на столе огородника одним из первых. Универсальный сорт высаживают в теплицы, небольшие парники и в открытый грунт. Выращивание Красной Шапочки имеет свои особенности, с которыми стоит ознакомиться подробнее.
Томат Красная Шапочка: описание сорта
Сорт томата Красная Шапочка на немецком звучит, как Роткэппхен, что переводится, как Красная Шапочка. Его вывели в Германии очень давно. В Россию сорт помидор Красная Шапочка был завезен в 2010 г, в Государственный реестр Красную Шапочку занесли в 2011 году, его можно высаживать в абсолютно любых районах страны.
Томаты сорта Красная Шапочка причисляют к штамбовым, также он имеет предел по росту. Больше всех могут радоваться, те садоводы, у которых нет лишнего времени на уход за овощем, так как его не нужно обрезать, пасынковать и подвязывать. Но некоторые дачники все-таки рекомендуют кустики подвязать, так как в момент плодоношения кустарники полностью усеяны помидорками, из-за тяжести кустик прогинается к земле.
Кустарник вырастает в высоту на 30 см, что является весьма удобным. Их можно подвязать за среднюю часть куста, и все, это будет достаточно для устойчивой опоры, также кустарник будет красивой и эстетично выглядеть.
Помидоры Красная Шапочка: фото сорта
Несмотря на свои небольшие габариты, ствол у кустика очень крепкий, листвы немного. Большинство садоводов сажают растение в открытые гряды, но сорт также можно в весенний период посадить в парник или тоннель из пленки. Первый урожай после тепличных условий можно собрать уже в последнем месяце весны. Также томаты Красная Шапочка можно оборудовать на подоконнике или утепленном балконе, самое главное, чтобы растению поступало достаточное количество света, и сбор урожая не заставит себя долго ждать. Его сажают в комнатных условиях в марте или октябре.
Важно: Если у садовода отсутствует посевная площадь для томатов, то их можно посадить расти на подоконник или балкон.
Сорт помидор Красная Шапочка относят не к ранопоспевающим, а ультраранопоспевающим. От образования ростков и момента сбора урожай проходит меньше 3 месяцев. Если сорт произрастал в суровых погодных условиях, то помидорки можно собрать уже в конце июля. А в 15 числах последнего летнего месяца плоды собирают и делают с ними различные кулинарные манипуляции.
Для томатов Красная Шапочка показатели урожайности весьма большие, а такие редко встречаются у сортов ранопоспевающих. Один кустик при должном уходе можно дать до 1 кг томатов. На 1 м2 получается приблизительно 2,5 кг плодов.
Важно: Чтобы получить максимальный урожай, нужно в период цветения встряхивать цветущие кисти, чтобы они лучше опылялись.
Помидоры Красная Шапочка имеют хороший иммунитет, который может противостоять различным томатным заболеваниям: Помидорная мозаика, фузариоз, вертицеллез. Также растение не поддается фитофторозу, так как урожай собирают до момента возникновения этой болезни, которое возникает в августе.
Сорт томата Красная Шапочка способен спокойно обходиться долгое время без влаги, также не будет критичным, если растение не дополучит свет и тепло.
Томаты Красная Шапочка: фото сорта
Правила ухода за растением
Мульчирование грунта и полив – вот залог успешного выращивания сорта. С таким сортом справится даже новичок. В качестве мульчи здесь применяют скошенную траву или солому.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Совет! Культуру кормят мочевиной, борной кислотой или монофосфатом калия спустя 7 дней после высадки на постоянное место. Растения должны самостоятельно ожить и адаптироваться к новым условиям.
Формировать куст такого томата в дальнейшем не нужно. Низкие стебли сами повернут листья в наиболее удобную сторону.
Пикировка
Красную Шапочку пикируют только на стадии рассады. Обрывать макушки тоже не требуется. Эффективность такого метода по отношению к сорту не вполне доказана.
Полив
Полив растений осуществляется прикорневым методом. С появлением цветения томаты необходимо поливать реже. Другой способ доставки питательных веществ к корням – это рыхление. Землю под сортом Красная Шапочка рыхлят аккуратно и поверхностно, чтобы не повредить корни культуры.
Подкормка
До цветения рассаду помидоров кормят перегноем или специальными удобрениями. Подойдет и «компостный чай», который делают из перегноя и скошенный травы. Компост заливают в бочке водой, добавляют траву, оставляют бродить на неделю под пленкой.
Закаливание
Первое закаливание томаты получают на стадии рассады. В остальных случаях до завязывания плодов на постоянном месте томаты просто не укутывают, если не ожидается сильных заморозков.
Характеристика томата Красная Шапочка
Сорт помидор Красная Шапочка получил свое название не из-за раскраски томатов, а из-за особенностей роста. Томаты обычно растут в центре или вверху кустарника, как бы образуя красную шапочку из помидор.
Плоды томатов Красная Шапочка имеют следующие особенности:
- Томаты имеют округлую форму;
- Если плод незрелый, то он имеет зеленоватую окраску с пятнышком у основания. Когда плоды поспевают, то приобретают яркую красную окраску, а пятно исчезает само по себе;
- Помидорки весят около 40-50 г, они по размеру маленькие;
- Внутри плода не больше 2 камер с семенами;
- На одной кисти находится по 4 плода;
- Кожура тонкая и нежная. Мякоть мясистая, вкус изумительный, идеально сочетаются в салатных блюдах. При поспевании томаты не трескаются, их можно легко закатать в банки целиком;
- Имеют приятный аромат и интересный привкус;
- Долго транспортировать плоды не стоит, хранятся томаты плохо.
Выращиваем томаты на открытой грядке и в теплице
Томаты этого сорта непривередливы. В условиях теплицы и в открытом грунте требуют практически идентичного ухода. Есть несколько нюансов, на которые стоит обратить внимание.
В зависимости от дальнейшего «места обитания» куста, отличаются сроки высаживания. В теплицу рассаду пересаживают, начиная с середины мая, на открытую грядку – в начале июня.
В огороде томаты Красная шапочка лучше разместить недалеко от следующих культур: петрушка, кабачки, цветная капуста, укроп, огурцы или морковь. Именно такое соседство будет идеальным. Важно не сажать эти помидоры там, где до этого произрастал картофель, баклажаны или сладкий перец.
Следует заметить, что вредители растению в теплице угрожают чаще.
Еще один факт об этих томатах порадует садоводов: растение годится для высадки не только в теплицах, но и в домашних условиях на балконе или подоконнике. Благодаря своей компактности и неприхотливости куст растет и плодоносит даже в неблагоприятных условиях.
Выращивание помидоров Красная Шапочка
Так как томаты Красная Шапочка относят к ранопоспевающим, то в районах юга семена можно посадить сразу в открытую почву, ну или если есть необходимость посевы нужно накрыть пленкой. Если планируется вывести сорт в центральных и северных регионах, тогда сорт разводят с помощью рассадного материала.
Чтобы узнать на сколько много взойдет семян, из приобретенных в магазине, нужно их погрузить в воду, которую нужно заранее подсолить. Тот посевной материал, который всплыл, является негодным и его можно выкинуть, а те семена томата Красная Шапочка, которые погрузились вниз, промывают в воде, чтобы очистить от соли, а затем сажают семена помидор Красная Шапочка в приготовленную посуду. Если в комнате температура больше 18 градусов, то всходы появляется спустя неделю, может чуть меньше. В начальный период после возникновения всходов, температуру в помещении понижают на 5 ̊ С, ну или нужно, чтобы днем температура отличалась от ночной. Эта процедура укрепит корни и дополнительно закалит растение. После появления листвы, помидорки пикируют в отдельные емкости. До пересадки нужно удобрить растение около 2 раз, а также необходимо обеспечить достаточное поступление тепла и света.
Томат Красная Шапочка: фото сорта
Важно: Кустарники можно посадить близко друг к другу, так как они имеют небольшие размеры. На 1 м2 можно вместить не больше 5 томатов Красная Шапочка.
Первое соцветие возникает в районе 5-6 листка. Чтобы защитить растение от болезней в такой главный и сложный период, как цветение, томаты нужно обрызгивать йодом и борной кислотой. Такая мера повышает опыляемость растения. Сорт Красная шапочка имеет достаточно крепкий и сильный иммунитет, который спообен бороться с различными томатными заболеваниями без труда, поэтому обрабатывать специализированными веществами дополнительно растение нет необходимости.
Томаты Красная Шапочка растут семейно и постепенно.
Нюансы выращивания сорта
Из-за ранней спелости на юге семена сеют сразу в грунт либо под пленочное укрытие. На севере используют рассаду. В теплицы рассаду Красной Шапочки можно посадить уже в марте. Данный сорт холодостойкий, но от заморозков его берегут так же, как и стандартные сорта томатов.
Подготовка семян
В соляном растворе все семена из пакетика проверяют на всхожесть. Замачивают их в воде с солью на пару минут. Пустышки всплывают на поверхность. Их удаляют вместе с водой.
Затем семечки промывают, иногда замачивают на сутки в активаторе, потом размещают по емкостям для рассады. Морозить семена для поднятия иммунитета культуры нет нужды, они и так хорошо переносят похолодания.
Выбираем емкость и почву
Крепкие кустики томатов удобнее всего выращивать в отдельных горшочках. Всхожесть сорта высокая. Можно наполнить стаканчики грунтом, затем углубить туда семена.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Перегной для данного сорта подходит неплохо. Готовые почвосмеси также не нанесут всходам вреда. Да и простая земля с огорода также подойдет.
Переходим к посеву
Если в наличии пока нет стаканчиков, можно разместить ростки или семена в единой таре, а потом распикировать. Спустя неделю после посадки растениям обеспечиваю большую разницу ночных и дневных температур. Иногда выносят на веранду, если температура там не снижается ниже отметки в 5 градусов Цельсия.
Закаливание хорошо укрепляет корневую систему сорта. Пикировку Красной Шапочки проводят после появления настоящих листьев на стебле. Семена при посадке заглубляют примерно на 1 см, поливают точечно, прикрывают пленкой первые дни.
Уход за рассадой
После первой недели ростки томатов подкармливают в первый раз. До посадки в грунт проводят еще одну подкормку. Ухаживают за Красной Шапочкой по стандартной схеме. Умеренно поливают, регулярно досвечивают.
Пересадка на постоянное место
Низкорослые и устойчивые кусты томатов высаживают из расчета по 5 растений на квадратный метр. Ряды должны быть плотными. Вытянувшиеся растения подвязывают сразу. Остальные поддерживают после созревания плодов, если ветви томатов гнутся к земле под их тяжестью.
Посмотрите также Помидоры Москвич: урожайность и описание сорта
Томат Красная Шапочка: отзывы садоводов
Садоводы любят сорт помидор Красная Шапочка, некоторые предпочитают выращивать именно его из-за большого спектра положительных качеств, но не все разделяют подобное мнение, бывают недовольные дачники, которые недолюбливают сорт из-за его мелкоты.
В моем регионе не все способны прорасти сорта томатов. Узнав про сорт томата Красная Шапочка, я сразу же пошла по магазинам разыскивать свою палочку-выручалочку, посадила семена томата Красная Шапочка весной. Рассада помидор Красная Шапочка росла крепко, несмотря на миниатюрные размеры. В первых числах июня транспортировала томаты на огород. В этот период ночи были холодными, поэтом пришлось накрыть помидоры пленочным тоннелем, это был весьма удобный вариант, так как кустарники имеют небольшие размеры. Укрытие не убирала до конца месяца. После нормализации погодных условий, я убрала укрытие, но не закидывала его сильно далеко, так как погода бывает переменчива. Плодов на кустарниках было очень много, они уже стали падать на грунт, но я их быстро привязала к опоре. Созревать томаты сорта Красная Шапочка стали в 15 числах июля, в первых числах августа я не знала куда деть свой урожай. Собираюсь посадить сорт в следующем году, так как томаты покорили своими вкусовыми качествами и обильностью урожая.
Имею дачный участок, не всегда успеваю вовремя приезжать, чтобы заняться огородами. Решила выбрать сорт томатов Красная Шапочка, который не требовал сильно заморочистых методов ухода. Рассадный материал посадила в начале марта, в мае ее пересадила по отдельным емкостям. Вносила подкормки, когда растение стало цвести. Кустарнички оказались небольшими, внешне выглядели очень компактно и красиво. Томаты Красная Шапочка яркого красного цвета, некрупные. Посоветовала сорт соседям, уже загорелись в следующем году высадить у себя на участке.
Помидоры Красная Шапочка: фото сорта
Положительные и отрицательные стороны томатов
К плюсам Роткэппхен можно отнести следующее:
- повышенную устойчивость к болезням;
- хорошую урожайность;
- раннеспелость;
- стандартную агротехнику;
- высокие вкусовые качества;
- компактность;
- отсутствие пикировки.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
К минусам относят мягкую кожицу. Ее растрескивания можно избежать, если поливать томаты строго по графику в соответствии с погодными условиями.
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии появления второго настоящего листа.
При высадке рассады в грунт на 1 кв.метре участка рекомендуется размещать до 8-ми растений. Схема посадки 70 х 30-40 см.
Дальнейший уход за томатами состоит в своевременном поливе, подкормке комплексным минеральным удобрением по листу или под корень, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра.