Овощеводство » Огурцы
0
3719
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Одним из самых любимых и широко распространенных овощей в нашей стране является огурец. Незаменимый ингредиент салатов, элемент нарезки, продукт для консервации и маринования – все это об этом зелёном плоде. На сегодняшний день существует множество сортов, успешно выращиваемых на огородах ферм и частных хозяйств. Сорт огурцов Хрустик – в чем его особенности?
Описание сорта огурцов Хрустик
Описание плода ХрустикF1
Описание плода этого сорта заслуживает внимания:
огурцы овальной формы, заострённые, покрытые мелкими пупырышками; белые щипы;
тонкая, но прочная темная шкурка с белыми полосками;
вес плода – 65-80 г, длина – до 10 см;
хрустящая мякоть со сладковатым вкусом, горечь отсутствует;
урожайность – около 10 кг с 1 кв.м.
Сорт Хрустик сохраняет свои вкусовые достоинства в консервированном виде. Идеален в качестве сырья для маринования.
Советы по саду, огороду и цветнику
Крокусы посадка и уход в открытом грунте фото
Огурец Изумрудная Россыпь f1 описание отзывы фото посадка и уход
Огурец Клодин f1 описание отзывы фото посадка и уход
Описание огурцов Хрустик
Огурцы Хрустик — это среднеспелый гибрид который созревает через 40-50 дней после высаживания. Культура выведена российскими селекционерами в первой половине XXI века. Сорт отлично подходит для выращивания в открытой почве, а также в теплице, либо парнике. Однако в открытой почве повышается количество плодов и образуется большое количество петлей.
Поскольку сорт Хрустик f1 – гибридная разновидность культуры, он не нуждается в опылении насекомыми, поэтому он относится к партенокарпическим растениям.
Огурцы Хрустик отличаются своим полезным составом: калий, йод, магний, витамин B, алюминий, натрий, фтор, кальций, цинк, хлор и другие. Помимо того, сорт относится к диетической пище, поскольку его плоды низкокалорийные и стимулируют работу пищеварения и кишечного тракта.
Стоит отметить, что огурцы Хрустик f1 используют, как правило, для свежего употребления, для консервации и мариновки. Не рекомендуется выращивать огурцы для засола.
Характеристика сорта:
- Кустики растения ветвистые и невысокие (достигают высоты до 1,5 м);
- Стебли огурцов относятся индетерминантному типу;
- Листья растения достаточно крупные и имеют темно-зеленый окрас;
- Огурцы имеют цилиндрическую форму, заостренную на конце;
- Кожура огурцов не толстая с небольшими бугорками и белыми полосами, а также имеет темно-зеленый окрас;
- Мякоть огурца мягкая, без пустот и семян;
- Описание вкусовых характеристик сорта Хрустик: сочные, сладкие, не горчат.
Достоинства и недостатки сорта ХрустикF1
Хрустик достаточно часто можно встретить на отечественных огородах. За что его ценят фермеры:
высокая урожайность;
ранний срок созревания;
сохранение насыщенного цвета, отсутствие желтизны;
товарный внешний вид (во многом благодаря синхронному росту плодов);
стойкий иммунитет к грибковым заболеваниям типа мучнистой росы, гнили, огуречной мозаики;
выносливость к транспортировке и длительный срок хранения.
Скороспелый гибрид прекрасно насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Выводит из организма токсины и нормализует пищеварение.
Недостатков у огурцов Хрустик (F1) не обнаружено.
Опыление и устойчивость к заболеваниям
Из-за гибридных свойств это самоопыляемый сорт. Благодаря этому Хрустик F1 даёт качественный урожай в теплице.
Устойчивость к основным болезням остальных сортов. Никогда не болеет мучнистой росой и почти защищен от ложной мучнистой росы. Однако полностью уничтожить урожай могут вредители.
Совет!
Для профилактики необходимо производить обработку вегетативной части растения специальными растворами или народными средствами.
Луковая шелуха, чеснок, жгучий перец, табак – растворы на их основе – это лучшие народные средства.
Из химических средств подойдут:
- Инта-Вир;
- Фитоверм;
- Карате;
- Конфидор.
Карате можно обрабатывать побеги с уже выросшими плодами, это повышает эффективность.
Самое неблагоприятное условие для этого сорта – сухая почва в тени. Справиться с отсутствием солнца и длительным отсутствием воды этому виду не по силам. Поэтому, несмотря на устойчивость к изменяющимся условиям внешней среды, за овощем необходимо обеспечить должный уход.
Выращивание огурцов ХрустикF1
Как уже было сказано, сорт очень, просто невероятно, теплолюбив. Поэтому его рекомендуется садить в южных регионах страны. Но и огородникам из северных регионов тоже можно попробовать посадить этот сорт. Только выбирать нужно самое «пропитанное» солнцем место на участке. И чтобы там был минимум сквозняков.
Можно выбирать участки, в которых тень занимает от силы 2 часа в световой день.
Из-за ветвистости куста предполагается, что схема посадки 50 на 50. Почему именно так? Если кусты рассадить теснее, урожайность, скорее всего, станет ниже. Как именно высаживать? Рассадой или прямо в грунт? Можно и так, и так. Но следует учитывать, что рассаду нужно высаживать в конце мая, а прямо в грунт — 15-20 числа того же месяца.
Посадка
На рассаду семена высевают с середины апреля. Применяют плодородный грунт, который должен быть рыхлым и с нейтральной рН. Почву проливают водой, формируют бороздки по 1-2 см в глубину и раскладывают семена на расстоянии 10 см (в контейнерах и ящичках). В торфяные горшочки или стаканчики высаживают по 1-2 семечка. До всходов емкости накрывают, чтобы поддержать режим:
- температура 25-27 градусов;
- влажность 80-90%.
В стационарные грядки посев проводят, когда будет исключена угроза почвенных заморозков. Лучшее время для средней полосы – последняя неделя мая. Для северных и южных регионов сроки смещаются на 7-10 дней соответственно.
Схема расположения — 3-4 растения на 1 м2.
Уход за огурцами ХрустикF1
Как и огурцам других сортов, этим тоже нужен обильный и своевременный полив. Особенно обильно нужно поливать, когда формируются завязи. И когда овощ — на первом этапе плодоношения. Для того чтобы получить хороший урожай, вам нужно следовать нескольким правилам:
- Поливать раз в день, ежедневно. Причем утром либо в первой половине дня. А не после захода солнца, как многие другие сорта.
- Растение рекомендуется подкармливать, в этом случае рекомендованы прикорневые подкормки.
- Чтобы не было проблем с вентиляцией корней, рекомендуется удалять нижние листья.
- Для того, чтобы плодоносили чаще и больше, рекомендуется собирать урожай в первую неделю и далее.
- И Хрустику, как и другим сортам огурцов, необходимо рыхление.
Особенности агротехники сорта
Перед высадкой семян нужно тщательно подготовить почву. Если грунт будет неподходящим, растения не смогут в нем полноценно развиваться и плодоносить.
Этапы подготовки:
- Выбор наиболее освещенного места на участке.
- Увлажнение. Тщательно проливают место посадки.
- Рыхление. Для обеспечения аэрации и воздухопроницаемости тщательно перекапывают почву.
- Обработка опилками. Для забора лишней влаги землю присыпают опилками.
- Погода при посадке. Температура грунта должна держаться на уровне 12-13 оС на протяжении недели.
- Семена высаживают по схеме 50х50 на глубину 3 см.
- До появления ростков даже в теплице накрыть посадку полиэтиленом.
Однако существует и рассадный тип посадки. В этом случае семена высаживают в контейнеры за месяц до высадки в открытую почву. Ростки поливают раз в два дня, при этом обязательно выставляют их на солнечную сторону квартиры. В теплицу или на грядки такую рассаду высаживают к концу мая.
Основная цель ухода за огурцом – сохранение хруста. Главная сопутствующая сила хрусту – регулярный полив исключительно тёплой водой. Воду вносят прямо под корень. Прополку осуществляют по мере появления сорной травы. Одновременно с прополкой можно прорыхлить почву. Насыщение корней кислородом ускоряет рост и созревание плодов.
Своевременная подкормка – ещё один важный элемент выращивания. Удобрение обычно начинают сразу после высадки. Оптимально подкармливать кусты два раза в месяц. В первой половине месяца используют органические удобрения, а во второй – минеральные.
Обратите внимание!
Необычные, но эффективные варианты удобрений – настой банановой кожуры, луковой шелухи и картофельной кожуры.
Важно вносить любые растворы прямо под корень, не попадая на побеги. Не менее важно защищать огурцы от вредителей. Профилактическую обработку любыми инсектицидами достаточно проводить раз в месяц.
Подвязывание побегов – необходимый шаг. Когда они впервые достигают 20 см, во избежании поломок тонких стеблей, их подвязывают к твёрдым палкам. Это могут быть обычные деревяшки или металлические части теплицы. По мере роста побеги перевязывают. Необходимо соблюдать это правило, иначе созревающие молодые плоды просто сгниют.
Болезни и вредители сорта Хрустик f1
Хотя Хрустик обладает иммунитетом к различным болезням, для профилактики кусты опрыскивают лекарственными препаратами, уничтожающими бактерии и грибки. Для защиты растений от заболеваний используют не только химические препараты, но и медный купорос.
Если на огороде завелись вредные насекомые (клещи, тля и другие), то нужно обработать листья на кустах растений химическими отравляющими веществами. Против насекомых можно использовать и народные средства — медный купорос или мыльный раствор.
Выращивание и уход
Огурцы поливают каждые 2-4 суток. Необходима теплая вода, температурой равная почве или теплее на 1-2 градуса.
Подкармливают трижды, но если почва истощена, то можно чаще. Для подкормки растворяют удобрения в воде, комбинируя минеральные и органические.
- На ранних этапах роста требуется азот – растворы навоза, куриного помета или мочевины.
- В период цветения вносят растворы суперфосфата или другого удобрения с фосфором.
- В период плодоношения необходим калий и немного азота.
Также почву следует регулярно рыхлить.
Отзывы сорта ХрустикF1
Александр: Сорт очень чувствителен к изменениям погоды, чрезмерной жаре и затяжным дождям, поэтому оптимальный вариант — выращивание в теплице. Пробовала выращивать на открытом грунте под пленкой. Из рассады получились крепкие кусты, но урожайность была заметно ниже. Сорт не отличается раннеспелостью, 1-й урожай получаю через 7 недель. В одном узле обычно формируется 3 завязи, редко их число увеличивается до 7-ми. Урожайность для современного гибрида средняя — 10 кг с 1 кв. метра. Спелые огурцы хорошо маринуются в целом и разрезанном виде. Плотность и хрусткость мякоти не снижается, яркий аромат сохраняется.
Советы по саду, огороду и цветнику
Уход за малиной весной на даче на открытом участке
Древовидный пион уход и выращивание в Подмосковье
Дрожжи как удобрение для рассады как приготовить
Лена: Хрустик хорошо растет в домашних условиях, собираю с него 30-45 плодов. С начала осени до конца декабря приходится организовывать дополнительное искусственное освещение. Почва может быть любая, но она должна быть богата питательными вещества и хорошо разрыхленной. Грунт можно готовить самостоятельно (смешивать землю, золу, опилки, песок и перегной нужно строго в определенных пропорциях), я покупаю готовые магазинные варианты, специально адаптированные для выращивания огуречных культур. Для одного растения оптимальное количество грунта — 5 литров.
Большое значение имеет регулярный обильный полив, но вода должна быть теплой, иначе развивается корневая гниль. Для подкормки в домашних условиях хорошо подходит кожура банана, разведенная с водой. Периодически делаю прищипывания, чтобы стимулировать появление боковых побегов и избежать появления большого количества пустоцветов. При повышенной активности радиаторов отопления постоянно опрыскиваю растения из пульверизатора или ставлю в комнате ведро с водой. Пробовала выращивать Хрустик на огороде на незащищенном грунте, никаких проблем. Развитие и плодоношение нормальные при соблюдении стандартной агротехники.
+1
Агротехника или правильное выращивание
Рекомендации по правильному выращиванию:
- Поскольку «Чудо хрустик» светолюбивая культура при выборе участка для выращивания отдают предпочтение светлым и теплым, без сильных сквозняков;
- Для выращивания огуречной рассады используют горшочки либо ящики. Оптимальный вариант — горшочки из торфа, позволяющие в дальнейшем избежать пикировки;
- Как только взойдут первые побеги, емкости с рассадой перемешают поближе к свету. При недостаточном количестве освещенности рядом с растениями устанавливают зеркало либо фольгу;
- Воздух в помещении должен быть увлажненным. Для этой цели возле саженцев размещают воду, либо используют распылитель;
- Рекомендуемая схема посадки — 50х50 см. К пересадке можно приступать примерно во второй декаде мая;
- Для повышения урожайности огуречные кустики не размещают слишком близко друг к другу. При сильной загущенности осуществляют прореживание посадок;
- Заглубляют семенной материал в грунт на 2-3 см;
В качестве укрытия для посадок используют воздухопроницаемую пленку, чтобы избежать гибели растений при возможных ночных заморозках.
Чтобы обеспечить доступ кислорода в почву рекомендовано проведение аэрации с опилками. Опилки являются доступным, недорогим, экологически чистым материалом для разрыхления плотного, тяжелого грунта. Опилки просто рассыпают по земле, после хорошо перекапывают землю. К основному преимуществу данного разрыхлителя относят отсутствие семян сорной растительности.