Благодаря работе селекционеров существует уже огромное количество самых разнообразных сортов томатов. А также их гибридов. Выбор настолько огромен, что в магазине можно даже потеряться перед стендом с семенами томатов. Одни районированы для севера, другие для юга. Третьи имеют необычный окрас. А четвёртые обладают оригинальной формой плодов. Томат Орлиный клюв относится именно к последней категории. Потому что назван он именно поэтому так необычно. Помимо интересной формы данный сорт обладает и другими преимуществами. Он даёт весьма неплохой урожай. А также очень вкусные и сочные плоды.
Томат Орлиный клюв: описание и характеристика сорта
Помидоры Орлиный клюв: фото сорта
Сорт томатов Орлиный клюв был получен благодаря трудам сибирских селекционеров. Его можно выращивать в условиях теплицы. А также на открытом участке. По срокам созревания данный сорт является среднеспелым. Это индетерминантная культура. Кустарник имеет раскидистую форму. Однако побеги при этом не слишком мощные.
Этот сорт самоопыляемый, по этой причине томат Орлиный клюв зачастую выращивают в условиях открытого грунта.
Томат Орлиный клюв имеет хорошую степень устойчивости к низким температурам. Данный сорт показывает достойные результаты, даже если лето было совсем коротким, и даже при возвратных заморозках в весеннее время растения способны нормально развиваться и формировать завязи. В осенний период томаты уже, как правило, целиком все созревают. При соблюдении основных правил по выращиванию можно добиться очень достойных результатов, так, например, с одного растения можно получить около 8 килограммов овощей. Кустик в своей высоте достигает примерно 1,5 метра, листва имеет стандартную форму. А также ничем не отличается от листьев других томатных сортов. Имеют достаточно большой размер, цвет яркий зелёный. Соцветия, как правило, формируются сверху десятого листочка.
Правила выращивания
Агротехники рекомендуют не сажать более 3 кустов на один метр площади. Загущение приводит к:
- снижению урожайности;
- обмельчанию плодов из-за дефицита света;
- риску инфекционных заболеваний и атакам вредителей в условиях слабой вентиляции.
«Орлиный клюв» пасынкуют, а куст формируют в 1-2 стебля. Задача огородников – регулярный полив и периодическое внесение удобрений.
Сорт достаточно новый, многим еще неизвестен. Однако, если почитать отзывы о томате «орлиный клюв» тех, кто сажал, то сразу бросается в глаза: помидор нетребователен в уходе и подходит для выращивания даже в суровых условиях Сибири, тем более что выведен помидор местными селекционерами.
От рассады к урожаю
Семена высеивают в посадочные емкости с грунтом в:
- начале апреля или последних числах марта – сибиряки;
- весь март – Средняя полоса;
- февраль – южане.
Для культуры подходит плодородная почва, основа которой состоит из садовой земли и перегноя. В качестве дополнительной подпитки используются суперфосфат, древесная зола.
Несколько правил по выращиванию томатов «орлиный клюв»:
- Высевание семян происходит не глубже 2 см.
- Контейнер с рассадой покрывают пленкой и ставят в тепло и под свет.
- После отрастания двух полноценных листиков рассаду пикируют – рассаживают в торфяные или пластиковые горшки.
- Поливают только теплой водой, хорошо отстоянной. Не лишней будет подкормка «орлиного клюва» комплексным удобрением сразу после пикировки, не позже недели перед тем, как рассаду высадят на грядку.
- Идеальное время пересадки – когда почва прогрета, исключена вероятность ночных заморозков. В Центре это май, первая половина. Сибиряки пересаживают даже в начале июня. А на юге высаженные в апреле томаты уже начали цвести и плодоносить.
- В подготовленный грунт провести пересадку рассады, в каждую лунку кладут по одной столовой ложке удобрений.
Первая неделя самая важная. Пару-тройку дней кустики стоят накрытые газетами или белым агротекстилем. Молодым посадкам притенение поможет скорее укорениться. Садовод следит за прогнозами синоптиков, чтобы в случае похолодания накрыть грунтовые томаты укрывным материалом.
Рыхление, поддержание влажности грунта, прополка – постоянные заботы дачников. Разгрузит график работ поможет мульчирование соломой, толстым слоем перегноя или компоста, перепревшими опилками после вымачивания в карбамиде.
Уход за сортом помидоров Орлиный клюв
При высаживании сорта томатов Орлиный клюв необходимо соблюдать определенную схему посадки. Растения не должны располагаться лишком близко друг к другу. Оптимальнее всего на одном квадратном метре высадить не больше трёх кустов томатов.
То, какой длины достигнут побеги данного сорта, сильно зависит от условий выращивания Орлиного клюва. В условиях открытого грунта высота достигает примерно 120 сантиметров. Если агротехника соблюдается на должном уровне, то растение может вырасти в длину на 150 сантиметров. Что касается условий теплиц и парников, то кусты достигают 180 — 200 сантиметров. В любом случае растения необходимо крепить к опорам. Потому что стебли данного сорта достаточно хрупкие по структуре. И они могут сломаться под тяжестью плодов. А также от порыва ветра.
Для нормального роста и развития растений необходимо время от времени заниматься формированием куста. А также убирать ненужные пасынки. Не лишним будет использовать препараты, стимулирующие рост. Таким образом, удастся положительно повлиять на качество будущего урожая.
Завязи у сорта помидор Орлиный клюв формируются на протяжении всего лета и вплоть до осеннего периода. По этой причине урожайность томатов Орлиный клюв настолько большая, что урожай собирается в не один заход. Как правило, собирают овощи два — три раза за сезон.
Уход за взрослыми растениями
После пересадки агротехники рекомендуют оставить томаты “в покое” на 7-10 дней. В этот период растения адаптируются к новым условиям жизни и любое вмешательство не принесет пользы. Через две недели после посадки можно провести первую подкормку. Она должна состоять более, чем на 50% из азотистых соединений. Ведь пока томатам нужно наращивать зеленую массу.
Узнайте больше: Подкормки томатов, которые улучшают вкус
Вторую подкормку рекомендуются проводить перед цветением. В это время культуре требуется повышенное питание. Под корень рекомендуется вносить фосфорно-калийные удобрения, например, настой золы (500 г. на ведро воды). А для лучшего формирования завязей кусты хорошо обрызгать раствором борной кислоты.
Статья по теме:
5 главных правил полива помидоров для отличного урожая
В дальнейшем подкормки можно повторять через 10-14 дней, чередуя составы.
Высокорослые Орлиное сердце и Орлиный клюв нуждаются в формировании куста. Оригинатор сорта компания Сибирский сад рекомендует выращивать сорта в два стебля. Остальные боковые пасынки следует убирать. В северных регионах, средней полосе и Сибири в июле месяце можно прищипнуть верхушки у кустов. Вершкование проводят для того, чтобы все плоды успели сформироваться и поспеть.
Характеристика плодов сорта Орлиный клюв
Сорт томатов Орлиный клюв: фото
Стоит отметить, что плоды такого сорта имеют весьма интересную форму. Кончик такого томата слегка вытягивается и изгибается, тем самым напоминая клюв хищной птицы. Когда плод еще не достиг зрелости, то он имеет розовый оттенок внутри и снаружи. А поспевший плод окрашивается в красивый тёмный розовый цвет.
Плоды данного сорта появляются достаточно быстро. С момента формирования росточков и до первого сбора урожая проходит, как правило, около 100 дней. Многие огородники, которые выращивают на своих участках томат Орлиный клюв, отмечают, что данный сорт даёт достаточно большие плоды. Как правило, самые крупные экземпляры вырастают в самом начале периода сбора урожая.
Самые крупные томаты могут весить от 800 граммов до 1 килограмма. Далее плоды весят, как правило, около 400 граммов. В среднем, один плод формируется с массой около 500 граммов. Вкусовые качества таких томатов на высоком уровне. Внутри плод с мясистой структурой. А также имеет много сока и сахаров. Плоды могут сохранять свои качества, будучи сорванными с ветки, как правило, на протяжении одной недели.
Что касается сферы применения данного сорта, то она универсальная. Томаты прекрасно дополнят свежие салаты. А также сгодятся для приготовления различных заготовок на зиму. Из помидоров получаются очень вкусные соки, соусы, пасты. В цельном виде, как правило, такие томаты не используются из-за размеров.
Лучшие отзывы наших читателей
Положительные мнения о томате Орлиный клюв характеризуют сорт как продуктивный, универсальный в применении. Овощеводы указывают на отличные вкусовые качества, дружное завязывание плодов.
Крупноплодный сорт часто называют лучшим, он выделяется экзотическим внешним видом, окраской. Главным фактором, влияющим на качество плодов, является уход за культурой. От соблюдения правил агротехники зависит урожайность и вкусовые качества.
Помидоры Орлиный клюв: плюсы и минусы сорта
Как и любой другой сорт или гибрид, Орлиный клюв обладает рядом положительных качеств. Конечно, не обойтись и без минусов. Рассмотрим основные из них. Дегустаторы оценивают вкусовые качества данных томатов по высшему разряду. Плоды Орлиного клюва имеют необычную форму. А также привлекательную окраску. Данный сорт показывает очень хорошие результаты в плане урожайности. Плоды имеют крупный размер, они способны долго храниться. Такой сорт томатов имеет достаточно крепкий иммунитет против основных заболеваний грибкового и вирусного происхождения.
Что касается недостатков, то без них, к сожалению, не обойдётся. Данный сорт даёт достаточно большие плоды. По этой причине растения необходимо регулярно подкармливать питательными веществами. А также следить за правильным режимом полива. Данный сорт необходимо время от времени пасынковать. Потому что стебли у него отрастают достаточно активно. К минусам можно отнести необходимость подвязки кустов. Это немного усложняет процесс ухода за растениями. А также делает обязательным сооружение шпалер.
Если подытожить, то можно сказать что плюсов гораздо больше. А те факторы, которые являются недостатками, по мнению дачников, не больше, чем рекомендации по уходу за растениями.
Как ухаживать
Последующий уход за рассадой заключается в своевременном и достаточном поливе, полноценной подкормке удобрениями и грамотной обрезке кустов.
Полив
Этот сорт помидоров предпочитает обильный полив с периодичностью, зависящей от погодных условий (но в любом случае не реже раза в неделю). Регулярный полив начинается через несколько дней после высадки рассады в грунт и осуществляется аккуратным выливанием воды под куст, во время которого недопустимо попадание водяных капель на листья.
Подкормки
Во время набора растением зелёной массы оно нуждается в азоте, которым лучше всего снабжают его органические удобрения. Затем основные силы куста направляются на развитие и созревание плодов.
В данный период помидорам уже больше требуются полезные вещества в виде:
- калия;
- фосфора;
- йода.
В течение сезона томаты подкармливают минимум 3 раза.
Пасынкование
«Орлиный клюв», формирующий пышный куст, очень нуждается в пасынковании. Такой процесс избавляет растение от бесполезной зелёной массы, экономит жизненные силы куста для развития и созревания плодов и открывает доступ к солнечным лучам.
На кусте оставляют максимум 2 стебля, обрывая все листья с нижнего яруса. При чрезмерной загущенности растения зелёной массой листья прореживаются и на каждом ярусе. Пасынкование и формирование куста начинаются в июле, затем каждую декаду процесс повторяется.
Удаляют пасынки пальцами, смоченными в слабом растворе марганцовки. Применять ножницы не рекомендуется.
Уход за почвой
Как и все томаты, «орлиный клюв» предпочитает взрыхлённую почву вокруг куста. Рыхлить её желательно после каждого полива, но не реже 1 раза в две недели. Рыхление обычно сопрягается с прополкой сорняков.
Для оптимизации температурного режима и влажности в корневой системе производится окучивание растения влажной почвой или мульчирование перегноем.
Подвязывание куста
Хотя этот сорт полудетерминантный, не вытягивается чрезмерно в высоту и подвергается в течение сезона активному пасынкованию, тем не менее его раскидистые ветки и особенно кисти с многочисленными тяжёлыми плодами нуждаются в подвязывании и даже в подпорках.
Среди существующих способов подвязывания с помощью кольев, шпалер, клеток или сеток преимущественно используются шпалеры, которые максимально удобны для этого томатного сорта. Но даже они не способны поддержать чрезмерно тяжёлые кисти с крупными плодами, которые приходится подпирать деревянными подпорками.
Профилактическая обработка
Несмотря на то что при его выведении данному томатному сорту были приданы качества сопротивляемости большинству болезней и вредителей, поражающих паслёновые культуры, предосторожность при выращивании «орлиного клюва» не будет излишней.
Для этого предпринимают такие профилактические меры:
- устойчивость сорта к табачной мозаике, фитофторозу и фузариозу будет ещё большей, если грунт для рассады прокалить в духовом шкафу и обеззаразить марганцовым раствором;
- для предотвращения заражения фитофторозом кусты полезно обработать препаратами, содержащими медь;
- грибковые болезни предотвращают«»»»«ся обработкой саженцев «Фитоспорином» или слабым раствором марганцовки;
- приход вредителей в виде насекомых пресекается применением инсектицидов или народным способом с помощью отвара шелухи лука, ромашки и чистотела, а также мыльной воды или марганцового раствора с нашатырным спиртом.
Как правильно выращивать томат Орлиный клюв
Если хотите добиться достойного урожая с большими и вкусными томатами, то необходимо следовать некоторым правилам по уходу. Это важно на всех этапах роста и развития растений.
Кто-то из дачников не любит слишком усложнять себе жизнь. И просто покупает готовую рассаду в магазине. Однако лучше так не поступать. Потому что нет никакой гарантии того, что вы приобретете именно тот сорт, который ожидаете. А также вы не знаете, семена какого качества были использованы для получения данных саженцев. Очень важно правильно выбрать семена для выращивания рассадного материала. Это касается купленных в магазине семян. А также отобранных из томатных плодов.
Необходима калибровка семян. Их необходимо для этого тщательно перебрать. И удалить те, которые не подойдут. Это деформированные, слишком маленькие, запревшие. После этого выбранные семена необходимо подержать в растворе соли примерно 15 минут. Пустые семена окажутся на поверхности воды, их необходимо удалить. После этого необходимо продезинфицировать с помощью однопроцентного марганцевого раствора. Семена необходимо закалить и прорастить. Делается это с помощью блюдца и увлажнённой ткани.
Как сеять рассаду сорта томатов Орлиный клюв
Помидоры сорта Орлиный клюв: фото рассады
Семена сорта томатов Орлиный клюв, как правило, высеваются в марте. К моменту высевания они должны быть полностью обработаны и быть в стадии проростков. На постоянное место обитания растения высаживаются через 60 дней. В обязательном порядке должно уже достаточно потеплеть для этого. Высеваются семечки томата в контейнера или ящички. Что касается грунта, то его можно взять с грядок. Он должен быть достаточно плодородным. Почву будет не лишним перед этим прокалить в духовом шкафу. А также добавить перегной.
Лучше всего для этого использовать готовый грунт для выращивания томатной рассады, который можно приобрести в садовом магазине. Такая смесь в своём составе имеет достаточное количество нужных питательных веществ.
Когда грунт готов, поместите его в контейнера и немного полейте водой. Затем делаются бороздки, между ними должно быть расстояние примерно в два — три сантиметра. Что касается глубины таких бороздок, то она должна составить сантиметр — полтора. Между зёрнышками также должно быть пространство от сантиметра до трёх. После этого насыпьте тоненький слой рыхлой земли и увлажните с помощью пульверизатора. Накройте ёмкости полиэтиленом. В таком виде они должны находиться до того, как появятся первые росточки. Затем полиэтилен убирается, а ёмкости переносят на хорошо освещённое место. Если нужно дополнительное досвечивание, то используйте специальные лампы. Пикировка в отдельные стаканы проводится тогда, когда на растениях появляется пара настоящих листиков. После этого стаканчики нужно переместить в тень. Растения должны немного подрасти и окрепнуть, и тогда их можно будет вернуть на солнечное место. За семь — десять дней рассаду необходимо закалить, для этого ее необходимо выносить на свежий воздух.
Особенности агротехники
Индетерминантные томаты, такие как Орлиный клюв и Орлиное сердце, неприхотливы, но для получения богатого урожая, необходимо правильно ухаживать за растениями в течении всего периода вегетации — от всходов семян, до окончания периода плодоношения.
Что такое детерминантный и индетерминантный сорт томатов
Выращивание рассады
Сроки посева семян следует рассчитывать с учетом региона и условий выращивания. В средней полосе оптимальным временем посева считается март, в Сибири и на Урале — первые числа апреля. При планировании посева рекомендуется ориентироваться на простое правило — рассада готова к пересадке через 50-60 дней от всходов. К моменту перемещения сеянцев почва должна уже прогреться до 16 С, а вероятность возвратных заморозков приблизится к минимуму.
Статья по теме:
Какие розовые томаты имеют высокую урожайность?
Для улучшения процента всхожести, семена нужно подготовить к посеву:
- обработать обеззараживающим раствором (замочить на три часа в розовом растворе марганцовки);
- обработать стимуляторами роста (купить готовые или использовать сок алоэ, в пропорции 1:1 с водой).
Грунт для посева можно приобрести готовый или заготовить самостоятельно. Землю, собранную с садового участка, нужно продезинфицировать. Для этого рекомендуется пролить ее сначала кипятком, а затем крепким раствором марганцевого калия. Специализированные составы не нуждаются в дополнительных обработках.
Сеять семена лучше всего в ящики. Через две недели после всходов сеянцы нужно распикировать по отдельным емкостям, отбирая самые крепкие из общего количества. Горшки с томатами нужно расположить в самом светлом и теплом месте, без сквозняков. Поливать маленькие кустики нужно поре пересыхания почвы и очень осторожно, через шприц или чайной ложкой. Так же, первый месяц, пока световой день короткий, рекомендуется досвечивать рассаду фитолампами.
Тару для посева семян, используемую из года в год, нужно тщательно мыть и обрабатывать марганцовкой перед посевом.
Высаживаем томаты в грунт
Для посадки растений на постоянное место нужна устойчивая теплая погода, а почва должна хорошенько прогреться. Как правило, это конец мая — начало июня. К моменту посадки грунт должен быть подготовлен. Он должен быть обеззаражен, прорыхлён, а также хорошо удобрен органикой. Между посадочными ямами нужно оставить около пятидесяти сантиметров. В каждую лунку необходимо добавить по столовой ложке подкормок на основе фосфора и калия. Корневая система засыпается рыхлым грунтом. После того, как посадка осуществлена, нужно полить растения. Вода не должна быть холодной.
Краткая информация о сорте
- Плоды и куст: помидоры ярко-малинового цвета, вес – 300-800 г; куст раскидистый, индетерминантный, достигает высоты в 150-200 см.
- Урожайность: 6-8 кг с куста.
- Устойчивость: томат легко переносит морозы, устойчив к фитофторозу, фузариозу и табачной мозаике.
- Распространение: все регионы России. На юге России и в областях с умеренным климатом допускается посадка в открытый грунт, в Сибири сорт выращивают в теплице.
- Применение: плоды подходят для салатов, а также для переработки (соки, кетчупы, пасты).
- Посадка: рассадный способ. Посев – за 60 дней до пересадки. На постоянное место роста томаты переносят в мае, схема высадки – 70х90 см.
- Почва: рыхлая, легкая, питательная.
- Уход: обильный полив – раз в неделю, подкормки – раз в 14 дней, пасынкование постоянное (с июля до момента сбора последних плодов), формирование – в 1-2 стебля.
- Период созревания: сорт среднеранний – урожай созревает в начале-середине июля, плодоносит до конца сентября. Помидоры пригодны для длительного хранения.
Полив и внесение подкормок
Данный сорт весьма требователен к обильному поливу. Делать это нужно не меньше одного раза в неделю. Многое зависит от погоды. Необходимо время от времени вносить питательные вещества для томатов, делается это хотя бы трижды за сезон. Многие дачники для этого пользуются сульфатом аммония, Плантафолом или Кемирой. Это касается минеральных удобрений, а вот органические подкормки можно добавлять и почаще. С этой целью можно использовать компост. Что касается навоза, или птичьего помёта, то здесь аккуратнее. Необходимо правильно соблюдать пропорции, иначе есть риск того, что вы нанесете непоправимый урон корням растений.
Когда образуются соцветия, то необходимо исключить азотосодержащие подкормки. Если азота будет слишком много, то есть риск того, что завязи могут не сформироваться. Лишние пасынки у этого сорта необходимо периодически убирать, это же касается и нижних листиков. Если вы видите, что кустик слишком густой, то частично нужно убрать листья. Так, солнечные лучи будут равномерно попадать на всё растение. Формирование томатов начинается с июля. Делать это нужно с периодичностью примерно в десять дней. Растения также нужно подвязывать к надёжным опорам.
Данный сорт иногда может подвергаться нападкам фитофтороза. Чтобы этого не произошло, нужно проводить опрыскивание растения бордосской смесью с целью профилактики. Если грибок всё же был обнаружен на растении, то для обработки можно воспользоваться Фитоспорином. Что касается насекомых-вредителей, то с ними хорошо справляется раствор с мылом или же чистотельный отвар.
Томат Орлиный клюв: видео
Сроки посева и особенности ухода
Чтобы получить хороший урожай, рассаду нужно сажать вовремя – плохо, если она перерастет или будет слишком маленькой при перемещении в грунт. В обоих случаях для адаптации томатов потребуется дополнительное время, что отсрочит появление первых спелых плодов.
Орлиный клюв отличается средним сроком созревания. Высаживать рекомендуется 60-65-суточную рассаду:
- в теплицу, когда почва на глубине 10 см прогреется до 10° С;
- на огород – не раньше, чем температура грунта станет 15° С.
Посев томатов производят, ориентируясь на долгосрочный прогноз погоды и собственные климатические условия.
Посев семян
Грунт для рассады лучше не составлять самостоятельно, а купить в специализированном магазине. Там уже есть все удобрения, необходимые томатам, и до пикировки подкармливать их не придется.
Хоть готовый субстрат обычно производится на основе торфа, и должен пройти обеззараживание, рекомендуется подстраховаться. Для этого нераспечатанный пакет помещают в эмалированное или оцинкованное ведро, заливают крутым кипятком, закрывают крышкой. Оставляют до остывания.
Семена Орлиного клюва прогревают, протравливают и замачивают до набухания. Остальные операции – выбраковку, барботирование, проращивание или закаливание с качественным посадочным материалом проводить необязательно.
Емкости набивают влажным субстратом, семена заделывают на глубину 1 см. В общей таре зернышки раскладывают рядами через 1-2 см. Сами борозды прочерчивают на расстоянии 4 см – это позволит рыхлить субстрат и поливать томаты под корень.
Затем емкости накрывают стеклом либо пленкой, содержат при температуре 23-25° С. Ежедневно снимают укрытие, удаляют конденсат, при необходимости увлажняют почву из бытового пульверизатора.
Выращивание рассады
Как только проклюнутся всходы, рассаду ставят в прохладное светлое помещение с температурой:
- днем – около 16° С;
- ночью – примерно на 6 градусов ниже.
Потом переносят в тепло, и дальше выращивают при 20-25° С, досвечивают до 12-14 часов за сутки. При раскрытии 2-3 настоящих листьев пикируют в отдельную тару.
Спустя 2 недели дают первую подкормку. Использовать нужно полный минеральный комплекс, в котором будет преобладать азот – он необходим культуре для наращивания зеленой массы.
За 7-14 суток до перемещения на постоянное место томаты закаливают. Сначала оставляют на улице 20 минут, постепенно время увеличивают. Последние 1-2 суток рассада должна ночевать на открытом воздухе.
Последующий уход
Сажают нормально развитые томаты по семядольные или первый настоящий лист. Заглубляют только вытянувшуюся рассаду. Обильно поливают, а потом оставляют без влаги на 10-14 суток. Так корень устремится вглубь в поисках воды. Обращать внимание на опускающиеся днем листья не нужно.
Сигналом к поливу станут не вернувшие за ночь тургор пластины. В дальнейшем увлажнять томаты нужно регулярно и умеренно. Сорт Орлиный клюв дает крупные плоды, чередование периодов засухи и обильных поливов приведет к их растрескиванию.
Первая подкормка после пересадки должна быть азотная. Как только выдвинется вторая цветочная кисть, томат переводят в генеративную стадию развития. То есть, принудительно прекращают наращивание зеленой массы, направляя все силы растения на цветение, формирование завязей и налив плодов. Для этого сокращают в удобрениях азот до минимума, дают больше калия, кальция и фосфора.
Формируют Орлиный клюв в два стебля. Прочно подвязывают к опоре, своевременно удаляют пасынки и листья под начавшей наливаться плодовой кистью.
