Внешний вид и характеристики капусты Колобок
Зрелость среднепозднего гибрида наступает спустя 3,5–4,0 месяца после высадки в грунт.
Овощ имеет следующие параметры:
- Высота культуры около 35 см, розетка в диаметре 45 см.
- Листья смотрят вверх. Цвет темно-зеленый с внешней стороны и серовато-белый с обратной стороны.
- Листья округлые, резные по краям, окутанные бледным восковым слоем.
- Вилки округлые и плотные, покрытые листьями. По весу достигают 4–4,5 кг и более. Белого цвета, с желтой окраской на срезе.
- Структура вилка сочная, вкус хороший, без горечи.
- Кочерыжка средней величины с мелкой плодоножкой.
Сорт капусты Колобок. Внешний вид
Обратите внимание! Кочаны гибрида капусты округлой формы. Отсюда и название — капуста «Колобок».
Культивируют гибрид Колобок в открытом грунте и закрытых помещениях. Так как культура среднепоздняя, она хорошо переносит холодное время года. Рассада хорошо сохраняется при показаниях термометра 16 °C и невысокой освещенности.
Отзывы опытных огородников
Огородники, которые уже выращивали и попробовали гибрид Колобок F1 на вкус, отзываются о нем положительно, отмечая хорошую лежкость, неприхотливость к почве и климату.
Анна, Псковская обл.: «Больше всего сорт этот мне нравится тем, что хорошо хранится в свежем виде до самой весны. Часть капусты мы держим в холодильнике, а часть в подвале. С этим сортом всегда все нормально. Несколько верхних листиков выкинешь, а серединка всегда хорошая, качественная».
Наталья, г. Нижний Новгород: «Много лет занимаюсь садоводством-огородничеством. Перепробовала множество разных сортов капусты. Однажды увидела фото и прочитала описание сорта белокочанной капусты Колобок F1, попробовала, и теперь из года в год сажаю эту капусту позднего срока созревания. Кочаны очень плотные, хранятся до нового урожая. Гибрид нетребователен к почве и погодным условиям. Есть эту капусту лучше после Нового года. Осенью она жесткая».
Достоинства и недостатки
Выявлены следующие положительные свойства гибрида:
- Длительный срок хранения капусты.
- Удобная транспортировка на длительные расстояния.
- Высокая устойчивость к морозам.
- Отличный товарный вид.
- Хорошие вкусовые качества, отсутствие горечи.
- Культура устойчива к болезням и паразитирующим насекомым.
Капуста Колобок в разрезе
К недостаткам относится требовательность к поливу и составу почвы. Именно влага оказывает влияние на массу и плотность вилков. При недостаточном поливе рост культуры приостанавливается. Почва должна хорошо удерживать влагу и включать большой объем органики.
Особенности посадки капусты Колобок
Капуста культивируется рассадным и семенным способом.
Посадка семенами
Выращивание капусты из семян дает выносливую рассаду. Плотные и крупные кочаны вырастают раньше срока на 10–12 дней.
Семена высевают в торфяные горшочки или сразу в грунт. В каждую лунку укладывают по 2–3 семя. Заглубляют на 1 см. Расстояние между лунками 0,7 м. Создают тепличку и ожидают появления 4–5 листков.
Для посева используется большое количество семян, но оставляют только здоровые и крепкие побеги. Другую часть удаляют при прореживании. Потому способ невыгоден для посадки.
Выращивание рассады
Саженцы капусты Колобок высаживают в грунт в середине весны. За 50 дней до этого сеют семена. Почву и емкость для посадок поливают кипятком с добавлением марганца. В грунт добавляют древесную золу для дезинфекции и подкормки.
Капустные семена также обеззараживают и закаливают. Их складывают в марлевый мешочек и погружают в теплую воду на 20 минут. Затем переносят в холодную воду, а уж потом подсушивают на салфетке.
Выращивание богатого урожая
Описанием капусты Колобок интересуются многие огородники. В особенности людей волнует, как ухаживать за капустой Колобок, чтобы вилки по осени не расстраивали дачников, а радовали глаз и были предметом гордости. В принципе, агротехника при выращивании капусты Колобок такая же, как и при выращивании любого другого сорта или гибрида поздних сортов.
Высаживать капусту необходимо на суглинистых плодородных почвах. Кислая почва не даст хороший урожай. Для роста растения очень важен хороший свет. При его недостатке могут образовываться рыхлые кочаны, а листья вырастут мелкие. Лучшими предшественниками станут картофель, лук, морковь, бобовые и огурцы. Не стоит высаживать капусту на месте прошлогоднего выращивания свеклы, томатов и редиса, так как у них общие вредители и болезни.
Семена высеивают в начале или середине апреля. Капуста лучше будет расти, если расстояние между семенами будет не менее 5 см. При высадке рассады в грунт стоит придерживаться схемы для рассадки 60×50 см. Важно, чтобы температура воздуха в эти дни уже прогрелась до 12-18 градусов. Обычно это происходит в начале-середине мая, когда сформировались 5-6 настоящих листочков. Почву подготавливают еще с осени. Для этого необходимо удобрить ее известью или доломитовой мукой. Эти вещества регулируют уровень pH.
На урожайность оказывает большое влияние окучивание, хороший полив и рыхление почвы. Также необходимы подкормки до 3-х раз за сезон. Подойдут органические и минеральные удобрения. Когда происходит усиленный рост листьев, необходимы азотные подкормки. А когда формируется кочан – калийно-азотные.
Составляя описание капусты Колобок F1, надо вспомнить правила полива. Здесь важно соблюдать режим. Почва должна быть увлажненной, но нельзя допускать чрезмерного содержания влаги. Это может привести к различным заболеваниям и появлению вредителей. Летом поливать капусту лучше рано утром. Когда кустики еще неокрепшие, лить воду нужно в прикорневую зону. А зрелые, сформировавшиеся кочаны можно поливать сверху.Когда до сбора урожая остается пара недель, полив стоит прекратить. Кочаны будут плотные и не потрескаются.
Капуста Колобок F1 выдерживает температуру не ниже минус 5 градусов. Как правило, капуста созревает дружно и единовременно, ее можно сразу же убрать и отправить на хранение. Основные признаки вызревания:
- Кочаны должны быть твердыми и упругими, проверяется их зрелость на ощупь.
- Прекращение наращивания массы говорит о том, что кочаны созрели и нужно снимать урожай, иначе можно допустить их растрескивание.
- Собирать капусту можно, как только обнаружилось пожелтение нижних листьев.
Капуста Колобок может подвергаться машинной уборке и длительной транспортировке. Помните, что нужно успеть собрать урожай до сильных заморозков. Овощ, подвергшийся морозу, не сохранит надолго свои свойства.
Правильный уход
Корням капусты требуется кислород. Потому рыхление и прополка проводятся после каждого орошения. Рыхлая почва обеспечивает доступ кислорода к корневой системе, что питает капусту и предупреждает гниение корней. Заодно устраняют сорную траву, питающуюся полезными элементами.
Частый полив
Грунт поливается по мере высыхания. Капуста Колобок не приветствует засуху и высохшую почву. Потому грядки обильно поливают.
Грядки обильно поливают, так как Колобок на любит засуху
Время процедуры раннее утро или поздний вечер. Вода теплая, отстоянная. Полив проводят под корень. Расчет жидкости: 10 литров на 1 кв. метр.
В период дождей орошение ограничивают, а перед сбором урожая, 2 недели грядки вообще не поливают.
Подкормка
Удобрения вносятся трижды за сезон. Применяют как органику, так и минеральные подкормки. Схема внесения такова:
- Спустя 15 дней от посадки: вносят азотные добавки (30 г мочевины плюс 20 г селитры или 500 мл коровяка на десяти литровое ведро воды).
- Спустя 10 суток повторяют подкорму (0,5 л помета куриного, 30 г мочевины, 0,2 кг золы на ведро жидкости).
- Через неделю вливают под корень состав: 20 г селитры, 30 г суперфосфата, 0,5 мл разбавленного коровяка и ведро воды.
Обратите внимание! В нейтральную почву в течение роста капусты Колобок к подкормкам добавляют доломитку.
Описание
Колобку свойственны следующие характеристики:
- Хорошая биологическая и морфологическая однородность.
- Пригодность к уборке механическим способом.
- Требовательность к типу грунта.
- Уязвимость перед дефицитом воды.
- Требовательность к подкормкам.
Это позднеспелый сорт. Полный вегетационный период длится 150-165 суток.
Розетка листьев полуприподнятого типа, компактная, в высоту до 30 см, а диаметром около 45-55 см. Листья окрашены в темно-зеленый цвет, на ощупь очень гладкие. На поверхности листьев, как и у других сортов, присутствует восковой налет сильной интенсивности. На краю листа есть невыраженная волнистость.
Кочан плотный, сочный, круглого типа. Диаметр «головы» 15-20 см, масса приблизительно 3-4 кг. Внутри кочан желто-белого цвета. Внешняя кочерыга средней длинны, внутренняя очень короткая.
Капуста Колобок – это высокоурожайный сорт. В среднем, с 1 гектара посадок собирают порядка 85-100 тонн капусты. Благодаря высокой урожайности Колобок очень популярен для выращивания на продажу.
Сорт универсальный, подходит для употребления в свежем и квашенном видах. Собранный урожай хранится долго, порядка 7 месяцев. Через полгода после хранения около 70-75% всего урожая подходят для реализации на рынке. Более того, стоит отметить, что даже через 6 месяцев после хранения кочаны имеют такой же сочный и приятный вкус, как только собранный с грядки овощ.
В квашенном виде Колобок вкусный, но все же, уступает многим сортам.
Колобок имеет средний иммунитет, который частично защищает его от таких заболеваний как:
- Фузариозное увядание.
- Серая гниль.
- Белая гниль.
- Сосудистый бактериоз.
- Слизистый бактериоз.
- Альтернариоз.
Однако не защищен Колобок от киле и капустной мухи.
Не подвержены кочаны этого сорта растрескиванию. Транспортабельность «голов» Колобка на высоком уровне.
Сбор и хранение
Время сбора урожая конец сентября — вторая половина октября. Оставлять капусту при температуре -5 °C не рекомендуется. Снимают овощи в один прием, благо созревание капусты дружное. Погоду выбирают сухую. Если же погода влажная, кочаны просушивают под навесом, а затем переносят в погреб на хранение.
Сорт F1 Колобок успешно культивируют в личных и фермерских хозяйствах
Хранится капуста Колобок при температуре от −1 °С до +1 °С в темном помещении. При влажности 90–95 %. Вилки раскладывают на стеллажах, в ящики, пакеты, подвешивают к потолку.
Характеристика капусты Колобок и описание сорта составлены на основе длительного наблюдения. И поэтому дают полное представление о культуре и особенностях ее культивирования. Из-за легкости выращивания и получения отменного урожая, устойчивости к заболеваниям и длительного хранения, гибрид популярен как в личных, так и фермерских хозяйствах.
Полезные свойства
В нем в большом количестве содержатся биотин, рутин, холин, витамин К. Из микро и макроэлементов присутствуют железо, фосфор, кальций, натрий, цинк, йод, мед, селен, хром.
Регулярное употребление капусты способствует:
- нормализации пищеварения;
- профилактике цинги;
- улучшению работы кишечника;
- очищению организма от шлаков;
- профилактике заболеваний щитовидной железы;
- снятию похмельного синдрома;
- расщеплению углеводов.
Капустный сок и лист активно используются в народной медицине для профилактики запоров, геморроя, заживления ран и лечения гнойников.
Капустный сок активно используется в народной медицине
