Подведём итоги в конце дороги: томат ‘Черная лакомка’ F1

Описание и характеристика сорта

Томат Черная лакомка от «Вкуснотека» – индетерминантный куст высотой около 180 см – 2 м. Тип соцветия простой. Помидоры зреют кистями по десятку в каждой. Размеры средние, масса плодов – 80-120 г. Кожица имеет темно-красный, красно-коричневый, бордовый или фиолетовый оттенок, а мякоть темная, почти черная, с зеленой пульпой. семенных камер 4-6 штук, семена крупные. На вкус мякоть очень сладкая и сочная.

В помидорах высокое содержание полезных антоцианов, которые и придают им темный цвет. Также в них много клетчатки, каротиноидов и витаминов группы В, около 1% растительного белка и некоторое количество холина. Аскорбиновой и фолиевой кислот примерно 45 мг/100 г.

Использование универсальное – для всевозможных заготовок, салатов, украшения блюд и добавления в овощные нарезки, супы, рагу, а также для переработки на томатопродукты.

Происхождение сорта

Томат Черная лакомка внесет в Госреестр РФ в 2015 году. Создали сорт российские специалисты, селекционеры из . Результат получен путем длительного отбора и скрещивания образцов разных сортов, получившийся помидор не был генетически модифицирован.

Регион посадки

Оригинатор советует культивировать сорт в теплицах и различных укрытиях практически во всех регионах. На юге можно попробовать высадить в открытый грунт, но это рискованно для урожая.

Сроки созревания

Зреют томаты в средние сроки – примерно к 110-120 дню с момента появления всходов. На юге в теплицах кусты могут расти и плодоносить круглогодично.

Как выращивать помидоры

После высадки в грунт растениям понадобится должный уход. В этом разделе — основные правила и рекомендации по выращиванию томатов сорта Лакомка в открытом и защищенном грунте.

Посадка

В теплицу томат Лакомка черная рекомендуется высаживать при достижении температуры не менее +20°C.

В период выращивания рассады стебельки успевают обрасти несколькими листьями. Перед высадкой в почву, нижние листья следует аккуратно удалить. На одном кв. м. земли должно быть примерно шесть-семь кустов растения.

Итак, как правильно посадить помидор:

• делаем в плодородной почве лунку;
• поливаем углубление раствором марганцовки (подойдет также 1% раствор);
• аккуратно вынимаем рассаду;
• не повреждая корневую систему, высаживаем в грунт;
• присыпаем землей;
• слегка увлажняем почву.

Важно! Если рассада была выращена в торфяных горшках, то куст высаживаем в грунт вместе с горшочком.

Уход

Томаты нуждаются в пасынковании. Повторим, что первый раз его проводят еще до высадки в грунт. Затем растение пасынкуют примерно раз в десять дней. Если один из кустов у вас не прижился, пасынок может вполне его заменить.

Интенсивность полива зависит от возраста растения. Как только вы его высадили в грунт, первый полив должен быть обильным, но затем его постепенно сокращают. Самый минимальный — в период созревание плодов. Здесь лучше допустить временное пересыхание почвы, чем переувлажнение. Это отразится на вкусе томатов. Помним, что при поливе нельзя допускать попадания воды на стебель и листья.

Рыхление необходимо проводить после полива и дождя. Куст рыхлят аккуратно, отступая от стебля 5 см. Регулярно осуществляйте прополку, иначе крупными плодами лакомиться не удастся.

Куст высокорослый, поэтому примерно через 20 дней после высаживания в грунт, его необходимо подвязать.

Что касается удобрений, то сорт к ним относится положительно, особенно к гуминовым удобрениям. Их можно применять на любом этапе роста и созревания плода, но не чаще, чем раз в десять дней.

Особенности выращивания и возможные трудности

Согласно отзывам начинающих и опытных садоводов, особых трудностей в выращивании томатов нет.

На что важно обратить внимание:

1. Полив должен быть умеренным. Избыток влаги приведет к гниению томатов, кислому вкусу и заболеванию плода.
2. Нельзя высаживать рассаду в грунт, если температура воздуха часто колеблется.
3. За неделю до высадки саженцев в грунт проведите закаливание рассады. Делается это просто: емкость с рассадой выносим на балкон. Первая процедура закаливания длится не более пяти минут. Далее можно увеличивать продолжительность до нескольких часов. Проводить закаливание можно только в дневные часы.
4. Внимательно следите за тенью листьев от соседних растений. Черная лакомка этого не любит, поэтому ее собственные листья достаточно редкие.

Болезни и вредители

Фитофтороз — одно из самых распространенных заболеваний. Все труды пойдут насмарку, если растение одолело это грибковое заболевание. Основная причина — колебания температуры, неправильный полив и частая смена погоды. Это просто идеальные условия для развития фитофторы.

Первый симптом фитофтороза — почерневшие листья. Если это произошло, значит, скоро почернеет и сам плод. Не пытайтесь вылечить куст. Его нужно сразу удалять и выбрасывать. Иначе заражение перейдет соседние кусты.

Можно ли предупредить заболевание? Можно: молочная сыворотка — враг грибных бактерий. Опрыскивание выполняют раз в неделю. Кроме того, специализированные магазины предлагают дачникам готовые продукты для борьбы с заболеванием. Например, «Фитофторин».

Бурая пятнистость — еще одно грибковое заболевание. Чаще всего ему подвержены тепличные томаты. Заболевание начинается с нижних листьев. Поэтому регулярно проводите их осмотр. Лицевая сторона листа покрывая желтыми пятнами, а обратная — белесым налетом. Листья следует удалить как можно быстрее. Для лечения заболеванию применяют медьсодержащие препараты.

Недостаток влаги и низкая температура воздуха вызывают такое заболевание, как мучнистая роса. Опасно оно тем, что способно быстро уничтожить весь урожай. Не заметить проявление болезни невозможно. Листья белеют, стебель также покрывается белым налетом. Сами плоды налету не подвержены. Заболевшее растение удаляют.

В качестве профилактических мер применяют опрыскивание специальными средствами. «Топаз» — одно из самых лучший и рекомендованных.

Особенности вида

Характеристика и описание сорта:

1. Томат Лакомка – сорт российских селекционеров, внесен в государственный реестр в 2003 году. Предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте.
2. Растение детерминантное, высотой 50-60 см. Куст компактный, среднеоблиственный, не требует пасынкования. При обильном урожае нуждается в подвязке кистей и ствола. Первые кисти завязываются над 8 листом, следующие через каждые 2 листа.
3. Сорт раннеспелый. Первые зрелые томаты появляются через 80-90 дней после всходов.
4. Плоды округлые, с гладкой и тонкой кожицей, нежной мякотью. По вкусу сладкие, с выраженным томатным ароматом. Окраска незрелого томата зеленая с ярким пятном у плодоножки, при созревании плод приобретает насыщенный малиновый оттенок.
5. Томаты салатного назначения, массой 100-120 г. Семенных камер 3-4. Прекрасно подходят для употребления в свежем виде и консерваций. Отлично переносят транспортировку, хранятся до 14 дней в прохладном месте.
6. Урожайность высокая: с одного квадратного метра можно собрать до 7 кг плодов. Томаты созревают дружно.
7. Устойчив к засухе, вершинной гнили, дает завязи даже при неблагоприятных условиях.

Мякоть у плодов мясистая и сочная, вкусовые качества отличные. Фото: eda-land.ru

Выращивание рассады

Залог хорошего урожая – качественная рассада. Вырастить рассаду не сложно, если придерживаться определенных правил.

1. Подготовка семян. Семена томатов, купленные в специализированном магазине, готовы к посадке. Те, которые вы сами собрали, требуют предварительной обработки и проверки на всхожесть. Проверить семена можно с помощью солевого раствора. Одну чайную ложку соли растворите в стакане теплой воды и замочите семена. Через 10 – 15 минут перемешайте и удалите все всплывшие семена — для посадки пригодны только оставшиеся на дне. Семена на всхожесть проверяют непосредственно перед посадкой. Солевой раствор смывают под струей проточной воды.
2. Посев. Семена можно посеять сухими или предварительно замочить на 20 – 24 часа. Высевают их в ящики или высаживают по два семечка в торфяные горшочки. Глубина посева – 1.5 см. Емкости для скорейшего прорастания ставят в теплое место и накрывают стеклом (можно пленкой).
3. Температура. Для прорастания семян в помещении поддерживают температуру не ниже + 25. После появления «крючков», для стимуляции скорейшего выхода сеянцев, температуру днем понижают на 5 градусов, ночные показатели — +16, +18 градусов.
4. Освещение. Чтобы всходы были дружными, рассада не вытягивалась, потребуется дополнительное освещение в течение 12 – 14 часов.
5. Уход за рассадой. После того как на рассаде появятся два настоящих листочка, проводят пикировку. Растения высаживают в отдельные горшки или специальные емкости. Землю периодически рыхлят. Поливают умеренно.

Борьба с заболеваниями

Томат Лакомка практически не подвержен большинству заболеваний. Однако, при неправильном уходе, некоторые из них, могут проявиться. Лучше знать об этом заранее, чтобы предотвратить подобное явление:

1. Черная ножка – это болезнь рассады, чаще всего, проявляется во время обильного полива. Если это произошло, полейте растение слабым раствором марганцовки.
2. Альтенариоз – болезнь листьев, поражает листья сухими пятнами, если не провести своевременное лечение, происходит последующее поражение плодов черными вдавленными образованиями. Для борьбы с этой напастью, выпускаются готовые средства.
3. Фитофтороз – бурая гниль по всему растению. Как правило, причиной возникновения этого заболевания, также является излишний полив. Эффективным средством борьбы с фитофторозом, будет обработка томата слабым раствором борной кислоты. По истечению двух недель, процедуру следует повторить.

Грунт для посадки

Сильнорослые томаты предъявляют высокие требования к плодородию почвы. Поскольку этот помидор обладает значительной энергией роста, большим запасом биомассы и высокой урожайностью, то ему нужно создать условия с высоко плодородным грунтом. Следует позаботиться о том, чтобы грунт в теплице был свежим, свободным от личинок вредителей и возбудителей болезней.

Для обеззараживания грунта, его можно пролить раствором перманганата калия (марганцовки) или обработать паром.

В составе грунта должна быть плодородная лесная почва, торф и обычная земля в соотношении 2:1:3. Для легкого механического состава и хорошей водопроницаемости в смесь можно добавить опилки или крупный песок. Кроме того, уже готовую смесь заправляют комплексным минеральным удобрением, например, Нитроаммофоской или Азофоской – это будет основное удобрение.