Природные источники азота для растений
В естественной среде азот никуда не теряется. Он циркулирует по кругу, и как бы буйно не росли деревья и травы в поле или в лесу, азота им хватает. Круговорот этого элемента в природе осуществляется по такой схеме:
- растения выносят азот из почвы и используют для построения своих белковых молекул и аминокислот;
- животные поедают растения и переносят азот из их клеток в свои для построения собственных белков и аминокислот;
- животные и растения умирают, подвергаются разложению почвенными микроорганизмами, которые превращают их останки в гумус, затем минерализуют и возвращают азот в почву.
На самом деле, схема круговорота азота сложнее, но даже такой упрощённый вариант объясняет, почему «дикие» земли не истощаются. Более того, чем дольше существует природное сообщество, тем богаче азотом и другими элементами становится почва.
Совсем иначе обстоят дела на «культурных», сельскохозяйственных землях. Традиционная агротехника подразумевает полную уборку пожнивных остатков, тщательную прополку сорняков и вынос зелёной массы с поля или грядки. Земля вспахивается или глубоко перекапывается с оборотом пласта, в результате чего гибнут почвенные микроорганизмы. Процесс круговорота азота останавливается. Высаженные культуры забирают питание из почвы, но ничего в неё не возвращают.
Важно! Применение азотных удобрений обязательно на участках, где используются приёмы традиционной агротехники. Естественных источников азота на таких землях нет, они очень быстро истощаются, урожайность падает. Внесение удобрений, в данном случае, – единственный способ восполнить запасы минеральных веществ.
В природе азот растениям предоставляют почвенные бактерии, которые «добывают» его из органических остатков и воздуха. При высокой микробиологической активности почвы, с высоким содержанием в ней органики, потребность во внесении удобрений стремится к минимуму.
Возможный вред для растений от применения азотной подкормки
Несмотря на то, что азот является важным структурным элементом для всех растений, удобрения с его содержанием не всегда приносят исключительно пользу. Несоблюдение дозировок, неправильное использование, ошибки в технике внесения – нередко становятся причиной проблем, которые могут привести даже к гибели растений. При несоблюдении мер предосторожности, в первую очередь, пострадают плодовые завязи, а точнее их количество.
В случае переизбытка вещества страдает плодоношение, плоды либо завязываются в незначительном количестве, либо не завязываются вовсе. Особенно это характерно для клубники, земляники и других ягодных культур.
Перекормленное азотом растение накапливает лишнюю воду и становится настоящим магнитом для различных вредителей. К тому же его влияние способно спровоцировать появление ожогов на листьях, которые в дальнейшем могут перейти и на корневую систему.
Плюсы и минусы азотного удобрения
Ускоряет рост растений.
Стимулирует появление новых листов, побегов и плодовых завязей.
Увеличивает количество урожая и улучшает его вкусовые качества.
Улучшает процесс поглощения микро- и макроэлементов растениями из почвы.
Положительно влияет на состав и микрофлору грунта.
Повышает устойчивость культур к различным болезням и вредителям.
Ускоряет компенсаторные процессы растений, в случае их механического повреждения.
Улучшает качественные показатели зерна.
Универсальное удобрение, подходящее как плодовым культурам, так и комнатным цветам.
Кислит почву, что необходимо учитывать при его внесении.
Некоторые виды удобрений не могут быть использованы без спецтехники.
Загрязняет почву и воду в случае чрезмерного и неконтролируемого применения.
Грунтовые и сточные воды с легкостью вымывают азот из почвы.
Плохо впитывается в сухие почвы.
Важно высчитывать количество удобрения под каждый тип растения.
Есть вероятность перенасытить почву, что пагубно отразится на количестве урожая.
Общая классификация азотных удобрений
Все азотные удобрения можно разделить на две большие группы:
Группа азотных удобрений | Общее описание | Примеры |
Минеральные | Представляют собой соли, полученные химическим путём Содержат много азота в разных формах – нитратной, аммонийной, амидной. | Мочевина, аммиачная селитра (узнай как применять), сульфат аммония и т.д. |
Органические | Продукты жизнедеятельности животных или остатки отмерших растений. Представляют собой сложные комплексы органических кислот, метаболитов, витаминов, белков, углеводов, слизей, минеральных солей. | Навоз разной степени разложения, компост, биогумус и т.д. → применение навоза как подкормка → как сделать компост своими руками → инструкция по применению биогумуса |
Таким образом, минеральные азотные удобрения целенаправленно снабжают растения азотом. Органические дают не только азот, но и множество биологически активных соединений.
Азот в жизни растений
При низком азотном обеспечении уровень хлорофилла в листе снижается, лист теряет зеленую окраску, приобретает светло-зеленый окрас, заметно сокращается размер пластинки, снижается рост ветвей и побегов. Кроме того, растения становятся восприимчивы к стрессовым условиям внешней среды (например: ветер, засуха).
Растение использует в питании преимущественно минеральные соединения азота, в виде солей аммония и нитратов. Свободный азот воздуха растение (кроме представителей семейства Бобовых) усваивать не может. Представители семейства Бобовых используют атмосферный азот через жизнедеятельность клубеньковых бактерий растущих на корнях.
Формы азота: поведение в почве и усвоение растениями
Азот, содержащийся в органике, в почве проходит несколько фаз превращений. Сначала бактерии-аммонификаторы разлагают белковые соединения до аммония (NH4). Затем в работу вступают бактерии-нитрификаторы, которые разлагают аммоний до нитрата. После этого начинает разложение нитрата до молекулярного азота.
Внесённый в форме солей, азот проходит ту же трансформацию. В зависимости от того, в каком виде он изначально находится, минеральное удобрение по-разному ведёт себя в почве:
Форма азота | Поведение |
Аммонийная | Азот закрепляется почвенно-поглощающим комплексом и остаётся в прикорневой зоне. |
Нитратная | Азот переходит в почвенный раствор и передвигается вместе с ним, легко вымываясь из прикорневой зоны. |
Амидная | В чистом виде доступна растениям только через листья. В почве сначала должна преобразоваться в аммоний, после чего ведёт себя аналогично аммонийным удобрениями. |
Химический анализ почв после внесения минеральных азотных удобрений показывает, что наиболее полно растениями усваиваются нитратные удобрения. Аммонийный азот отчасти фиксируется необратимо. Только часть его переходит в обменную форму и используется растениями.
Многие азотные удобрения содержат сразу несколько форм азота. В зависимости от этого, они могут оказывать более или менее быстрый эффект, а также обладать более или менее пролонгированным действием.
Зачем растениям азот
Азот крайне необходим для правильного роста и развития растений, поскольку является одной из главных составляющих в их питании и участвует во всех обменных процессах, что и обусловило широкое использование азотных удобрений в целях увеличения урожайности и улучшения качества продуктов в растениеводстве.
Зачем растениям нужен калий и какие именно удобрения лучше
Нужно сказать, что азотные удобрения вносят в любой грунт, поскольку ни один из видов почвы не насыщен азотом в достаточном для растений количестве. Однако доза вносимых удобрений находится в прямой зависимости от состава почвы, которая используется для культивирования растений. Например, самая бедная азотом почва – песчанка, самая богатая – чернозем. Следует учитывать и уровень влажности почвы, и степень ее обработки. Хорошо обработанной почве с постоянно поддерживаемым уровнем увлажненности азотных удобрений требуется меньше, чем сухой и долгое время не возделываемой.
О том, что растению недостает азота, можно определить по его внешнему виду: листья растения бледнеют, желтеют и быстро опадают, рост замедляется, а новые побеги вообще не появляются.
- Когда удобрять цветы
Безусловно, азотные удобрения следует использовать еще до появления этих признаков, не дожидаясь, пока начнется азотное голодание. Существует три вида азотных удобрений: аммиачные, нитратные и амидные. Каждый из этих видов отличается определенным действием и способами использования.
Минеральные удобрения с нитратной формой азота
К нитратным минеральным удобрениям относятся следующие соли:
- Кальциевая селитра. Легкорастворимое соединение, пригодное для быстрых корневых подкормок в виде водного раствора на кислых грунтах. Для приготовления раствора берётся 20-30 г селитры на 10 л воды. Растения поливаются в начальной фазе вегетации с интервалом 15 дней. Узнайте более подробно → применение кальциевой селитры как удобрение, как разводить и поливать.
- Натриевая (натронная) селитра. Популярное удобрение для весеннего основного внесения в почву. Ощелачивает кислый грунт. Вносится при весенней обработки почвы по 40 г на 1 м2. Узнайте более подробно → как использовать натриевую селитру в качестве подкормки + отзывы.
Нитратные удобрения широко используются сельскохозяйственными производителями в средней полосе России, где преобладают кислые подзолы. В зоне Черноземья эти соли неэффективны.
Минеральные удобрения с аммонийной формой азота
К данной группе азотных удобрений относятся сульфаты и хлориды аммония:
- Сульфат аммония. Легкорастворимая соль, пригодная для основного внесения и жидких подкормок. В зависимости от культуры, в почву вносится по 20-40 г на 1 м2. Жидкая подкормка готовится из расчёта 10-20 г на 10 л воды. Узнайте более подробно → инструкция по применению сульфата аммония + отзывы садоводов.
- Аммония-натрия сульфат. В сельском хозяйстве применяется для фертигации посевов свёклы и капусты. Раствор готовится из расчёта 100 г на 100 л воды.
- Хлорид аммония. Содержит до 67% хлора, поэтому не используется для азотных подкормок хлорофобных растений (тыквенные, картофель, виноград, капуста и т.д.). Для снижения токсичности применяется только при осеннем основном внесении в почву.
Аммонийные удобрения обладают более длительным действием, чем нитратные, но хуже усваиваются и нередко вызывают дисбаланс питательных элементов. Поглощение растениями кальция, калия и марганца на фоне применения данной группы удобрений снижается.
Сульфаты и хлорит аммония способны сдвигать pH грунта в кислую сторону. В связи с этим, их применение требует параллельного известкования. Также важно проводить подкормки растений по листу калием, марганцем и кальцием.
Аммиачные и аммиачно-нитратные удобрения
Группа твердых препаратов, которые содержат азот в форме частицы с положительным зарядом. Удобрения используют как в качестве основных подкормок, так и в комбинации с другими средствами. Получают при химическом взаимодействии с дополнительными веществами.
Аммиачная селитра
Средство является результатом реакции аммиака с азотной кислотой. Порошкообразный белый препарат часто выпускают в виде гранул. Растворяется в воде, гигроскопичен, слеживается в твердые комки. Воспламеняющийся химикат, поэтому при содержании соблюдают правила безопасности.
Аммиачная селитра – это азотное удобрение, в котором находится двойная концентрация активного компонента. Сырье можно использовать на всех почвах и для всех растений. Форма химиката быстро усваивается, не разлагаясь в почве. Удобрение осенью и весной вносят в перекопанную землю участка, в посадочную яму. Благодаря его применению повышается устойчивость культур к неблагоприятным внешним условиям, улучшается развитие листвы, побегов. Чтобы снизить уровень кислотности, надо использовать нейтрализаторы.
Сульфат аммония
Подкормка для растений внешне напоминает крупные кристаллы поваренной соли, отлично растворяется в воде. Низкие впитывающие качества защищают удобрение с азотом от слеживания, увеличивают сроки хранения. Агросредство обычно производится в белом цвете, но иногда получается окрашивание в оттенки красного, серого и синего.
Концентрация активного вещества в сульфате аммония – 21%. Если понимать, как применять данное азотное удобрение, то проблем при использовании не возникнет. Использование в виде гранул облегчает внесение в почву после распашки. Действующий компонент быстро закрепляется в земле, после чего поглощается растениями.
Предупредить закисление земли поможет процедура известкования.
Сульфонитрат аммония
Если нужны удобрения, содержащие азот в сбалансированном соотношении, тогда используют сульфонитрат аммония. Средство применяют в качестве основного и предпосевного препарата весной. Оно улучшает плодородность грунта на участках с низкой концентрации серы.
Химикат выпускают в виде белых гранул. Массовая доля азота – не менее 18%. Корни растений легко поглощают вещество. Из-за низкого биологического разложения средство вымывается из гумусного слоя сточными водами. Препарат повышает кислотность почвы, поэтому на дерново-подзолистом грунте в список обязательных процедур входит одновременное известкование.
Хлористый аммоний
В удобрении содержится азот с хлором. Подкормку выпускают в виде мелких желтых кристаллов или белого порошка. Средство растворяется в теплой жидкости. Плохо поглощает влагу, поэтому не слеживается при долгом хранении в открытой упаковке.
Многие растения плохо реагируют на хлор, поэтому химикат запрещен для табака, винограда и картошки. Препараты используют под распашку на зиму. К весне концентрация опасной добавки снижается. Чтобы предупредить накапливание кислоты в почве, надо смешивать средство с нейтрализаторами (известью, доломитовой мукой).
Минеральные удобрения с амидной формой азота
В эту группу входит только одно популярное в садоводческой среде удобрение – карбамид, иначе именуемый мочевиной. Мочевина чаще применяется для опрыскивания растений, поскольку амидная форма в почве должна подвергнуться длительным преобразованиям, при которых теряется много азота.
Концентрация и дозировка мочевины для опрыскивания (нажмите для раскрытия)
Раствор мочевины для опрыскивания готовят в разной концентрации:
- для яблонь и всех овощных культур – 0,3% (на 10 л воды 30 г);
- для груш – 0,1-0,3% (на 10 л – 10-30 г);
- для косточковых культур и ягодников – 0,6% (на 10 л – 60 г).
В почву карбамид может вноситься строго при условии обильного орошения по 0,5 кг на 1 сотку. Только в растворённом виде это удобрение быстро аммонифицируется. Если же влаги будет недостаточно, азот из мочевины начнёт улетучиваться в виде аммиака.
Мочевина быстро действует по тёплой погоде. При низких температурах скорость аммонификации и нитрификации значительно снижается.
Разновидности удобрений, содержащих азот
Удобрения называются азотными, если в качестве главного компонента в них присутствует азот.
Классифицируют удобрения по двум основным признакам.
По агрегатному состоянию:
- твердое — в виде гранул, применяется, как правило, в весенне-летний период из-за быстрого вымывания из почвы;
- жидкое — в виде растворов, легко усваиваются растениями и равномерно распределяются в почве.
Органические удобрения как источник азота
Применение минеральных удобрений – отнюдь не идеальный способ восполнения вынесенного растениями азота. Они дают сильный сиюминутный эффект, но при этом убивают почву.
«Минеральные удобрения помогают нам решать наши задачи. Мы выходим на большие объёмы производства с минимальными затратами и даём людям еду. Но ведь это работа по принципу «мы возьмём своё сегодня, а дальше – хоть трава не расти». Мы оставим после себя бесплодную пустыню».
Я. Грановски, польский фермер
Органические удобрения – хорошая альтернатива солям. Они дают пищу микроорганизмам и восстанавливают нормальную структуру почвы и её биохимический баланс.
В качестве источника азота можно рассматривать все виды органических удобрений:
- навоз животных – около 0,6% азота; (см. → применение как подкормка)
- помёт птиц – около 1,6% азота; (см. → как использовать)
- перегной – около 1% азота; (см. → применение)
Все источники азота в органических удобрениях (нажмите для раскрытия)
- компост – около 0,8% азота; (см. → как сделать)
- биогумус – около 3% азота; (см. → инструкция по применению)
- сапропель – около 2% азота; (см. → как добывать и использовать)
- зелёные удобрения (сидераты) – около 0,7%.
Конечно, и они не лишены недостатков. Например, с навозом или неправильно приготовленным компостом можно занести на участок патогенную флору, яйца гельминтов и семена сорняков.
Другой минус – органика серьёзно проигрывает минеральным удобрениям по процентному содержанию азота. Для восполнения его потерь органических удобрений нужно много, а это может «бить по карману» дачника.
И всё же, земледельцам, которые пекутся о долгосрочной перспективе и хотят сохранить плодородие своей земли, лучше применять именно этот вид удобрений. Физиологически они наиболее близки природе, а их недостатки легко устранимы при грамотном использовании.
Совет #1. Восстановление естественного круговорота азота на участке при помощи органических удобрений должно сопровождаться мерами по сохранению микробиологической активности почвы. Без микроорганизмов органика будет просто киснуть в грунте и никакой пользы не принесёт. Поэтому вместе с внесением удобрений необходимо регулярно применять ЭМ-препараты (узнайте → как применять ЭМ- препараты, виды, отзывы).
Чем больше органики в почве, тем больше и разнообразней должна быть почвенная микрофлора. Навоз или перегной «едят» не растения, а бактерии и грибки. Растения усваивают азотные продукты, полученные в результате микробиологических процессов.
Применение азотных удобрений на почвах разного типа
Эффективность азотных удобрений во многом зависит от почвенных условий. Своё влияние оказывает и промывной режим, и количество осадков, выпадающих в регионе, и уровень кислотности:
Тип почвы | Эффективность азотных удобрений | Дополнительные условия |
Подзолистые и серые лесные | +++ | Содержат мало гумуса, поэтому предпочтительно внесение органики. Необходим контроль кислотности. |
Нечернозёмные супеси | +++ | Азот легко вымывается, поэтому требуются высокие дозы удобрений. Предпочтительная органика с целью повышения обеспеченности гумусом. |
Выщелоченные чернозёмы | ++ | Для повышения эффективности требуется хорошее орошение. |
Каштановые почвы | ++ | Для повышения эффективности требуется хорошее орошение. |
Обыкновенные и карбонатные чернозёмы | + | В зависимости от региона эффективность меняется. Требуется контроль кислотности. |
На северо-западе России, где активно осваиваются осушенные торфяники эффективность азотных удобрений высокая, но со временем может снижаться. Здесь лучше пользоваться комплексами, содержащими, кроме азота, калий и фосфор.
Сроки применения азотных удобрений
Азот остро необходим растениям в начале вегетации, когда идёт быстрое наращивание вегетативной массы и корней. Со второй половины лета избыток этого элемента отрицательно влияет на урожайность и качество плодов. Поэтому сроки применения удобрений, содержащих высокие азота, ограничены.
Жидкие подкормки азотными удобрениями выполняются с мая по середину июля. В теплицах сезон подкормок начинается раньше – с марта-апреля.
Основное внесение нитратных удобрений целесообразно только весной. Осенью их не применяют, поскольку азот легко уйдёт с осадками и весенними талыми водами. Аммонийные удобрения, в силу их малоподвижности, могут закладываться в почву и осенью, после уборки урожая.
Органические азотные удобрения применяются с весны по середину лета. Если используется неперепревший навоз, то его можно заложить в почву при подготовке участка к зиме.
Амидные удобрения
К амидным удобрениям относится мочевина, которая по содержанию азота занимает второе место. Количество его составляет 46%. Форма выпуска – гранулы, покрытые пленкой, в состав которой входят жиры, не позволяющие веществу слеживаться. При использовании мочевины не допускается поверхностное распространение удобрения. Это связано с тем, что, вступая в реакцию с бактериями почвы, она преобразуется в углекислый аммоний. Это наиболее простая и доступная для поглощения растениями форма. Однако не стоит забывать, что, взаимодействуя с кислородом воздуха, она разлагается, в том числе, на газообразный аммиачный аммоний, и эффективность внесения удобрений убывает с его испарением.
Мочевина универсальна по своему применению и хорошо значительно повышает урожайность различных культур. Особенно предпочтительно использование на почвах, подвергающихся стабильному увлажнению, так как меньше других веществ она имеет свойство вымываться водой.
Цианамид кальция. Содержание азота 20%, абсолютно не растворяется в воде, порошок темного серого цвета, является щелочным удобрением. Именно в связи с большим содержанием кальция в составе удобрения, рекомендуется использование на кислых почвах, которые хорошо нейтрализуются этим составом. Однако стоит ограничить его применение или использовать в сочетании с кислыми удобрениями на щелочных почвах. Это удобрение крайне важно вносить заранее, до начала посева, так как при взаимодействии с почвой и ее бактериями образуется цианамид, которое может ослаблять растения или даже приводить к их гибели. Но по истечении времени это вещество перерабатывается в мочевину. Для этого понадобится не менее 10 дней, поэтому удобрения вносятся заблаговременно, еще до начала посева. Также удобрения используются как дополнительная подкормка, которая вносится ранней весной или осенью непосредственно в почву.
Отзывы об эффективности азотных удобрений
Азотными удобрениями в том или ином виде пользуются все дачники без исключения. По их отзывам можно получить представление о том, как эти средства отражаются на растениях:
«У меня очень старый огород, ему больше 40 лет, достался мне от родителей. Понятно, что без удобрений там не обойтись. В первый год смогла вырастить только хиленький лучок, тощую морковку и полтора литра клубники. На следующий год раскошелилась на машину перегноя. Заодно начала брызгать всё мочевиной. Эффект сразу стал заметен. Смогла сделать заготовки и припасы на зиму» (Людмила, Ростов-на-Дону).