Зимостойкая яблоня Коричное полосатое (Коричневка)


Описание яблони Коричное полосатое, отзывы, фото урожая, достоинства и недостатки сорта

В последние десятилетия садоводы отдают предпочтение небольшим по размеру плодовым деревьям и выращивают на своих участках колоновидные или низкорослые разновидности, пальметты. Но все же высокорослые яблони по-прежнему можно встретить на личных подворьях, выращивают их и в промышленных масштабах благодаря высокой урожайности и достаточной неприхотливости.

Одним из популярных плодовых деревьев, выращиваемых во многих российских регионах, является сорт яблони Коричное полосатое

. Основные положительные качества этой яблоньки, нюансы посадки и выращивания сорта Коричное полосатое, отзывы садоводов – обо всем этом и многом другом будет рассказано в статье.

Содержание статьи:

1. История создания сорта 2. Характеристики и описание сорта 3. Деревья-опылители для яблони Коричное полосатое 4. Урожайность 5. Область применения плодов 6. Болезни и вредители 7. Достоинства и недостатки 8. Агротехника выращивания яблони Коричное полосатое  8.1 Выбор саженцев  8.2 Выбор участка под высадку яблони  8.3 Посадка саженцев 9. Дальнейший уход  9.1 Поливной режим  9.2 Подкормка деревьев  9.3 Обрезка яблони  9.4 Особенности ухода за деревьями  9.5 Подготовка яблони к зиме 10. Отзывы садоводов о яблоне Коричное полосатое

Вкусовые и декоративные особенности яблок

Яблоки Коричного сорта очень привлекательны внешне. В незрелом виде они имеют светло-зелёный цвет, при созревании приобретают свой знаменитый окрас — множество ярко-красных полос, крапинок и пятен на ярко-жёлтом фоне, которые порой превращают плод в пурпурно-красный. С солнечной стороны яблоки приобретают равномерный яркий окрас. Они небольшие по размеру (70-90 гр, но иногда могут весить до 140 гр) и круглые по своей форме. Кожица блестящая, гладкая на ощупь.

Яблоко обладает неповторимым вкусом с коричными нотками

Мякоть очень сочная и плотная, имеет жёлтый цвет, к которому иногда примешивается розоватый оттенок — чаще всего под кожурой.

Вкус плодов приятный, сладкий, но с небольшой кислинкой. Особенность Коричного яблока заключается в пряном вкусе, благодаря которому сорт и получил своё название. Калорийность яблок достаточно низкая (около 45 Ккал на 100 гр), что позволяет использовать их как диетический продукт.

История создания сорта

История выведения данного сорта неизвестна, также неизвестно, кто конкретно был его создателем, поэтому принято считать, что яблоня Коричное полосатое является плодом случайного переопыления.

Первое упоминание об этом сорте встречается в начале XIX века, с тех пор яблоню Коричное полосатое стали выращивать во многих частных подворьях.

Фото яблони Коричное полосатое

В реестр с/х достижений данное плодовое дерево внесли в 1947 году,

и из этих списков сорт Коричное полосатое до сих пор не убран, хотя за прошедшие десятилетия было выведено большое количество новых яблонь с улучшенными характеристиками, но они в данный список так и не попали.

Также эту яблоню российские селекционеры использовали для выведения новых сортов этих плодовых деревьев, всего на основе Коричного полосатого было выведено 18 новых культиваров.

Это плодовое дерево рекомендуется выращивать в ряде северных и центральных районов страны.

Яблоня Коричное полосатое: характеристики и описание сорта

Сорт Коричное полосатое – это высокорослые деревья со среднепоздним сроком созревания яблок. Урожайность у этих яблонь – средняя, а сами яблочки – небольшого размера, но очень вкусные и сладкие.

Нужно знать!

Отмечается, что данный сорт выращивался еще Львом Толстым в своей усадьбе в Ясной Поляне, а также до сих пор выращивается монахами на территории Валаамского монастыря.

Форма кроны у молоденьких яблонь – широкопирамидальная. Ветви – удлиненные, растут вверх, от центрального ствола отходят под острым углом. Саженцы этого сорта узнать легко – у деревьев высокие прямые стволы с корой насыщенного красного оттенка, гладкой, без опушения. Ветки прижаты к стволам, опушение имеют только на верхушке.

У взрослых яблонь крона становится широкоокруглой – костяк не отходит далеко в стороны от ствола, под грузом спеющих яблок ветки могут обламываться, при этом повреждается и центральный ствол. Но причиной этому становится не слишком прочная древесина веток, так как урожай у яблони Коричное полосатое не слишком велик даже в зрелом возрасте.

Яблоня обыкновенная Коричное полосатое — видео

На скелетных ветках появляется среднее количество побегов. Окрас их гладкой коры – коричневый с темным отливом. Толщина этих веточек – менее средней, они провисают вниз, придавая кроне объема. Облиственность побегов – средняя, в основном листва расположена на концах веток.

Листочки – грубоватые и шероховатые на ощупь, удлиненно-округлой формы, суживающиеся к основанию, кончики их – также немного удлиненные. По краям листочков – зазубрины разного размера. Окрас листовых пластин – блеклый, нежно-салатовый с серым отливом, на листве видно опушение. Черешки – с небольшими прилистиками.

В высоту взрослые яблони сорта Коричное полосатое могут достигать 5,5-6 м

. Несмотря на большую крону количество созревающих яблок на этой яблоне довольно среднее. Поэтому на небольшом садовом участке лучше не выращивать данный сорт.

Цветки – средние по размеру, с продолговатыми лепестками нежно-розовой окраски. У молодых деревьев они распускаются на прутиках и окончаниях побегов прошлого года. У плодовых деревьев старше 10 лет бутоны появляются также на кольчатках.

На заметку!

Если за деревьями осуществляется правильный уход, то вес яблок Коричного полосатого бывает до 100 г. При отсутствии присмотра размер плодов значительно уменьшается, и их масса может достигать всего лишь 60-65 г.

У зрелых плодов яблони Коричное полосатое – округлая реповидная форма, основной окрас гладкой ровной кожицы – желтый, на котором появляется большое количество ярко-красных полосок, а на освещаемой лучами солнца стороне появляется яркий румянец. Ребристость у плодов практически отсутствует. Семенные камеры – большого размера.

Мякоть – уплотненная, сочная, сладкая, в ее вкусе присутствуют кислинка и легкая горчинка. Аромат спелых плодов – приятный, немного пряноватый, садоводы отмечают, что яблоки этого сорта пахнут корицей. Окрас у мякоти желтый, возле кожицы – с красноватым отливом.

Дегустационная оценка вкусовых качеств зрелых яблок сорта Коричное полосатое – 4,8 баллов из 5 возможных.

Собранный урожай можно перевозить на любые расстояния и хранить достаточно долгое время.

Собирать яблоки следует сразу после созревания, так как они не висят на ветках после достижения полной зрелости, а опадают. Опавшие яблоки не хранятся, их необходимо сразу переработать или использовать в еду.

Одним из главных плюсов сорта Коричное полосатое является морозоустойчивость – данная яблоня не подмерзает при морозах до -40 градусов

Цельсия. Также эти плодовые деревья спокойно переносят периоды засухи, поэтому их можно выращивать тем садоводам, которые редко приезжают на свои садовые участки и не имеют возможности регулярно поливать деревья.

Яблони!
Яблоня ГалаЯблоня Синап ОрловскийЯблоня Мельба

Основные характеристики

Яблони данного сорта характеризуются довольно мощным и внушительным строением. У молодых особей крона может иметь форму широкой пирамиды или метлы, но в дальнейшем она становится широкой и округлой, ветви длинные и тонкие, свисающие. В нижней части ветви почти голые, листьев там очень мало.

На кончиках побегов листвы значительно больше, и тут же завязывается подавляющая часть урожая. Листья имеют удлиненную форму с сужением ближе к концу. Поверхность имеет небольшой пушок, окрашена в темно-зеленый цвет. На ощупь листья немного шероховатые.

Во время цветения можно наблюдать цвет нежного розового оттенка средних размеров с ярко выраженным запахом.

Данное растение широко распространено в России, по большей мере концентрируясь в центральной и северной части страны. Также сорт включен в государственный реестр по нескольким районам.

Дерево способно переносить серьезные перепады температур и даже сильные морозы, поэтому его сажают там, где другие фруктовые культуры не смогу прижиться ввиду своей специфики. К тому же, Коричное полосатое без проблем подстраивается под новые условия, за счет чего и пользуется такой любовью у садоводов.

Деревья-опылители

Яблоня Коричное полосатое является самобесплодной и без присутствия рядом деревьев-опылителей опыляется не более 5% всех цветков.

Но если на расстоянии не более 30-35 метров растут другие сорта яблонь с одинаковым сроком цветения, то урожайность Коричного полосатого сорта значительно увеличивается.

Наилучшими сортами-опылителями для яблони Коричное полосатое являются:

  • Папировка;
  • Московская Грушовка.

Урожайность

Плодоносить яблоня Коричное полосатое начинает на 4-5 сезон после посадки, но первые урожаи бывают очень небольшими.

Стабильное плодоношение начинается у сорта Коричное полосатое только на 10 сезон и продолжается 10-15 лет. Но при высоте дерева в 5,5-6 м с каждой яблони собирают не более 150 кг спелых яблок.

Для сравнения можно отметить, что другие сильнорослые сорта яблонь дают гораздо большие урожаи в таком же возрасте:

  • Антоновка – не менее 300 кг;
  • Снежный Кельвиль – до 550-600 кг.

Сроки созревания плодов зависят от региона выращивания. В Московской области урожай с Коричного полосатого собирают в последней декаде августа.

Хранить урожай в домашних условиях можно не более 90 суток, если плоды обернуть в пергамент и убрать в холодильник, то яблоки сохраняют свой вкус и внешний вид до 4-5 месяцев.

Созревание и плодоношение

Можно получить 150 кг плодов с одного дерева

Созревают молодые деревья только через 5 лет после посадки. В первые годы урожайность не отличается большим количеством фруктов. По достижению 10 лет дерево начинает уверенно и мощно плодоносить. Старшие яблони дают урожай раз в несколько лет.

Плоды собирать можно в конце лета. Средняя урожайность составляет 150 кг в год с одной взрослой Коричневки.

Болезни и вредители

Стойкость этого плодового дерева к основным болезням яблонь – средняя, также на сорте Коричное полосатое могут «поселяться» различные насекомые-вредители. Поэтому в весенний и осенний периоды необходимо проводить профилактические опрыскивания кроны, белить нижнюю часть центрального ствола и скелетных веток на высоту до 1,2 м.

При первых признаках заболеваний или появления «вредных» жучков требуется проводить опрыскивания соответствующими препаратами.

Болезни яблони:
Хлороз на яблонеРжавчина на листьях яблони

Отзывы

Марианна, 32 года, Мелитополь: «Кажется, все знают сорт Коричное полосатое. Яблоки красивые и румяные, недолго лежат, только чуть до морозов, но хорошо подходят для варенья. У меня на участке яблоне 12 лет, за это время ни разу не болела».

Любовь Васильевна, 67 лет, Брянск: «Яблоки, правда, будто со вкусом корицы, больше всего люблю всякую выпечку из них. Фруктов много, но дерево большое, много остаётся на верхушке, не успеваем снимать. Яблоне 10 лет уже, раз летом во время дождей сильно болела, парша и листья побила, и на фрукты пошла. Больше проблем нет».

Александр, 40 лет, Подмосковье: «Я не буду сильно хвалить сорт, яблоки как яблоки. Даже, как по мне, вкус на любителя, я больше из них люблю компот, чем свежие. Жене и малым нравится. А мне нравится, что она без проблемная: обрезал весной, побрызгал и всё, растёт сама по себе».

Достоинства и недостатки

К основным плюсам сорта яблони Коричное полосатое относят:

  1. высокую стойкость к морозам;
  2. прекрасные вкусовые качества яблок;
  3. плоды – универсального назначения;
  4. стойкость яблонь Коричное полосатое к периодам засухи;
  5. соотношение сахаров и кислот в яблоках этого сорта считается специалистами идеальным;
  6. собранный урожай можно укладывать на хранение;
  7. деревья этого сорта прекрасно адаптируются к любым климатическим условиям.

Однако у яблонь данного сорта достаточно много минусов:

  1. низкая урожайность;
  2. спелые яблоки – небольшого размера;
  3. собранный урожай хранится не слишком долго для яблок такого срока созревания;
  4. взрослые деревья довольно высокие, поэтому за ними трудно ухаживать, а также собирать яблоки;
  5. спелые плоды практически не держатся на ветках, если вовремя не собрать урожай, то все фрукты могут опасть;
  6. из-за того, что скелетные ветви расположены под острым углом к центральному стволу, они часто обламываются, при этом травмируется сам ствол;
  7. полноценное плодоношение у деревьев сорта Коричное полосатое начинается с 10 сезона;
  8. при опадении яблоки травмируются, поэтому их приходится перерабатывать незамедлительно, иначе они быстро портятся;
  9. по сравнению с плодами других сортов в яблоках Коричного полосатого снижено содержание аскорбиновой кислоты.

Агротехника выращивания яблони Коричное полосатое

Сажать саженцы яблони Коричное полосатое следует так же, как и другие плодовые деревья. При этом важны все этапы посадки – от выбора саженца и участка для высадки до произведения посадки молодых деревьев.

Правила посадки саженцев яблони — видео

Выбор саженцев

Приобретать посадочный материал следует в специализированных питомниках или в садоводческих магазинах. Саженцы должны быть крепкими и здоровыми, их корневая система, ствол, веточки и кора не иметь следов повреждений или болезней.

Корни деревца обычно хорошо развиты, на саженце – не менее 4-5 веточек, отходящих от основного ствола. Возраст саженца – 1 сезон.

Выбор участка под высадку яблони

Высаживают яблони сорта Коричное полосатое на хорошо освещаемых солнцем участках, защищенных от порывов сильного ветра и сквозняков.

В тени у деревьев хуже развивается вегетативная масса, а яблочки мельчают.

Фото высадки яблони

В почве не должно быть застоя влаги, а грунтовые воды к поверхности почвы должны проходить не ближе, чем на 3,5 м, иначе корневая система яблони может начать гнить.

Лучше всего эти плодовые деревья растут на суглинистых или супесчаных рыхлых плодородных грунтах с нейтральной или слабощелочной реакцией. В истощенную почву следует до посадки внести компост или перегной (7-8 кг на каждый квадрат площади) и комплексные минеральные удобрения (не менее 1 ст. л. на 1 м2).

Посадка саженцев

На подготовленном участке выкапывается необходимое количество посадочных ям. Одновременно с яблоней Коричное полосатое необходимо будет посадить саженцы деревьев опылителей – хотя бы парочку.

Этапы посадки яблони Коричное полосатое:

  1. Расстояние между соседними ямами должно быть не менее 4,5 м, так как в будущем яблоня Коричное полосатое вырастет до 6 м в высоту.
  2. Размер посадочной ямы должен быть немного больше объема корневой системы саженца.
  3. В центре ямы из питательного субстрата формируется горка, на которую следует установить деревце. Рядом вбивается кол, к которому будет привязан саженец для того, чтобы он не шатался в процессе укоренения.
  4. Корешки аккуратно расправляют по склонам холма, и яму засыпают остатками питательного субстрата, которые послойно утрамбовывают.
  5. После посадки под каждую яблоньку вносят 20-25 л воды и мульчируют приствольный круг торфом или компостом.

Дальнейший уход за яблонями сорта Коричное полосатое

Хотя особого ухода данным яблоням не требуется, но все же если не проводить своевременных поливов, не вносить подкормки, не проводить обрезки и своевременные обработки против болезней и вредителей, то урожайность Коричного полосатого будет минимальной. К тому же высота дерева большая, при несвоевременном начале лечения болезней справиться с ними будет сложно.

Поливной режим

Хотя этот сорт яблони и отличается высокой стойкостью к периодам засухи, но все же лучше соблюдать поливной режим, иначе плоды будут мельчать.

Поливают деревья Коричного полосатого весной, до начала цветения, в период образования завязей и во время созревания яблок. Осенью в процессе подготовки плодового дерева к зиме проводят влагозарядный полив.

Подкормка деревьев

Без внесения соответствующих удобрений дерево будет хуже расти, а яблоки не вырастут до заявленных размеров.

В весенний период в приствольный круг яблони Коричное полосатое вносятся удобрения, содержащие азот, чтобы активировать рост вегетативной массы.

Во время образования завязей и созревания яблок под деревья вносят жидкие фосфорно-калийные удобрения.

Обрезка яблони Коричное полосатое

Так как урожай на яблонях Коричное полосатое образуется на концах веток, кольчатках и побегах прошлого года, следует проводить своевременные обрезки, которые помогают активировать рост новых веток.

Также весной и осенью проводят санитарные обрезки Коричного полосатого, в процессе которых необходимо удалять сломанные, поврежденные, больные и померзшие побеги. Места срезов обязательно присыпают толченым древесным углем и замазывают садовым варом.

Обрезка молодой яблони, сорт коричное полосатое — видео

Особенности ухода за деревьями

В весенний период (до начала сокодвижения) и осенью после окончания листопада обязательно проводится обработка кроны при помощи специального оборудования фунгицидными и инсектицидными препаратами, чтобы обезопасить яблони от болезней и вредителей.

Когда яблоки начинают созревать, их следует собрать, так как спелые плоды склонны к осыпанию. При падении с большой высоты яблоки травмируются, поэтому перерабатывать их придется в ближайшие несколько дней, иначе урожай просто сгниет.

Как правильно ухаживать за плодовыми деревьями — видео

Подготовка яблони Коричное полосатое к зиме

До начала листопада в приствольные круги яблонь вносят суперфосфат и калийную соль, рассыпая их по поверхности почвы с последующей заделкой в грунт. Затем проводится влагозарядный полив, в процессе полива в приствольный круг вносят 4-5 ведер воды.

Подготовка сада к зиме. Защита молодых яблонь — видео

После листопада приствольные круги очищают от листвы и остатков растительности и проводят перекопку почвы на штык лопаты.

Перед наступлением холодов приствольную зону мульчируют слоем перегноя, толщина такого слоя должна быть не менее 15 см.

Уход

Полив яблони проводят 4-5 раз в месяц из расчета одно ведро на дерево два раза в день. Особенно необходима данная процедура в июле и августе, так как на этот период приходится активное плодоношение.

Если растению не хватит влаги, оно не даст хорошего урожая. Завершают мероприятия по поливу в августе, чтобы окончился рост побегов, и не уменьшалась устойчивость к зиме. Но если год был сухим, то полив можно продолжить.

Сезонного ухода дерево не требует, но целесообразно будет провести мульчирование приствольного круга, используя для этих целей конский перегной. Так яблоне будет проще пережить заморозки.

Яблоня Коричное полосатое: отзывы садоводов

Юрий, 45 лет, Ленинградская область: Яблоня Коричное полосатое растет на моем садовом участке уже более 15 лет. Хотя урожайность сорта не слишком высока, но моей семье собранных урожаев яблок хватает. Сами яблочки – небольшого размера, но очень вкусные и ароматные. А варенье из них получается очень ароматное, с коричным запахом.

Валерия, 50 лет, г. Барнаул: Это дерево отличается хорошей устойчивостью к морозам и периодам засухи, а вкус яблок у Коричного полосатого – очень хороший, за это его и любим. Но на мой взгляд, плоды у Коричного полосатого мелковаты, да и урожайность невысока для такого высокого дерева.

Татьяна, 39 лет, г. Пена: Мне кажется, что единственным плюсом сорта яблони Коричное полосатое является его высокая зимостойкость, ни и , пожалуй, вкусовые качества. А его низкая урожайность, небольшие размеры плодов, большая высота деревьев, что затрудняет уход и сбор урожая, являются достаточно значительными минусами. В настоящее время можно посадить яблони с лучшими показателями. Но Коричное полосатое идеально для тех садоводов, которые редко появляются на своих садовых участках и не имеют возможности обеспечить хороший уход за садом.

Яблони этого сорта со временем вырастают слишком высокими, а урожайность сорта невелика, поэтому их не рекомендуется выращивать на небольших садовых участках.

Но так как у этого плодового дерева стойкость к морозам самая высокая среди всех сортов яблонь, то его можно выращивать в регионах с проблемным земледелием – в Ленинградской области, Сибири и на Урале, где многие другие яблони просто вымерзают.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]