Почему яблоки гниют прямо на дереве и как этого избежать?

Эта беда знакома каждому садоводу. Практически в любом саду хоть раз наблюдалось такое печальное зрелище, как яблоки гниют прямо на дереве. Напасть эта называется «бурая плодовая гниль» или по-научному «монилиоз». Справиться с ней крайне трудно, но можно сделать так, что с каждым годом ущерб от неё будет становиться меньше. И если вы прислушаетесь к нашим советам, то вопрос: «Что делать, если яблоки гниют на дереве?», больше никогда не озадачит ваш мозг.

Яблоки гниют прямо на дереве: Причины и признаки

Причиной

того, что
яблоки гниют прямо на дереве
, является очень стойкий грибок. Споры его зимуют в повреждённых ветвях или в земле, а затем переносятся ветром или насекомыми, заражая новые яблони во время цветения.

Заметьте! Эта зараза поражает не только яблони, но и груши, айву, а также косточковые: абрикосы, персики, вишню, черешню, алычу.

Как распознать монилиоз

Болезнь на плодах появляется в виде небольших коричневых пятнышек, а затем поражает всё яблоко целиком. На завершающей стадии весь плод покрывается желтовато-серыми пупырышками, расположенными концентрическими кругами. Это и есть споры грибка, называемые конидиями.

Дальнейшее заражение здоровых яблок монилиозом происходит через плодоножку, при контакте с больным плодом или ветром. Для заражения необходимо наличие повреждений, которое происходят из-за поражения плодожоркой или града. Свой вклад вносят осы и птицы, которые не прочь полакомиться дармовой вкуснятиной, а также:

• парша;
• мухосед;
• и хлороз.

Но всё это уже вторая стадия болезни. Первая стадия монилиоза совпадает с цветением, но не все садоводы в курсе того, что это одна и та же напасть. Сначала засыхают и осыпаются цветы, потом поражаются листья и ветви. Скрученные бурые листья не опадают, а остаются висеть на ветвях. Сами же веточки кажутся на вид обожжёнными.

Обычно садоводы винят в этом недостаток влаги, неправильное опрыскивание или жаркую погоду. На самом деле это вся та же плодовая гниль, которая способна почти целиком уничтожить урожай, если не принять неотлагательных мер.

Основные причины появления гнили

Причиной появления яблочной гнили считаются грибковые заболевания. Кроме плодов, они повреждают листья и молодые побеги. В основном болезнь распространяется на деревьях, чьи плоды имеют семечки и косточки. Споры грибка ветром разносятся с одного дерева на другое, подвергая его поражению плодовой гнилью.

Монилиоз – лечение: срочные меры

Теперь, когда стало понятно, почему яблоки гниют на дереве

, пора определиться,
что делать
с этой напастью и как лечить монилиоз.

Сразу, как только будет замечено усыхание листьев, необходимо удалить поражённые ветви. Следует срезать на 10-15 сантиметров больше, чем успела захватить болезнь. Все срезанные ветки лучше сразу же сжечь, а если такой возможности нет, то оставить в ведре, обязательно накрыв его крышкой. Туда же положите и осыпавшиеся цветы, ведь они также заражены спорами болезни. А вот в компост их класть не желательно. Споры могут сохраниться в нём надолго.

Важно! Если вы хотите, чтобы лечение монилиоза яблони было скорым и эффективным, то не стоит тянуть и с опрыскиванием.

Для этого делают 1% раствор бордосской смеси и тщательно обрабатывают не только ветви, которые были затронуты болезнью, но обязательно всё дерево целиком. На это может потребоваться около 3 литров жидкости. Если не хотите пользоваться химией, то для борьбы с монилиозом, то можно купить промышленные фунгициды. Весной в прохладную погоду лучше опрыскивать препаратом «Хорус». Он наиболее эффективен и безвреден для пчёл.

Есть и другие фунгициды:

• «Скор» или «Каптан».
• «Раек» или «Делан».
• «Абига-Пик»
• «Полирам»
• «Топсин-М» и другие.

Следует учесть, что «Хорус» рекомендуется использовать в прохладную погоду, а в жару во время роста плодов лучше использовать «Скор».

На заметку! Все эти фунгициды не опасны для людей и животных, в том числе пчёл, хотя обработку плодов следует провести за две недели до сбора урожая, а лучше за месяц.

Чтобы яблоки не гнили на дереве, можно применять и такие химикаты, убивающие споры грибка:

• коллоидная сера;
• хлорокись меди (Хом);
• медный купорос.

Существуют и биопрепараты для борьбы с монилиозом и другими грибковыми болезнями:

• «Фитоспорин М»
• «Микосан В»;
• «Алирин Б».

! Они подавляют развитие спор и безвредны для людей, домашних животных и пчёл.

Способы борьбы с заболеваниями

Способов, как можно бороться с плодовой гнилью, существует много. К мерам борьбы и лечению относят:

• проведение профилактических мероприятий;
• перекопка почвы и ее обработка медным купоросом;
• внесение удобрений;
• обработка деревьев специальными химическими препаратами;
• соблюдение правил посадки саженцев.

При появлении первых признаков на деревьях следует обязательно их лечить.

Народные средства от монилиоза яблони

Известны и народные средства:

1. раствор горчицы;
2. смесь йода, марганцовки и соды;
3. раствор поваренной соли.

Для приготовления раствора горчицы потребуется 40 г сухого порошка на ведро воды. Соли на то же количество воды нужно взять 1 кг. Этими п опрыскивают дерево даже незадолго до сбора урожая.

Недостаток этих методов в том, что они малоэффективны, поэтому обработку придётся повторять несколько раз.

Намного эффективнее от гнили яблок на ветках второй рецепт.

• Для приготовления этого средства берут 4 столовые ложки пищевой соды и растворяют её в литре тёплой воды температурой 50°С. Затем добавляют 15-20 капель йодной настойки и выливают в ведро воды.
• Отдельно готовят раствор марганцовки, насыпав её столько, чтобы получился фиолетовая жидкость. Его также доливают в полученный ранее раствор. В завершение нужно вылить в него 3 столовые ложки жидкого мыла или средства для мытья посуды, чтобы жидкость равномерно смочила плоды и листья.
• Мыло можно добавлять и в предыдущие смеси. Достоинством народных средств является то, что их можно применять и незадолго до сбора урожая. Нужно только хорошо помыть яблоки перед потреблением в пищу или домашними заготовками на зиму, чтобы избавить их от мыльного привкуса.

Чтобы яблоки

не
гнили на дереве
, нужно бороться с плодожоркой. Помочь в этом могут такие народные средства, как настой полыни, борщевика, белены или болиголова. Последние два растения ядовиты, поэтому их используют как минимум, за пару недель до сбора урожая.

Интересно и полезно! Для отпугивания плодожорки полезно привязать к яблоневым ветвям во время цветения ветки полыни. Запах её не по душе бабочкам, поэтому эти крылатые полетят откладывать яйца в другом, более подходящем для них, месте.

Как правильно опрыскивать яблони

Для правильного опрыскивания деревьев нужно использовать верное средство в правильной концентрации, для чего важно тщательно изучить инструкцию к препарату. Немаловажно воспользоваться подходящим для обработки инвентарем.

Лучше всего подходят пульверизаторы или ручные опрыскиватели с помпой.

Распылительная головка должна располагаться на длинной штанге, что позволит опрыскать высокие кроны. Яблони необходимо обрабатывать со всех сторон, а также сбрызнуть землю под ними. При проведении работ необходимо одеться в защитный костюм и маску, чтобы избежать отравления или химических ожогов.

Яблоки гниют на дереве: профилактика плодовой гнили

Важной мерой профилактики является своевременный сбор и сжигание поражённых плодов, падалицы и осыпавшихся листьев.

Обработка заболевших деревьев

Чтобы быстрее избавить яблоневое царство от зловредного грибка, придется побороться с ним, начиная с весны и заканчивая поздней осенью. Рано весной после схода снега, но до распускания почек, деревья и почву под ними обрабатывают 3% бордоской смесью или медным купоросом. Если не успеете провести обработку в это время, то надо провести опрыскивание более слабым, 1% раствором.

Осенью после сбора урожая и листопада вместо медного купороса лучше взять железный. Этим препаратом нужно не только обильно опрыскать деревья, но и полить почву под ними.

Совет! Посмотрите, не гниют ли яблоки на соседских деревьях. Если их постигла та же беда, то нужно проводить обработку вместе и лучше одновременно, поскольку споры легко заражают деревья в ветреную погоду.

Борьба с хлорозом

Обратите весной внимание на листья яблонь. Если появился хлороз, то необходимо как можно быстрее подкормить яблоню.

Каких именно минеральных веществ не хватает деревьям, можно определить по цвету листьев:

• Если листья начинают бледнеть с нижней стороны листьев, то это свидетельствует о недостатке азота.
• В случае осветления листьев, расположенных ближе к центру побега, то дереву не хватает калия.
• Если же желтеть начинают листочки на верхушках побегов, то это признак недостатка железа.
• Листья с коричневыми пятнышками говорят о нехватке магния и марганца.

Подкормку лучше провести не только корневую, но и опрыскать листья, взяв раствор втрое меньшей концентрации.

Для профилактики хлороза землю под деревьями нужно перекапывать весной и осенью одновременно с внесением перегноя, компоста и минеральных удобрений.

Внимание! Глубина вскапывания должна быть не больше 15 см, чтобы не повредить корни яблони.

Яблоки гниют прямо на дереве, профилактика: Обрезка яблонь

Как можно раньше весной стоит приступить к обрезке. Поскольку болезнь прежде всего поражает ветви, находящиеся в затенённой внутренней части кроны (именно там яблоки гниют на дереве в первую очередь), то следует удалить веточки, растущие внутрь. Солнечный свет и хорошая проветриваемость листвы заметно снижают заболеваемость плодов монилиозом.

Перед обрезкой и сразу после неё инструмент стоит тщательно продезинфицировать. Все места среза необходимо немедленно замазать садовым варом. Им же следует обработать все повреждения коры, которые являются воротами для проникновения заразы.

Характерные признаки гниения

Признаки появления яблочной гнили отличаются в зависимости от причин ее появления. Для монилиоза характерно следующее:

• присутствуют червивые падалицы;
• мякоть пораженного плода делается мягкой;
• гниение начинается с маленького темного пятнышка;
• гниль заполоняет большую часть яблока;
• со временем фрукт начинает полностью чернеть, не падая на землю, чем и инфицирует своих «соседей».

Проявления монилиоза
От одного яблока могут заразиться остальные плоды, а потом и все дерево. Грибок монилиоза хорошо переносит зиму, а весной снова начнет инфицировать растение. Молодая вязь станет увядать, а веточки портиться. Больше всего заболеванию подвержены яблоки летних сортов.

Хлороз свидетельствует о дефиците того или иного вещества в дереве. Проявляется это следующим образом:

• желтые листья вверху побегов говорят о нехватке железа;
• если недостает азота, листья и нижняя часть веток будут бледными;
• осветленная листва в центре побега — признак дефицита калия;
• недостача магния и марганца проявляется коричневыми пятнышками на листьях.

Для парши характерны многие проявления и основными из них являются:

• одиночно появляющиеся сухие листья, которые могут деформироваться или покрываться черными точками;
• появление черных точек в одном месте яблока или по всему фрукту;
• мумифицирование незрелых яблок, которые потом падают на землю;
• мякоть плодов темнеет и размягчается;
• на поверхности гниения появляются сероватые точки.

Парша на яблоке
Некоторые садоводы не придают значения моменту, когда уже ранней весной верхушки деревьев начинают засыхать. Они ошибочно считают, что это возврата заморозков или результат неправильного опрыскивания. Отличить плодовую гниль от остальных причин порчи дерева можно, если присмотреться к цветкам. Именно они начинают засыхать первыми, затем листочки, а сразу за ними и сами веточки. Это объясняется тем, что грибок попадает на растение в момент его цветения.

Прочие опасности

Монилиоз появляется при стечении обстоятельств и часто идет сопутствующим заболеванием. Люди, выращивающие яблони, отмечают, что нужно быть начеку, если дерево перенесло:

• хлороз;
• паршу;
• мухосед.

Эти инфекции появляются из-за недостатка либо переизбытка микро- и макроэлементов в почве.

Хлороз возникает из-за дефицита железа в земле. Исправляют проблему добавлением раствора железного купороса из расчета 300 г на 10 литров. Этой смесью поливают лунку под деревом поздней осенью, когда листья уже опали.

Против парши дачники советуют фунгицид «Скор» и 10% раствор аммиачной селитры. Мухосед проявляется из-за большого количества азота в почве. Хватит нормированного удобрения и наблюдения за уровнем влажности. Он не должен быть слишком высоким.

Обрызгивание специализированными средствами

Для профилактики от различных заболеваний рекомендуется производить обрызгивание яблонь с применением химических средств защиты. Вначале обрабатывают деревья перед цветением яблонь.

В качестве средств используются следующие препараты:

• «Микосан-В»;
• «Хорус»;
• бордоская смесь;
• «Метрам»;
• коллоидная сера;
• «Строби»;
• «Абига-Пик»;
• «Агрикола»;
• «Феровит»;
• «Раек»;
• «Вектра»;
• «Флудиоксонил»;
• «Фитофлавин».

Следующую обработку проводят сразу же после цветения яблонь этими же средствами. Затем еще раз в июле. После сбора урожая желательно снова обрызгать деревья бордоской жидкостью, так как она содержит медь.

Как понять, что дерево заболело

Первоначальные признаки болезни сопоставимы с реакцией яблони на поздние заморозки: новые побеги, молодые листья и цветы засыхают. Отличительным знаком считается порядок отмирания ростков. При болезни:

• сначала отсыхают цветы;
• потом только листья и остальные побеги.

Бывает еще ожоговая форма проявления монилиоза. Ветвь выглядит соответствующе, словно обожженная. Если же гниль атакует сразу яблоки, то они окрашиваются в коричневый. В первую очередь бурыми становятся зоны повреждения:

• вмятины;
• трещины;
• места, проеденные насекомыми.

Последняя стадия – наращивание грибного слоя на яблоке. Подушки грязно-желтого оттенка формируются кругами вокруг плода, окольцовывая его полностью.

Профилактические мероприятия

Для предупреждения заболеваний необходимо применять основные меры по защите яблонь от гниения плодов:

1. Сгребать и сжигать сухие листья по окончании листопада.
2. Проводить санитарную обрезку кроны с предварительной дезинфекцией садового инструмента.
3. Располагать саженцы неплотно, позволяя воздуху циркулировать между деревьями.
4. Избегать травмирования яблонь, а трещины и срезы обрабатывать садовым варом.
5. Перекапывать землю под кроной деревьев.

Осенне-весенняя обработка

В весенний и осенний периоды в качестве профилактики рекомендуется обрабатывать штамбы яблонь известью с добавлением универсальных фунгицидов. В это же время стоит удалить сухие мертвые ветви, убрать из-под кроны растительные остатки. Почву под деревом стоит перекопать и внести удобрения, что поможет избежать хлороза на протяжении текущего или следующего сезона.

Стоит учесть, что при проведении опрыскиваний до и после вегетационного периода стоит обрабатывать как крону, так и землю под ней.

Что делать с гнилыми плодами

Испорченные фрукты ни в коем случает нельзя оставлять на яблонях или земле под ними, даже если все пространство было обработано химией. Часть спор сохранит жизнеспособность, и с ветром они попадут на здоровые деревья либо заразят яблоки повторно. Гнилые плоды следует не только унести подальше от сада, но и не оставлять их на открытом воздухе. Желательно закопать яблоки или сжечь на огне.

Посмотрите также

Описание и характеристика яблок Гренни Смит, особенности посадки и ухода

Читать

Выбор устойчивых к заболеванию сортов

Нет совершенно устойчивых к грибковым заболеваниям плодовых деревьев. Встречаются сорта, которые намного реже подвергаются заражению монилиозом.

Такими сортами являются:

Сорта яблок, имеющие стойкий иммунитет против хлороза:

Сорта яблок, противостоящих парше:

• Медуница;
• Услада;
• Орлинка;
• Звездочка;
• Московское зимнее;
• Шафранный пепин;
• Марго;
• Орфей.

Наиболее защищены от мухоседа следующие яблоневые сорта:

• Манчьжурская;
• Кроваво-красная;
• Зибольда;
• Обильноцветущая;
• Пурпурная Альденгамская.

Гниль плодов яблони

Проявляется в двух стадиях:

• Весенняя — «монилиальный ожог яблони», (Monilia cinerea Bon). Вызывает гибель цветоносов и цветов, поражение ветвей и усыхание;
• Осенняя — «плодовая гниль», (Monilia fructigena Pers.). Вызывает поражение созревающих яблок, снижает урожай и сокращает срок хранения.

Монилиальный ожог яблони.

Заболевание поражает яблоневые сады, наносит огромный ущерб состоянию растений, а также качеству и размеру урожая.