Как должна производиться окулировка яблони летом? Инструкции профессионалов

Достоинства метода

Прививать плодовые деревья и другие культурные растения можно различными способами, но окулировка имеет ряд неоспоримых преимуществ:

1. Простота процедуры. При соблюдении всех основных рекомендаций с поставленной задачей справится даже новичок. Да и времени такая операция займет совсем немного.
2. Небольшая область прививки, благодаря чему подвой почти не повреждается.
3. Минимальное количество привойного материала. Для успешного приживления нового сорта бывает достаточно всего одной почки. Также можно окулировать несколько подвоев с одного черенка.
4. Высокая эффективность. Данный способ гарантирует максимальный процент приживаемости побегов, при этом никаких особых условий не требуется.
5. При неудачных попытках окулировку можно многократно повторять на одном и том же подвое.
6. Короткие сроки. Новые побеги получаются уже в тот же сезон или максимум на следующий.

Правила, как должна выполняться окулировка яблони летом

Чтобы операция по прививке яблони прошла успешно, необходимо придерживаться правил:

• Материал для проведения прививки должен быть здоров;
• Разрез на подвое должен производиться острым, обеззараженным инструментом;
• Длина разреза на подвое должна соответствовать размеру культурной почки;
• Камбий почки и подвоя должен совместиться идеально: без загибания внутрь коры, без смещения;
• Не допускается загрязнение места соединения;
• Операция должна проводиться быстро;
• Обмотка, фиксирующая совмещение, не должна быть ни слабой, ни слишком тугой;
• Сорт и вид дерева подвоя и привоя должны быть совместимы генетически.

Совместимость привоя и подвоя.

Когда проводить окулировку

Этот вид прививки возможно выполнять два раза в год, в период активного движения сока у деревьев:

• ранней весной, при появлении почек;
• летом, конец июля – начало августа.

В это время кора подвоя легче отделяется, клетки растения интенсивно делятся, а питательные вещества перемещаются от корней и древесины к почкам. Все это способствует более успешному результату.

Весенняя окулировка

Выполняется глазком, появившимся прошлым летом. Для ее проведения необходимо предварительно осенью заготавливать черенки. Зато уже в текущем сезоне почка прорастет, и от нее пойдет новый побег. Именно прививка весной считается наиболее благоприятной для молодых растений. Второе название этого метода – “окулировка прорастающим глазком”.

Летняя окулировка

Прививка почкой, образовавшейся в этом сезоне. “Глазок” срезается с привоя непосредственно перед процедурой. Пересаженная почка должна прижиться, перенести зиму и дать рост следующей весной.

Этот способ также называется “окулировка спящим глазком”.

Что интересного в летней окулировке

Начинающим садоводам летняя прививка деревьев непривычна, а зря — у этого метода множество достоинств, недостатков же практически нет. Весомый плюс: на окультуривание дерева требуется меньше времени, причем значение это равняется году.

Есть и другие достоинства методики прививки:

• можно быстро привить материал, в том числе и редкого сорта;
• исчезает необходимость в зимнем хранении черенков, меньше отходов;
• к лету можно на 100% оценить состояние подвоя, его силу;
• летом прививки лучше приживаются и не требуют пристального внимания;
• непосредственно перед зимовкой будет понятно, удалось ли мероприятие.

Яблоню, а также деревья других сортов, лучше всего прививать именно летом. Главное, чтобы дерево не было старым, в идеале подвоем выступает корневая поросль и сеянцы.

Желательно, чтобы толщина ветки, на которую прививается глазок, была не меньше полутора сантиметров, это увеличит шанс на успех.

Способы окулировки

Можно выделить две самые распространенные техники прививки почкой: в приклад и в разрез. Но и в том, и в другом случае необходимо учитывать следующие требования к растениям, участвующим в процессе:

• оптимальный размер привоя – от 5 до 12 мм;
• кора подвоя должна быть молодой и мягкой;
• междоузлия следует выбирать идеально ровные, без дефектов;
• почки подходят только полностью сформировавшиеся и окончательно созревшие.

В приклад

Наиболее простой прием, при котором с междоузлия растения, взятого в качестве подвоя, снимается небольшой участок коры, и на его место прикладывается равная по размеру пластина с почкой, срезанная с интересующего вас черенка.

Выполняется это в несколько этапов:

1. Приготовьте специальный окулировочный или просто острый нож и тесьму или стрейч ленту, чтобы обмотать место прививки. Междоузлие подвоя, на котором будете делать срез, как следует протрите мягкой влажной салфеткой.
2. Сделайте неглубокий срез вдоль побега – не более 3 см – там, где планируете приживлять новое растение, не снимая коры до конца. От образовавшегося “язычка” отрежьте примерно треть.
3. С коры черенка снимите пластину с почкой точно такого же размера, как и надрез на подвое.
4. Расположите кусочек коры с почкой на месте окулировки, заведя его под “язычок”. Важно, чтобы пластина полностью совпадала со срезом, сделанным на побеге, или хотя бы один ее край.
5. Плотно оберните участок прививки специальной тесьмой или пленкой. При этом почку можно оставить как снаружи, так и спрятать под обмотку.

Результат будет заметен примерно на 15-й день.

При этом способе окулировки побег выше привитой почки можно срезать, только когда произойдет полное срастание, а лучше всего – после того, как появится новый росток.

Несомненным плюсом окулировки в приклад является отсутствие необходимости отслоения коры у подвоя, благодаря чему период проведения прививки заметно увеличивается по сравнению с окулировкой щитком – с середины июля до конца августа.

В разрез

В этом случае почка, которую нужно привить, вживляется в камбий выбранного растения через разрез в коре. Следовательно, большое значение здесь имеет момент выполнения. Наилучший результат достигается в пик сокодвижения, так как в это время кора растений легко отслаивается, что упрощает введение почки в прорезь на подвое.

Какой порядок действий:

1. С нужного черенка срезаете ножом почку вместе с небольшим фрагментом коры и древесины длиной примерно 2 – 3 см и шириной около 0,5 см. Чтобы такой щиток было удобно брать руками, лучше выбирать почку с черешком или вырезать пластину с запасом в полсантиметра, которые после наложения привоя можно будет удалить.
2. На подвое делаете разрез в виде буквы Т, чтобы он соответствовал размерам приготовленного щитка. При этом сперва прорезаете кору по горизонтали, а затем – по вертикали. Аккуратно отводите края вертикального надреза, чтобы образовался карман для привоя.
3. В образовавшуюся выемку сверху вниз вкладываете щиток так, чтобы его нижний край удерживала узкая часть кармана. Если верхняя кромка пластины будет выступать за разрез, осторожно подровняйте ее ножом вровень с горизонтальной линией.
4. Теперь, начиная снизу, обмотайте щиток лентой, плотно прижимая его к подвою. Почку прикрывать нет необходимости.

Если прививка проводилась весной, то в случае успешного результата, через 15 дней почка даст рост. При летней окулировке – примерно через это же время – черешок над привитой почкой должен с легкостью отрываться.

Окулировка является универсальным приемом для выведения новых сортов. Этим способом можно прививать не только яблони, груши или абрикосы, но и практически любые растения, даже розы.

Предлагаю вам посмотреть видео про окулировку винограда, в котором подробно и доступно показан весь процесс.

Правила и особенности проведения процедуры на яблоне

Климатические условия региона играют одну из решающих ролей в выборе сезона для окулировки яблонь. Например, весенняя селекция в Омске и области по срокам будет различаться по срокам с прививкой в Волгограде. Ранняя вегетация плодовых культур на юге позволяет начинать окулировку в марте или даже в феврале.

В Украине времена года сменяются мягко, что значительно расширяет сроки окулировки яблонь летом. Способом в приклад можно проводить процедуру в любое время вплоть до середины октября.

Для северных регионов лучше проводить окулировку яблонь зимой или весной. Там где слишком суровый климат, как, например, в Сибири, нужно учитывать, что заготовки нужно где-то хранить. Если в наличие есть помещение, в котором поддерживается постоянная низкая положительная температура, лучше использовать зимнюю прививку. Летом делать окулировку не желательно, т.к. есть вероятность, что прививка не успеет хорошо прижиться и не будет готова пережить зимние холода.

Подготовительные мероприятия

Для выполнения работ по окулировке яблонь необходимо подготовить набор инструментов и материалов. Для работы понадобится:

• набор острозаточенных ножей для прививки;
• ножовка по дереву или секатор;
• полиэтиленовые узкие ленты.

Заготовка почки
После выполнения среза, его нужно обработать специальным средством. Это предотвратит поражение открытых мест болезнетворными бактериями и паразитами. Для этих целей подойдет садовый вар. Им плотно укрывают травмированную часть растения. Средство можно купить в магазине или сделать самому. Для этого берут по одной части коровяка и жирной смолы. Тщательно перемешивают, а для густоты добавляют пух. В результате получается «лекарство», обладающее хорошими заживляющими свойствами.

Для получения хорошего результата прививки в качестве привоя и подвоя нужно выбирать схожие сорта. Лучшим подвоем будет тот сорт, который стабильно дает хорошие урожаи в существующих климатически условиях. Привой желательно заготавливать от яблонь, плодоносящих не менее двух сезонов.

Осуществление разреза

Варианты проведения окулировки яблонь

Варианты прививания яблонь зависят от прививочного материала, сезонности и личных предпочтений. Есть несколько видов окулировки:

• с корой или без коры. В первом случае почка срезается вместе с кусочком древесины. Однако для успешной приживаемости лучше чтобы вживляемая почка не содержала коры. Для этого выполняют окулировку спящим глазком;
• снаружи или внутри. Чтобы не потерять время, если один способ не даст результатов, лучше привить яблоню в обоих местах. Это особенно важно для омолаживания старых деревьев или для сохранения сорта, а количество черенков ограничено. Две почки размещаются с разных сторон подвоя одна над другой. Если приживутся обе, то потом просто выбирают самую сильную, а вторую удаляют;
• высоко или низко. Прививка молодого привоя производится на 5-7 см выше, чем расположена корневая шейка дерева. При работе с одинаковыми подвоями высоту увеличивают до 10-12 см. На низкорослых и среднерослых деревьях окулировку выполняют достаточно высоко — от 30 до 60 см соответственно. Высоко привитые саженцы начинают плодоносить достаточно быстро. Минус такого способа в том, что может уменьшиться урожайность.

Помимо вариантов также выбирают и способы окулировки. Летом ее можно сделать без древесины и в приклад. Первый вариант дает больше шансов на приживаемость привоя. Второй подходит для ситуации, когда первый не подходит, т.к. кора у дерева уже не отходит.

Процедура окулировки яблони

Весенняя прививка делается путем копулировки, с язычком, в расщеп, за кору и в боковой зарез. Копулировка подходит в том случае, если подвой с привоем имеют одинаковую толщину. Они прикладываются срезами с равной окружностью друг к другу. Более трудная процедура — привой с язычком. Он предполагает создание небольшого дополнительно надреза в срезе. Для прививки в расщеп привой и подвой должны быть одинаковых диаметров. Окулировка за кору делается через срез черенка вместе с пеньком. Перед прививкой в боковой разрез нужно сделать на черенке два косых среза, которые соединяются в нижней части. На подвое делают надрез, который отгибается и в него вставляется привой.

Окулировка яблоневой почки в Т-образный разрез

Если выполнять окулировку по всем правилам, можно добиться отличных результатов в селекции. Прививка разных сортов яблонь позволит облагородить садовый участок и сделать его более разнообразным.

Полезные советы

Обязательно обратите внимание на этот раздел, чтобы избежать самых грубых ошибок при проведении окулировки:

1. Выбирайте самые здоровые почки, которые располагаются в средней части черенка.
2. Не делайте прививку на южной стороне подвоя. Яркое солнце может вызвать ожог “глазка”.
3. Ни в коем случае нельзя выполнять процедуру во время дождя.
4. Не используйте замазку, это может привести к загниванию привоя.
5. Для окулировки подходят только однолетние саженцы с толщиной ветвей не более 10 мм.
6. Если вы прививаете сразу несколько почек, то расстояние между ними должно быть от 15 до 20 см.
7. Самый нижний “глазок” следует располагать на 30 см выше от места разветвления ствола.
8. В жаркие летние дни окулировку лучше делать в утренние или вечерние часы.
9. При сухой погоде подвой важно как следует пролить водой за две недели до проведения прививки.

Советы от опытных садоводов

У каждого дела есть свои тонкости и прививки плодовых деревьев не являются исключением. С некоторыми хитростями, в разы повышающими шансы на успех, можно ознакомиться далее:

1. Много возникает вопросов по возрасту дерева, но тут все просто: если ветви не превышают толщины 11 мм, можно использовать метод окулировки. При более толстых побегах лучше прививать черенком по весне.
2. Избегайте прививок с южной стороны дерева: тут солнце наиболее активно и окулировка, скорее всего, засохнет.
3. Хороший результат дает окулировка двумя глазками. Их прививают с противоположных сторон ветки примерно на одном месте, затем привязывают полиэтиленовыми полосами.
4. Садовый вар используйте по-минимуму, лишь в местах, где обвязать прививку не получается.
5. При необходимости на подвой можно привить сразу несколько глазков, но расстояние между ними не должно быть меньше 15 см, в этом случае можно гарантировать приживаемость.
6. От развилки ствола всегда отступайте хотя бы 25 см. Если этого не сделать, прививка, скорее всего, не приживется.
7. Если была снята повязка и обнаружилось, что мероприятие прошло неуспешно, можно проверить состояние коры. Отделяется — значит еще есть время на повторную окулировку. Нет — переносите работы на следующий сезон.
8. Нельзя делать окулировку по дождю и в жаркий, солнечный день. В последнем случае предпочтительное время — утренние и вечерние часы.
9. Увеличить шансы на приживаемость модно обильным поливом подвоя. Особенно он необходим в период засухи, которая частая гостья в это время года.

На успех влияет крепость побега, с которого планируется нарезать глазки. Определить ее можно простым методом: поднести ветку к уху и слегка согнуть. Сухой треск указывает на то, что побег можно использовать для ваших целей.

Наиболее крепкие и сильные ростовые почки находятся примерно посередине побега, их привить нужно в первую очередь.

Помните, что приступая к окулировке, неразумно ориентироваться на сроки, указанные в газетах, журналах и на сайтах: в регионах все индивидуально. Ежедневно обращайте внимание на состояние деревцев, проверяйте зрелость побегов на слух, тогда вы не пропустите благоприятный срок для прививок плодовых деревьев. Если же появились сомнения — найдите местных садоводов, они точно подскажут, когда начинать мероприятие и поделятся своими хитростями.

Двухлетний цикл выращивания двухлетних яблонь

По данной схеме прививка проводится на высоте 10 см от земли. На выросшем привое на второй год можно будет сделать окулировку нужного сорта – такая прививка получится более высокой. Что делать если зайцы погрызли яблоню расскажет этот материал.

Расстояние между первой прививкой и новой сортовой должно составлять около 18 см.

В итоге вы должны получить карликовый сорт на подвое семенного типа, который будет отвечать за темпы роста яблони. В регионах с теплым климатом место прививки располагается над почкой, если погодные условия достаточно суровые, ствол дерева рекомендуется заглублять до места окулировки (в таком случае осенью вы сможете окучить и утеплить прививку).

Разнообразие прививок

Существует несколько способов прививки плодовых деревьев. Они отличаются видом привоя.

По технике выполнения различают прививки:

• Клином.
• В приклад.
• В раскол.
• Дудкой.
• В боковой срез.
• За кору.
• Окулировку в Т-образный щит.
• Копулировку улучшенную или прямую.
• Окулировку вприклад.

Эти способы являются самыми популярными. Но на практике многие садоводы используют только 5 из них.

По месту привоя также различают прививки. Они могут быть выполнены на таком участке растения:

• Корень.
• Ветви кроны.
• Ствол.
• Пень.

Кроме того, привой может быть расположен как сверху, так и сбоку. Привой сверху требует среза верхушки растения. Так новый сорт будет формироваться вверх дерева. Боковую прививку формируют сбоку ствола, без среза верха подвоя.

Подготовка

Начинают с заготовки черенков. Имеются в виду хорошо вызревшие длинные (от 40–50 см) однолетние побеги, срезанные со средней или верхней части кроны не ранее чем за 2–3 дня до окулировки. С них нужно сразу удалить все листья, оставив черешки длиной 5–10 мм. Черенки обвязывают тряпкой и до прививки обращаются с ними, как со срезанными цветами (то есть погружают нижними частями в ёмкость с водой и держат в прохладном месте).

Прямо перед окулировкой место операции на подвоях нужно протереть влажной тряпкой и при необходимости срезать с них лишние веточки и шипы.

Фото: Нина Белявская 2–3. Повторите то же на черенке: стартуйте под почкой. Фото: Нина Белявская

Проверка приживаемости почек после окулировки

Через две недели, после проведенной летом окулировки яблони можно определить, насколько прижились почки. Для осмотра прививки обвязку ослабляют, стараясь не тревожить глазок, а затем снова делают обмотку, которая должна сохраниться до сентября.

О хорошем самочувствии глазка говорит подсохший черешок листа и блестящая поверхность немного увеличившейся в размерах почки. Если же процедура прошла неудачно, но погода позволяет повторить окулировку, прививку повторяют любым подходящим способом, но уже выше или ниже подсохшего среза или на другой стороне побега.

Определение процедуры

Окулировка – это способ прививки при помощи одиночной почки (глазка), взятой от черенка плодовой культуры. В садоводстве окулировка особенно широко используется с целью размножения плодовых деревьев и кустарников, а также декоративных растений. При этом молодые экземпляры обычно прививают в корневую шейку или немного выше. Прижившая почка начинает свой рост весной следующего сезона. Из образовавшегося побега формируют куст или дерево, а затем высаживают на постоянное место произрастания.
Окулировка применима для перепрививки не только молодых, но и взрослых культур, подвергшихся предварительному омоложению перед процедурой, состоящей из нескольких действий:

• на коре подвоя делают разрез, не повреждая при этом камбий;
• в получившийся шлиц заводят почку;
• на место соединения наносят замазку или садовый вар.

Летняя прививка яблони почкой «вприклад»

Такая окулировка яблони летом может быть полезна, если:

• время упущено, и кора у подвоя для яблони уже не отходит;
• подвой слишком толст или, наоборот, тонок для уже рассмотренных способов прививки.

Выполняя срез на подвое, в этом случае, прививочный нож ставят под углом и по аналогии с окулировкой почкой делают полукруглый надрез, но вместе с корой прорезая и незначительный слой древесины. Кору с участка подвоя срезают, делая выше на 25–30 мм от первого разреза второй надрез. Щиток с привоя срезают приблизительно такого же размера, как подготовленный участок на подвое, после чего прямо с ножа вставляют на отведенное ему место и место прививки обматывают.

Что такое прививка окулировкой, цели и сфера применения (какие деревья можно прививать)

Суть окулировки (прививки глазком) состоит в том, что на подвой прививается не целый черенок, а только срезанная с него почка (глазок) привоя (с тонким слоем древесины, еще говорят «со щитком»)

. Иначе говоря, окулировка — это перенос почки с одного дерева (культурного сорта) на другое (не сортовое, т.е. дичек).

В итоге весной следующего года вживленная почка трогается в рост, из неё вырастает побег, из которого в дальнейшем и формируют дерево.

Соответственно, данный способ применяется для прививки молодых саженцев—дичек (1-3 летних);

В очень редких случаях окулировка используется для прививки молодых скелетных веток (1-3 летних) взрослых деревьев.

К основным преимуществам прививки методом окулировки можно отнести:

• высокую приживаемость (буквально 95%);
• небольшие затраты прививочного материала.

Именно поэтому данный способ прививки, как правило, применяют фермеры в питомниках, когда размножают (выращивают) саженцы на продажу.

Окулировкой можно прививать все семечковые (яблони, груши, айву) и косточковые (вишни, черешни, сливы, абрикосы, персики) плодовые деревья.

Не забывайте о совместимости: косточковые прививают только на косточковые, а семечковые — на семечковые (родственные культуры):

• Грушу можно прививать на яблоню и наоборот, но оптимально — яблоню на яблоню, грушу на грушу (т.е. одновидовые).
• А вот привить сливу на яблоню (и наоборот) у вас не получится.

Как подготовить черенки для прививки?

Успех окулировки во многом зависит от правильно выбранного материала. И привой, и подвой должны быть взяты от здоровых растений.

На роль привоя лучше всего подходят однолетние побеги длиной 30-35 см и диаметром 7-8 мм, срезанные с верхних ветвей хорошо плодоносящего дерева среднего возраста. При этом важно, чтобы побег-черенок был зрелым с полностью сформировавшейся почкой.

Нарезать черенки нужно острым ножом

Со срезанного черенка необходимо удалить листья так, чтобы на привое остались их черешки. Так будет удобнее проводить прививку глазком.

Учтите, что прививают только свежезаготовленные черенки.

Время проведения прививки

Сроки проведения окулировки плодовых деревьев различны. Эту процедуру можно выполнять весной, летом и зимой.

Прививка в весеннее время проводиться в период интенсивного сокодвижения. В таком случае привой заготавливают еще в конце осени или в самом начале весны, когда он еще находится в спящем режиме. Весеннюю прививку проводят в апреле или мае. Следите за тем, чтобы почки еще не успели набухнуть.

В летний период прививку следует делать с июля. Сроки летней окулировки плодовых деревьев: с 20 июля по 31 августа. В качестве привоя используют хорошо развитые в течении года побеги и почки.

Зимнюю прививку проводят в помещениях. Именно в зимние месяцы происходит сращивание саженца. А весной в грунт высаживают уже привитые растения. Прививку можно делать и зимой. Главное — чтобы температура воздуха не была ниже +2°С.

Самой продуктивной прививкой считают летнюю и осеннюю. Ведь в этот период кора дерева хорошо отходит от ствола, а камбий, в свою очередь, хорошо делится. Поэтому процедура значительно упрощается, что обеспечивает хорошую приживаемость почек.

Практика применения

Метод окулировки удобный и эффективный.

Приживаемость привоя при соблюдении правил прививки практически 100 процентная. Поэтому метод широко используется.

Окулировка яблони на дичку позволяет придать культурному сорту дополнительные качества, например, зимостойкость или засухоустойчивость. Сладкие, ароматные сорта южных яблок смогут успешно расти и развиваться в довольно суровых условиях.

Таким способом получают районированные сорта.

Окулировка используется при производстве посадочного материала. Выращивание саженцев яблони окулировкой занимает всего один год. Кроме того, этот способ прививки позволяет выращивать посадочный материал не только в посадочный, теплый сезон, но и зимой.

Хотя этот вид прививки в основном применяется на молодых саженцах до трех лет, можно делать окулировку взрослой яблони. Особенно, если плоды обмельчали или плодоношение снизилось. Прививка такого же сорта поможет омолодить дерево.

В крону взрослого дерева окулировкой можно привить разные сорта яблонь. Это очень удобно, если хочется попробовать завести новые сорта, а место на участке ограничено.

СОВЕТ: При прививке разных сортов на одно дерево существуют ограничения. Желательно, чтобы темпы роста подвоя и привоя совпадали.

Это несоответствие может сделать неудачным приживаемость почки яблони на подвоях другого вида.

На одном дереве можно выращивать разные сорта яблонь.

Совместимость яблони и груши при окулировке подтверждена не только теоретически, ведь оба растения семечковые, но и практически.

Многие садоводы успешно прививают яблоню на грушу и наоборот. Такая процедура может преследовать две цели:

• Использование груши исключительно в качестве подвоя;
• Получения дерева, на котором растут яблоки и груши одновременно.

Однако хорошо прижившиеся прививки со временем разочаровывают дачников.

ВАЖНО! Темп роста грушевых деревьев значительно превосходит скорость развития яблони. Обильного плодоношения не получается, через 3-7 лет прививка отмирает.

Подвой из рябины часто является основой для проведения прививок мелкоплодных яблонь. Он используется для воспроизводства разных видов китайки. Такая связка дает хорошие результаты.

По темпам роста мелкоплодные яблони и рябина сходны. Окулировка яблони на рябину увеличивает зимостойкость саженца. Кроме того, рябиновый подвой позволяет снизить рост обычно высоких китаек.

Прививка яблонь крупноплодных сортов на рябину – недолговечна.

Изучив способы, как должна проводиться прививка глазком яблонь и груш (окулировка), можно существенно расшить возможности своего плодового сада.