Крыжовник Юбиляр: описание и характеристики сорта, урожайность. Крыжовник Юбиляр: правила посадки и ухода, особенности выращивания

Описание сорта

Крыжовник Юбиляр получен во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина путем скрещивания сортов Бедфорд желтый и Хаутон, внесен в государственный реестр в 1965 г., районирован для Центрально-Черноземного региона.

Растение образует слабораскидистый сильнорослый куст с густой кроной из прямых шиповатых стеблей. Молодые побеги имеют зеленоватый оттенок, одревесневшие: светло-серый. Шипы в основном двойные и тройные.

Листья отличаются гладкой матовой поверхностью с тупыми короткими зубцами. Форма пятилопастная, опушение отсутствует. Листья располагаются под наклоном 45˚ к стеблям, крепятся к ним при помощи длинного прочного черешка.

Мелкие бутоны имеют приплюснутую форму с овально-округлыми чашелистиками, объединяются в малочисленные соцветия.

Крупные по размерам округлые ягоды массой до 5-7 г. в зрелом виде окрашены в красный с желтизной цвет. У них плотная кожица, без опушения, с небольшим сизым налетом и желтым жилкованием. Мякоть сочная с насыщенным кисловато-сладким вкусом. Дегустационная оценка 4,7 балла из 5,0 возможных. Химический состав: сумма сахаров — 9,2%, титруемая кислотность — 2,0%, аскорбиновая кислота — 11,8-40,0 мг/100 г.

Описание крыжовника Юбиляр

Районирован крыжовник в Центрально-Черноземном регионе. Особой популярностью сорт Юбиляр пользуется у садоводов Сибири, Подмосковья, Урала. Выращивают растение в средней полосе и на юге.

Выше на фото изображен крыжовник Юбиляр, описание сорта следующее:

1. Высокорослый кустарник, компактный, не раскидистый, сформирован многочисленными побегами. Многолетние стебли прямые с поникающими верхушками, вырастают до 1,8 м длиной, кора гладкая, жесткая, темно-серая.
2. Побеги текущего года зеленые, растут быстро, к осени окраска становится светло-коричная.
3. Шипы у крыжовника Юбиляр расположены по всей длине многолетних стеблей. Собраны по 2 шт., длинные, жесткие, с колючими верхушками, растут под углом 900.
4. Листья супротивно расположенные, пятилопастные, с неровными краями, зеленые. Верхняя часть листовой пластины глянцевая, волнистая, прожилки углубленные. Нижняя с редким опушением.
5. Мелкие цветки, формой в виде конуса, зеленые с антоциановым фрагментом у основания, собраны по 1-2 шт. в листовом узле.
6. Ягоды гладкие с тонкой восковой пленкой, овальной формы, масса – 5-6,5 г.
7. Кожура тонкая, прочная, розовая с темно-бордовым фрагментом на той стороне, которой ягода расположена к солнцу, с продольными светлыми полосами.
8. Мякоть желтая, с многочисленным количеством коричневых семян.
9. Корневая система смешанная, центральная часть углублена на 45-60 см.

Крыжовник Юбиляр формирует разнополые цветки, растение самоопыляемое. Плодоношение стабильное, не зависящее от погодных условий.

Совет! Посаженные рядом культуры сортов Русский и Колобок повысят продуктивность крыжовника Юбиляр на 35%.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Засухоустойчивость у сорта Юбиляр невысокая, недостаток влаги отражается на росте крыжовника. Падает урожайность, ягоды теряют массу, упругость, во вкусе доминирует кислота. При недостаточном количестве сезонных осадков крыжовнику сорта Юбиляр необходим полив.

Крыжовник Юбиляр занимает лидирующие позиции среди культиваров по морозоустойчивости. Растение противостоит понижению температуры до -320 C, в случае повреждения побегов за вегетационный период оно полностью восстанавливает крону. Если цветение приходится на момент возвратных весенних заморозков, цветки сохраняются при температуре -50 C, эта особенность в приоритете при выборе сорта у садоводов умеренного климата.

Плодоношение, урожайность

Культура дает единичные ягоды на второй год вегетации, пика урожайности достигает после 4-х лет роста. Крыжовник сорта Юбиляр относится к среднему сроку созревания. Зацветает кустарник во второй половине мая. Биологической спелости плоды достигают одновременно. Урожай собирают в конце июля. Плодоношение стабильное, при своевременном поливе и подкормке с 1 ед. берут до 5-6 кг.

На плодоножке ягоды сорта Юбиляр держатся крепко, после созревания плоды длительно сохраняются на кусте. Крыжовник не склонный к осыпанию и запеканию на солнце. При низкой температуре и избытке влаги возможно растрескивание ягод.

Вкусовая характеристика ягод сорта по дегустационной 5-балльной системе оценивается в 4,8 балла. Ягоды сладкие, сочные, не приторные, концентрация кислоты незначительная. Крыжовник Юбиляр универсальный в применении. Его используют для приготовления фруктового пюре, джема или варенья. Употребляют свежим, плоды полностью сохраняют химический состав и вкус после заморозки.

Кожура у плодов сорта тонкая, но прочная, хорошо противостоит механическим повреждениям при транспортировке или механизированном сборе урожая. Крыжовник Юбиляр подходит для культивации в фермерских хозяйствах, для коммерческих целей.

Важно! Собранный урожай при температуре +180 C и 85% влажности воздуха хранится 7 дней без потери плотности и массы.

Достоинства и недостатки

Выращивают крыжовник Юбиляр более 50 лет практически по всей территории РФ. Своей популярностью сорт обязан ряду достоинств:

• стабильное, высокое плодоношение;
• оптимальная для культуры морозоустойчивость;
• транспортабельность, длительный срок хранения;
• ягоды с хорошим вкусом, не запекаются и не опадают после созревания;
• устойчивость к вирусной и грибковой инфекции, сорт редко поражается антракнозом;
• легко размножается, в 100% укореняется на участке;
• длительный срок плодоношения – 15-18 лет;
• несложная агротехника.

К недостаткам крыжовника Юбиляр относят наличие шипов и среднюю засухоустойчивость.

Краткая характеристика (плюсы, минусы)

Крыжовник Юбиляр входит в число популярных растений, культивируемых на приусадебных и садовых участках. Объясняется это присущими сорту достоинствами.

Преимущества сорта

• хорошая зимостойкость;
• высокая урожайность. Средние показатели варьируются от 4 до 8,5 кг. с каждого куста (14 т/га);
• средняя устойчивость к мучнистой росе и антракнозу;
• высокая приживаемость саженцев;
• самоплодность;
• стабильное плодоношение, выход на пик урожайности на пятый год жизни растения;
• хорошие товарные и вкусовые характеристики плодов, ягоды не теряют форму при транспортировке;
• универсальность. Ягоды Юбиляра ценятся как продукт для употребления в свежем виде. Их также можно замораживать, использовать для приготовления ароматного джема, вкусного варенья, освежающих морсов и компотов;
• возможность механизированного сбора. Эта характеристика обусловлена прямыми стеблями с низкой шиповатостью.

Недостатков сорт Юбиляр практически не имеет. Некоторые садоводы считают минусом образование наибольшего количества ягод на ветвях старше пяти лет, но эта особенность относится к большинству сортов. К очевидным недостаткам можно отнести разве что большое количество шипов, которое затрудняет уход за культурой.

Информация о культуре

Крыжовник – ягодный кустарник, представляющий не слишком обширное семейство Grossulariaceae (Крыжовниковые). В зависимости от разновидности, растение может вырастать от 0,6 м до 1,5 м или 2 м. Есть слаборазветвленные, сильноразветвленные кусты. Все они многолетники. Средняя продолжительность жизни – 15-30 лет. На протяжении этого периода культура дает вкусные ягоды. По форме они бывают овальные, в виде сферы или овально-округлые. Виды окраса плодов:

Крыжовник Юбиляр

• Бордовый;
• Белый с салатовой ноткой;
• Светло-изумрудный;
• Желтый.

Культура выращивается для получения урожая или в качестве живой изгороди для украшения участка. Ягоды обладают полезными свойствами. В частности, из-за большого содержания аскорбиновой кислоты (ее больше, чем в некоторых цитрусовых) и пектиновых веществ они повышают иммунитет, борются с отравлениями тяжелыми металлами.

Дополнительная информация. Плоды помогают при недугах мочевого пузыря, почек. Лакомство благотворно влияет на обменные процессы и пр.

Все представители семейства некоторое время назад были поделены на два больших блока:

1. Классические;
2. Новые и гибридные.

Классические – проверенные временем сорта. Это колючие кустарники с не слишком большой морозостойкостью. Они особенно требовательны к вниманию садовода. При этом рост пробегов слабый. По отзывам, ягоды с классических кустов наиболее сладкие.

Новые и гибридные растения селекционеры смогли вывести, основываясь на североамериканских разновидностях ягодника. Они более неприхотливы, обладают хорошим иммунитетом, пускаются в активный рост сразу же после посадки. К таким сортам относится крыжовник Юбиляр.

Посадка

Для крыжовника Юбиляр рекомендуется подбирать хорошо освещенное место. Хорошим вариантом является размещение с южной стороны от забора, который будет защищать растение от порывов ветра.

Участок должен располагаться на возвышении с глубоким залеганием грунтовых вод. Это убережет корневую систему от гниения. При посадке нельзя забывать, что крыжовник Юбиляр плохо развивается на кислых грунтах. Если у Вас кислая почва, то в нее необходимо внести золу, известь (100 г/м2) или доломитовую муку (200 г/м2) Структура почвы может быть как супесчаная, так и глинистая, главное, чтобы она была плодородная.

Саженцы приобретают с крепкими побегами, упругой корневой системой без признаков засыхания и гниения. Непосредственно перед высадкой их выдерживают сутки в растворе препарата, стимулирующего корнеобразование, например, в Корневине или Цирконе.

Участок перекапывают, очищают от сорняков. Посадочные ямы готовят глубиной и диаметром около 50 см. Расстояние между кустами достаточно выдержать 1,0 м., поскольку кусты формируются из прямых неколючих побегов, расстояние между рядами: 2,0-2,5 м.

Вынутый из лунки грунт объединяют с ведром перегноя и обогащают минеральным комплексом в соответствии с инструкцией. Добавляют стакан золы. Устанавливают в центр ямы саженец, контролируя, чтобы корешки лежали свободно и не перегибались. Лунку заполняют почвенным субстратом. Каждый слой осторожно уплотняют. Корневая шейка должна заглубляться на 5 см. Заглубление корневой шейки стимулирует рост новых побегов замещения. Саженцы обильно поливают, приствольный круг мульчируют слоем 5-7 см. Стебли обрезают, оставляя 4-6 почек.

Коротко о крыжовнике

Крыжовник Юбиляр: фото

Крыжовник является представителем семейства Крыжовниковые и представляет собой многолетний ягодный кустарник. Высота кустов крыжовника колеблется от 60 до 200 см, а крона может быть разветвленной в разной степени — от очень густой до редкой формы. Продолжительность жизни этих растений составляет от 15 до 30 лет, большую часть этого времени они приносят богатый урожай. Ягоды крыжовника имеют форму эллипса, овала или чуть приплюснутого шара. Их окраска имеет множество оттенков, которые относятся к таким основным цветам как желтый, зеленый, темно-красный, есть также белый крыжовник с зеленоватыми прожилками.

Назначение крыжовника не исчерпывается пищевыми целями — зачастую его кусты сажаются на садовых участках с целью озеленения и декорирования ландшафта, из них формируются живые изгороди. Ягоды этой культуры являются ценным источником большого количества витаминов, например, аскорбиновой кислоты, процент которой в этих ягодах превышает ее содержание в плодах цитрусовых растений. Кроме того, крыжовник богат пектинами и другими полезными веществами, употребление его в пищу способствует повышению иммунитета, помогает преодолеть последствия отравления тяжелыми металлами, снижает результаты неблагоприятного воздействия внешних факторов на организм, ускоряет обмен веществ, оказывает целебное действие на органы мочеполовой системы.

Не так давно все разновидности крыжовника были поделены на две обширные группы. К первой относятся классические разновидности, известные издавна и обладающие традиционными для данной культуры характеристиками. Как правило, это защищенные шипами кустарники, требующие регулярного ухода, плохо переносящие зимние морозы, темпы роста их побегов не отличаются быстротой. Между тем, именно классические сорта крыжовника плодоносят самыми сладкими ягодами. Вторая группа включает в себя новые сорта и гибриды, выведенные на основе разновидностей крыжовника, пришедших из Северной Америки. Их отличают неприхотливый характер, хорошая переносимость низких температур, короткий адаптационный период при пересадке на новое место. Сорт «Юбиляр» относится именно к этой группе.

История селекции сорта «Юбиляр»:

Сорт крыжовника «Юбиляр» появился на свет благодаря усилиям челябинских селекционеров, получивших его в результате скрещивания двух разновидностей — «Бедфорда желтого» и «Хаутона». Ученые ставили перед собой задачу соединить лучшие характеристики обоих сортов, поэтому новый сорт превосходит своих родителей по многим параметрам.

Выращивание и уход

Крыжовник Юбиляр является неприхотливой культурой. Но для обеспечения достойной урожайности ему необходимо обеспечить регулярный уход.

Полив

В теплую сухую погоду Юбиляр поливают из расчета ведро воды раз в 10 дней. Особое внимание уделяют периоду плодоношения, когда нельзя допускать сильного пересыхания почвы. Проводят полив вечером или в утренние часы под корень. Дождевание не применяется. В солнцепек оно может привести к ожогам, а также спровоцировать развитие грибковых заболеваний.

В дождливое лето дополнительная влага сорту Юбиляр не требуется. Регулярно проводят рыхление, прополку, обновляют слой мульчи, задерживающий испарение и препятствующий прорастанию сорняков.

Обрезка

Прореживают кусты Юбиляра, начиная с трехлетнего возраста. Обрезку проводят ранней весной. Убирают сухие, сломанные, замерзшие ветви. Повторяют мероприятие осенью после листопада.

У взрослых растений выпиливают вровень с землей старые стебли возрастом более 7 лет. Убирают лишнюю поросль. Всего куст должен содержать не больше 20 побегов разного возраста.

Подкормка

Первые два года после посадки крыжовнику достаточно питательных веществ, внесенных в лунку при посадке. Начиная с трехлетнего возраста Юбиляру понадобятся регулярные подкормки.

Для наращивания зеленой массы нужен азот, поэтому ранней весной вливают под каждое растение ведро воды с растворенной в ней мочевиной — 2 ст. л. Перед цветением и в период завязывания плодов используют минеральный комплекс, разводя 3 ст. л. на 10 литров.

Подготовка к зиме

Крыжовник Юбиляр без повреждений переносит понижение зимней температуры до — 30˚С.

Учитывая такую особенность, осенью взрослые кусты дополнительно не укрывают. Чтобы не пострадали корни, особенно при недостаточном снежном покрове, кусты окучивают. В приствольный круг укладывают сухой торф или перегной.

Особенности выращивания

Одним из основных факторов, который будет иметь прямое влияние на урожайность растения, является покупка качественного посадочного материала. Саженцы могут продаваться с открытой корневой системой и с закрытой (в ёмкостях).

При покупке посадочного материала с открытым корнем обратите внимание на следующие моменты:

1. Возраст — 2 года.
2. Внешний вид самого растения — 2–3 сильных побега, длиной не менее 25 см, без листвы, с нераспустившимися пазушными почками, без признаков пересушенности и механических повреждений. Окраска должна быть равномерной.
3. Корневище — мощное, одревесневшее, длиной 20–25 см, состоящее их нескольких основных стержневых ростков и множества дополнительных.

Саженцы с открытой корневой системой нужно покупать непосредственно перед посадкой. Допустимо хранить такой посадочный материал после транспортировки не более 3 суток

Предлагаем ознакомиться, как сделать кустодержатель для крыжовника.
Покупая саженцы в горшках, стоит оценивать такие характеристики:

1. Возраст — 1 или 2 года. Особого значения этот параметр в таких случаях не имеет, т. к. растительность можно держать в ёмкости сколько угодно, главное — вовремя увлажнять почву.
2. Облиственность — обильная, сами листовые пластины нежно-зелёного цвета, равномерно окрашенные.
3. Длина побегов — 30 см у однолетних, от 40 до 50 см у двухлетних.
4. Корневище — если снять верхний слой почвы, под ней должно быть большое количество белых корешков. На поверхности земляного кома не должно быть открытых основных корней. В противном случае лучше отказаться от покупки, потому как растение слишком долго находится в горшке, что скажется неблагоприятно на уровне его адаптации.
5. Растение должно плотно сидеть в горшке — если саженец легко вытряхивается из ёмкости, значит, корни не успели оплести земляной ком, а это свидетельствует о том, что его пересадили непосредственно перед продажей.

Выбор места

Местность на участке нужно подбирать с учётом влажности и освещения. Идеальным вариантом будет южная или юго-восточная часть территории, не подтапливаемая грунтовыми водами (оптимальное расстояние до подземных вод — 2 м).

Касательно почвы особых требований нет. Однако более высокая урожайность наблюдается на хорошо дренированных, лёгких, рыхлых грунтах со слабокислой реакцией. Подготовка почвы на участке проводится за 6 месяцев до высадки и заключается в следующем:

• глубокая перекопка на глубину 40 см;
• внесение по 10 кг компоста, 10 кг навоза и 10 кг песка на каждый м²;
• повторная перекопка.

Посадка и уход, опыление

Посадку проводят осенью, примерно в середине сентября или весной до распускания почек. Лучше всего производить высадку растений в весенний период — так будет возможность пронаблюдать процесс адаптации к новому месту и сразу исправить ошибки при их наличии. Перед проведением манипуляции побеги срезают до 30 см. Затем припудривают их древесной золой и погружают корневую систему в раствор «Корневина» (1 ч. л. порошка на 1 л воды) на 12 часов.

Важно! В качестве мульчи можно использовать торф вместо компоста.
Пошаговый процесс посадки:

1. Выкопать яму глубиной 65 см, диаметром 55 см. Углубления в почве формировать по схеме 1,5×1,5 м.
2. На дно лунки уложить 15 см гравия.
3. Всю почву из ямы смешать с 5 кг перегноя, 5 кг компоста и 5 кг торфа. На каждые 10 кг полученной почвосмеси добавить по 4 ст. л. нитрофоски, 2,5 ст. древесной золы и 60 г агриколы.
4. Питательный состав уложить слоем 15 см на дренажную подушку из гравия.
5. Установить растение по центру ямы — выровнять так, чтобы после заполнения ямы почвой корневая шейка была заглублена на 6 см.
6. Заполнить лунку почвой, слегка уплотнить.
7. Залить 10 л воды. Дождаться впитывания влаги, замульчировать грунт вокруг куста компостом (слой 5 см).

В опылителях данная культура не нуждается, потому как является самоплодной. Однако если высадить рядом сорта Колобок и Русский, урожайность удастся повысить на 35%. На протяжении июня – июля посадки активно увлажняют каждые 3–5 дней, ориентируясь на погодные условия. Под каждый куст вносят по 10 л жидкости. Осенью, в середине сентября, проводят влагозарядковый полив, при котором вносят на каждый м² насаждений по 20 л воды.

Предлагаем ознакомиться с информацией о том, какую почву любит крыжовник.

Подкормка проводится в фазе набухания почек и в середине сентября. Весной используют навозный раствор — на 10 л воды добавляют 1 л коровяка. Такого количества хватит для подкормки одного растения. Осенью, спустя сутки после влагозарядкового полива вносят на каждый м² по 1 ст. л. суперфосфата, 20 г калиевой соли. Удобрения заглубляют в почву на 10 см.

После каждого полива, дождя, необходимо проводить тщательное рыхление почвы — это поможет избежать её растрескивания при сильной жаре, а также обеспечит равномерное распределение жидкости.

Видео: Как правильно посадить крыжовник

Борьба с болезнями и вредителями

Устойчивость к заболеваниям и вредителям является одной из самых положительных сторон рассматриваемой культуры. Однако при повышении влажности воздуха и почвы, а также при нарушении правил агротехники, кусты могут страдать от мучнистой росы. Перед началом лечения убирают все заражённые части растений, а затем проводят обработку препаратом «Топаз», если растение ещё не плодоносит, или «Фитовермом», если кусты уже сформировали ягоды.

Лечебные средства разводят согласно инструкциям. В качестве профилактики мучнистой росы в конце сезона, после уборки листьев проводят обработку 1% раствором коллоидной серы. Из вредителей на кустах рассматриваемого сорта могут поселиться крыжовниковые гусеницы. Чтобы избавиться от них, можно провести опудривание по листу и почве древесной золой или табачной пылью.

Обрезка и формирование куста

Первая обрезка проводится перед посадкой. Спустя год на каждом побеге оставляют по 3–4 сильных почки. В среднем годовалые приросты на этом этапе укорачивают на 1/4 длины. Все ветки, которые загущают крону, растут внутрь куста, срезают на кольцо.

На второй год укорачивают новые побеги на 1/3. Нулевые, т. е. те, которые растут от корня, удаляют полностью. Аналогичным образом поступают с приростами, которые загущают крону.

На третий год после посадки действуют по той же схеме, что и в предыдущие годы. После каждой обрезки все срезы нужно обязательно обрабатывать древесной золой и закрывать садовым варом, чтобы не занести инфекцию.

Важно! Формирующую обрезку проводят до начала сокодвижения в весенний период.

С 8-го года жизни кустарника на участке начинают проводить омолаживающую обрезку, иначе урожайность сильно снизится. Целью такой манипуляции является активация роста нулевых побегов. Для этого осенью на протяжении трёх лет вырезают «под ноль» 1/3 часть всех веток.

Отрастающие за сезон нулевые приросты осенью укорачивают на 1/4. Для омолаживания можно использовать и другой вариант обрезки — укоротить все побеги куста до 15 см. В последующие годы в таком случае проводят формирующую обрезку по вышеприведённой схеме.

Зимовка

Рассматриваемая культура отличается повышенным уровнем зимостойкости. Укрытие не требуется даже в малоснежные морозные зимы.

Размножение

Крыжовник легко размножается вегетативными способами. В мае выбирают крепкий двухлетний побег и осторожно укладывают его горизонтально в неглубокую бороздку. Сверху насыпают почву. К осени появляется несколько всходов, из которых для пересадки отбирают наиболее крепкие с развитыми корнями.

Второй способ – размножение крыжовника зелеными черенками. В июне нарезают черенки с развитыми почками — не менее шести. Их рассаживают в рыхлый почвенный субстрат и накрывают пленкой. Корни начинают развиваться уже через месяц. Важно не забывать регулярно увлажнять почву.

Особенности размножения

Сорт Юбиляр размножают только вегетативным способом – черенкованием или отводками. Получают отводки следующим способом:

• на одной или нескольких расположенных близко к земле ветках делают надрезы;
• копают неглубокую лунку;
• опускают в нее ветку, засыпают;
• в течение сезона поливают, не допускают пересыхания почвы.

К осени в разрезе сформируются корни, на зиму отводок утепляют. Весной секатором нарезают укоренившиеся участки и рассаживают. Этот метод считается самым быстрым и оптимальным.

Черенки заготавливают в начале июня из одеревенелых многолетних веток или прошлогодних стеблей. Отступают от верхушки на 40-50 см, берут черенки по 20-25 см длиной. Срез обрабатывают раствором марганца и помещают в плодородный субстрат.

Весной материал сформирует листья и даст побеги, осенью можно рассаживать. В качестве примера ниже на фото саженец крыжовника Юбиляр, выращенный самостоятельно из черенков. Посадочный материал с достаточно зеленой массой и сформированной корневой системой полностью готов для размещения на участке.

Отзывы

Не самый лучший сорт с точки зрения колючек. Пока соберешь урожай все руки в кровь поцарапаешь. Сейчас много сортов либо практически без колючек, либо с их минимальным количеством на нижней части побегов, взять ту же популярную Грушеньку. Похоже Юбиляр буду выкорчевывать.

Считаю Юбиляр лучшим сортом крыжовника. Он объединяет в себе лучшие качества: отменный вкус, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе. Кусты мощные, красивые, урожайные, могут использоваться в качестве живой изгороди.

Крыжовник сорта Юбиляр пока не пользуется широкой известностью, хотя он, несомненно, этого достоин. Привлекают внимание вкусные крупные плоды и высокая зимостойкость растения.

Отзывы садоводов

Юбиляр пришелся по душе садоводам, что подтверждают их положительные отзывы.

Раиса, Волгоградская обл.: «У меня на участке растет 3 сорта крыжовника, среди них есть и Юбиляр. Он нравится тем, что какая бы ни была погода, я уверена, что соберу 5-6 кг ягод с куста. Уход за кустами минимальный, они за все время ни разу не болели. Возможно, это потому, что я ежегодно весной опрыскиваю кусты коллоидной серой. Единственный для меня минус – множество крупных и острых шипов».

Василий, г. Новосибирск: «Сорт Юбиляр буквально создан для выращивания в Сибири – благодаря отличной морозоустойчивости он прекрасно растет в холодном климате. Кусты у меня посажены в низине, с 2 сторон закрыты земляными возвышениями, чтобы их не повредил ветер. Так я обхожусь без дополнительного укрытия и поливаю кусты реже, чем рекомендуют, потому что в низину стекает вода. Плодоносит сорт ежегодно, урожай богатый, ягоды вкусные».

Плюсы и минусы

Отдавая предпочтение в культивации тому или иному сорту крыжовника, нужно, в первую очередь, более подробно остановиться на его плюсах и минусах. Учёт слабых сторон растения позволит правильнее организовать за ним уход.

• Основные плюсы крыжовника Машека:
• высокая зимостойкость;
• отличные показатели количества и качества плодов;
• универсальность применения урожая, возможность транспортирования на дальние расстояния;
• декоративность кустов;
• высокая устойчивость к болезням и вредителям;
• самоопыляемость.

• Минусы Машеки:
• слишком большое количество прикорневой поросли;
• требовательность к освещению;
• непереносимость переувлажения почвы — растения начинают болеть.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Данная культура относится к засухоустойчивым растениям — обильный полив требуется только на начальных фазах вегетации (весной и в начале лета). В отношении морозов также показывает высокую резистентность — прекрасно переносит понижение температуры до -31°С. К вредителям и болезням растительность не восприимчива при соблюдении агротехники выращивания.

Урожайность и плодоношение

Плодоносить кусты начинают на 3-4 год после посадки. С одного куста можно собирать ежегодно 5-6 кг качественных плодов, кисло-сладкого вкуса. При правильном уходе кусты стабильно могут давать плоды на протяжении 16–20 лет.

Важно! Для продления способности культуры давать урожай нужно обязательно омолаживать куст каждые 6–8 лет путём обрезки. В противном случае растительность перестанет давать ягоды уже к 8–10 году жизни.. Основные характеристики ягод:

Основные характеристики ягод:

• титрируемая кислотность 2,23%;
• содержание сахара 9,5%;
• сухие вещества 14,5%;
• аскорбиновая кислота 36,5 мг/100 г;
• пектины 0,89%;
• фенольные компоненты 330,5 мг/100 г.

Крыжовник Юбиляр: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Подробное описание крыжовника сорта Юбиляр: крупные, желто-красные плоды массой до 6,5 г, среднего срока созревания, с отличным (4,7 баллов) вкусом, устойчивая к.
Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о крыжовнике. Полезные свойства крыжовника.

В ягоде крыжовника много микро- и макроэлементов( фосфора, калия, натрия, магния, железа) , дубильных веществ, органических кислот и пектина, каротина, витаминов А, В, PP , а по содержанию витамина С крыжовник может соперничать разве что со смородиной. Полезные свойства крыжовника таковы, что он оказывает желчегонное, слабительное и мочегонное действие, в сочетании с медом его рекомендуют при малокровии, гипертонии и ожирении, кожных заболеваниях, частых кровоизлияниях, при болезнях зубов и десен, он освобождает человеческий организм от токсинов, радионуклидов и солей тяжелых металлов, укрепляет сосуды. Польза крыжовника еще и в том, что он снижает холестерин, стимулирует клеточный метаболизм, а также просто придает сил и бодрости.

2. Выбор места под крыжовник.

– Крыжовник требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости ягод и общее уменьшение урожая.

– Крыжовник следует сажать вдоль заборов или иных изгородей. Небольшая ветрозащита ей не повредит, особенно с северной стороны.

– Крыжовник не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления куста по возможности следует сделать дренаж. В противном случае кустарник будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель.

– Крыжовник требует легкую слабокислую почву (pH 6-6,5) или нейстральнуй, средне- и слабооподзоленные, суглинистые и супесчаные почвы.

3. Посадка крыжовника красной и уход.

– Саженец крыжовника следует заглублять на 5-8 см при посадке в грунт.

– Ветви молодого саженца крыжовника обрезают на одну треть.

– Крыжовник не требует обязательного переопыления, однако урожайность от перекрестного опыления (наличия двух и более разных сортов) увеличивается, ягоды становятся крупнее, имеют лучший вкус.

– Площадь питания одного куста крыжовника – 1-2 кв.м. Расстояние между двумя соседними кустами – 1-1,5 метров.

– Для многих сортов крыжовника необходимо ставить поддержку ветвей.

– Подкармливать крыжовник следует по весне. При посадке следует внести органическое удобрение (конского перегноя или гумуса), из минерального питания можно взять 70-80 г двойного суперфосфата, 30-40 г сернокислого калия или 100 г древесной золы.

– Полив крыжовника следует проводить 2-3 раза в неделю из расчета одно ведро воды на один взрослый куст два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При сильном недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Крыжовник относительно засухоустойчивая культура, благодаря своей более глубоко залегающей корневой системе, чем, например, смородина.

– Крыжовник морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить куст от ранних морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга.

4. Обрезка крыжовника.

При грамотной обрезке можно не только увеличить урожайность куста и размер ягод, но и избавить его от болезней.

– При посадке ветви молодого саженца крыжовника обрезают на половину – две трети. Это поможет ему быстрее куститься.

– Обрезку крыжовника следует проводить в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц), либо поздней осенью до наступления заморозков, после снятия урожая.

– Обрезка веток проводится у самой земли – не следует оставлять пеньки.

– Необходимо удалять самые старые (старше 10-12 лет) и больные побеги.

– Ветки с ягодами, которые растут у самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

– Необходимо периодически прореживать куст, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

– Из молодых побегов следует оставлять только несколько сильных. Слабые и кривые следует удалить.

– Если вы хотите привести в порядок старый куст (провести омоложение), то начните вырезать по несколько самых старых побегов ежегодно. Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для кустарника это будет очень большим шоком.

– Правильно обрезанный куст должен иметь по 2-3 ветки каждого возраста (2 однолетних, 2 двухлетних. 2 десятилетних). Итого приблизительно 15-20 веток.

Описание сорта Юбиляр

Где купить крыжовник в Москве? Какой крыжовник лучше посадить в Подмосковье? Какой сорт крыжовника самый вкусный? На эти и другие вопросы мы поможем найти Вам ответ! Просто звоните или приезжайте к нам в питомник!

Болезни и вредители

Сорт устойчив к мучнистой росе. Однако есть другие болезни опасные для культуры. Среди них:

• септориоз (на листьях появляются коричневые пятна диаметром до 3 мм, которые в дальнейшем белеют);
• антракноз (листовые пластины покрываются красными пятнами, которые разрастаются и сливаются по мере развития болезни).

Для лечения этих двух грибковых болезней применяют 3% раствор медного купороса или 3% раствор бордоской жидкости.

Советуем также почитать, как бороться с лишайником и мхом на крыжовнике.

Растения также могут поражать паразиты:

• крыжовниковая огнёвка;
• стеклянница;
• жёлтый пилильщик;
• паутинный клещ;
• крыжовниковая тля.

Вредителей выводят инсектицидами. Для лечения от всех указанных паразитов хорошо себя зарекомендовал препарат Карбофос.

С выращиванием сорта Ярового справится не только профессиональный фермер, но и простой дачник. Кустарник украсит садовый участок и обязательно порадует владельца вкусным спелым урожаем.

Описание культуры

Крыжовник представляет куст, плодоносящий ягодами. Крыжовник входит в не очень-то большое семейство Крыжовниковых. Кусты культуры отличаются свойствами, это будет зависеть уже от сорта, например: кусты могут быть раскидистыми, сильноразветвлёнными.

Культура многолетняя, в зависимости от сорта, ухода, условий продолжительность жизни крыжовника может быть от пятнадцати до тридцати лет.

Сорта крыжовника могут отличаться формой, цветом ягод, форма моет быть овальной, сферической, овально-круглой, а по цвет – бордовым, бледно-салатовым, светло-изумрудным, жёлтым.

Все виды культуры делятся на две группы: классические, новые гибридные.

Новые гибридные – разновидности крыжовника, выведенные по образцу североамериканских. За ними не нужен особый уход, имеют отличный иммунитет, побеги растут быстро. Ещё один плюс – бесшипность. К таким относится Юбиляр.