Клубника сорт Пайнберри (Ананасная) - описание, посадка, уход, отзывы

Стремление селекционеров удивить садоводов новым вкусом и ароматом не имеет границ. Фантазию на тему тропиков воплотил в жизнь голландский селекционер Ханс де Йонг. Он предложил вариант клубничного гибрида со вкусом ананаса. На этом метаморфозы не прекратились —экзотический сорт клубники Пайнберри имеет не только необычный вкус, но и нестандартный внешний вид – ягоды у него белые.

Ягоды

Плоды у сорта Ананас вырастают крупными по размеру, их вес может достигать 40-60 г. Главной отличительной особенностью сорта является цвет. Ягоды окрашены в самые разные оттенки – от белого до желтоватого. Вкус кисло-сладкий. Незрелые ягоды зеленого цвета. О созревании клубники можно узнать по покраснению костянок.

С 1 кв. м. можно собрать до 1 кг ягод. Сорт Ананасная относится к категории десертных. Клубнику употребляют в свежем виде и используют для украшения блюд и кондитерских изделий.

Посадка клубники

До высадки в открытый грунт нужно позаботиться о выборе подходящего участка. Место должно равномерно освещаться солнцем в течение всего дня и быть защищенным от холодного ветра и сквозняков. Сорт Ананас предпочитает суглинистые почвы с низким уровнем кислотности.

Лучше всего сажать растения осенью. До заморозков они успеют прижиться и на следующее лето уже будут давать урожай. Сорт устойчив к морозам до -25⁰С. Осенью достаточно будет укрыть растения соломой или агроволокном.

Перед посадкой грунт поливают кипятком или раствором марганцовки для дезинфекции.

Подготовка грядки заключается в перекапывании почвы, рыхлении и очистке от корней сорняков. Органические удобрения вносят по 5 кг на 1 кв. м, минеральные – по 40 г на такую же площадь.

Лучшими предшественниками для клубники будут корнеплоды, зерновые и бобовые культуры.

Температура почвы перед посадкой должна быть не меньше +18⁰С. Расстояние между кустами оставляют 25-30 см. Ряды располагают в 70 см друг от друга. При посадке центральная почка должна находиться на небольшом расстоянии от поверхности почвы. Если ее поместить глубоко в грунт, саженцы погибнут. Если поднять высоко над грядкой, могут засохнуть.

Белоплодная клубника: как выращивать

По своей агротехнике белые сорта практически не имеют отличий от обычной клубники. Её культивируют как в отрытом грунте, так и в тепличных условиях. Некоторые садоводы высаживают белоплодные сорта в контейнеры.

Белая клубника относительно спокойно переносит затенение, а так же не слишком требовательна к обильному поливу. В случае если влаги будет слишком много, то плоды будут водянистыми. Однако, свои яркие вкусовые качества ягода сохранит.

Размножается клубника исключительно с помощью усиков, семенной способ здесь не подойдёт. Для этого укорените усики в пластиковой посуде, а затем отделите от кустика.

Где и как высаживать

Белая клубника больше любит тёплые погодные условия, в связи с этим лучшим решением будет высаживать её в теплицы. Но при хорошем тёплом климате подойдёт и открытый грунт. Хорошими предшественниками белой садовой земляники станут кукуруза, а также семейство Бобовых. Не подойдет участок, на котором раньше выращивались картофель, томаты или огурцы.

Прежде чем высаживать рассаду, нужно убрать всю сорную траву и корни. Вскопайте грунт примерно на глубину в тридцать — тридцать пять сантиметров и подкормите землю минералами (подойдут калийные, азото- и фосфоросодержащие подкормки). Посадочные ямки должны быть в глубину около десяти — пятнадцати сантиметров. Немного пролейте их водой, а после этого, расправив корневую систему растений, поместите их в лунки. Дистанция между растениями должна составлять двадцать — двадцать пять сантиметров. Нужно это для того, чтобы кустики разрастались правильно.

Сезонный уход

Каждый сезон кусты необходимо обрезать. Одного раза в год вполне будет достаточно. Состарившаяся листва и усики будут отнимать много питательных веществ у вашей клубники, тем самым ухудшая качество и количество вашего урожая. Обрезку можно делать по весне, либо в осеннее время.

На зиму нужно вашу белую клубнику обязательно укрывать. При этом необходимо провести обрезку кустов по осени, а также убрать усики. Также следите, чтобы усов не было слишком много. В летнее время больше всего «трудятся» листики, которые находятся внизу. Поэтому именно их и стоит впоследствии срезать. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить верхнюю листву. В ней уже имеются почки на следующий год.

Так как вы обрезали усы и листики клубники, то разнообразные вредные насекомые и заболевания вашим растениям не страшны. Если же по каким-то причинам вы не обрезали растение по осени, то обязательно исправьте эту ситуацию весной. Не забудьте убрать поражённые, жёлтые и состарившиеся листики.

Преимущества и недостатки

Основным достоинством сорта являются его вкусовые качества. К другим положительным качествам можно отнести:

белый цвет ягод не привлекает птиц;
сорт устойчив к большинству заболеваний;
растения не нуждаются в особенном уходе;
период плодоношения продолжается с мая по июль.

Из недостатков можно выделить:

из-за теплолюбивости сорта обильный урожай нельзя получить при выращивании вне теплицы;
плоды не отличаются длительным сроком хранения и плохо переносят транспортировку;
при обильном выпадении осадков растения часто поражает серая гниль.

Выращивание и уход

В целом агротехника белоплодного сорта практически не отличается от выращивания традиционных ремонтантных разновидностей клубники. Особое внимание следует уделять только уровню влажности грунта.

Полив

Ремонтантный белоплодный сорт любит водичку, но в очень умеренных количествах. Если лето выдалось с затяжными проливными дождями, незащищённое растение может даже погибнуть.

В засушливый период орошение производят по мере необходимости. Перед появлением бутонов и в период роста плодов поливы требуются более частые, но не чаще 2 раз в неделю. Чтобы ягоды не были водянистыми, за 5 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Рыхление, борьба с сорняками

Рыхление междурядий благотворно сказывается на самочувствии нежной белоплодной красавицы. Для угнетения роста сорняков, посадки Пайнберри мульчируют торфом, компостом, перепревшими древесными опилками. Подойдёт измельченный бурьян без семян. Поможет задержать нужное количество влаги в почву и не даст развиться сорнякам чёрный спанбонд. Укрытие нетканым материалом помогает получить урожай чистых ягод, не выпачканных грунтом.

Не следует мульчировать грядки с клубникой полиэтиленовым полотном, пленка приведёт к загниванию кустиков

Удаление усов

Усы Пайнберри раздаёт щедро. Количество образующихся молодых розеток не отражается на урожайности маточного куста. Если позволяет пространство, розетки первого и второго порядка можно оставлять. При выращивании Пайнберри нужно учитывать, что за короткий период плантация может сильно зарасти.

Подкормка

Когда появятся завязи, клубнику опрыскивают борной кислотой (5 г. порошка на ведро воды).

Летом 1-2 раза совмещают поливы с подкормкой раствора птичьего помёта (1:20) или коровяка (1:10).

Любители молотого кофе могут значительно улучшить «самочувствие» клубники, если кофейную гущу будут не выкидывать, а добавлять в почву. Результат может быть потрясающий: листики позеленеют, клубничка будет сочной и сладкой.

Борьба с вредителями и болезнями

Сразу после схода снега грядки с клубникой Пайнберри необходимо полить горячим раствором медного купороса. Чайная ложка купороса разводится в 10 л. воды. Этого количества хватит на 20-25 кустов. Раствор уничтожит зимующих вредителей, послужит профилактикой вирусных и грибковых болезней.

Через две недели после обработки медным купоросом, Пайнберри обрабатывают тёмно-вишнёвым раствором марганца, стараясь попасть на нижнюю сторону листа. Это не только дезинфекция, но и хорошая минеральная подкормка, которая повысит иммунитет растения.

Подготовка к зиме

После сбора урожая междурядья рыхлят, удобряют органикой. Не следует обрывать листья. При удалении всей зеленой массы клубнике сложнее подготовиться к зимовке, т.к. все силы уходят на формирование новых листовых пластин. Плантацию накрывают слоем соломы, лапником или агроволокном.

В южных регионах Пайнберри в укрытии не нуждается.

Размножение

Семенами размножать клубнику Пайнберри можно даже и не пытаться. На интернет-форумах садоводы делились своими экспериментами. Из семян вырастает клубника розового или оранжевого цвета с не самыми лучшими вкусовыми характеристиками.

Можно поделить кусты на несколько частей. Но в этом нет необходимости, так как Пайнберри выбрасывает много усов, нужно только успевать подставлять под розетки пластиковые стаканчики с грунтом.

Описание сорта и фото

Данная ягода получила свое название не за сходство с ананасом, с ним растение не имеет ничего общего. Клубнику прозвали ананасной благодаря ее происхождению: с латинского “ananassa” она переводится как “клубника садовая”. В дикой природе ее аналогов не существует.

Специалисты относят это растение к полиморфной категории. Это говорит о том, что существует множество разновидностей данной культуры. При этом каждый вид отличается особыми требованиями к произрастанию, климату.

Любопытные факты о клубнике

Ягоды помогают при головной боли.
Иммунная система укрепится на целый год при ежедневном употреблении летом клубники.
Вывести пигментные пятна и веснушки можно соком клубники.
Ванны с клубничным соком сделают вашу кожу шелковистой и нежной (в плодах содержится медь, способствующая выработке коллагена).
Ягода клубники — это отменный афродизиак.
Необычные и вкусные блюда получаются при сочетании земляники с птицей, сырами и морепродуктами.
Ягоды клубники, обжаренные во фритюре с добавлением перца — это одно из самых дорогих блюд, которое подают в ресторанах Нового Орлеана.
Только у клубники семена находятся снаружи плода.

От чего и кого нужно защищать?

Основную опасность для сорта Ананасной клубники представляет грибковая инфекция под названием серая гниль. Она развивается в почве из-за переизбытка поливов или осадков. Сначала поражается корневая система, а затем гниль распространяется на стебель и плоды. Плоды покрываются влажными пятнами, которые особенно заметны на красных сортах.

Мерами борьбы с серой гнилью считают регулировку поливов, правильное мульчирование и соблюдение севооборота. Клубнику нельзя сажать после плодово-ягодных деревьев, томатов, а также бахчевых культур.

Сорт клубники нередко привлекает землянично-малинного долгоносика. Это небольшой жучок черного цвета, которого легко заметить на растении. Он появляется на клубнике в период цветения, его целью является уничтожение бутонов. Перед цветением в регионах, где чаще всего встречается этот паразит, проводят профилактические обработки. Для этого используют химические препараты. Народный метод обработки листьев и бутонов настоем табака помогает избавиться от жука на несколько сезонов.

Отзывы садоводов

Елена: “Очень люблю её! Сажаю уже не первый год, давно с ней имею дело и не жалею. Ягоды с кислинкой, неприторные и крупные. Невероятно вкусные, люблю кушать их свежими. Если думаете посадить, очень рекомендую это сделать. Она не требует повышенного ухода, урожая бывает много”.

Марина, “Клубника ананасная давно растет на моей грядке. Как опытный садовод могу сказать, что уход довольно простой, под силу даже новичку. На вкус ягода кислая, что понравится не каждому, но очень сочная. Мне нравится такой вкус, тем более из нее можно приготовить варенье, ее добавляют в выпечку. Вырастив однажды, вы уже не сможете от него отказаться”.

Екатерина: “Люблю экспериментировать в саду, постоянно выбираю новые и необычные сорта ягод. Узнала о такой клубнике в интернете, понравился ее внешний вид и особенности ухода. Садила ее впервые и не пожалела! Оказывается, аромат у этой клубники невероятный, на вкус она кислая, но мне понравилась. Если вы не любите слишком сладкие и приторные ягоды, то вам она точно понравится”.

Это ароматный и вкусный сорт, который приносит много урожая. Зная особенности посадки и выращивания такой клубники, трудностей не возникнет и она станет прекрасным десертом или вареньем.

Белая клубника: лучшие сорта

Белая земляника заинтересовала селекционеров, которые за несколько последних лет вывели около десятка ее сортов. Пока еще к ней относятся как к дорогостоящему экзоту, способному лишь удивить своим необычным видом и своеобразным вкусом, диковинному украшению стола.

Но французами, голландцами, японцами представлены и высокоурожайные сорта ягод, которые можно выращивать в промышленных масштабах. Например, с одного куста голландского сорта «Белая душа», вызревающего в теплицах с начала весны до заморозков, можно собрать около 0,5 кг плодов. С краткими характеристиками некоторых сортов белоплодной земляники можно ознакомиться в таблице.

Название сорта	Страна селекции	Достоинства сорта	Характеристика куста	Характеристика плодов
Белый Лебедь	Япония	Ремонтантный, безусый, высокоурожайный	Высота – 15-20 см, компактный	Средних размеров, вес – 2,5-4 г, белоснежные со вкусом липового меда
Белый лотос	Япония	Ремонтантный	Высота – 15-20 см, компактный	Мелкие, бело-желтого цвета, продолговатые, вкус – десертный
Желтое чудо	Голландия	Ремонтантный	Высота – 20-25 см, рыхлый	Средние (4-5 г), сладкие, желтоватые
Пайнберри	Голландия	Малоурожайный, но неприхотливый и устойчивый к болезням	Высота – 20-25 см, компактный	Мелкие, вес – 1,5-2,5 г, вкус – ананасовый
Белый швед	неизвестна	Засухо- и холодоустойчивый, среднего срока созревания	Приземистый, компактный, полураскидистый	Крупные, вес –до 25 г и выше, конической формы, вкус кисло-сладкий с привкусом шелковицы и ананаса
Белая душа	Голландия	Ремонтантный, высокоурожайный	Компактный, высота – 15-20 см	Кремово-белые, мелкие, гипоаллергенные, со вкусом ананаса
Анабланка	Франция	При теплой осени проявляется ремонтантность, высокоурожайный	Компактный	Нежно-розового оттенка, сладкие, со вкусом ананаса, вес – 5-8 г