Помидорная экзотика — томат «Апельсин» описание сорта, характеристика, урожайность, фото

Описание сорта

Помидоры Апельсин – это полудетерминантная (то есть с неограниченным ростом) среднеспелая разновидность томатов. Этот сорт любит тепло, поэтому больше подходит для теплиц.

Овощ высокорослый, занимает меньшую площадь, чем другие виды томатов. Высота куста порой достигает 150 см, растение сильно ветвится и нуждается в опоре. Кусты покрыты средней по размеру листвой. Соцветия образуются над 8-9 листочком. По типам последующие соцветия подразделяются на простые и промежуточные и формируются через 2-3 листка.

Достоинства и недостатки

К достоинствам вида относят:

• высокую урожайность;
• эстетическую привлекательность;
• отменный вкус;
• приятный аромат;
• компактность кустов;
• пользу для здоровья.

Плоды сорта Апельсин нормализуют работу ЖКТ и могут использоваться для детского питания.

У сорта есть и недостатки: овощ очень нежный, из-за чего его трудно перевозить и невозможно долго хранить. К тому же кусты обязательно следует подвязывать и пасынковать, иначе урожайность значительно снижается. Апельсин нельзя назвать скороспелым. Плоды собирают через 100-120 дней после высадки рассады в грунт, а при прямом посеве ждать придется еще дольше.

Характеристика плодов

Помидоры покрыты привлекательной ярко-желтой или оранжевой кожицей с немногочисленными продольными желтыми полосами. По форме томаты круглые, имеют вес 0,2-0,3 кг, а в особенно благоприятных условиях масса овощей иногда достигает и 400 г. Кожица мягкая, но прочная, способная защитить овощ от образования трещин. Запах чуть сладковатый и приятный.

Мякоть помидоров сладкая и мясистая с небольшой кислинкой, в ней содержится 3,2% сахара и 6,2% сухих веществ. При разрезе томата внутри можно увидеть 2-3 камеры с небольшим количеством семян. Овощ чаще употребляют в свежем виде. Это позволяет сохранить его аромат и полезные свойства. Томат подходит для диетического питания и аллергиков, а также для приготовления паст и соков. Плоды используют и для консервации на зиму.

Желтые томаты рекомендуют для людей, которые испытывают дефицит каротина и витаминов. Овощ нормализует работу ЖКТ и устраняет характерные заболевания.

На заметку. Сорт томатов Апельсин негибридный, поэтому для выращивания культуры в последующем семенной материал можно заготавливать самостоятельно.

Нюансы культивирования

Хоть томат Апельсин и предназначен для выращивания в южных областях, все же это делают повсеместно. Сорт хорошо растет в условиях умеренного климата, так как его в основном культивируют рассадным способом.

Перед посевом семенной материал обрабатывают стимулятором роста и дезинфицируют в растворе перманганата калия. Через 60 дней после появления первых ростков рассада готова к пересадке в открытый грунт.

Селекционные особенности

Благодаря отечественным селекционерам томат был выведен в 2000 году. Поскольку культура изначально создавалась для огородников-частников, в промышленных масштабах такие помидоры выращивать не принято.

Урожайность и период плодоношения

В теплице культура дает больше урожая, чем на грядке без пленочного укрытия: с одного куста собирают до 6-7 кг плодов за сезон. С одного растения, которое растет в открытом грунте, снимают 3-4 кг помидоров. С 1 кв. м овощеводы получают до 22 кг томатов.

Полное созревание сорта Апельсин наступает через 3-3,5 месяца после посадки. Помидоры поспевают поэтапно. Плодоношение в теплице наступает раньше, чем в открытом грунте (в конце июля), и продолжается до середины октября.

К сведению. Томат Апельсин в свежем виде непригоден для длительного хранения.

К какому типу относятся?

Позднеспелые помидоры чаще всего являются индетерминантными. А это означает, что растут такие кусты на протяжение всего вегетационного периода. Такие сорта отличаются высокорослостью и могут достигать двух метров и более в высоту.

Например:

• Сорт Жираф достигает высоты в 1,8 метра и более.
• Де Барао Гигант – сильнорослый куст, достигающий 4 метров в росте.
• Космонавт Волков вытягивается до 2 метров в высоту.

Впрочем, среди позднеспелых сортов помидоров можно встретить и детерминантный тип, чьи кусты ограничены в росте.

Например:

• Сорт Рио гранд – достигает от 0,7 до 1 метра.
• Титан вырастает до 40 см.

Важно! Для выращивания детерминантных сортов предпочтительны условия открытого грунта. Высокорослые сорта помидоров и гибриды обычно высаживаются в теплицах.

Выращивание томатов

Для получения качественного урожая следует позаботиться о правильной подготовке почвы и самом растении. Сорт томатов Апельсин выращивают как рассадой, так и прямым посевом в открытый грунт.

На заметку. Семенной материал перед посевом необходимо прогреть при температуре 50°С и остудить в холодной воде или замочить в слабо-розовом растворе марганцовки на 20-30 минут. Это укрепит иммунитет растения и поможет избежать возникновения заболеваний и вредителей.

Посадка

Первые дни марта – лучшее время для посадки сорта. Дренаж кладут на дно контейнера, затем засыпают субстратом. Добавляют и органические удобрения. Чтобы рассада взошла быстрее, контейнер ставят в теплое место. Спустя 60 дней кустики переносят на постоянное место произрастания.

Если вы решили использовать метод прямой посадки (посеять семена томатов сразу на грядку), это необходимо делать в начале мая, в солнечных и защищенных от ветра местах. При такой посадке не стоит рассчитывать на быстрый урожай: созревать плоды будут намного дольше.

Уход

Соблюдение правил агротехники важно для выращивания любой культуры. Знания некоторых нюансов помогут добиться высокой урожайности без особого труда.

Томаты поливают по мере подсыхания почвы, но не более 2-3 раз в неделю. На один куст расходуют 3-4 л воды. Не забывайте о том, что культуру поливают исключительно под корень. Нельзя производить полив под палящим солнцем, лучше для этого выбрать утреннее или вечернее время.

Между водными процедурами почву вокруг кустов обязательно взрыхляют, заодно избавляя их от сорняков-паразитов, которые не так безобидны, как кажутся на первый взгляд. Если не удалять сорняки вовремя, все подкормки, поливы и прочие меры по уходу за томатами окажутся бесполезными. Растение будет чахнуть и болеть, а всеми нелюбимый «бурьян» – зеленеть, разрастаться и процветать.

Во время вегетационного периода плодоносящую культуру подкармливают не менее трех раз. В качестве удобрений лучше использовать органику. Через неделю после посадки растений в открытый грунт выполняют первую подкормку навозом из расчета 1 кг удобрения на 1 л воды. В следующий раз вносят подкормку в период цветения 2-3 плодовых кистей.

Огородники рекомендуют также использовать навоз, но с добавкой в него по 2-3 г марганцовки и медного купороса на 10 л смеси. В последний раз растения удобряют во время созревания первых плодов: также применяют навоз, растворяемый в воде (1:1).

На заметку. В томатах содержится большое количество полезных веществ. Регулярное употребление помидоров снижает риск возникновения депрессий и онкологических заболеваний. Еще один большой плюс этих плодов – в 100 г овоща содержится всего лишь 22 ккал.

Посадка

В условиях средних широк томат «Апельсин» высаживается рассадой. Сроки посева семян зависят от климатических особенностей региона, тепличных условий. Для раннего созревания плодов посадку начинают в феврале-марте, для массового сбора – с середины марта. На постоянное место рассаду высаживают в возрасте 45 – 60 дней.

Для посадки используют:

• универсальный грунт;
• смесь перегноя (компостного, навозного или листового) с садовой землей 1:1, в суглинки добавляют ¼ объема речного песка или вермикулита для разрыхления грунта, хорошей влагопроницаемости.

Семена из пакетов можно сразу высевать, самособранные предварительно обрабатывают раствором фунгицида и выдерживают в слабом растворе марганца. При посеве в торфяные таблетки, индивидуальные стаканчики или горшочки рекомендуется «наклевывание»: семечки помещают во влажную ткань, периодически смачивают, оставляют до появления ростка. Такой посевной материал углубляют в грунт на 5 мм, увлажняют, сверху мульчируют сухой почвой.

Выращивание рассады

Рекомендуется температурный режим +18…25°С. При ночном понижении до +15°С возможно развитие корневой гнили. Пикировка растений из общей посадочной емкости проводится после появления 3-х основных листиков (семядоли не учитывают). Раз в 2 недели проводят подкормку, росткам необходим азот, фосфор (для развития корневой системы), калий. Соотношение компонентов 1:2:1.

Высадка в грунт

Плотность посадки – 1 саженец на площади 40х50 см. Растения переносят в лунки методом перевалки, не разрушая корневой ком. Слишком длинные растения укладывают по спирали, в этом случае у куста формируется мощная корневая система. Грунт предварительно проливают растворами биофунгицидов, это профилактика грибковых заболеваний. В солнечную погоду томаты в течение первой недели притеняют, чтобы растения лучше адаптировались.

Условия выращивания

Томаты сорта Апельсин нуждаются в постоянном пасынковании. Отростки прищипывают по мере их появления, чтобы они не отнимали у растения жизненные силы. Чаще всего куст формируют в 1-2 стебля. За месяц до прекращения вегетационного периода верхушки растения следует прищипнуть и удалить маленькие соцветия.

Болезни и вредители

Сорт обладает крепким иммунитетом, но при неблагоприятных условиях его иногда поражают болезни. Для предотвращения риска заболеваемости существуют определенные профилактические меры.

К примеру, при риске заражения мозаикой лучше для посадки использовать семена годичной давности. А если есть вероятность заболевания фузариозом, профилактику проводят поэтапно, в первый месяц после высадки. Для этого используют «Триходермин».

Самое опасное заболевание – это бактериальное увядание растения. Пораженная рассада гибнет за несколько дней. Вредоносные микроорганизмы появляются из-за того, что семена не были должным образом обработаны перед посадкой. Для лечения растение нужно вовремя обработать раствором «Фитолавина-300». Больные и погибшие кусты удаляют и сжигают, чтобы избежать заражения соседних растений.

Селекционеры утверждают, что Апельсин менее подвержен фитофторе, чем другие сорта. Однако для профилактики кусты лучше обработать эффективными средствами:

• «Заслон»;
• «Барьер»;
• «Фитоспорин».

Защитить культуру от грибковых заболеваний помогут препараты с содержанием меди.

Апельсин – высокорослый сорт, что влечет за собой определенные риски заболеваемости. Томаты начинают гнить, если соприкасаются с землей. Избежать этого поможет установка шпалерной системы, на ней также будет легко обрабатывать плоды от мелких вредителей.

Насекомые часто паразитируют на плоде. Во избежание этого кусты обрабатывают соответствующими пестицидами, мыльным раствором (100 г вещества на 10 л воды) или настоем чеснока в такой же пропорции (чеснок нужно подавить и дать смеси настояться один день).

К сведению. Несмотря на крепкий иммунитет Апельсина, игнорировать профилактические меры все же не стоит, ведь с каждым годом вирусы мутируют, приспосабливаясь к новым блокаторам и учась их обходить.

Описанный процесс выращивания помидоров может показаться сложным. Однако правильное формирование куста образует богатую завязь томатов. Полутораметровый куст способен дать обильный урожай и при этом сэкономить место на участке. Красивые оранжевые плоды с сочной мякотью украсят огород и порадуют вкусом. Томат Апельсин – достойный конкурент традиционному красному помидору.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт Апельсин устойчив к фитофторе. При хорошем уходе не болеет гнилью листьев и плодов, другими опасными заболеваниями томатов. После прохладной и дождливой погоды желательно проводить профилактические опрыскивания медьсодержащими препаратами или раствором бордосской смеси.

Из вредителей помидоры могут поражать слизни, совки, проволочники, колорадские жуки. Бороться с ними проще всего агрохимией, опрыскивать следует при первых же признаках поражения.

Урожай поспевает постепенно, но довольно дружно

Отзывы огородников

Большинство дачников давно знакомы с томатами Апельсин и активно их выращивают. Они выделяют неповторимый вкус плодов и высокую урожайность. Также сорт дает возможность употреблять эти овощи людям, у которых имеется аллергия на красные помидоры. Отзывы о томатах Апельсин в основном хорошие.

Татьяна, г. Волгоград: «Уже три года подряд выращиваю Апельсин. Описание сорта и фото на упаковке с семенами убедили меня, что этот вид достоин внимания. Помидоры понравились за их непревзойденный вкус. До этого очень нравился Розовый гигант, но после приготовления салата с томатами Апельсин вся моя семья перестала признавать другие помидоры. Внуки просят приготовить им «рыженький» сок, уж очень он им понравился. Помидоров я выращиваю много: хватает и на еду, и на продажу, и для консервации. Всем рекомендую этот сорт».

Евгений, г. Тула: «Об Апельсине я узнал от соседа по даче. Угостил он как-то меня на посиделках, после чего я сразу попросил у него семян. К томатам никого не подпускаю, выращиваю их сам. Когда жена увидела желтые помидоры на грядке, смеялась, что я выращиваю апельсины. Плоды понравились за их вкус, аромат, структуру и крупные размеры. Жену не мог за уши оттянуть. Не сказал бы, что урожай больше, чем у других сортов, но и не меньше. Я доволен, буду выращивать и дальше».

Светлана, г. Иваново: «Мы всегда выращивали помидоры на даче. С появлением внучки начали сажать желтые сорта, так как у нее диатез и аллергия на все красное, а помидорки ребенок обожает и срывает их прямо с грядки – тут и не уследишь. Всей семье очень понравился сорт Апельсин. Эти томаты у внучки не вызывают никакой реакции, кроме положительной, даже если она пьет сок. В целом могу сказать, что сорт очень хороший. Это достойная замена красным помидорам. Особый уход им не требуется».

Рецепт: помидоры «апельсин» дольками на зиму

Ингредиенты на 5 банок в 1 л:

• 1-1,2 кг не перезрелых оранжевых плодов;
• 2 луковицы среднего размера;
• 15 зубков чеснока;
• по пучку зелени петрушки и укропа;
• 5 лавровых листочков;
• 10 штук душистого перца;
• 30-35 штук черного перца;
• 1 острый перчик;
• 10 ст.л. подсолнечного масла.

Маринад:

• 1 л воды;
• 1 ст.л. соли;
• 3 ст. л сахара;
• 50 мл уксуса.

Банки помыть, простерилизовать кипятком или прогреть в духовке. Далее по порядку:

1. На дно закинуть по лаврушке, 2 штуки душистого и 6-7 горошин черного перца.
2. Острый перчик поделить на равные 5 частей и отправить по кусочку в банку.
3. Помидоры «апельсин» порезать крупными дольками (на 4-6 частей). Чеснок – тонкими пластинами, лук – колечками.
4. Томаты свободно уложить в банки, перекладывая луком и чесноком. По центру заложить по 1 веточке петрушки и по 2 укропа.
5. Далее до верха – помидоры и чеснок с луком.
6. Закипятить маринад, залить в банки, накрыть крышками и стерилизовать 15 минут с момента появления в банках пузырьков.

Потом закатать и отложить на хранение.