Главная / Огород / Помидоры
Назад
Опубликовано: 04.10.2018
Время на чтение: 17 мин
8
2.7 / 5 ( 3 голоса )
Томат – культура прихотливая, требующая создания комфортных условий, иначе урожая не дождаться. Что делать огородникам уральских регионов, с их коротким летом и сложными климатическими условиями? Выбирать «правильные» сорта помидоров для Урала, тем более, достижения современной селекции позволяют успешно это сделать. Тогда не придется говорить, что высадил помидоры, которые не оправдали моих надежд и все труды были напрасны.
- 1 Выбор сорта: определяющие факторы
- 2 Крепыши на грядке
- 3 Томаты для теплиц
- 4 The Best или самые лучшие урожайные сорта томатов
- 5 Кто рано встает…
- 6 Крупные, как арбуз
- 7 Не забывайте о крошках черри
- 8 Томаты для сладкоежек
- 9 Низкорослые томаты
- 10 Томаты для запасливых
Выбор сорта: определяющие факторы
Климат Урала – суровый, с непродолжительным летним сезоном, неустойчивыми температурами, неравномерным выпадением осадков. Летом контрасты температуры в разных частях региона особенно заметны, и если на севере в середине июля средний показатель всего лишь +8?C…+10?C, то для Южного и Среднего Урала он будет в пределах +22?C…+24?C. Но сезоны различаются, а урожай желательно получить в любой год, поэтому важно учитывать определенные требования к сортам томатов.
Перечислим их:
- Ранние сроки созревания. Помидоры на Урале должны успеть сформировать плоды до наступления холодной погоды.
- Устойчивость помидор к инфекционным болезням.
- Стойкость к перепадам температур, кратковременным похолоданиям.
- Стрессоустойчивость.
Самые лучшие сорта – раннеспелые, отличающиеся небольшим ростом куста и адаптированные к температурным колебаниям. Селекционерами Сибирского и Уральского регионов выведено немало томатов, предназначенных для выращивания в таких суровых условиях. Помидоры плодоносят в открытом грунте, успевают отдать урожай и «убежать» от фитофтороза, при этом разнообразие сортов позволяет сделать любой выбор.
В обзоре представлены томаты для грядок, теплиц, низкорослые сорта. В отдельный раздел выделены помидоры с крупными плодами, рассмотрены лежкие томаты для Урала, разновидности черри, а также сладкие и лучшие урожайные. В помощь вам – краткие описания, отзывы и фото, а мы будем рады, если информация окажется полезной.
Критерии при выборе посадочного материала
При выборе семян важно учитывать следующие характеристики сорта.
- Срок созревания
В северных регионах у томатов есть примерно 3 месяца на то, чтобы вырасти и отдать урожай. Селекционерам удалось вывести ранние и сверхранние сорта. Как правило, такой темп развития не влияет на вкусовые характеристики плодов.
- Виды семян
Важно различать сорта и гибриды. Первые из года в год сохраняют свои характеристики. Гибриды же не способны воспроизвести качественное «потомство», но отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям.
Урожай помидоров можно получить даже в Сибири
Для справки! На упаковках с семенами гибридов обязательно присутствует обозначение F1.
- Вид куста
Высокорослые виды лучше сажать в теплицах. Для незащищенного грунта подходят низкорослые сорта.
При отсутствии возможности или желания подвязывать растения, следует отдавать предпочтение томатам с крепкими стеблями. Они должны выдерживать вес плов и порывы ветра.
- Вкусовые качества
Томаты отличаются по содержанию сахаров, сочности, плотности кожуры.
Совет! Если возникли сомнения по выбору семян, лучше посоветоваться с опытными огородниками. От них можно узнать больше полезной информации, чем из рекламного буклета.
- Цель выращивания
Перед покупкой важно определиться с предназначением будущих плодов. Некрупные устойчивые к растрескиванию сорта подходят для консервации, крупные и мясистые — для салатов, соков, соусов.
Крепыши на грядке
Какие сорта помидор сажать на грядах? Для посадки в незащищенном грунте в условиях Урала наибольший результат дают детерминантные невысокие томаты (в том числе штамбовые), с короткими сроками вегетации, требующие минимального ухода.
- Петруша огородник
Сорт включен в Госреестр в 2013 году, отлично показал себя при коротком уральском лете. По срокам – среднеранний, рекомендован для открытого грунта. Высота кустов – 60 см, удалять пасынки не потребуется.
Урожайность высокая, до 5 кг помидоров с растения. Плоды вытянутые, с сахаристой мякотью. Годятся для консервирования, в салаты, а также для готовки томатопродуктов.
- Дачник
Скороспелый томат отличается длительным сроком плодоношения. Посадив его на грядку, при хорошем уходе урожай собирают до самой осени. Куст – 70-80 см, формируют в три ствола. Плоды плотные, округлой формы, ярко-красного цвета при созревании. Вкус – хороший, с характерной кислинкой.
Используются для соков, соусов, а также зимних заготовок (салаты).
- Ляна
Неприхотливый, урожайный помидор из группы штамбовых, с высотой куста 40 см. С 1 кв. метра грядки собирают 6-7 кг плодов.
Помидоры круглые, в стадии полной спелости – красные, хорошего вкуса. Вес – 60-80 граммов. Используются в салатах, для всех видов переработки и консервации. Ляна – лежкий томат, пригодный к транспортировке, а также устойчивый к поражению вредителями и болезням.
- Яблоки на снегу
Сорт с оригинальным названием удивит замечательным вкусом плодов, что не так часто бывает у ранних помидоров.
Невысокий, до 45-50 см куст требуется подвязать, так как в открытом грунте под тяжестью плодов ветки могут сломиться. Помидоры округлые, вес – 60-80 граммов, насыщенного красного цвета. Используется для нарезки в ранние салаты, на пюре, соусы, для гарниров.
- Метелица
Урожайный и неприхотливый помидор для открытых грядок. Кусты с листьями средних размеров, высота растения не превышает 60-70 см. Плоды круглые, слегка приплюснутые, весом 150-200 граммов.
Ценность: ранние сроки созревания, стойкость к основным болезням, хороший вкус плодов.
Мини томаты
Хоть и все представленные сорта относятся к одному виду, различие в уходе и выращивании все-таки есть.
Финик сибирский
Среднеспелый гибрид, стандартных размеров. Название характеризует небольшой размер плодов, также их вес, составляющий около 30 г
.
Отличительная особенность, способность долгое время оставаться свежими.
Бычий глаз
Данные слегка выше средних, до 2 м в высоту. Гладкие круглые томаты, очень маленького веса, всего 30 г. Нередко используется как декоративный сорт, за счет своих небольших размеров.
На вкус очень сладкий.
Земляк
Предпочитает открытый грунт. Наверное, не существует сорта, который был проще в уходе, чем этот. Вес небольшой, до 80 г.
При этом процент урожайности очень высок, до 4 килограммов с одного куста.
Садоводство в принципе успокаивающий, и прибыльный вид досуга. Если все делать правильно, можно считать это второй работой, свежие овощи, тем более в холодное время года — пользуются большим спросом.
Сибирякам-садоводам в этом плане повезло, и короткое лето, и специально выведенный для этих мест виды. Они отличаются отличными вкусовыми качествами, ничуть не уступая видам, произрастающим в теплых краях нашей необъятной Родины. Также обладает иммунитетом практически ко всем видам заболеваний, которым подвержены помидоры. Совершенно неприхотливы к условиям выращивания, что является огромным плюсом.
Как уже стало понятно, семена томатов сибирской селекции самые урожайные в условиях короткого лета и изменчивости температуры. Также плюсом является огромный ассортимент сортов этого вида, что позволяет подобрать каждому садоводу индивидуальный сорт. Тут и крупные “гиганты”, и маленькие томаты. Вкус у всех абсолютно разный, каждому из них найдется отличное применение в гастрономии.
Томаты для теплиц
В условиях Урала для теплиц из поликарбоната, стекла или пленочных укрытий также лучше подбирать ранние сорта, хотя дачники успешно выращивают среднеспелые и даже позднеспелые томаты.
- Оранжевый бой F1
Как говорят отзывы, обеспечив этому томату полноценный уход, в теплице собирают до 14-15 кг плодов с 1 кв. метра. Растение входит в группу полудетерминантных сортов, высота – 100-110 см. Нуждается в формировании и удалении пасынков.
Плоды округлые, весом 190-220 граммов, яркого оранжевого цвета. Вкус – отличный. В помидорах содержится большое количество каротина и сухих веществ.
- Жемчужина Сибири
Сорт уральской селекции, отличающийся высокими показателями урожайности, неприхотливостью. На высоком кусте (100-130 см) формируются кисти плодов-«сливок». Вес каждой – 100-120 граммов. Кожица плотная, гладкая, с глянцем, ярко-красного цвета.
Тепличные помидоры отличаются отменным вкусом, лежкостью. Пригодны для транспортировки, не растрескиваются.
- Сибирские огни
Выбирая сорта помидор для теплицы из поликарбоната, обратите внимание на Сибирские огни. Выведен томат недавно, но его успели положительно оценить огородники Урала. Мощное, высокорослое растение отличается сильной корневой системой.
В кистях – по 5-7 плодов, каждый весом 200-250 граммов. Интересна форма помидоров – кубовидная, с выраженными гранями. Кожица плотная, окраска – ярко-красная. Использование – универсальное, и это еще один «плюс» урожайных Сибирских огней.
- Елисеевский F1
Ранний детерминантный томат, среди достоинств которого – высокая урожайность, пластичность, устойчивость к растрескиванию
Плоды – округлые, с красивой глянцевой кожицей, в состоянии полной спелости ярко-красного цвета. Вес – 55-65 граммов. С одного квадратного метра посадок собирают 4-6 кг плодов. Использование помидоров – салаты, консервация, засолка.
- Каскад
Действительно, в период массовой отдачи плодов помидоры этого сорта зреют каскадами. Для увеличения урожайности рекомендуется не дожидаться полного созревания томатов, снимая их зелеными.
Растение мощное и в то же время компактное, формирующее сложные кисти. В одной кисти бывает 18-24 плодов, формой напоминающих небольшие красные цилиндрики. Вес – 100 граммов. Вкусовые качества хорошие.
Лучшие сорта помидор – выращивание в тепличных условиях
В условиях короткого и прохладного лета сложно выращивать помидоры на открытом грунте. Поэтому среди огородников пользуются популярностью овощи для культивирования в защищенных условиях. Сибирские сорта томатов для теплицы устойчивые к фитофторе, что минимизирует время на уход.
Сибирское яблоко
Сорт подходит для выращивания на открытом и закрытом грунте. Плоды формируются и созревают на 110-116 сутки. Овощная культура высокорослая, в среднем 1,5-1,8 м. Форма овощей округло приплюснутая, напоминает яблоко. Масса одного томата достигает 180-200 г. Кожица глянцевая, в полной спелости приобретает жемчужно-розовый цвет. Плоды уплотненные, мясистые, долго сохраняют свой товарный вид. С 1 м² овощеводы собирают 8-9 кг. Растения имеют иммунитет ко многим вирусам, которые поражают пасленовые культуры.
Краса Сибири
Кусты высокорослые. Период достижения плодами полной спелости – ранний, от момента всходов до формирования плодов, готовых к употреблению должно пройти 95-110 суток. Растения необходимо подвязывать к опоре. Плоды вырастают 450-500 г, форма их сердцевидная. Мякоть мясистая, сахарная. Аромат овощей ярко выраженный. Основной цвет томата розовый, но у плодоножки желтое пятно. Предназначение столовое – приготовление аджики, салатов, кетчупа.
Факт!
Сорта томатов на 2021 год сибирской селекции для теплицы являются мега-урожайными.
Великий воин
Индетерминантный сорт пасленовой культуры. Плоды полностью формируются и краснеют через 2 месяца. Кусты ветвистые, мощные, что позволяет выдерживать большую нагрузку от увесистых овощей. Плоды шаровидные слаборебристостые у основания. Кожица розового цвета, на месте прикрепления к плодоножке выступает зеленое пятно. Мякоть сочная, без прожилок, не твердая. Вкус приятный, кислинка практически отсутствует. Масса одного овоща 0,2-0,5 кг. Оригинатор заявляет, что одной овощной культуры можно собрать до 18 кг.
Алые свечи
Томат вырастает высокий, основной стебель достигает 180 см. Первые плоды начинают созревать на 110-115 день. Овощи вырастают удлиненные, похожи на сливку. На одной кисти их завязывается до 8 шт., с виду они напоминают ёлочную гирлянду. Овощи в полной спелости приобретают красный цвет с розовым отливом. Кожура не толстая, но плотная. Оригинаторы заявляют, что с одного куста можно собрать 3-4 кг. Растения легко переносят изменения в погодных условиях, противостоят нападкам распространенных пасленовых болезней.
Совет!
Подвязывайте сорт Алые свечи к опоре, очень аккуратно. Зеленая масса хрупкая, при неосторожном движении её можно сломать.
Загадка природы
Кусты индетерминантные, облиствены средне, стебли мощные. Созревают плоды за относительно короткий срок, 105-115 день после проклевывания семенного материала. На открытом грунте высота кустов может достигнуть 200 см. Овощи формируются плоскоокруглые, со слаборебристой поверхностью. Кожица глянцевая, гладкая. Окрашены овощи неравномерно, возле плодоножки розовое пятно, вся остальная поверхность розово-желтая. При разрезе помидора видно 6 семенных камер. Мякоть сочная, упругая, сладковатая. Масса овоща достигает до 500 г. Томат используют в качестве ингредиента салата. Отдача с 1 м² составляет 12 кг.
The Best или самые лучшие урожайные сорта томатов
Думаете, собирать ведрами помидоры для Урала – это фантастика? Попробуйте следующие сорта и убедитесь, что и в суровом климате эта культура вас приятно удивит результатами.
- Севрюга
Сорт в ряде каталогов имеет название Пудовик. Среднеранний, с крупными (400-500 граммов) плодами, устойчивый к болезням томат.
Выращивают в теплицах, куст высотой 90-120 см, требует формирования, подвязки, удаления пасынков. Помидоры малиново-красной окраски, сердцевидные, с мясистой вкусной мякотью. В основном используют для свежего потребления, а также для приготовления сока, пюре, соусов. Более подробную информацию читайте здесь.
- Розовый изюм
Уральским огородникам понравились Розовый слон и Розовый изюм. Последний сорт рекомендуем любителям заготавливать помидоры впрок. Томат индетерминантного типа, достигает в теплице полутора метров в высоту.
Формируют в два стебля. Кисти веерного типа, в каждой – до 40-50 плодов. Помидоры удлиненные, плотные, с глянцевой кожицей насыщенного розового цвета. Вес – 40-50 граммов. Вкусовые качества плодов – высокие.
Пригоден Розовый изюм для консервации, засолки, нарезки, украшения салатов и других блюд.
- Сосулька розовая
Еще один урожайный сорт из серии розовоплодных томатов, отличающийся неприхотливостью, повышенной лежкостью.
Высокий куст (200 см) нуждается в обязательной подвязке к опорам, пасынковании. Выращивают в теплицах, отличный результат получается при использовании шпалер.
Плоды – вытянутые сливки, длина – 11-12 см, гладкие и ровные, весом 80-120 граммов. Окраска кожицы – розовая. В период отдачи урожая плоды гроздьями висят на кустах. Вкус – отличный. Основное предназначение помидоров – консервация, засолка, вяление, также подходят для салатов.
- Титаник F1
Высокоурожайным является гибрид Титаник. У томата собирают до 8-10 кг плодов с одного куста. Гибрид среднеспелый (110 дней), рекомендуется культивировать в теплицах. Куст по высоте – 120-140 см, формирует первую кисть над 9 листом. Плоды крупные, до 200 граммов, ярко-красного цвета при полном созревании. Салатный тип томатов. Отмечается высокая устойчивость к основным болезням помидоров.
- Самара
Ранний, кистевого типа сорт томата, который порадует вкусными универсального назначения плодами.
Растение высокое, в теплице достигает почти двух метров. Формируют куст в один стебель, в укрытии выращивают на шпалерах, в августе рекомендуется прищипнуть точку роста.
Плоды округлые, красивые, с глянцем на кожице. Вес каждого – 70-90 граммов, вкус – хороший. Особенность сорта: можно собирать плоды кистями. Показатели урожайности – до 4-5 кг с одного куста.
Преимущества сортов помидоров сибирской селекции
Ежегодно популярность универсальных сортов возрастает. Оно и понятно, снижается риск потерять “подопечных”, температурные скачки для них не проблема. Выведены специально, процесс созревания укладывается в короткое, сибирское лето, не требует много солнечного цвета. Сортов таких томатов достаточно много. Они различаются от размера овоща до способа выращивания.
Чем хороши специальные для Сибири томаты? Обычным сортам необходим постоянный уход, стабильные климатические условия, отсутствие перепада температур.
Все эти недостатки устранены в сибирской селекции. Специально выведенный вид предназначен для выращивания в широтах с преимущественной мерзлотой почвы. Отсутствие обилия полезных веществ в грунте не является препятствием для произрастания таких томатов. Помидоры обладают рядом специфических свойств, которые обеспечивают превосходство на фоне остальных видов:
- Довольно быстрое созревание обусловлено отсутствием должного периода теплого времени. Короткое лето вынудило приобрести эту способность
- Неприхотливость в свете, связано с преимущественно пасмурной, дождливой погодой в регионе выращивания.
- Высокая устойчивость к низким для растений температурам, особенно в условиях высокого содержания влаги.
- Устойчивость к большинству заболеваний, которым подвергаются томаты.
- Даже при небольших размерах отдельно взятых сортов, общий урожай довольно большой.
- Отменные вкусовые качества, достигаются за счет скрещивания нескольких видов, благодаря которым появилась сибирская селекция.
Широкий спектр пригодности, от свежего употребления в пищу в первозданном виде или добавления в салат, до консервирования, изготовления томатного сока и пюре.
В вопросе выращивания нет сложных, “сверхъестественных” советов и рекомендаций. Однако общие рекомендации по уходу все же есть:
- Необходимо обеспечивать своевременное поступление воды в почву, во избежание засухи.
- Для достижения крупных размеров зрелых плодов, нужно использовать минеральные удобрения, частота которых достигает до 3 раз.
- Большинство сортов селекции нуждаются в подвязке стеблей, за счет своих размеров. В некоторых в подвязке нуждаются и сами плоды, из-за своего веса они имеют свойство отрываться.
- Своевременное выявление появления вредителей, способных испортить урожай. Также
- необходимо проводить контроль заболеваний, они устойчивы к большинству из них, но не ко всем.
- Особое внимание стоит уделять контролю состояния почвы, поддержанию необходимого уровня влажности (при выращивании в теплице), необходимости опыления.
Кто рано встает…
В этом разделе представлены лучшие сорта помидоров ранних сроков созревания, которым отдают предпочтение многие дачники Урала.
- Краковяк
Штамбовый томат «спляшет» вам отличный танец в виде урожая плодов в самые ранние сроки (80-83 дня). Сорт рекомендован для открытого грунта, не требует подвязки, опор, пасынкования, то есть из разряда «посадил и забыл».
Но про уход забывать все же не стоит, все-таки в суровом климате всегда надо быть начеку. Плоды округлые, весом 60-70 граммов, с очень нежной и вкусной мякотью.
- Афродита
Первые плоды с невысокого кустика этого сорта томатов снимают уже через 80 дней. Афродита – низкорослый помидорчик (45-50 см), в пасынковании не нуждается, но требует подвязки.
Округлые плоды красной окраски весят 100-110 граммов. Мякоть сочная, мясистая, хорошего «помидорного» вкуса. С 1 кв. метра снимают 7-8 кг плодов.
- Ультраскороспелый
Этот томат – для самых нетерпеливых, так как его плоды снимают уже через 80-85 дней. Невысокий (45-50 см) кустик хорошо растет на грядках. Выведен в Сибири, отлично адаптируется в сложном климате Урала.
Плоды плотные, ярко-красные, весом 90-100 граммов. Использование – салаты, консервация.
- Альфа
Штамбовый куст этого сорта вырастает до 40 см, пасынкование не требуется. Урожайность – 6-6,5 кг плодов с одного кв. метра.
Помидоры снимают рано, уже через 85-90 дней после появления всходов. Плоды вкусные, округлой формы, весом 70-80 граммов, красного цвета.
Сорт Альфа не подвержен фитофторе.
Новинки 2021 года
Селекционеры из Сибирской станции удивляют семенными новинками ежегодно. Каждый сорт томата лучше предыдущего по основным характеристикам: высокий уровень выносливости к изменениям в погодных условиях, недуги, уровень отдачи плодов, срок созревания.
Севрюга
Севрюга полудетерминантный томат. Растения достигают отметки 80-200 см. Кусты ветвистые, но слабые. Чтобы растения не сломались, стебли подвяжите. Период созревания – 6-7 недель. Отдача плодов с 1 м² составляет 12-15 кг.
Овощная культура устойчива к плохим климатическим условиям, засухе, снижению температуры, основному ряду болезней. Плоды плоскоокруглой или сердцевидной формы с неровной поверхностью. Спелые помидоры приобретают насыщенный малиновый цвет с красным оттенком. Средняя масса одного плода 250-350 г. Мякоть сочная, мясистая с небольшим количеством семенных камер.
Важно!
После длительного периода засухи поливать Севрюгу необходимо небольшим количеством воды. При внесении большого количества влаги можно спровоцировать растрескивание кожицы.
Сибирский скороспелый
Кусты детерминантного типа, высота не превышает 80 см. Урожайность с 1 м² составляет 9-10 кг. Подвязывать растения не нужно. Сибирский скороспелый выделяется сильной облиственностью. Первые плоды можно собирать через 2-2,5 месяца после появления всходов. Плоды формируются крупные, вес – 100-110 г. Томаты округлые, по всей поверхности прослеживается ребристость.
Кожица плотная, что позволяет транспортировать помидоры на большие расстояния. Мякоть плотная, не сильно сочная. Вкусовые качества ничем не выделяются. К большинству вирусных и грибковых заболеваний – устойчивы, но есть предрасположенность к поражению бурой пятнистостью. Товарный вид и вкусовые качества помидоров можно сохранить до 60 дней. Для этого, сорвите плоды вместе с плодоножками и поместите в ящики в один слой. Место хранения должно быть сухим и прохладным.
Алтайский силач
Томат со средним сроком созревания. Кусты высокорослые, необходимо подвязывать к опоре. Облиственны умеренно, по мере роста пасынкуйте. Высота растения достигает 1,5-2 м. Плоды вырастают округлые, плотные, мясистые. Товарный вид и вкусовые качества оценены экспертами в 4,8 баллов из 5 возможных. Средняя масса одного овоща составляет 200-320 г. При хороших подкормках, огородникам удавалось вырастить томат до 400 г. Урожайность с куста достигает 5 кг. Растения устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, недугам грибкового и вирусного происхождения.
Алсу
Раннеспелый сорт. Снимать первые спелые овощи можно на 90-100 день после всходов. Растения детерминантного типа, высота не превышает 80 см. Облиственны кусты средне, что позволяет растению отдавать все силы на формирование плодов. Томаты имеют сердцевидную форму, с ребристостью. Вес одного овоща достигает 700-800 г. Помидор в полной спелости приобретает ярко-красный цвет. Мякоть сочная и мясистая, богата витаминами А, С, Е. На вкус плоды сладковатые.
Важно!
Особенностью сорта Алсу является неустойчивость стебля. Рекомендовано подвязывать кусты к опоре.
Растения не требовательны к почвенному составу, проявляют устойчивость к засухе, резким изменениям в погодных условиях. Урожайность с 1 м² составляет 7-9 кг.
Бабушкин секрет
Растения индетерминантные со средней облиственностью. Для получения богатого урожая необходимо останавливать рост стебля, когда высота достигнет 120-130 см. Кусты мощные. Созревают томаты на протяжении 120 дней от момента прорастания семян. С одного растения можно собрать до 8 кг овощей.
Форма плодов плоскоокруглая, поверхность ребристая. Масса одного помидора достигает 300-500 г. Кожица глянцевая, окрашена в насыщенный малиновый цвет. Мякоть плотная, не сильно сочная, сахарная. Вкус овощей – сладковатый. Растения проявляют устойчивость к табачной мозаике, мучнистой росе и фитофторе. Недостатком сорта является тонкая кожица, которая не позволяет долго хранить томаты и транспортировать на большие расстояния. Плоды могут растрескиваться при перенасыщении почвы влагой.
Крупные, как арбуз
Это, конечно, преувеличение, но благодаря селекции получить крупноплодные томаты удается и в условиях Урала.
- Бийская роза
Сорт представлен в продаже агро. Отличается отменным вкусом, большим (500 граммов) весом плодов. Сроки созревания – 115 дней, рекомендуется выращивать в теплицах.
НА ЗАМЕТКУ! Раскидистый куст Бийской розы требует простора, поэтому на 1 кв. метр высаживают по 2 растения.
Помидоры ярко-розового цвета, с плотной мясистой мякотью. Семян мало. Использование – салатное.
- Гордость Сибири
Крупные, слегка приплюснутые томаты этого сорта пришлись по вкусу дачникам. Растение достигает 1, 5 метров, рекомендуется формирование в 2 стебля. Своевременное удаление пасынков способствует повышению урожайности.
Средний вес плодов – 250-300 граммов, но отдельные экземпляры вырастают до 600-700 гр. Плоды мясистые, с плотной, но тонкой кожицей, вкусные. Использование – на салаты, соки, соусы.
- Бердский крупный
Замечательный сорт томатов от «Сибирского сада» удивит вкусными, большого веса плодами. По срокам созревания – среднеспелый, выращивают в открытом грунте. Плоды – до 600-700 граммов, плоскоокруглые, в состоянии полной зрелости ярко-красного цвета.
Этому томату не нужны пасынкование, формирование куста, но в период плодоношения потребуется подпора для веток. Предназначение – соки, салаты, соусы.
- Абаканский розовый
Для салатов рекомендуем урожайный крупноплодный томат Абаканский розовый. Эти помидоры отличаются великолепным вкусом, кроме того, они красивы внешне – розовые, с глянцевой кожицей, мясистые.
Высокорослый (до 2-х метров) куст довольно компактен, занимает немного места в теплице. Требует формирования (ведут в два ствола), удаления пасынков. Включен в Госреестр в 2007 году.
Вес помидоров – 400-500 граммов. Предназначаются для салатов, соусов, соков.
Крупноплодные, универсальные (томаты фирмы Сибирский сад)
Отличительные признаки — неприхотливые, высоких вкусовых качеств.
Бычий лоб
Высокоурожайный сорт, один куст способен принести до 9 кг плодов, вес отдельно взятого составляет около 600 г.
Цвет оранжевый, с красноватым оттенком.
Король гигантов
Из названия становится ясно, каких размеров получаются плоды. Высота куста достигает 170 см, вес плода до 1 кг.
Устойчив к различным вредителям, также недугам.
Орлиный клюв
Нет, не тот же самый. Это совершенно другой сорт, хотя сходства все же есть. Форма также напоминает клюв известной птицы.
Высота до 1,5 м, вес достигает 800 г, выращивание преимущественно и рекомендовано в открытом грунте.
Золотые купола
Необходимо выращивать в теплице. Цвет золотистый, местами скорее оранжевый. Требует подвязки.
Довольно крупный сорт, при не отличительных размерах куста, вес плодов почти достигает килограмма.
Монастырская трапеза
Имеет оранжевый цвет, неприхотлив в выращивании. Слегка приплюснутая, кругловатая форма зрелого плода.
При соблюдении всех нюансов выращивания, качественного удобрения, можно добиться массы отдельного экземпляра в 400 г.
Гусиное яйцо
Кистевой сорт, отличителен хорошим урожаем. Достигает до 2 м, с весом каждого томата до 300 г.
Цвет при созревании темный, розоватый. Может быть также ярко-красным.
Гигант Новикова
Отличается очень сладким вкусом, крупными размерами.
В отдельно взятых условиях, с соблюдением всех нюансов высота достигает 2 метров, масса одного томата до 1 кг.
Новосибирский хит
Сорт, выведенный недавно. Физические данные ничем не выделяются, форма округлая, красного цвета. Хорошо проявляют себя при хранении в соответствующих условиях, необходимости транспортировки.
Не забывайте о крошках черри
Любимцы огородников – томаты черри, с миниатюрными плодами разной формы и окраски. Для Урала рекомендуем гибриды и сорта, стойкие к переменчивому местному климату, урожайные и вкусные.
- Вериге F1
Ранний гибрид томата формирует большое количество кистей, в каждой из которых 8-12 плодов. Куст мощный, рослый, требует подвязки.
Помидорки весом 20-25 граммов, округлые вишенки красного цвета. Вкус – отличный. Используются в свежем виде, для оформления блюд, десертов. Урожайность – 6 кг с 1 кв. метра.
- Черри Лиза F1
Хорошим выбором любителей мелкоплодных оранжевых томатов будет гибрид Черри Лиза. Устойчивый к болезням, урожайный сорт одарит вкусными, слегка вытянутыми по форме помидорками. Вес плодов – 15-25 граммов.
- 6 Пунто 7 F1
Еще один томат черри, показывающий высокий результат в теплицах. Гибрид раннего срока созревания (80-85 дней), высотой до метра. Кисти сложные, в каждой по 6-7 помидоров. Плоды овальной формы ярко-красного цвета, плотные, хороших вкусовых качеств.
Вес помидорок – 18-20 граммов. Идеальный томат-черри для консервации, десертов.
Сорта томатов сибирской селекции средних размеров
Оригинальные, небольшие, но устойчивые к плохим погодным условиям и заболеваниям томатов.
Сибирский малахит
Долгоспеющий сорт. Урожай собирается довольно поздно, когда основная масса уже собрана.
Куст очень высокий, 2 м в высоту. Имеет уникальный окрас, зеленый с желтоватыми нотками. Вес сравнительно с другими сортами небольшой, всего 130 г.
Сибирский сюрприз
Новинка, появился недавно. Форма уникальная, удлиненная, слегка приплюснутая на конце. Отдаленно напоминают перцы, за счет своей вытянутой формы.
Масса небольшая, до 130 г одного помидора.
Алые свечи
Сорту едва исполнилось 10 лет со дня его вывода.
Рост неограничен, но зависит от питательных веществ, содержащихся в почве. По форме напоминают свечки, только вот цвет не алый. Это из-за образного видения открывателей сорта.
Лисичка
Высота еле превышает метр, вес очень маленький в сравнении с другими, всего 100-110 г. Отлично переносит изменчивость окружающей температуры, заболевания.
Во время зрелости имеют оранжевый оттенок.
Демидов
Сорт фактически ни чем не выделяется на фоне десятков других из его категории. Имеет округлые плоды розоватого цвета.
Средний вес маленький, около 120 г.
Сибирский скороспелый
Рядовой сорт, имеющий высоту куста до 60 см, при средних размерах плода, вес составляет от 60 до 100 г.
Способом выращивания подойдет как открытый, так и защищенный грунт. Совершенно неприхотлив.
Гречанка
Гибрид, в каком — то смысле. Высота выше среднего, 180 см. Вес стандартный, до 120 грамм, вкус отличный, но без особых отметок.
В основном созревшие плоды используются для приготовления легких салатов, отлично подходящие к летней поре. Можно также подвергнуть консервации.
Китайский болезнеустойчивый
Как и все его “братья” по виду, устойчив к болезням, не требует особых условий выращивания. Масса зрелого плода составляет 200 г.
Выращивается для употребления в пищу в свежем виде, использования в консервировании.
Регби
Один из нескольких новых сортов, выведен сравнительно недавно. Имеет ярко-красный цвет зрелых плодов. Форма слегка удлиненная, цилиндрическая.
Вкусовые качества отличные, ничем не выделяющиеся, но и не похожие на какие-либо другие сорта. Масса зрелого помидора от 90 до 110 грамм.
Ультраскороспелый
Из названия понятно, что процесс созревания займет не сильно много времени, тем более на фоне томатов других сортов.
Процесс созревания завершается по истечению едва больше чем 2 месяца. Не имеет особых требований к выращиванию, неприхотлив, устойчив к болезням. Вес небольшой, 100 грамм зрелого плода.
Петруша огородник
Комичное название сорта, является гибридом. Низкорослый, высота всего 60 см. Плоды слегка вытянутой формы, напоминающей цилиндр.
Окрас ярко-розовый, с глянцевым покрытием. Вес составляет 300 грамм, что при высоте куста является отличным показателем.
Данко
Рядовой сорт, высота до полутора метров, не слишком любим огородниками из-за тонкой кожицы произрастаемых плодов.
Однако вкус имеет отличный, применение универсальное. Имеет устойчивость к засухе.
Анастасия
Прекрасное женское имя, олицетворяет нежность и красоту. Так и сорт, названный в честь прекрасной девушки отличается прекрасным внешним видом.
Ярко-красный, местами даже бордовый цвет, круглая форма, вес до 100 грамм.
Томаты для сладкоежек
Вкусы у всех разные, и этот раздел предназначен для любителей сладких томатов.
- Подарок феи
У этого раннеспелого томата плоды отличаются особенной сладостью. В теплице куст вырастает до 120 см, на грядках – до метра. Пасынки требуется удалять. Формируют обычно в 2-3 стебля.
Помидоры в виде сердца, мясистые, яркого оранжевого цвета. Вкус – отличный, что оценили практически все, кто выращивал томат. Использование – салаты, соки.
- Супербомба
Сорт от сибирских селекционеров, выделяется в линейке подобных томатов крупноплодностью и сладостью.
Рекомендуется для культивирования в теплицах, высота куста – полтора метра, поэтому обязательно нужны опоры и подвязка.
Помидоры красные, плоскоокруглой формы, с мясистой структурой. Сорт хорошо показывает себя в суровых условиях Сибири, Урала, даже в неблагоприятное лето плоды имеют отличный вкус.
- Бармалей
Сладостью порадуют помидоры сорта Бармалей. Томат урожайный, неприхотливый, из группы индетов.
Культивируют в теплицах, подвязывают и удаляют пасынки. Плоды крупные, с небольшой ребристостью, весом 200-300 граммов, розового цвета. Предназначение – салаты, соусы, соки.
- Малахитовая шкатулка
Этот томат у коллекционеров Урала пользуется особой популярностью, а все благодаря необычному цвета плодов и отменному вкусу.
Растение мощное, «вымахает» в теплице до полутора метров. Требуется формировать куст в два ствола. Помидоры округлые, мясистые, в состоянии полной спелости – изумрудно-желтые. Вес достигает 300-400 граммов, при формировании кистей – до 800-900 граммов. Очень вкусные, сладкие томаты, отлично подходящие для салатов и нарезки.
Лучшие семена для культивирования на открытой грядке
Семеноводческим компаниям удалось вывести лучшие сорта томатов сибирской селекции с высоким уровнем приживаемости в сложных климатических условиях России. Помидоры для открытого грунта, рекомендовано высаживать на территории Сибири и Средней полосы. Овощные культуры адаптированы к резким изменениям погоды, короткому лету, засухе. Каталог с фото и описанием на 2021 год содержит основную информацию о сортах.
Ультраскороспелый
Томат с названием Ультраскороспелый – это идеальный вариант «сибиряков». Плоды собирают через 5-6 недель после посадки семян. Кусты детерминантные. Овощи формируются овальные. Растение усеяно помидорами. Кожица глянцевая, утолщена, цвет алый. Сердцевина уплотненная, не слизистая, вкусная. Масса одного овоща 100-120 г. С 1 м² отдача 12-15 кг.
Вельможа
Сорт с ограниченным ростом стебля. Рекомендовано культивировать на грядке. Полный период созревания длится 6-7 недель. Плоды вырастают сердцевидной формой с вытянутостью. Кожица не грубая, при употреблении практически незаметна. Цвет плодов малиновый с с красным оттенком. Мякоть ароматная, мясистая, при разрезе можно наблюдать до 9 семенных камер. Масса одного помидора 0,3-1,5 кг. С 1 м² урожайность составляет до 7 кг.
Факт!
Все томаты из селекции можно найти в электронном каталоге. Например, введите запрос томаты Сибирская тройка описание сорта фото отзывы. На ваш запрос выдаст полную характеристику овощной культуры.
Золотые купола
Овощная культура порадует высокими показателями дружной отдачи плодов, быстрой приспосабливаемостью к плохим погодным условиям. Созревают овощи в короткий период, полная спелость наступает через 1,5-2 месяца. Кусты детерминантные, максимальная высота достигает 150 см. Томаты формируются куполовидные. Кожица окрашена, в нехарактерный для помидоров, желтый цвет с оранжевым оттенком. Мякоть не сочная, сахаристая, сладковатая. Масса помидоров доходит до полу-килограмма. Овощи используют для приготовления салатов, аджики, сока. Отдача с куста 3-4 кг.
Король гигантов
Среднеранний сорт с индетерминантным типом кустов. Полное созревание наступает на 110-120 день после всходов посадочного материала. Высота кустов достигает 2 м. Помидоры круглые с приплюснутостью. Кожица уплотненная, но не грубая при раскусывании. Цвет спелых томатов насыщенно красный, у плодоножки даже после полного созревания остается зеленое пятно. Мякоть мясистая с кисловато-сладким привкусом. Семена небольшие, при употреблении практически не чувствуются. Средняя масса помидор 400-500 г. За весь вегетационный период с одного растения можно собрать до 8 кг овощей.
Факт!
Вес одного томата сорта Король гигантов при надлежащем уходе может достигать 1 кг.
Демидов
Низкорослый помидор с коротким вегетационным периодом. Формирование и созревание овощей происходит за 6-7 недель. Кусты компактные, высота не превышает 65 см. Плоды округлой формы с небольшой ребристостью у плодоножки. Кожица плотная, что позволяет транспортировать овощи на большие расстояния. Мякоть сладкая, плотная и сочная. При поперечном разрезе видно 4 семенных камеры. Семена при употреблении не чувствуются. В среднем масса томата 100-150 г. Предназначение столовое. Урожайность с 1 м² насаждений достигает 11-17 кг.
Низкорослые томаты
В регионах рискованного земледелия для высадки в открытый грунт низкорослые томаты подходят лучше всех. Мы выбрали для вас самые урожайные и неприхотливые.
- Янтарный
Кустики томата вырастают до 40 см, в период отдачи урожая они все усыпаны желтыми плодами.
Помидорки небольшие, весом 60-70 граммов, сочные и вкусные. Используют для консервации, в свежем виде. Сроки созревания – 80-90 дней.
- В десятку
Крошка томат достигает в высоту 50 см, очень неприхотлив и некапризен. Не требует пасынкования, отдает урожай даже в плохое лето.
Плоды – желтые, округлой формы ярко выраженного помидорного вкуса. Вес помидоров – 160-200 граммов.
- Сибирская тройка
Штамбовый томат, куст вырастает до 60 см, удалять пасынки нет необходимости. Уход простой, при этом показатели урожайности – 6-7 кг с 1 кв. метра. Красные, перцевидной формы помидоры имеют отличный вкус. Вес плодов – 200-300 граммов. Описание Сибирской тройки читайте здесь.
- Желтая шапочка
Компактный низкорослый сорт, рекомендованный для открытых гряд. Куст – 50 см, пасынки удалять не потребуется.
Сроки созревания желтеньких плодов – 90 дней. Помидоры округлые, с блестящей кожицей, сочные, хорошего вкуса. Вес – 60-80 граммов. Пригодны для салатов, десертов, консервации.
Урожайные крупноплодные томаты сибирской селекции для теплиц
Конечно, далеко не все сорта можно встретить на рынке, некоторые являются довольно редкими. Выходом из этой ситуации является покупка семян сибирской селекции самых урожайных сортов почтой. Они сравнительно не дороги, к тому же обладают рядом преимуществ при выращивании в условиях Сибири.
Краса Сибири
Вид раннеспелый, что означает возможность выращивания еще задолго до лета. Куст достигает в высоту 1.5 м, подвязка требуется. Особенностью является способ высадки — преимущественно в теплицах. Необходимо качественное удобрение, должный уход.
Спелый экземпляр сорта достигает фактически 900 г-1 кг.
Вельможа
Томат в форме сердца, вес созревшего экземпляра 0,5 кг, в редких случаях 1 кг.
Высоко устойчивый к растительным недугам, неприхотливый и легко переносит температурные перепады.
Алсу
Фактически самый популярный у сибиряков. Созревший помидор вырастает до 0,5 кг. Куст небольшого размера, высотой 80 см-1 м.
Сладкого вкуса, имеет кисловатые нотки. К плюсам стоит отнести хорошую транспортабельность.
Сибирское яблоко
Созревает довольно рано, урожай крупный, сладкий. Высота сорта до метра.
Сенсей
Возможность выращивания, как в теплых краях, так и в холодных.
Урожай дозревает вплоть до первых холодов, после его следует перенести в комнатную температуру и он продолжит свой процесс.
Бабушкин секрет
Особенность в размерах томата, которые не ограничены и иногда достигает внушительных, гигантских объемов. Куст вырастает около 170 сантиметров.
Сами плоды сладкие, яркого, малинового цвета. Входит в каталог томатов фирмы Сибирский сад.
Орлиный клюв
Назван так из-за формы, характерной для созревших плодов. Вытянутая на конце, напоминает клюв птицы. Этот сорт так же вырастает до неограниченных размеров. Однако высота куста намного больше 2 м.
Специалисты рекомендуют выращивать в закрытом грунте, в силу его особенностей.
Андреевский сюрприз
Посадку семян начинают с середины марта. Заслужил уникальность в сравнении с другими, благодаря не требовательностью к освещению.
Достаточно ящики с кустами держать на подоконнике.
Сорта для открытого грунта от разных агрофирм
Выпускаются несколькими агрофирмами, поэтому продукцию каждой из них стоит рассмотреть отдельно.
Сибирский сад
Огородники отдают предпочтение таким сортам:
- Сибирский сюрприз. Относится к среднеранним и многоплодным растениям – на каждой кисти формируется по 10 плодов. В среднем куст достигает в высоту 100-120 см и требует пасынкования. Томаты имеют удлиненную форму, называемую перцевидной, и массу до 130 г. Они отлично подходят как для консервирования в цельном виде, так и для приготовления салатов.
- Сибирское яблоко. Также относится к среднеранним высокоурожайным сортам, приносящим мясистые жемчужно-розовые плоды с высоким содержанием сахара. Кусты имеют высоту от 150 до 180 г. На 1 кв. м. рекомендуется высаживать до 3 кустов. Сорт также подходит для выращивания в теплице.
- Сибирский Малахит. Приносит плоды массой от 120 и 160 г и желто-зеленого цвета, которые при этом более сладкие на вкус, чем многие томаты красного цвета. Кусты растения вырастают до 120-190 см.
- Новосибирский Хит. Это гибрид, который плодоносит ярко-красными помидорами, высокоустойчивыми к заболеваниям. Кусты достигают в высоту до 100 до 150 см, а плоды имеют вес до 500 г. Мякоть мясистая и душистая с небольшим количеством семян.
Среднеранний сорт томата «Сибирский сюрприз»
Высокоурожайный сорт помидор » Сибирское яблоко»
Желто-зеленый сорт томата «Сибирский Малахит»
Высокоустойчивый к заболеваниям гибрид «Новосибирский Хит»
Семена Алтая
Агрофирма представляет такие сорта:
- Король Сибири. Является среднеспелым растением, которое рекомендуется выращивать в открытой грядке. Кусты растения в высоту доходят от 100 до 150 см, поэтому их можно легко укрывать пленкой. Относится к крупноплодным сортам – вес одного томата может достигать 800-900 г. Плоды имеют ярко-желтый цвет и сердцевидную форму. Высаживается рассада в открытый грунт на 60-65 день, когда появляется одна цветочная кисть и 6-7 настоящих листочков.
- Китайский болезнеустойчивый. Новый раннеспелый сорт, отличающийся высокой устойчивостью к болезням. Кусты растения детерминантные. На них вызревают помидоры округлой формы, весом до 200 г и ярко-красного цвета.
- Бычий глаз. Раннеспелый сорт обильного плодоношения, который плодоносит небольшими томатами вишневидной формы. На каждой кисти формируются по 10-40 небольших плодов (вес до 30 г). В высоту кусты могут достигать до 200 см.
- Регби. Это гибрид, который приносит плотные плоды для консервирования. Кусты в высоту вырастают до 100 см. На одной кисти созревает по 5-7 плодов. В среднем их вес составляет 90-100 г.
Среднеспелый сорт томата «Король Сибири»
Раннеспелый сорт томата «Китайский болезнеустойчивый»
Сорт томата «Бычий глаз»
Сорт «Регби»
Русский огород
Агрофирма выпускает раннеспелый гибрид Финик Сибирский F1. Кусты растения являются детерминантными, имеют высоту около 60 см и ширину от 40 до 50 см. Плоды вырастают небольшими – массой до 20 г. В связи с этим сорт можно использовать для выращивания не только на открытой грядке, но и на лоджии.
Аэлита
Популярный сорт данной селекции – Сибирское чудо. Является среднеспелым растением с индетерминантными кустами, имеющими высоту от 100 до 120 см. Их рекомендуется высаживать в два ствоба. Приносит плоды яйцевидной формы и средней массы – до 150 г. Сорт отличается высокой урожайностью – с 1 кв. м. можно собрать около 9 кг. Томаты отлично подходят для заготовки.
Что выбрать для теплицы
Перед выбором сортов для культивации в теплице стоит изучить их характеристики.
Банановый
Это индетерминатный сорт, который подходит для поликарбонатных теплиц. Культура отличается высокой скороспелостью. Урожай удается получить спустя 100 суток после высадки посадочного материала.
Дачники любят эту культуру благодаря прекрасному вкусу. Она подходит для салатов и консервации.
Интуиция F1
Достоинством культуры считается высокая урожайность и высокая стойкость к инфекциям. Спелые томаты отличаются шаровидной формой и обладают гладкой кожурой.
Куст среднеоблиственный высотой 1,8-2 м требует подвязки к опоре или шпалере. Огородники ценят эту культуру за стойкость к погодным факторам и заболеваниям.
Кострома F1
Сорт был выведен сибирскими селекционерами. Для него характерен прекрасный вкус. Плоды подходят для салатов и консервации.
Кусты отличаются стремительным ростом. Плоды поспевают рано. Уже спустя 90 суток после посадки удастся получить урожай. Помидоры покрыты красной кожицей и имеют массу 120 граммов. Большие плоды образуются на нижних ветках. Их масса – 150 граммов.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Сорт характеризуется отличной урожайностью. 1 куст приносит 5-6 килограммов томатов. Они характеризуются длительным периодом хранения и легко переносят засуху.
Леля
Этот сорт относится к раннеспелым. С кустов удается получить помидоры через 100 суток после посадки в теплицу. Помидоры имеют невысокие кусты, рост которых не превышает 60 сантиметров, а значит пасынковать культуру и устанавливать опоры необязательно.
Растения имеют мало листьев. Спустя некоторое время на них появляются мелкие цветки. Плоды отличаются круглой формой и красным цветом. Наиболее урожайные кусты приносят 5-8 килограммов плодов массой 180 граммов. Томаты едят в свежем виде или используют для заготовок и консервации.
Прекрасная леди
Гибрид выбирают для Пермского края и других частей Урала. Культура считается ранней и дает плоды спустя 100 суток. Для растения характерны крупные красные томаты.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт Посмотрите также Как вырастить рассаду помидоров в пеленках
Задать вопрос
Сорт считается невысоким. Обычно высота помидоров составляет не больше 50 сантиметров. Это позволяет избежать подвязывания кустов к опорам. Спустя некоторые время они покрываются маленькими кистями с 5-8 плодами массой 200 граммов.
Ключевыми плюсами растения считается устойчивость к инфекциям, низкой потребностью в освещенности и стрессоустойчивостью.
Самара F1
Этот отечественный кистевой сорт был получен опытным путем. Устойчив ко многим болезням. Хорошие вкусовые качества, высокая урожайность и универсальность применения делает его хорошим выбором для Уральского региона.
Титаник F1
Этот гибрид дает сладкие томаты. Для него характерны невысокие кусты, что помогает избежать потребности в пасынковании. Цветки на растениях появляются даже в плохих климатических условиях.
Специфика посадки и ухода за томатами на Урале
Для выращивания помидоров в суровом климате стоит грамотно выбрать сорт и обеспечить ему полноценный уход. Садить семена нужно своевременно. Большое значение имеет полив, подкормка, формирование кустов.
Режим полива
Все растения требуют систематического полива. В первый раз грунт увлажняют через неделю после проведения посадочных работ. Впоследствии почву стоит поливать по мере ее высыхания. При образовании первых плодов систематичность полива стоит увеличить. Благодаря этому растения будут развиваться быстрее.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
При недостатке влаги завязи отмирают, что негативно отражается на параметрах урожайности. При этом количество поливов подбирают с учетом климатических особенностей и объема осадков.
Чем подкармливать
Подкармливать грунт рекомендуется 3 раза в течение сезона. Перед посадкой используют древесную золу. Благодаря этому удается добиться активного развития корней. Следующие подкормки вносят во время цветения. Также это делают и за 1-2 недели до сбора урожая.
Томаты удобряют такими средствами:
- калийные средства – сернокислый калий;
- азотные препараты – мочевина;
- фосфорные вещества – суперфосфат.
Новинки сортов Сибирской селекции на 2021 год
Практически любой огородник пробует высаживать у себя в огороде или теплице новые сорта томатов, вот несколько новинок Сибирской селекции, которые полюбятся всем.
Сорт Клубничное дерево
Среднеранний индетерминантный томат, с периодом вегетации 100-110 дней. Растение выращивается преимущественно в тепличных условиях, достигая при этом 2 метров в высоту.
Плоды по форме схожие с клубникой, на кисти вырастает 6-9 штук. Кожура плотная. Окраска ярко-красная с более светлыми вкраплениями. Мякоть сочная, плотная, вкусная, мясистая, кисловато-сладкая. Вес – 120-250 грамм. Плоды используются свежими и в различных заготовках.
Урожайность одного растения – 4-5 килограмм плодов, метра грядок – около 12 килограмм.
Гибридный сорт Розовый крупный
Раннеспелый детерминантный томат, с вегетационным периодом 95-97 суток. Растение выращивается под плёночным укрытием или в теплице. Его высота достигает 1,1-1,3 метра.
Плоды округлые, в кисти вырастает 4-5 штук. Кожура плотная. Окраска розово-малиновая. Мякоть вкусная, плотная. Вес – 250-300 грамм. Использование универсальное.
Урожайность одного метра – от 6 до 22 килограмма плодов в зависимости от условий выращивания и агротехники.
Сорт Хлебосольный
Среднеспелый детерминантный томат, созревающий с момента всходов за 115-120 дней. Растение растёт как в открытом, та и защищённом грунте. Его высота достигает 1 метра.
Плоды плоскоокруглые, на кисти вырастает 5-7 плодов. Кожура прочная. Окраска розовая и ярко-малиновая. Мякоть мясистая, сладкая. Вес – 400-1000 грамм. Применение салатное. С одного метра собирается по 8-10 килограмм плодов.
Гибридный сорт Бычий глаз
Ранний индетерминантный томат черри, созревающий на 95 день после прорастания всходов. Выращивается под плёночным укрытием, в теплице и открытом грунте. Растения высотой 2 и более метра.
Плоды округлые, на кисти вырастает 20-40 штук. Кожура глянцевая. Окраска тёмно-красная. Вес – 20-40 грамм. Плоды используются в салатах, подходят для консервирования и засолки. Урожайность – от 9,7 до 37 килограмм с квадратного метра (в зависимости от места выращивания).
Гибридный сорт Новосибирский хит
Раннеспелый детерминантный томат, с периодом вегетации 90-95 дней. Растение достаточно высокое – до 1,5 метров.
Плоды приплюснуто-округлые, с выраженной ребристостью, на кисти вырастает 4-5 штук. Кожура прочная. Окраска красная. Мякоть сахаристая, ароматная, мясистая, малокамерная. Вес – 350-700 грамм. У плодов салатное назначение.
С 1 куста получается около 7-9 килограмм плодов.
Сорт Барнаульский консервный
Ранний, детерминантный томат, созревающий за 95-105 суток. Растение выращивается под плёнкой и в открытом грунте. Его высота 30-50 сантиметров.
Плоды удлинённые, на одной кисти вырастает по 12 штук. Кожура плотная, глянцевая. Окраска красная или красно-оранжевая. Мякоть плотная, вкусная, кисловато-сладкая. Вес – 50-80 грамм. Употребление универсальное.
Урожайность квадратного метра – 5-6 килограмм.
Гибридный сорт Финик красный
Среднеспелый детерминантный томат. Выращивается в теплице и под плёночным укрытием. Растение в высоту достигает 0,5-1,5 метров.
Плоды сливовидные, с заострённым носиком, в кисти созревает 6-8 штук. Кожура гладкая, плотная. Окраска ярко-красная. Мякоть ароматная, сладковатая, с фруктовыми нотками, мясистая, сочная. Вес – 20 грамм. Урожайность высокая.
Какие сорта помидоров следует выращивать на Урале
При выборе сортов для выращивания в этом регионе, нужно четко знать о тех требованиях, которые к ним предъявляются.
Помидоры – достаточно теплолюбивая культура, которые могут активно расти и плодоносить на грядках в огороде при температуре окружающей среды не менее 22-24°С.
В суровых условиях Урала и Сибири температура не всегда поднимается до таких значений, поэтому выращивание томатов в открытом грунте будет проблематичным. Единственные выходы следующие:
- выращивать растения с ранними сороками созревания рассадным способом в домашних условиях, а когда температура воздуха поднимется до нужной величины, высаживать готовые сеянцы в открытый грунт;
- сажать семена теплицы и парники, где они и будут расти до сбора урожая.
При таком выращивании первые спелые плоды можно собрать уже через 3-3,5 месяца после посадки.
Важно! На скорость поспевания плодов влияют и другие факторы: устойчивость к понижению температуры и скорость созревания плодов. Время от появления всходов до получения урожая для томатов, выращиваемых на Урале, не должна превышать 3-3,5 месяца.
У лучших сортов томатов, выведенных для уральских регионов, — прочная кожица, внутри спелых плодов – от двух до 7 камер с семенами. Мякоть таких спелых помидорок – мясистая. Вкусовые качества – типичные для томатов.
Многие из районированных для этого региона помидоров прекрасно переносят резкие перепады температуры и сильные похолодания.
Основные требования к сортам помидоров, выращиваемых в уральских регионах:
- высокая стойкость к перепадам температуры в течение всего срока выращивания томатов. На Урале часто даже в течение летнего периода могут наблюдаться ночные похолодания даже в условиях закрытого грунта. Часто днем стоит жара, а ночью – резкое снижение температуры, в этих условиях даже те томаты, которые гарантированно дают высокие урожай, могут снизить развитие завязей и дальнейшее поспевание плодов;
- сорта должны быть скороспелыми. В летний период рекомендуется проветривать тепличные помещения и оставлять открытыми форточки и двери. В этом случае внутрь могут проникнуть споры грибков или другие патогенные микроорганизмы. В результате кустики этой овощной культуры могут заболеть. Поэтому сорта должны быть скороспелыми, а поспевание плодов начинаться раньше, чем возникнет угроза болезней;
- чтобы плоды могли переносить нормально перевозку на дальнее расстояние, не теряя товарного вида и вкусовых качеств, нужно, чтобы они не были поражены фитофторой и другими заболеваниями;
- сорта требуется выбирать с высоким иммунитетом. В этом случае растения хорошо противостоят заболеваниям, не болеют, поэтому их урожайность не страдает.
Лучшие сорта для Урала для теплиц
Чтобы дачники могли быстрее сориентироваться среди многообразия сортов и подобрать для своих огородов, расположенных в уральских регионах, ниже будут описаны наиболее популярные и известные помидоры для данных областей.
Ранние
Ранние сорта томатов наиболее популярны среди овощеводов Урала, потому что они успевают вызреть за короткий летний период, не поражаются патогенными микроорганизмами, а их урожаи бывают достаточно высокими. Наиболее популярными ранними томатами являются:
Алсу
Алсу – один из лучших ранних сортов, помидоры успевают вызревать за 2,5 месяца с момента посадки. Алсу рекомендована к выращиванию в большинстве регионов России- на юге в открытом грунте, а в северных районах – в теплицах. Высота побегов составляет до 0,8 м, поэтому они требуют обязательного подвязывания, чтобы стебли не обламывались под тяжестью урожая. Плоды – ребристые, красного цвета.
По отзывам тех, кто сажал Алсу, утверждают, что собранный урожай можно использовать в свежем виде, для консервирования, приготовления натурального сока.
Томат сорта Алсу: видео
Яблоки на снегу
Сорт Яблоки на снегу – компактный и миниатюрный томат, который в высоту может достигать 0,4-0,5 м. несмотря на невысокий размер побегов, их требуется подвязывать, чтобы они не сломались под тяжестью урожая.
Дачники говорят, что количество спелых плодов в кистях большое (5-7 шт.), а их вес – около 80 г.
Метелица
Метелица – это раннеспелых сорт, отличающийся неприхотливостью. Высота побегов – до 0,7 м, масса округлых гладких плодов – до 170-180 г.
Ценность сорта, по мнению дачников, — в скороспелости, устойчивости к большинству заболеваний, хорошими вкусовыми качествами собранного урожая.
Сорт томатов Метелица — описание: видео
Елисеевский f1
Елисеевский f1 – раннеспелый детерминантный гибрид с округлыми блестящими помидорками. Масса спелых плодов – около 60 г. Урожайность, по утверждениям дачников, до 6 кг плодов, устойчивых к растрескиванию, универсальных в применении.
Самые урожайные
Из всех высокоурожайных сортов и гибридов помидоров, предназначенных для выращивания в этом регионе, нужно отметить самые лучшие:
Жемчужина Сибири
Жемчужина Сибири подходит для выращивания в Сибири и на Урале в тепличных условиях. Сорт отличается необычной продолговатой формой плодов и высокой урожайностью. Дачники утверждают, что у собранных плодов прекрасный вкус и хорошая лежкость, кожица не склонна к растрескиванию, поэтому урожай можно консервировать и солить.
Сибирские огни
Сибирские огни – это мощный высокий куст с высокой урожайностью. Плоды собраны в кисти, в каждой из которых — до 5 плодов весом по 210 г. По отзывам овощеводов, данный сорт является урожайным, с универсальным использованием собранных помидорок.
Севрюга
Севрюга (в некоторых каталогах – Пудовик) – среднеспелый крупноплодный томат, отличающийся высокой стойкостью к заболеваниям. Плоды окрашены в насыщенный красный цвет с малиновым оттенком.
Дачники говорят, что масса плодов – огромная, до 500 г, но сорт требует регулярных подкормок и подвязывания побегов.
Описание сорта томата Севрюга: видео
Титаник f1
Титаник f1 является высокоурожайным среднеспелым гибридом, с каждого куста собирают около 10 кг урожая. По отзывам дачников спелые помидорки весят около 200 г, а растение устойчиво к основным заболеваниям.
Низкорослые
Среди низкорослых сортов томатов особо хочется выделить следующие:
Леля
Леля – сорт, рекомендуемый для выращивания в тепличных условиях. Первые плоды на низкорослых кустиках высотой около 0,6 м можно собирать через 3,5 месяца после высадки в закрытый грунт. Побеги – низкорослые, со средней облиственностью. Первые соцветия появляются над 7-8 листочками, последующие – через один листок.
Спелые томаты – округлой формы, с ярко-красной окраской кожицы, вкус спелых плодов – отменный. С одного куста собирают не более 8 кг спелых плодов.
По отзывам овощеводов, данный сорт не требует подвязки, даже при минимальном уходе является урожайным. Спелые плоды – универсального назначения, могут употребляться в свежем виде, в салаты, для соления и консервации.
Титаник
Титаник – еще один компактный невысокий сорт, высота его побегов составляет не более 0,55 м. Срок от появления первых всходов до сбора первых спелых плодов – около 4 месяцев.
В открытом грунте Титаник растет достаточно слабо, урожайность резко снижается, поэтому рекомендовано выращивать его только в парниках. Масса спелых плодов – около 100 г, с каждого куста в теплице получают около 5 кг. Вкус – сладкий, без характерной кислинки.
По отзывам овощеводов, данный сорт хорошо растет в тепличных условиях, дает высокие урожаи, несмотря на компактность кустов.
Прекрасная Леди
Прекрасная Леди – данный томат рекомендован для выращивания в тепличных условиях. Он относится к раннеспелым сортам, его плоды зреют в течение 3,5 месяцев.
Кустики – миниатюрные, высота побегов не превышает 0,5 м, поэтому томат Прекрасная Леди не требует подвязывания. Завязи собраны в кистевидные соцветия по 5-7 штук в каждом. Масса спелых красных плодов – около 200 г, а с каждого куста собирают до 6-8 кг спелых помидорок.
По мнению тех, кто уже выращивал данный сорт, этот томат устойчив к большинству заболеваний, может расти и плодоносить при недостатке освещения, устойчив к переменам погодных условий.
Альфа
Альфа – неплохой сорт для выращивания в условиях Урала. Миниатюрные компактные кусты этого помидора в высоту около 0,4 м, плоды – округлой формы, слегка сплюснутые, с красной кожицей. Вес спелых помидорок – около 50 г.
По рассказам дачников, эти помидоры прекрасно подходят для выращивания в тепличных условиях, на 1 м2 высаживают до 5-6 кустов.
Крупноплодные
Наиболее крупноплодными являются следующие сорта помидоров:
Бердский
Крупноплодный высокоурожайный сорт, предназначенный для выращивания в Пермском крае и Екатеринбургской области. Для повышения урожайности следует формировать кусты не больше, чем в два побега. Округлые красные плоды могут достигать вес в 700-800 г, причем крупные плоды образуются в нижней части побегов. Овощеводы говорят, что данный сорт требует подвязывания и обязательного регулярного внесения удобрений.
Джина
еще один крупноплодный томат, который предназначен для выращивания на Урале и в Сибири. Кустики – компактные, до 0,5-0,6 м в высоту. Эти побеги требуют подвязки, так как под тяжестью урожая могут ложиться на землю, что приводит к порче плодов. В соцветиях образуется 4-6 завязей, спелые плоды могут достигать 450-500 г, их форма – овальная, слегка сплюснутая у плодоножки.
Дачники отмечают прекрасный товарный вид собранного урожая, плоды прекрасно переносят перевозку, а также могут храниться в соответствующих условиях не менее двух месяцев, причем не теряют вкусовых качеств и товарного вида.
Король Сибири
является поистине королем всех помидоров, так как прекрасно растет и плодоносит не только на Урале, но и в Сибири, сорт высокоурожайный, масса спелых томатов может достигать 750-650 кг. При своевременном уходе собирают томаты весом в 1 кг.
По отзывам дачников, данные гиганты требуют регулярно внесения удобрений, иначе масса плодов резко снижается. Также побеги требуют обязательного подвязывания, а спелые плоды можно использовать для приготовления кетчупов и соусов.
Бийская роза
томат со средним сроком созревания плодов (до 115 дней), предназначен для выращивания в теплицах. По отзывам овощеводов, для данного сорта характерен большой размер спелых томатов – до полкилограмма.
Устойчивые к фитофторе
Главное требование к томатам, выращиваемым на Урале, — высокая устойчивость к фитофторе. Этим свойством обладают раннеспелые гибриды. Основные сорта, не подверженные этой болезни:
Альфа
штамбовый компактный сорт, не требующий удаления пасынков. Спелые томаты модно собирать через 3 месяца после посева. Устойчив к фитофторе. Овощеводы говорят, что помидоры Альфа отличаются хорошей урожайностью и универсальным применением собранных плодов.
Айсберг
раннеспелый сорт, не требующий удаления пасынков. Может выращиваться в открытом грунте. По отзывам овощеводов, главными достоинствами сорта являются хорошее завязывание плодов в холодную погоду и устойчивость к фитофторе.
Аленушка
раннеспелый крупноплодный сорт, требующий подвязки. По мнению дачников, этот сорт нудно формировать в три стебля, устойчив к фитофторозу.
Аляска
раннеспелый сорт детерминантного типа, подходящий для выращивания на грядках и в пленочных парниках. Овощеводы отмечают высокую устойчивость сорта к фитофторозу, хорошую урожайность даже в условиях прохладного летнего сезона.
Черри
Из всех мелкоплодных томатов следует отметить следующие сорта:
Розовый изюм
томат с большим количеством спеющих мелких плодов, собранных в веерные кистевидные соцветия. Овощеводы отмечают, что спеющие плоды имеют удлиненную форму. А в каждом соцветии насчитывается около 45 плодов со средней массой в 45 г.
Вериге f1
раннеспелое овощное растение ч рослыми требующими подвязки стеблями. Данники восхищаются мелкими помидорками — вишенками весом до 25 г, собранными в кистевидные соцветия. В каждом из них насчитывается до 12 плодов.
Черри Лиза f1
данный гибрид отличается красивым оранжевым цветом плодов. В кистях собрано более 30 мелких ярких плодов. Дачники отмечают высокую урожайность и стойкость к болезням данного томата.
Томат 6 Пунто 7 f1
гибрид, созданный для выращивания в закрытом грунте. Срок созревания – около 3 месяцев. Дачники говорят, что мелкие плоды данного гибрида идеальны для консервирования и крашения блюд.
Для засолки
Для засолки пригодны практически все сорта томатов, хочется отметить лучшие из них:
Сосулька розовая
сорт с удлиненными плодами ярко-розовой окраски длиной до 11 см, а массой – около 100-110 г. по утверждению дачников, в момент дружного поспевания урожая кусты имеют прекрасный декоративный вид, а плоды пригодны для засолки и маринования.
Самара
относится к раннеспелым сортам помидоров с высокими побегами (до 2 м), требует формирования куста. Дачники говорят о хороших вкусовых качествам помидорок, пригодных для засолки и консервирования, плоды – округлой формы и небольшого размера.
Ультраскороспелый
томат отличается ранним сроком созревания, невысоким размером побегов и отличными вкусовыми качествами спелых томатов. По мнению хозяек, плоды сорта прекрасны в засолке, а также подходят для консервирования.
Сибирские огни
сорт с мощной надземной частью и корнями. Форма томатов – кубовидная, с выраженной ребристостью. Универсальные плоды можно использовать для засолки и консервации. По отзывам огородников, данный сорт лучше растет и плодоносит в теплицах.
Помидоры на Урале. Выращивание в теплице, сорта: видео
Где приобрести подходящие семена помидор?
Принимая во внимание тот факт, что от качества семян напрямую зависит урожайность, к их покупке следует отнестись со всей ответственностью. Лучше всего покупать семена в специализированных магазинах, где можно быть уверенным в том, что качество посадочного материала очень высокое. А приобретя здесь лучшие помидоры для Урала в хорошем урожае можно совершенно не сомневаться. Обычно в тех же магазинах можно приобрести и специальный почвогрунт, в который высеваются семена, причем к его приобретению также нужно отнестись со всей ответственностью.
Подводя итоги общему обзору можно добавить, что помидоры на Урале, сорта которого отличаются не только разнообразием, но и способностью хорошо выдерживать резкие перепады температуры, выращиваются довольно успешно. Вместе с тем если ответственно отнестись к выращиванию томатов, то каждый сможет получить очень неплохой урожай и порадовать своих родных и близких вкусными плодами. Благодаря стараниям отечественных и зарубежных селекционеров и на Урале можно получить отличные помидоры.