Томат Индиго Роуз: описание сорта, выращивание, отзывы

Особенности сорта

Помидоры Индиго Роуз были выведены в результате скрещивания других культивированных сортов с различными темноокрашенными дикорастущими томатами из Чили и Галапагосских островов. Дело в том, что именно у некоторых диких растений в плодах есть антоциан. В то время как у садовых культур наличие пигмента отмечается только в стеблях и листьях. У полученного сорта фиолетовый окрас экзокарпия образуется при воздействии ультрафиолета. Поэтому важно обеспечить плодам равномерную освещенность. Если помидор располагается в тени (затенен даже листом), пурпурный пигмент не будет развиваться. Однако, если повернуть к солнцу неокрашенную сторону, то она приобретет темный окрас примерно через неделю.

Статья по теме:

Раз обрезал — в три раза больше собрал!

Селекционные работы по созданию Индиго Роуз проводились в 2015 году группой ученых из государственного Университета штата Орегон (Oregon State University, USA), целью которых было получение томатов с высоким содержанием антиоксидантов. Руководителем проекта является профессор факультета садоводства Джим Майерс, который много лет занимается изучением различных растительных пигментов, содержащихся во фруктах и овощах, и их влияния на здоровье человека. Антоцианы интересны тем, что они обладают множеством полезных свойств, поэтому способствуют улучшению состояния организма:

• нормализуют работу иммунной системы;
• укрепляют стенки кровеносных сосудов;
• обладают противоотечным эффектом;
• являются мощными антиоксидантами, то есть снижают риск развития онкологических заболеваний.

Томат Индиго Роуз относится к сортовым культурам. Он был получен путем скрещивания других разновидностей этого растения, и при его создании не использовались методы генной инженерии. Таким образом, эти помидоры не являются гибридами и ГМО, а их семена можно использовать для выращивания плодов в будущем сезоне.

Статья по теме:

Как получить богатый урожай томатов в открытом грунте, используя маленькие хитрости

Необычные томаты: Другие сорта черных помидоров

Томат Индиго Роуз: отзывы

Среди преимуществ растения садоводы отмечают:

• мощность куста;
• урожайность — до 15 помидоров на кисти;
• сочность плода;
• необычную расцветку;
• приятный вкус.

Совсем по-другому описывают томат Индиго Роуз отзывы разочаровавшихся:

• Водянистые овощи.
• Долгое созревание.
• Рослый куст — неудобен для ухода.
• Некрупные помидоры.

Сорт Индиго Роуз — новинка для российских садоводов. Однако высокоурожайное и мощное растение с необычными черными плодами, богатыми полезными антиоксидантами, уже стало удачным экспериментом для многих.

Описание сорта

Индиго Роуз представляет собой среднеспелое детерминированное растение, которое может достигать в высоту 1,2-1,5 м. Куст растет активно, формировать его рекомендуется в 1-2 стебля. Растение слабооблиственное, с изумрудными листами, которые имеют две отличительные черты: ярко выраженные перепонки и немного скрученные пластины.

Выращивать культуру можно в теплицах или в открытом грунте. Однако, второй вариант возможен только в южных регионах, где отмечается длинное сухое и теплое лето. Иначе плоды не успеют вызреть и не приобретут требуемую темную окраску.

Среди главных свойств сорта выделяют:

Не следует собирать урожай слишком рано. Плоды должны полностью вызреть. При этом они станут сортового темного окраса и немного мягкими на ощупь. Тогда они приобретут должный вкус и аромат.

Что такое антоцианы?

Антоцианы начали интересовать ученых еще в XVII веке и на сегодняшний день практически полностью изучены. Это вещества, придающие тканям растений пурпурные, алые, красные, розовые, оранжевые, темно-синие и голубые оттенки. Антоцианы являются биологически активными молекулами, а потому отвечают не только за красоту, но и за полезность окрашенных тканей.

Польза антоцианов велика, добавление их в рацион:

• снижает вероятность развития отдельных типов рака;
• активирует обмен веществ;
• обеспечивает профилактику работы желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы;
• укрепляет сетчатку глаза;
• отодвигает болезни старости, в том числе старческое слабоумие;
• снижает отечность;
• оказывает антибактерицидное действие;
• улучшает состояние соединительных тканей;
• снижает давление;
• повышает иммунитет.

Если обобщить, то антоцианы — это мощные антиоксиданты, защищающие клетки человеческого организма от дегенерации и старения. При этом они не синтезируются в организме человека. Для поддержки здоровья необходимо употреблять 15 мл вещества в сутки, а в состоянии болезни в два раза больше.

Лидерами по количеству антоцианов считаются ягоды и овощи черного и темно-фиолетового цвета. В их числе и томаты, особенно синего и фиолетового цветов.

Сорта с синей кожицей, но красные внутри, получают путем скрещивания двух сортов. Tango

Применение

Роза Индиго станет украшением любого блюда. Помидоры имеют хороший сладковатый вкус, сочные и мясистые, а выглядят очень эффектно. Они содержат в себе большое количество питательных веществ, поэтому их лучше всего употреблять в свежем виде. При чем рекомендуется их включить в ежедневный рацион людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Свежие спелые помидоры следует хранить в течение 4-7 дней при t 7-16 С.

Кроме того, плоды можно использовать для приготовления томатных заготовок, таких как соки, пасты, соусы и пр. Однако, для консервирования целиком эти помидоры не подходят, поскольку у них слишком тонкая шкурка.

Статья по теме:

Томат Ругантино F1 – описание и характеристики ребристого сорта

Характеристика томата

Ультраскороспелый сорт неприхотлив, устойчив к заболеваниям, быстро адаптируется к разным климатическим зонам. Так как сорт не является гибридом, его можно выращивать через собственноручно собранные семена.

Урожайность и плодоношение

По описанию сорта, видно, что томат Ультраскороспелый – высокоурожайный. При соблюдении правил ухода с одного куста можно получить до 2 кг помидоров. На урожайность влияют:

• погодные условия;
• правила ухода и посадки;
• своевременное пасынкование и сбор урожая.

Область применения плодов

Благодаря плотной структуре, сорт идеально хранится и может перенести длительную транспортировку. Ранние томаты устойчивы к растрескиванию. Поэтому их используют для цельноплодного консервирования и употребления в свежем виде.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Помидор Ультраскороспелый практически никогда не болеет, а ранний срок созревания оберегает его от фитофторы. Это объясняется тем, что урожай снимают до начала распространения заболевания. При проведении своевременных профилактических мероприятий, сорт не подвергается нападению вредителей.

Достоинства и недостатки сорта

• скороспелость;
• дружное созревание;
• неприхотливость в уходе;
• иммунитет к заболеваниям;
• универсальное использование.

Недостатков у сорта не выявлено.

Выращивание

Индиго Роуз рекомендуется выращивать рассадным способом. Посев начинают примерно в марте, чтобы через 50-60 дней пересадить готовую рассаду в грунт или теплицу. Если семена растения были куплены у проверенного поставщика и прошли предварительную промышленную обработку, то дополнительных манипуляций проводить с ними не нужно. Перед посевом их достаточно замочить в воде на 48 часов для набухания.

Если посевной материал был получен в домашних условиях, то перед посадкой его следует продезинфицировать. Для этого семена помещают на 15-20 минут в крепкий (малиновый) раствор марганцовки или в любой фунгицид (перед применением важно ознакомиться с инструкцией от производителя). Обеззараживание обычно выполняют непосредственно перед посадкой, помещая в раствор уже набухшие после замачивания семена.

Для улучшения всхожести дополнительно используют биостимуляторы или другие средства для ускорения проращивания семян.

Посев выполняют в невысокие (не более 7 см) рассадные контейнеры или индивидуальные кассеты, заполненные рыхлой плодородной почвой. Для этого рекомендуется использовать готовый субстрат, который не нужно дезинфицировать и удобрять, что значительно сэкономит время. В почве проделывают борозды глубиной 1 см, куда помещают семена на расстоянии 5 см друг от друга. Если посев выполняется в индивидуальные емкости, то в каждую укладывают по 1-2 семени. Посевы прикапывают небольшим (0,5 см) слоем земли и накрывают полиэтиленом или прозрачной крышкой.

Статья по теме:

Секреты выращивания томатов от опытных огородников

До появления всходов контейнеры держат при t 24-32 С. При более низких показателях томаты будут всходить значительно медленнее. Когда появляются всходы, температуру окружающей среды снижают до +16…+21 С, а контейнер выставляю на самый светлый подоконник.

В конце зимы – в начале весны всходам может не хватать солнца, поэтому их подсвечивают фитолампами.

Когда у ростков сформируется пара настоящих листочков, их пересаживают в индивидуальные емкости глубиной около 10 см. Во время пересадки выполняют прищипку центрального корня, чтобы стимулировать у растения развитие корневой системы.

Уход за рассадой заключается в регулярном поливе и периодическом внесении удобрений. Поливы производят умеренные, чтобы не допустить пересыхания земли. Но и заливать кусты нельзя, поскольку в этом случае можно спровоцировать развитие «черной ножки» и корневой гнили. Первая подкормка вносится через 5-7 дней после пересадки, а следующая – через 14-20 дней после первой. Для рассады следует использовать комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий, которые необходимы растению для нормального развития.

Статья по теме:

Если Вы сажаете томаты, то не забудьте бросить в лунку это…

Пересадка на постоянное место

Согласно описанию сорта томат Индиго Роуз – теплолюбивая культура. Поэтому ее следует пересаживать в грунт, когда воздух и почва достаточно прогреются, и минует угроза возвратных заморозков. Обычно, помидоры начинают высаживать в неотапливаемые теплицы в начале-середине мая, а в грунт – в конце мая или в начале июня. Если посадка будет выполняться в открытый грунт, лучше заранее соорудить временные пленочные укрытия, которые можно будет убрать, когда молодые кусты приживутся, а погода окончательно наладится.

Перед посадкой рассаду необходимо «приучить» к новым условиям окружающей среды. Для чего за 10-15 дней до пересадки ее каждый день выносят на улицу или открытый балкон. А за сутки до посадки хорошо проливают водой комнатной температуры.

Статья по теме:

Сорт помидоров Лампочка

Почва для Индиго Роуз должна быть хорошо удобрена. Поскольку куст вырастает высоким и обильно плодоносит, ему необходимо достаточное количество питательных веществ. Удобрения следует вносить с осени под перекопку. Лучше всего использовать для этого компост или перегной.

Когда рассада будет готова, ее высаживают в увлажненные лунки, величиной чуть больше объема корневой системы. Если кусты немного вытянулись, их можно будет заглубить. Тогда лунка должна быть немного больше. Схема посадки помидоров этого сорта составляет 50х100 см. Ближе высаживать растения не стоит. Для нормального развития им необходимо пространство.

Пересадку выполняют методом перевалки, аккуратно доставая рассаду из горшка вместе с земляным комом. Растение помещают в лунку и хорошо прикапывают, чтобы под землей не оставалось воздушных карманов. После чего хорошо поливают водой комнатной температуры.

Следует заранее позаботиться о шпалере или другой опоре, к которой привязывают подрастающие томаты.

Уход

В уходе помидоры Индиго Роуз не отличаются от других видов данной культуры. Они также требуют регулярных поливов, рыхления земли, удаления сорняков, пасынкования и внесения удобрений. Соблюдение правил агротехники является не только залогом богатого урожая, но и станет безопасной профилактикой появления болезней и паразитов.

Статья по теме:

Какие ошибки приводят к снижению урожая томатов

Пасынкование

Как и у других сортов томатов, у Индиго Роуз необходимо регулярно удалять пасынки. При этом важно не перепутать пасынок и отрастающую кисть с соцветиями. Дополнительные побеги вырастают между веточкой с листьями и стеблем. В отличие от цветоносов, они имеют листья. Пасынки следует выламывать, когда они отрастают примерно до 5 см, оставляя от них сантиметровый пенек. Если их выломать полностью «под корень», то в этом месте образуется новый побег. Осматривать куст на наличие новых пасынков необходимо не реже одного раза в неделю.

Нижние листья следует удалять, когда они начинают тускнеть. В результате растению будет легче «дышать».

Полив

Индиго Роуз необходимы умеренные поливы, которые поддерживают должный уровень влажности почвы. Воду вносят примерно 1-2 раза в неделю, в зависимости от погодных условий. Чтобы земля дольше оставалось влажной, грядки следует мульчировать торфом, скошенной травой, хвоей или сеном. Важно поливать растение регулярно, и при этом использовать теплую воду. Обильный полив после длительной засухи может привести к растрескиванию плодов.

Статья по теме:

Если Вы сажаете томаты, то не забудьте бросить в лунку это…