Зачем выращивать картофель из семян?
Некоторые овощеводы не представляют, почему выращивание картофеля из семян лучше других способов посадки этого корнеплода. Можно выделить главные причины, по которым стоит попробовать такой метод посадки картошки:
- этот корнеплод, выращиваемый из клубней, через несколько сезонов начинает вырождаться;
- картошка, выращиваемая клубневым способом, накапливает в себе ряд основных заболеваний, присущих пасленовым растениям. А у семенного материала такой проблемы не возникает. В результате овощные растения, полученные из семян, будут крепкими и здоровыми, а их урожайность будет выше.
Посадка картофеля семенами: особенности и технология
Многие опытные дачники со временем сталкиваются с проблемой вырождения картофеля. Характеризуется она в первую очередь снижением урожайности. Случается, что выкопанный осенью урожай картофеля гораздо меньше посаженного весной или же размеры полученных клубней оставляют желать лучшего. Кроме того, старый картофель чаще болеет и поражается вредителями. Выйти из этой ситуации можно путём полной замены посадочного материала. Его можно приобрести либо вырастить самостоятельно семенами. Второй вариант является более экономным, но более длительным и трудоёмким. Выращивая семенной картофель своими руками, вы убережёте себя от обмана недобросовестными продавцами и приобретения некачественного материала. Но так ли просто вырастить картофель из семян и стоит ли тратить на это время?
Где у картошки семена?
Конечно, можно купить семена картофеля в специализированных магазинах. Но можно и собрать самостоятельно со своего картофеля, растущего на грядках. На вегетативной массе распускаются цветки, после их отцветания появляются небольшие шарики, похожие на маленькие зеленые помидорки, — в них и вызревают семена.
Когда картофельная ботва начнет желтеть и жухнуть, эти мелкие плоды нужно собрать, но семена в них еще до конца не созрели. Поэтому эти шарики кладут для дозревания на подоконник (или в любое другое теплое место), пока они не станут мягкими – это означает, что семена дозрели, и их можно доставать из плодов.
Собранный семенной материал выкладывают на бумагу для того, чтобы они обсохли. Потом их можно убирать в тряпичные мешочки до следующего сезона.
Как собрать семена картофеля из плодов
Делается все довольно просто и быстро.
- Разрезаем плод пополам, раскладываем половинки на чистый лист бумаги срезом вниз;
- Аккуратно ножом надавливаем сверху на половинки шариков — семечки сами выделяются из плодов;
- Равномерно распределите семечки на листе, чтобы слой семян был потоньше. Оставьте семена не некоторое время подсохнуть. Влага через пару часов впитается в лист. Даем семенам время еще окончательно высохнуть;
- Высохшие семечки аккуратно собирают и высыпают в бумажные пакеты. Или просто оставить их на этом же листе, а сам лист завернуть, как аптечный пакетик. Не забудьте подписать сорт картофеля. Положите пакетик в сухое место, вместе с другими семенами овощей. Весной картофельные семена можно сеять на рассаду.
Что такое элита и суперэлита картофеля
Элиту и суперэлиту картофеля можно получать и на собственном огороде, собирая посадочный материал в течение нескольких сезонов. А о том как получаются подобные семена, стоит рассказать отдельно.
- В первом сезоне в специализированных хозяйствах картошка выращивается в пробирках. Главный плюс такого посадочного материала –полное отсутствие на нем патогенных микроорганизмов. Его сажают в открытый грунт и к осени получают миниатюрные клубеньки – совершенно чистый от болезней посевной материал.
- На второй сезон из посаженных клубеньков вырастает прекрасный урожай. Собранные корнеплоды считаются суперэлитой.
- На третий год собирают семена с кустов суперэлитного картофеля, и в следующем году овощеводы получают суперэлитные клубни.
- В четвертом сезоне собранные клубни считаются уже просто элитными.
- В пятом сезоне огородники получают первую репродукцию, а на следующий год – вторую репродукцию.
Календарный график
Первый год
- Март – высеять семена в лоток с рыхлой землей;
- Апрель – рассадить подросшие всходы по торфяным горшочкам;
- Май – высадить рассаду в защищенный грунт;
- Июнь-июль – окучить, подкормить, мульчировать;
- Сентябрь-октябрь – собрать картошку-севок и заложить на хранение.
Второй год
- Конец апреля – выложить на яровизацию;
- Май – посадка в открытый грунт;
- Июнь-август – традиционный уход: окучивание, подкормка мульчирование.
- Сентябрь-октябрь – сбор урожая.
Следующие три года картофель можно сажать клубнями, он не потеряет элитных качеств, а на четвертый год выращивание картофеля семенами придется повторить.
Какие нужны условия для выращивания картофеля дома
Выращивание картофеля из семян в домашних условиях не требует особых условий – появляющимся росткам необходима температура воздуха около 17-19°С, хорошая освещенность в течение 12-14 часов и постоянно влажный грунт.
Если световой день слишком короткий (менее 11 часов), сеянцы необходимо будет досвечивать лампами дневного света.
В начале роста рассады в квартирах еще работают обогревательные приборы, ставить возле которых емкости с рассадой не рекомендуется, потому что грунт будет слишком быстро высыхать.
Влажность воздуха в помещении должна поддерживаться на уровне 60-65%.
Подготовка к посадке
Залогом получения здоровых кустов и хорошего урожая картошки станет грамотная подготовка семян. Чтобы повысить иммунность растений, опытные огородники рекомендуют проводить стратификацию и проращивание перед укоренением в почву.
Стратификация предусматривает закалку материала. Замоченные в воде семена выдерживают в холодильнике в течение ночи, а весь световой день хранят при комнатной температуре, придерживаясь диапазона от +18С до +22С. Таким резким перепадам их подвергают на протяжении 2-3 дней.
Статья по теме:
7 основных проблем с картофелем, которые могут значительно испортить урожай
Следующим подготовительным мероприятием станет замачивание. Для этих целей используют прохладную воду. Процедура длится не меньше 7 дней. Жидкость необходимо регулярно менять. Прежде чем погрузить материал в воду, его выкладывают на марлю или ватный диск.
Как правило, жизнеспособные семена с хорошей всхожестью проклюнутся уже на 5-6 день. Работы по посеву можно будет запланировать уже на 9-11 сутки.
Как садить картофель из семян: видео-советы
Когда сажать картофель на рассаду
Рассада картофеля обычно растет в домашних условиях 2-2,5 месяца до того момента, как ее можно будет пересаживать в открытый грунт. Исходя из этого, и рассчитывается срок посадки семян в контейнеры. Обычно это происходит в начале марта, когда световой день еще короткий.
В Подмосковье, средней полосе
В условиях средней полосы высаживать крепкую здоровую рассаду картошки рекомендуется не раньше середины мая, когда угроза весенних заморозков миновала. Поэтому сеять семенной материал рекомендуется в середине – конце марта. В этом случае сеянцы успеют вырасти и окрепнуть.
На Урале и в Сибири
В этих регионах тепло приходит поздно – в конце мая – начале июня. Поэтому пересаживать рассаду картофеля рекомендуется в первых числах июня. А высадку семенного материала рекомендуется в первых числах апреля.
В Ленинградской области
Ленинградская область по своим климатическим условиям близка к Западной Сибири – вероятность весенних заморозков сохраняется на территории этого региона до конца мая. Поэтому посадить семена на рассаду следует не ранее первой декады апреля.
По Лунному календарю в 2021 году
По Лунному календарю на 2021 год благоприятные дни для высадки семян картофеля на рассаду в 2021 году:
- в апреле – 2, 3, 21, 24, 26, 29, 30;
- в мае – 1, 4, 20, 23, 27, 31.
Разведение рассадным способом
Подобный вариант позволит получить максимально ранний урожай, а также даст культурам хорошо окрепнуть перед укоренением в открытый грунт.
Оптимальные сроки
Садить рассаду рекомендуется со второй половины марта по середину апреля. Некоторые огородники занимаются посадкой уже в последних числах февраля. Работы, проведенные в этом промежутке, позволят высадить крепкую рассаду овощной культуры на участок уже в мае.
Статья по теме:
Какие сорта картофеля лучше всего подходят для Урала
Подготовка тары и почвы
Правильнее всего выбирать невысокие контейнеры либо ящики до 10 см. Обязательным требованием к емкостям станет наличие дренажных отверстий, благодаря которым удастся исключить риск загнивания подземной части растений.
Земля нужна с максимальным уровнем содержания питательных микроэлементов. Почвосместь можно приобрести в магазине либо приготовить самостоятельно.
Питательный субстрат можно сделать из следующих компонентов:
- торфа или земли из леса, огорода;
- перегноя;
- речного песка.
Рекомендуем прочесть: Как приготовить землю для рассады
Вне зависимости от того, какой вариант земли был выбран для посадки, состав потребуется в обязательном порядке обеззаразить. Для этих целей прибегают к прокаливанию, промораживанию или проливу земли дезинфицирующими средствами.
Как проводить посев
Алгоритм работ выглядит следующим образом:
- землю предварительно увлажняют, делают небольшие канавки не более 1,5 см с шагом между рядками 7-9 см;
- семенной материал выкладывают в углубления с дистанцией в 2-3 см, присыпают почвосмесью или слоем песка;
- увлажняют методом опрыскивания;
- накрывают прозрачной крышкой либо пленкой;
- размещают тару в теплом месте с хорошим доступом солнечного света, поддерживая температуру на уровне +21С-24С.
Статья по теме:
9 советов по выращиванию картошки
Дальнейший уход
Всходы молодого картофеля должны появиться через полторы-две недели. До этого момента необходимо обеспечить регулярное увлажнение и проветривание.
Посла прорастания потребуется докормка азотсодержащими составами в виде мочевины или аммиачной селитры. Для 1 ведра воды используют 10-15 г сухого вещества.
Важно обеспечить хороший доступ света. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов. Поэтому дополнительно рекомендуется использовать лампы дневного света или специальные фитолампы. При дефиците освещения рассада становится тонкой и вытянутой.
Полив молодых растений следует осуществлять из пульверизатора, также можно практиковать введение влаги через поддон.
Пикировка проводится при появлении 1-2 настоящих листков. В этот период картошку рассаживают в отдельные емкости. Для этого потребуется воспользоваться торфяными горшками, пластиковыми стаканчиками, полиэтиленовыми пакетами, пленкой.
Статья по теме:
Уход за картофелем
Закалку проводят в мае, когда температура воздуха на улице уже не будет опускаться ниже +9С-11С. Тару с рассадой выносят из помещения на свежий воздух, постепенно увеличивая время ее пребывания вне дома.
Пересадка в огород
Работы планируются на середину-конец мая, когда риск возвратных заморозков уже можно будет исключить.
Процесс укоренения выглядит так:
- подготавливаются лунки, глубиной 10-12 см;
- в каждую вносится по 250-350 г перегноя;
- каждую культуру высаживают отдельно;
- присыпают землей, увлажняют из пульверизатора.
Дальнейшая агротехника
Уход в открытом грунте сводится к выполнению следующих мероприятий:
- насаждения регулярно увлажняют;
- через 10-14 дней проводят окучивание кустов;
- выполняют прополку грядок;
- обработку от вредителей.
Советы дачнику: Хорошая подкормка для активного роста картошки
Удобрения используют по следующей схеме:
- для ранних сортов — через 3-4 недели после пересадки;
- для средних и поздних – в период активного роста ботвы и в фазе бутонизации.
Статья по теме:
Чем удобрять картофель
Смесь для удобрения растений рекомендуется приготовить из азотных, фосфорных и калийных составов в пропорции 1:2:1 или 1:2:1,5. Также можно использовать нитрофоску или нитроаммофоску. Для одного куста потребуется около 30-35 г вещества.
Для второй подкормки стоит остановиться на сернокислом калии и фосфорных удобрениях в пропорциях 1:1,5. Практикуется использование золы или кемиры. Удобрения вносят прикорневым способом.
Как правильно посадить семена картофеля на рассаду: пошаговая инструкция
Семена картофеля можно высаживать как в контейнеры, так и в парниках, из которых затем готовую рассаду пересаживают на постоянное место в открытый грунт. Рассадным способом рекомендуется выращивать картошку из семян в большинстве регионов России, где возможность весенних заморозков в апреле – мае велика.
Подготовка земли
Почву для посадки семенного материала можно купить в специализированном магазине – лучше всего подойдет питательный субстрат для овощных растений. Но такую питательную смесь можно подготовить и самим.
Состав такой смеси готовится легко.
Нужно смешать садовую землю, торф в пропорции 1;4, добавить горстку комплексных удобрений и пролить ее дезинфицирующим раствором. В качестве дезинфицирующего раствора можно взять слабый раствор марганцовки. Также можно прокалить подготовленный субстрат в духовке.
Подготовленный таким образом грунт можно раскладывать по подготовленным ящикам.
Подготовка семян
Если семенной материал куплен в специализированном магазине от известных фирм, то их предпосевную подготовку можно не проводить – в фирме уже это сделали перед расфасовкой семян.
Но вот собранные семена со своего огорода следует все-таки перед посевом обработать. Следует помнить, что такой посевной материал имеет невысокую всхожесть, поэтому нужно подготовить побольше семян для посадки.
Чтобы увеличить вероятность появления ростков, семена нужно замочить в прохладной воде на 48 часов. Одновременно с процедурой замачивания нужно провести и закаливание семенного материала. Для этого на день емкость с семенами держат в тепле, а на ночь убирают в холодильник, где поддерживается температура +1, +2⸰С. Эта процедура позволяет подготовить семенной материал к росту в открытом грунте.
Высевать семена можно лишь тогда, когда они начнут проклевываться. Именно в этом случае можно увидеть, какие семена оказались всхожими, а какие – нет.
Посев
Наклюнувшийся посевной материал следует высаживать в широкие ящики рядами. Расстояние между семенами должно составлять около 3 см, а ширина междурядий – около 9-11 см. в этом случае сеянцам будет хватать питательных веществ, а также будет достаточно места для роста.
Семена раскладываются по поверхности влажной почвосмеси. А сверху их следует присыпать тонким слоем речного песка (толщина такого слоя – не более 0,5 см). появляющиеся ростки слишком слабые и нежные, они не смогут пробиться через слишком толстый слой песка.
После посадки семенного материала ящики накрывают полиэтиленом и убирают в тёмное тёплое место, чтобы скорее появились ростки. Обычно семенной пророщенный материал дает первые всходы через 12-14 дней после посадки.
Первые всходы, что делать
После появления первых ростков с ящиков убирают полиэтилен и переставляют их на подоконники, поближе к свету. После того, как на сеянцах появится по паре постоянных листочков, их следует пикировать, чтобы растениям было свободнее.
Пересаживают рассаду в пластиковые стаканчики, в дне которых проделаны дренажные отверстия. Но многие овощеводы рекомендуют использовать для этой цели торфяные горшочки. В которых рассаду модно будет потом высаживать в открытый грунт – эти стаканчики в почве растворятся и послужат дополнительным удобрением. Еще один плюс таких контейнеров – растения при высадке в открытый грунт не травмируются и быстро акклиматизируются на новом месте и почти не болеют.
Как вырастить картофель из семян: видео
Где взять посадочный материал
Есть два способа получения семян для разведения в домашних условиях:
- приобретение магазинной продукции;
- самостоятельный сбор с растущих культур.
В первом случае огороднику удастся купить картофельные семена любого сорта, начиная от ранних разновидностей и заканчивая позднеспелыми.
Важно приобретать материал для выращивания в специализированных магазинах, отдавая предпочтение проверенным торговым маркам.
Статья по теме:
5 самых простых способов посадки картофеля
Картофель из семян: сорта
Как показывает практика, материал, купленный с рук, отличается крайне низким качеством. Это существенно снижает шансы на получение хорошего урожая. Поэтому от подобных приобретений стоит воздержаться.
Второй метод потребует больших трудозатрат от огородника. Самостоятельный сбор рекомендуется выполнять следующим образом:
- В конце лета (в августе) необходимо выбрать самые крепкие кусты, собрав с них большие ягоды, растущие на верхушке. Внешне они будут напоминать недозревшие томаты, в которых находится семенной материал для посадки. Максимальное количество ягод формируется на кустах после дождей.
- Ягоды собирают в мешок из ткани или марли, оставляют на несколько дней в светлом и теплом месте. Для дальнейшего вызревания подойдет подоконник.
- Последующие работы по подготовке необходимо проводить в тот момент, когда собранные плоды станут мягкими. Увядшие ягоды следует извлечь из мешка, раздавить, а затем аккуратно собрать семена.
- Их необходимо тщательно вымыть в теплой воде, просушить и хранить в бумажном либо полиэтиленовом пакете до непосредственного посева на рассаду или в открытый грунт.
Статья по теме:
Популярные сорта фиолетового картофеля
Какие семена у картофеля
Такой материал сохраняет свою всхожесть на протяжении 2-3 лет. Однако огородникам следует учитывать, что собранные семена не всегда способны наследовать свои сортовые качества. Для обеспечения хорошей урожайности потребуется заготовить как можно больше посевного материала корнеплода для размножения.
Уход за рассадой
Дальнейший уход за растениями заключается в создании определенного освещения, регулярных поливах и внесении подкормок. О каждой из этих процедур нужно рассказать отдельно.
Досвечивание
Молодым росткам необходимо достаточное количество света – около 11-13 часов. Если же рассада посажена в марте, когда день еще короткий, то следует установить рядом с ящиками лампы дневного света и досвечивать рассаду в утренние и вечерние часы, а также в пасмурную погоду. Также необходимо поворачивать периодически ящики, чтобы рассада освещалась солнцем равномерно со всех сторон.
Полив
Производить поливы следует отфильтрованной водой комнатной температуры. Поливы должны быть частыми, но не чересчур обильными – влага не должна скапливаться ни в ящиках, ни в стаканчиках.
Режим поливов должен быть следующим – верхний слой грунта должен быть постоянно влажным, но без застоя влаги.
Подкормка
Рассаду следует обязательно подкармливать, потому что в ящиках и пластиковых стаканчиках земли слишком мало, поэтому ростки быстро выбирают необходимые для роста питательные вещества. Через пару недель после появления первых всходов проводят первую подкормку раствором аммиачной селитры. Азот, входящий в её состав, активирует рост надземной и подземной части растений.
После того, как произведена пикировка сеянцев, их опять следует подкормить. Вторую подкормку проводят через 12-14 дней после пересадки ростков на новое место. В качестве удобрения опять используют аммиачную селитру, которая помогает растениям окрепнуть после пересадки и быстрее пойти в рост.
Пикировка
Пикировка рассады необходима в том случае, если растения в ящиках посажены слишком густо. Ведь подрастающим всходам требуется больше места и питательных веществ. Поэтому специалисты рекомендуют проводить такую процедуру, но аккуратно, чтобы не повреждать нежную корневую систему молоденьких растений.
Подготовка почвы для рассады картофеля
Грунт для рассады картофеля должен быть рыхлым, водо- и воздухопроницаемым, то есть примерно такого состава: к 6 частям дерновой земли или 4 частям верхового торфа добавляют 2 части садовой земли и 1 часть песка. Ингредиенты тщательно перемешивают, проливают почвосмесь для защиты от почвенных грибков раствором Триходермина или Фитоспорина-М, приготовленным в соответствии с инструкцией, и добавляют на каждые 10 кг субстрата по 10-15 г Нитрофоски. Биопрепараты Триходермин и Фитоспорин обладают свойством не только уничтожать болезнетворные микроорганизмы, но и способствуют размножению полезной для растений микрофлоры. После обработки биопрепаратами и внесением удобрения почвосмесь еще раз хорошо перемешивают и подсушивают при комнатной температуре.
Ошибки и проблемы выращивания
Но не всегда рассада картофеля вырастает крепкой и здоровой – она может чересчур вытягиваться, а также иногда желтеет и вянет. В чем причины, и как исправить положение?
Что делать, если рассада вытягивается
Обычно рассада вытягивается потому, что ей недостаточно света, либо ее недостаточно часто поворачивают к свету, чтобы растения освещались солнечными лучами со всех сторон.
Если стало заметно, что стебельки чересчур вытягиваются, необходимо установить рядом с растениями дополнительное освещение – росткам картофеля требуется освещение не менее 10 часов в сутки.
Если желтеет и вянет
Причин появления желтых листьев и увядания рассады может быть несколько:
- не соблюдается температурный режим в помещении;
- влажность воздуха слишком мала;
- растениям не хватает питания;
- рассада заболела;
- на растения напали вредители.
Следует подкорректировать температуру воздуха в помещении – она должна быть около 20⸰С, Также нужно следить, чтобы влажность воздуха в помещении была около 60%, особенно это важно в период отопительного сезона, когда батареи слишком сушат воздух в комнате.
Нужно вносить удобрения под рассаду не менее 3 раз за то время, что картофельные сеянцы растут в помещении – в этом случае они не будут испытывать нехватки питательных веществ.
Наличие заболеваний или появление вредителей можно увидеть при визуальном осмотре. Если пожелтение и увядание надземной части растений связано с этими причинами, нужно начинать борьбу с болезнью или насекомыми незамедлительно, чтобы спасти рассаду.
Картофель из семян — первые ошибки: видео
Сорта семенного картофеля
Различают такие категории семенного картофеля:
- суперэлитные (класс SE);
- элитные (класс E);
- первой репродукции (класс А);
- второй репродукции (класс C) и так далее — ежегодно категория картофеля автоматически понижается на один класс.
Ранние сорта картофеля
Из ранних сортов семенного картофеля в продаже имеются такие:
- Рэд Скарлет – универсальный и высокоурожайный, устойчивый к засухе, раку, фитофторозу, нематоде, вирусным болезням, пероноспорозу, парше и механическим повреждениям сорт с клубнями овальной формы в красной кожуре и с желтой мякотью;
- Импала – столовый сорт, устойчивый к раку, вирусным болезням, картофельной и золотистой нематоде, фузариозу. Клубни овальные, в светлой кожуре, с темно-желтой мякотью хорошего вкуса, устойчивой к потемнению после варки. Сорт слабоустойчив к фитофторозу ботвы;
- Жуковский – округло-овальные розовые клубни с окрашенными мелкими глазками и белой мякотью. Сорт устойчив к жаре и засухе, раку, ризоктониозу, парше, картофельной нематоде, иногда поражается альтернариозом, но слабоустойчив к фитофторе. Обладает хорошей лежкостью;
- Удача – столовый сорт, устойчивый к засухе, фитофторозу и вирусам, но среднеустойчив к парше. Клубни белые, гладкие, округло-овальные, с мелкими глазками, массой 100-130 г. Мякоть белая;
- Кристина – ранний сорт картофеля голландской селекции с гладкими овальными клубнями насыщенного красного цвета и неглубокими глазками. Обладает мощным иммунитетом к парше, ризоктониозу и другим заболеваниям;
- Цыганка – среднеранний урожайный и устойчивый к заболеваниям картофель украинской селекции с гладкими округло-удлиненными сине-фиолетовыми клубнями массой 100-130 г с мелкими глазками и белой мякотью с фиолетовыми прожилками. Сорт обладает хорошей лежкостью.
Кроме описанных, популярностью пользуется семенной картофель таких ранних сортов, как Тирас, Розара, Повинь, Торнадо, Инфинити, Адретта, Банба, Серпанок, Миневра, Беллароза, Невский, Альвара, Бикини, сверхранний голландский сорт Орла и другие.
Среднеспелые сорта семенного картофеля
К лучшим среднеспелым сортам семенного картофеля стоит отнести такие:
- Саванна – высокоурожайный сорт голландской селекции, устойчивый ко всем видам парши и фитофторозу. Клубни крупные, овальные, гладкие, кремовой окраски, с мелкими глазками. Мякоть белая или кремовая;
- Электра – высокопродуктивный сорт голландской селекции, устойчивый к парше и фитофторозу. Клубни у него овальные, крупные, гладкие, желтые, с мелкими глазками. Мякоть светло-желтого оттенка;
- Аврора – урожайный и устойчивый к раку и разным видам нематод столовый сорт с овальными гладкими клубнями и мелкими глазками. Кожура клубней желтая, частично красная, мякоть кремовая. Лежкость у сорта отличная;
- Венди – столовый сорт прекрасных вкусовых качеств, устойчивый к потемнению мякоти в сыром и вареном виде, к вирусным болезням, ризоктониозу, черной ножке и фитофторозу. Клубни средние и крупные, округло-овальные, кожура гладко-сетчатая, желтой окраски, глазки мелкие, мякоть желтая;
- Нектар – высокопродуктивный голландский сорт, отличающийся высокой устойчивостью к парше и фитофторозу. Клубни овальные, крупные, гладкие, кремового цвета, с мелкими глазками. Мякоть желтая или светло-желтая. Лежкость хорошая;
- Сетанта – высокоурожайный сорт голландской селекции, устойчивый к парше, фитофторозу и другим грибковым болезням. Клубни крупные, овальные, гладкие, красного цвета, мякоть желтая. Лежкость у клубней этого сорта очень хорошая.
Кроме описанных, интерес вызывают такие среднеспелые сорта семенного картофеля, как Инара, Джелли, Зекура, Маяк, Хозяюшка, Пироль, Монблан, Розалинд и Роко.
Поздние сорта картофеля
Позднеспелых сортов семенного картофеля не так много, как ранних, раннеспелых и среднеспелых. Лучшими из них считаются:
- Фазан – универсальный столовый сорт, устойчивый к болезням и вредителям, с желтыми клубнями среднего размера, сетчатой кожурой и светло-желтой мякотью. Лежкость у клубней этого сорта хорошая;
- Мерлот – столовый сорт с удлиненно-овальными, средними и крупными клубнями. Кожура у них гладкая, слегка сетчатая, насыщенного красного оттенка, глазки мелкие, мякоть желтая. Сорт устойчив к черной ножке, парше, фитофторозу, ризоктониозу, железистой пятнистости и вирусным инфекциям. Лежкость клубней очень хорошая;
- Пикассо – столовый урожайный сорт, устойчивый к картофельной нематоде и раку, среднеустойчивый к парше, фитофторозу и вирусам. Клубни округло-овальные, желтые с розовыми пятнами, мякоть кремового оттенка и отличного вкуса. Масса клубней от 75 до 125 г;
- Журавинка – устойчивый к болезням столовый сорт картофеля, выведенный селекционерами Беларуси, с округло-овальными красными клубнями со светло-желтой мякотью;
- Блакит – сорт столового назначения с овально-округлыми клубнями с желтой мякотью отличного вкуса. Сорт устойчив к раку и относительно устойчив к фитофторе.
Хорошо зарекомендовали себя такие поздние сорта семенного картофеля, как Никулинский, Чайка и Ласунок.
Советы бывалых садоводов
Многие овощеводы, которые занимались выращиванием картофеля из семян, отмечают следующие особенности такой рассады:
- выращиваемый таким способом картофель имеет более высокий иммунитет к большинству болезней;
- урожайность такой картошки более высокая;
- выращенная из семян рассада более крепкая, потому что в процессе роста обычно не подвергалась нападению насекомых или патогенных организмов.
Однако есть у такого способа выращивания картофеля и некоторые минусы:
- полноценный урожай можно будет получить только во втором сезоне, так как на первый год овощеводы получают только клубеньки для высадки на следующий год;
- собранные со своего огорода семена картофеля имеют не слишком высокую всхожесть;
- появляющиеся всходы – очень слабые и нежные, поэтому за ними следует правильно ухаживать, чтобы получить в будущем полноценный урожай.
Но несмотря на ряд недостатков, выращивание картофеля из семян достаточно популярно среди овощеводов. И порой стоит попробовать новые способы выращивания овощных культур, чтобы в результате получать большие урожаи.
Сбор и хранение урожая
Урожай сортовой картошки, которую садила на рассаду из семян, убирала раздельно (то есть по сортам).
Картошки было немного, поэтому я приготовила несколько картонных коробок (сколько сортов, столько и коробок) и подписала их названиями сортов (хранить их тоже нужно отдельно)
.
В результате моего эксперимента с посадкой картофеля семенами на рассаду из 6-ти лунок было выкопано полтора 10-литровых ведра семенной картошки.
По размеру клубни были разные: самые крупные (а их было немного) – размером с куриное яйцо.
Всю картошку оставила озеленяться на солнышке. Что это значит? Если кто имеет дело с посадкой картошки, тот знает, что, если какая-то часть картофеля не была засыпана землёй, или в процессе роста “выглянула” из земли, то её бочок становится зелёным.
Что такое соланин, и для чего нужно озеленение
На свету в картошке вырабатывается природный яд соланин. Такой картофель не рекомендуется употреблять в пищу (если только не срезать весь зелёный слой), иначе можно отравиться.
Соланин не растворяется в воде, и даже кипяток его не берёт, поэтому при таком отравлении лечиться нужно только в стационаре!
Плюс озелененной картошки в том, что она лучше хранится для посадки весной, при этом класть её нужно в темное место (желательно при температуре +2,+ 4 градуса), чтобы она не проросла раньше времени. У нас, например, картошка хранится в подвале.
Картошку на посадку отбираем весной: сортовую, которую отложили осенью, высаживаем также отдельно от картошки, заготовленной в то же время года.
После этого снова в начале ряда ставим колышек с табличкой, на которой написан сорт – и так, пока не кончится вся картошка.
Сортовую мелкую картошку кидаем по 3-4 клубня, если вырастет не крупная картошка, а мелкая, то она пойдет на семена.
Если не получилось засадить новыми сортами, то участок, предназначенный для посадки картошки, нужно засадить теми сортами, которые есть.
Но обязательно на следующий год оставляем семена новых сортов, чтобы постепенно заменить всю картошку новыми или одним понравившимся.
Безрассадный способ
Такой метод подойдет только для южных регионов с теплым климатом. Там картофель можно вырастить, посеяв семена сразу в открытый грунт. Для посадки выбирают хорошо освещенный участок, защищенный от ветра. Грядку готовят заранее. После уборки урожая ее перекапывают и сеют на этом месте сидераты. Через 1,5-2 месяца их скашивают и заделывают в почву. Тогда весной грядка будет готова к посеву семян.
Важно!
Если грунт кислый, дополнительно вносят доломитовую муку либо древесную золу по 2 стакана на каждый квадратный метр.
Может быть интересно Как окучивать картофель мотоблоком и культиватором: полезные советыОсновные секреты посадки бульбы (картошки)Технология выращивания картофеля и ухода за ним в бочке
Предпосадочную подготовку семян проводят таким же способом, как при рассадном выращивании. Посев проводят с 1 по 20 мая. Ориентиром служит температура почвы. Она должна прогреться на глубине 10 см до температуры +14 градусов.
Почву перед посевом увлажняют. Для высадки семян делают лунки глубиной 4 см с интервалом 40 см. В каждое углубление помещают по 3 семени и присыпают землей. Всходы появляются через 10 дней. После образования на сеянцах 2 настоящих листков их прореживают, увлажнив перед этим грунт. Растения аккуратно выдергивают, оставляя самые сильные. Если извлеченные экземпляры не повреждены, их можно посадить в другое место, разместив на расстоянии 20 см друг от друга.
Сначала скорость роста сеянцев очень низкая. Поэтому им нужно постоянное расчищение от сорняков, рыхление и полив умеренным количеством воды. Через месяц кусты укрепятся. Тогда за ними ухаживают обычным способом.
Недостатки семенного размножения
При всех достоинствах у выращивания картофеля семенами есть и некоторые недостатки. Например, получить картошку, пригодную к употреблению в пищу можно будет не в один сезон, а через 2 года: в 1-й сезон из семян вырастут мелкие клубеньки массой 20-40 г, которые нужно будет посадить на следующую весну в землю.
Еще один минус семенного размножения — сложность выращивания рассады. Чтобы вырастить ее, понадобится терпение и обеспечение картофеля необходимыми условиями для нормального роста и развития. Нужны будут:
- Очень рыхлый и воздушный субстрат, например, опилки, ведь у картофеля, полученного из семян, слабые непрочные корешки, которые могут нормально развиваться только в легком грунте.
- Достаточное и равномерное освещение, чтобы рассада не вытягивалась.
- Обработки рассады фунгицидными препаратами для профилактики или лечения.
Но, если удастся сделать все как нужно, то никаких проблем с получением картофельной рассады не будет.
Достоинства семенного размножения картофеля
Рассмотрим, в чем состоят достоинства размножения картофеля семенами. Например, в том, что приобретенные семена будут стоить дешевле, чем сортовые клубни, поскольку не нужно хранить их до весны, поддерживать в хранилище определенные условия, при которых они должны храниться. Семена можно держать в комнате вместе с семенным материалом других овощей или же просто приобрести их весной незадолго до проращивания.
Картофель из семян, отличается тем, что не заражен никакими заболеваниями, в том числе фитофторозом, устойчив ко многим неблагоприятным условиям среды, хорошо адаптируется к климату различных регионов. И главное преимущество рассадного картофеля заключается в том, что из него можно получить гораздо больший урожай, чем при использовании семенных клубней, а сам картофель, выращенный из семян, удается более качественным и многочисленным. Высокие показатели такой картошки сохраняются на протяжении 5-7 лет.
Сортовые семена сохраняют неплохую всхожесть 5-6 лет. С их помощью можно легко обновить картофель, который много лет выращивается на участке, и получить новую разновидность этой огородной культуры.
Обработка и посев семян картошки
Подготовка семян
Посадка картофеля семенами на рассаду начинается с обработки посевного материала:
- Закаливание. В течение трех суток посадочный материал днем держат при комнатной температуре, а ночью – в овощном отделе холодильника.
- Замачивание. От 5 до 7 дней семена нужно подержать влажными. Для этого их раскладывают на влажных ватных дисках или сложенной в несколько слоев х/б ткани, обильно опрыскивают прохладной водой и накрывают слоем влажных дисков или еще одним куском ткани (можно марлей). Нельзя заливать семена водой, так как они могут «задохнуться».
Вам будет интересно узнать: Обработка картофеля перед посадкой от болезней, проволочника, колорадского жука
Примерно на пятые или шестые сутки у семян должны появиться росточки.
Подготовка почвы и емкостей
Грунт для посадки семян картофеля можно приобрести в магазине, выбрав почвенную смесь, в состав которой входит перегной, торф, огородная земля и песок. Если все эти составляющие есть у вас, то вы можете приготовить грунт самостоятельно, учитывая, что песка и перегноя должно быть по одной части, торфа – 3 части, а земли с огорода – 2 части.
Почву из магазина обрабатывать не надо, а смешанный самостоятельно грунт следует продезинфицировать Фитоспорином.
Рассадные емкости должны иметь дренажные отверстия и быть высотой около 10 см. Если они не новые и уже использовались, перед применением не забудьте промыть тару розовым раствором марганцовки.
Как правильно посеять семена пошагово с видео
Заполнять рассадные емкости нужно влажной землей, поэтому за день до посадок пролейте почву в тазу или ведре.
Процедура посева семян картофеля на рассаду:
- В почве делаем бороздки голубиной в один – полтора сантиметра.
- Семена раскладываем по бороздкам с дистанцией в 4-5 см.
- Присыпаем посевы песком или почвенной смесью, опрыскиваем из пульверизатора отстоянной водой и накрываем полиэтиленом. Очень удобно использовать пищевую пленку.
До появления всходов посевы помещаются в теплое светлое место. Температура воздуха не должна быть ниже +21 градуса. Первые сеянцы начнут появляться уже через 1,5-2 недели. За это время каждый день нужно снимать пленку и убирать конденсат. Если верхний слой почвы начал подсыхать, его опрыскивают теплой водой.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПОСАДКИ СЕМЯН КАРТОФЕЛЯ НА РАССАДУ И КАК УХАЖИВАТЬ ЗА ВСХОДАМИ
Правила и особенности ухода за картофелем, выращиваемым из семян
Место под картофельную рассаду или семена нужно подбирать обязательно светлое, открытое. В тени высаживать нежелательно: кустики вытягиваются, а картофельный севок получается слишком мелким. Лучшими предшественниками для этой культуры считаются бобовые, свекла, морковь, огурцы и другие тыквенные, капусты и другие крестоцветные, кукуруза.
Участок начинают подготавливать еще ранней осенью. С него нужно убрать сорняки и перекапать землю как минимум на штык лопаты. Если грунт кислый, то в него надо внести на каждый м2 по 1 ст. доломитовой муки или гашеной извести и по 2-3 ст. древесной золы. Затем высеять на этом участке сидераты, например, рапс, ячмень, горчицу, горох или рожь. Когда пройдет 5-8 недель участок снова нужно перекопать вместе с зелеными растениями.
Если предполагается подготавливать землю без сидератов, то при осенней подготовке почвы в нее необходимо внести по 0,5-1 ведру перепревшего перегноя или компоста. Второй вариант: весной при перекопке внести минеральные удобрения. Лучше всего для этого подойдет нитрофоска, которую нужно внести по 30-40 г на каждый м2.
Высаживать полученную своими руками картофельную рассаду на открытые грядки нужно в возрасте примерно 40-55 дней, то есть приблизительно в середине или конце мая (на юге), в Средней полосе и на севере страны еще позже. Размещать картофельные кустики в лунках нужно на глубину приблизительно 10 см. Расстояние между растениями должно быть 25-30 см, чтобы получить картофельный севок хорошего качества. В первые дни после высадки картофельную рассаду нужно прикрыть лутрасилом или спанбондом, чтобы она не сгорела на солнце днем и не погибла от похолодания ночью. Когда она укоренится, и начнет расти на новом месте, укрытие нужно снять.
Агротехника получения картошки из семян предполагает дальнейший уход за растениями, высаженными рассадой на грядки или выращенными из семенного материала на открытых грядках. В чем он состоит? В поливах, рыхлениях, прополках и подкормках. Картофельные сеянцы сначала растут медленно, поэтому почву нужно всегда держать в рыхлом и влажном состоянии, чтобы она не пересыхала и не становилась твердой.
Когда картофельные кустики подрастут, частоту поливов нужно сократить, чтобы не делать грунт слишком влажным. Поливать надо теплой водой, утром или вечером, но не в дневную жару. Кусты в месячном возрасте уже состоят из нескольких стеблей. Уход за ними практически ничем не отличается от того, который рекомендован для картошки, выращенной из клубней.
Подкармливать картофельные сеянцы необходимо так:
- Ранних сортов – 1 раз спустя 30 дней после посадки на грядки. Одновременно провести окучивание.
- Средних и поздних разновидностей – 2 раза (1-й раз как для ранних сортов, второй раз – перед цветением).
Подкармливать сеянцы или рассаду первый раз можно смесью азотно-, калийно- фосфорных удобрений в пропорции 1:1:2. Можно использовать нитроаммофоску (по 30 г на куст). Можно также подкормить картофель любым комплексным удобрением, например Кемирой (по 10 г на кв. м). Во 2-й подкормке нужно исключить азот, но оставить фосфор и калий (в пропорции 1,5:1). Эти элементы можно вносить в почву в виде золы (1-2 ст. на кв. м). По окончании цветения, для стимуляции оттока питательных веществ в клубеньки, картофель можно опрыскать по ботве раствором суперфосфата (20 г этого удобрения растворить в 10 л жидкости, оставить настаиваться 2 суток).
При получении картошки из семян, картофельный севок и полученные их него клубни остаются полностью здоровыми, однако сами растения могут заразиться гнилями, фитофторой, фузариозом, картофельным раком, паршой. Они также могут быть повреждены вредителями, находящимися в почве: медведкой, проволочником, нематодой или теми, которые могут прилететь на картофель (колорадским жуком, молью, тлями, совками). Для борьбы с заболеваниями можно применять фунгициды Фитоспорин, Фитолавин, Триходермин, Планриз, а для истребления вредителей – препараты Фитоверм, Боверин, Бикол, Битоксибациллин т. д.
Особенности и возможные трудности метода
Рассадный способ выращивания картофеля сегодня не популярен. Его практикуют лишь на селекционных станциях для сохранности генетических характеристик существующих и новых сортов. По мнению специалистов, сохранить высокое плодоношение, товарные и вкусовых качества корнеплодов можно и в домашних условиях, если весной отказаться от привычной посадки клубней и сеять вместо них спелые зёрна.
Невзирая на эффективность семенного метода, большинство овощеводов его боятся из-за множества хлопот и трудностей, которые придётся преодолеть с момента посева зёрен до пересадки рассады на постоянное место. Стоит ли результат потраченных трудов, узнайте из нижеприведённой таблицы, где в сравнении поданы достоинства и недостатки метода.
- Достоинства:
- Покупка семян обходится намного дешевле, нежели клубни.
- Хранение зёрен не требует погреба и много места.
- Выращенные семенным способом растения отличаются повышенным иммунитетом. Они не боятся фитофтороза и полноценно могут развиваться даже при неблагоприятных внешних факторах.
- Урожайность таких кустов выше на 40–50%.
- Корнеплоды характеризуются более насыщенным цветом и вкусом.
- Недостатки:
- Медленное развитие корневой системы картофельной рассады. На этом этапе важно обеспечить растению максимально рыхлую почву. Селекционеры советуют выращивать всходы на древесных опилках до достижения ими высоты 3 см.
- Капризность и требовательность всходов к условиям выращивания. Молодым росткам для правильного развития нужно достаточно тепла, влаги и света. В противном случае стебли сильно вытянутся и будут ломкими.
- На изначальной стадии выращивания картофельная рассада очень чувствительна к возбудителям грибковых и бактериальных заболеваний (в частности, чёрной ножке), поэтому без регулярной дезинсекции препаратами «Планриза», «Триходермин» не обойтись.
- Хрупкость картофельных сеянцев. Из-за этой особенности рассаду нужно бережно пересаживать.
- Длительность выращивания. В первый год вырастет севок массой около 10–45 г, на следующий год из него созреют элитные клубни для столового использования.