Лучший ранний сорт для салата — томат Анюта F1: советы опытных дачников

Описание сорта томата

Выводилась культура для выращивания на незащищенной территории Ростовской области, Северо-Кавказского округа, Ставропольского и Краснодарского края. В Центральной части России возможна культивация в теплице. Томат «Анюта» f1 (на фото) по описанию правообладателя относится к ультраранним сортам. В условиях теплого климата за сезон можно собрать два урожая. Сроки созревания – в течение 3 месяцев с момента посева семян. Первый сбор приходится на июнь. Повторно посаженные помидоры созревают в конце августа – начале сентября.

Сорт томата «Анюта» f1 относится к детерминантным видам, культура в высоту больше 65 см не растет. Куст штамбовый, дающий минимальное количество боковых побегов. Характеристика помидоров «Анюта» f1:

1. Растение не требует дополнительного образования куста, томат формируется одним центральным стволом. Основной стебель толстый, одеревенелый, светло-зеленого оттенка. Без труда выдерживает тяжесть плодов. Фиксация растению не требуется.
2. Побегов культура дает немного, они идут на образование кроны, цвет отростков светло-зеленый.
3. Сорт интенсивно облиствен, листья среднего размера, продолговатые с резными краями и слегка гофрированной поверхностью. Опушены незначительно.
4. Томат цветет желтыми самоопыляемыми цветами, в 100% дающими плоды.
5. Куст формирует 5 кистей через каждые три листа. Плотность каждой в среднем – 6 помидор. Наполняемость не меняется, масса плодов последнего круга будет ниже, чем первого.
6. Корневая система помидора «Анюта» f1 полноценно питает растение и обеспечивает устойчивость.

Описание плодов

По отзывам овощеводов, помидоры «Анюта» f1 созревают неравномерно, имеют различную массу. Описание плодов сорта:

• диаметр около 7 см, масса от 60 до 120 г, форма округлая, слегка прижатая сверху;
• кожура тонкая ярко-красная, возле плодоножки в стадии дозревания виден темно-желтый пигмент;
• поверхность томата глянцевая, без ребристости, не растрескивается;
• семян сорт дает мало, они расположены в 5 отделах, посадочный материал не подходит для разведения следующего поколения культуры;
• мякоть плотной консистенции, сочная, пустот нет, в стадии технической спелости присутствуют белые фрагменты.

Совет! Ультраранний сорт редко используют для зимних заготовок, но томат «Анюта» f1 второго сбора подходит для консервирования.
Вкус у помидоров сладкий, соотношение глюкозы и кислоты 3:1.

Особенности сбора и хранения урожая

Лучше всего томатные плоды собирать утром, когда они максимально упруги. При этом следует избегать их механических повреждений. Степень зрелости собираемых помидоров зависит от их назначения. Для быстрого использования в качестве салатов собирают полностью созревшие плоды. Для более длительного хранения срывают бурые помидоры с целью их последующего дозаривания. Это, кроме всего прочего, способствует более быстрому росту и созреванию оставшихся на кустах плодов.

Сорванные помидоры вместе с плодоножкой укладывают в деревянную или картонную тару в 3 ряда, где они дозревают в течение 3–5 суток. Наличие или отсутствие света при этом роли не играет, но температура в помещении должна быть не ниже +20°С.

Присутствие красных помидоров способствует более быстрому созреванию остальных, поэтому если предполагается более длительный срок хранения помидоров, созревшие красные плоды необходимо тотчас же удалять из места хранения.

Томаты сорта Анюта способны храниться в свежем виде до 1 месяца. При этом нужно иметь в виду, что плоды во время хранения на процесс воздухообмена используют сахар, которого и без того в данном сорте, как и в других помидорах сверхраннего созревания, маловато.

Всего за чуть больше 10 лет томаты сорта Анюта «прописались» на многих овощеводческих фермах и в приусадебных хозяйствах. Их сверхраннее созревание, способность давать 2 урожая за сезон, стойкость к заболеваниям и высокие вкусовые кондиции полностью соответствуют требованиям, предъявляемым современными овощеводами.

Характеристики сорта

Сорт томата выводился для возделывания в условиях теплого климата, поэтому не отличается морозостойкостью. Хорошо противостоит ряду заболеваний, вызванных бактериями или грибками. Выращивают помидоры в открытом грунте на приусадебных участках и фермерских полях.

Урожайность и плодоношение

Детерминантные сорта плодоносят меньше, чем высокорастущие культуры. Особенностью сорта томата «Анюта» f1 по отзывам аграриев, является возможность сбора двойного урожая. Ультраранная культура созревает за 95 дней, в июне, после сбора урожая, на участок высаживается новая рассада. В начале сентября проводят следующую уборку плодов.

На 1 кв. м размещают 5 растений. Один куст в среднем дает 2,5 кг. Количество помидоров с 1 м2 – 12 кг. За сезон двойная культивация дает 24 кг. Поэтому сорт популярен в плане коммерческого выращивания. Негативные факторы, которые могут повлиять на уровень плодоношения, это недостаток освещения. Томат замедляет вегетацию в затененном месте.

Характеристики

Форма плодов плоскоокруглая, довольно плотные, не склонны к растрескиванию. Средняя масса 95-120 граммов. Цвет помидор хорошо выраженный красный. По рекомендациям сорт помидор Анюта салатного предназначения, отзывы садоводов говорят об отменном вкусе в засолках, соусах, соке.

Сравнить вес плодов с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Средняя урожайность — 2,3 -2,7 килограмма с куста, при высадке 6-7 растений 12,0-13,5 кг с квадратного метра.

Сравнить урожайность этого сорта с другими вы можете в таблице ниже:

Томаты сорта Анюта имеют хороший товарный вид, отменную сохранность при транспортировке, сохранность до месяца в домашних условиях.

На нашем сайте вы найдете массу полезной информации о том, как правильно выращивать рассаду томатов. Читайте все про посадку рассады дома, через сколько времени после посадки всходят семена и как правильно их поливать. А также как выращивать помидоры в закрутках, вверх ногами, без земли, в бутылках и по китайской технологии.

Область применения плодов

Плоды помидора «Анюта» f1 хранятся длительно, не теряя гастрономических качеств. Хорошо перевозятся к месту реализации. Поставляют томаты в торговые точки, рестораны и объекты общественного питания. Употребляют свежими, делают салаты. В домашних заготовках используют для приготовления сока, засолки, консервации.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Гибридный томат «Анюта f1» обладает хорошим иммунитетом против распространенных пасленовых инфекций. Сорт не поражается: макроспориозом, разновидностью гнили плодов и корневой системы, мозаикой, растрескиванием плодов. Возможен фитофтороз. Из насекомых на культуре паразитируют нематоды, личинки колорадского жука и мотылька белокрылки, реже паутинный клещ.

Достоинства и недостатки сорта

У гибридных видов томата редко бывают серьезные недостатки. Во время экспериментального выращивания селекционеры устраняют недочеты сорта. К условным минусам помидора «Анюта» f1 можно отнести среднюю устойчивость к вредителям и необходимость достаточной освещенности. Избыток или дефицит влаги для томата не актуальны.

По отзывам овощеводов, помидоры «Анюта» f1 (на фото) характеризуются рядом достоинств:

• выращивают в открытом грунте и защищенных конструкциях;
• хороший вкус и эстетичный товарный вид;
• сорт в начале лета достигает биологической спелости;
• за сезон собирают два урожая;
• томат нетребователен к поливу;
• хорошо противостоит заболеваниям;
• плоды удобного размера, подходят для консервации.

Томат универсального применения.

Достоинства и недостатки сорта

Томат Анюта – скороспелый гибрид, неприхотливый к составу почвы. Его плоды обладают плотной кожей, которая защищает от повреждений во время транспортировки.

Одним из достоинств сорта считают короткий срок созревания, позволяющий собирать урожай дважды за сезон

Плюсы

• устойчивость к болезням и вредителям;
• превосходные вкусовые качества;
• ультракороткий период созревания;
• небольшой размер кустов.

Минусы

• невысокая сахаристость по причине скороспелости;
• не подходит для выращивания в некоторых регионах РФ.

Выращивать томат Анюта можно как в тепличных условиях, так и на открытой грядке без дополнительных укрытий.

Правила выращивания

Сорт томата «Анюта» f1 разводят приобретенными семенами. Высаживают культуру на место постоянной вегетации в виде рассады.

Посадка на рассаду

Время посева семян на рассаду – начало марта, если планируется вторичная посадка, рассаду заготавливают в мае. Подготовительные работы:

1. Делают почвенную смесь из торфа и гумуса в расчете 2:1.
2. Семена замачивают на 6 часов в стимуляторе роста, просушивают и помещают на сутки в холодильник.
3. В посевные емкости (ящики, контейнеры, торфяные стаканы) насыпают грунт.
4. Углубляют посадочный материал на 2 см (2 семени на 3 см).
5. Хорошо увлажняют, засыпают землей.
6. Сверху укрывают прозрачным материалом.

Емкости убирают в освещенное помещение с температурой + 230 C. Когда появляются всходы, емкости открывают, вносят комплексные удобрения. После появления 3 листьев рассаду пикируют. Если семена посажены в стаканы, пикировка не требуется.

Пересадка

Участок для пересадки помидора «Анюта» f1 выбирают хорошо освещенный. Заранее перекапывают почву и вносят органику, смешанную с древесной золой. Рассаду в открытый грунт размещают в середине мая, когда на растении сформировалось 5 листьев. В теплицу помидоры можно высадить в начале мая. Детерминантный, штамбовый кустарник не занимает много места. Схема посадки в открытом грунте не отличается от способа размещения в теплице.

Последующий уход

Агротехника помидора «Анюта» f1 не требует специальных методов. Для нормальной вегетации сорта рекомендуется:

1. Проводить полив 2 раза в неделю, нельзя допускать пересыхания верхнего слоя почвы, переувлажнение также нежелательно.
2. Для лучшего развития корневой системы и сохранения влаги мульчировать лунки перегноем, торфом, древесными опилками.
3. Рыхлить землю по мере необходимости.
4. Убирать с грядки сорную траву.
5. Подкармливать помидоры фосфорными и калийными удобрениями во время цветения и созревания плодов.

Томату «Анюта» f1 не нужна фиксация к шпалере и обрезка пасынков.

Как выращивать помидоры

Участок земли для постоянного места томатов готовят заранее. Осенью почву перекапывают и удобряют, весной рыхлят и удаляют сорняки.

Ростки в открытый грунт высаживают в середине мая в вечернее время или в пасмурный день. В теплице растение приживется и в начале мая. Главное условие: температура воздуха в ночное время должна сохраняться на отметке +15. К моменту пересадки саженцев у них уже мощный стебель, высота которого не ниже 25 см.

На грядки томаты рассаживаются в шахматном порядке с расстоянием 35 см между кустиками в ряду. Расстояние междурядий составляет 65 см. За несколько дней до пересадки в почву вносят азотные удобрения.

Первый полив проводят через три дня после посадки.

Справка! Поливают строго под корень, не разбрызгивая капли воды по поверхности почвы, для избежания осыпания цветков и поражений грибковыми болезнями.

До появления первых завязей достаточно поддерживать почву во влажном состоянии. Как только плоды начнут набирать массу и цвет, объем поливов увеличивают. Но не нужно допускать переувлажнения почвы, это отразится на вкусовых качествах овощей и чревато растрескиванием плодов.

После полива грунт рыхлят, окучивают кусты и удаляют сорную траву с корнями. Для лучшего сохранения влаги прибегают к мульчированию грядок древесными опилками или торфом. Мульчирование способствует также лучшему развитию корневой системы.

Первая подкормка проводится спустя 3 недели. Используют нитрофоску и жидкое удобрение «Идеал»: 1 столовая ложка каждого на 10 л воды. Под каждый каст заливают по 0,5 л раствора.

Первые цветочные кисти требуют новую порцию удобрений. Здесь хорошо подходит «Сеньор Помидор» (1 столовая ложка на 10 л воды). Для одного куста достаточно 1 л. Через последующие три недели применяют раствор суперфосфата (1 столовая ложка на 10 л воды).

В качестве удобрений хороша органика, например, птичий помет или настой сорных трав. Соотношение концентрата 1:15, для избежания ожога корней растения.

Справка! Внесение органических удобрений повышает количество спелых плодов.

При слабом развитии кустиков помогает внекорневая подкормка, например, раствор мочевины. Овощную культуру опрыскивают им, предварительно растворив в 5 л воды 1 столовую ложку удобрения.

По заявленным характеристикам и многочисленным отзывам, томату Анюта F1 пасынкование не требуется, а вот по поводу подвязки мнения огородников расходятся. Опытные садоводы пренебрегать подвязкой не рекомендуют.

Болезни и вредители

Средняя устойчивость помидорной культуры к фитофторозу обязывает знать методы профилактики и борьбы с этим заболеванием.

Пораженные части растения удаляют с последующей обработкой бордосской жидкостью, «Барьером», «Фитоспорином». Эти препараты уничтожают спору грибка — причину инфекции. Для профилактики болезней используют медный купорос.

Справка! При созревании плодов рекомендуют использовать не химические, а биологические средства.

От вредных насекомых растения защищают, засыпав грядки древесной золой или табачной пылью. Регулярный осмотр кустов на наличие вредителей — тоже эффективный метод профилактики.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Не рекомендуется размещать томат «Анюта» f1 возле пасленовых культур. Менять участок посадки необходимо каждые 3 года. В случае развития фитофтороза на помидорах необходимо удалить пораженные части с растения, обработать сорт бордоской жидкостью, препаратами «Барьер», «Фитоспорин». Средства уничтожат споры грибка, причину инфекции.

Внимание! Обработка химическими препаратами при созревании плодов не рекомендуется, лучше использовать биологические средства («Скор»).

Для профилактики болезней помидоры обрабатывают медным купоросом.

Для уничтожения паразитирующих на томате насекомых используют:

• «Фитоверм» от белокрылки, орошают нижнюю часть листа, место скопления гусениц;
• «Антиклещ», «Карбофосфор» от паутинного клеща;
• «Искра», «Престиж» уничтожит колорадского жука.

Оставшихся личинок собирают вручную.

Правила ухода за растением

Ухаживать за компактным гибридом Анюта на грядке легче, чем за высокорослыми помидорами. Уход предполагает:

• увлажнение;
• удобрение;
• рыхление земли;
• прополку от сорняков.

Чтобы на томатах дольше завязывались плоды, кусты опрыскивают раствором, который готовят из литра молока и 30 капель йода.

Полив

В южных областях, где сухое и жаркое лето, помидоры нуждаются в орошении. Один или 2 раза в неделю под каждый куст выливают около 5 л нагретой на солнце воды, разрыхляют землю, окучивают растения.

Подкормка

Спустя 10–14 дней после посадки томатов прибегают к удобрению. Для этого берется 1 кг коровяка, 20 г суперфосфата и ведро жидкости. Помидоры положительно реагируют на подкормки минеральными комплексами, золой и растворами из сбродившей травы.

Удобряют кусты несколько раз за лето, обязательно перед цветением и образованием завязи. Хотя томаты и невысокого роста, стебель крепят к опоре, при появлении боковых отводков пасынкуют. Эти побеги на юге сажают в землю, и из них вырастает полноценный куст.

Посмотрите также

Описание гибридного томата Шакира и особенности выращивания растения

Читать

Защита от вредителей

Листья помидоров привлекают белокрылку, паутинных клещей, тлю, колорадского жука. Чтобы не дать насекомому, напоминающему моль, уничтожить томаты, землю около кустов посыпают золой, табачной пылью, опрыскивают растения негашеной известью. При появлении вредителя помидоры обрабатывают «Конфидором» или «Фитовермом».

Для борьбы с паутинным клещом используют «Карбофос» или готовят настой из одуванчика и чеснока. Чтобы справиться с колорадским жуком и тлей, применяются инсектициды «Искра», «Актара».

Болезни и их профилактика

Томат гибрид Анюта не страдает от корневой гнили и мозаики, обладает устойчивостью к кладоспориозу. Чтобы предупредить появление других болезней, соблюдают правила агротехники, опрыскивают кусты бордоской жидкостью или покупными фунгицидами.

Сбор и хранение

Первые помидоры срывают в июне и кладут в салаты, едят в свежем виде. Плоды, которые созревают осенью, используют для консервирования, заготовки сока, соусов, маринуют и солят. В прохладном месте они не портятся целый месяц.

Похожие сорта

Заслуживают внимания еще несколько сортов, которые по характеристикам подходят для получения раннего урожая.

Анна Рашен

Среднеранний сорт относится к полудетерминантным видам. На кустах высотой до полутора метров созревают плоды весом около 300 г. Розово-красные томаты выделяются сердцевидной формой. Сочные помидоры отличаются сладковатым привкусом, практически не имеют семян, используются для приготовления соков и свежих салатов.

Аннета

Индетерминантный сорт относится к среднеранним. Кусты вырастают на высоту 1,8-3 м, поэтому за растениями надо постоянно следить. Томаты округлой формы созревают весом 100-180 г, хорошо транспортируются и хранятся. Помидоры годятся для салатов и консервирования. Преимущества Аннеты – засухоустойчивость и холодостойкость, но в сезон не удастся дважды собрать урожай.