Среди садоводов-огородников большую популярность стало завоевывать помидорное дерево. Оно привлекает тем, что дает возможность получить такой же урожай с одного растения, как с 50 кустов томатов. Ухаживать за ним легко, особенно тем, кто имеет опыт возделывания пасленовых: перца, баклажанов, томатов и т. д.
Оптимально выращивать в теплице или открытом грунте. Но можно организовать место на застекленном балконе или утепленной лоджии. При правильной обрезке и формировании кроны размещают даже на подоконнике. В зависимости от условий, в которых будет расти овощная культура, корректируются правила ухода.
Основные методики
Томатное дерево, выращивание которого в открытом грунте является наиболее простым способом, даст богатый урожай при использовании так называемой ЭМ-технологии. В этом случае растение сажают в бочку, а урожай собирают с конца июня и до октября.
Второй способ подразумевает выращивание в течение полутора лет в теплице. При использовании этой методики вырастает настоящее помидорное дерево, с кроной, занимающей огромную площадь.
Описание и характеристика необычного томата
На основе естественной формы создано несколько гибридов, которые приживаются на открытом грунте, в теплице, в кадке, почти весь год радуют владельцев сочными плодами. Симпатичное деревце привлекает красивыми крупными листьями, которые у основания имеют форму сердечка, заостряются на конце.
Мелкие цветки состоят из 5 лепестков сиреневой или светло-розовой окраски. Над ними возвышаются пушистые тычинки насыщенного желтого оттенка. Листьями помидорное дерево напоминает баклажаны, кисти у него такие же, как у обычных томатов.
Цветет растение подобно картофелю. Ствол со временем одревесневеет. Плоды у тамарилло, или цифомандры, появляется на второй год, а живет растение 10–15. Ягоды, прикрепляющиеся к кисти длинными ножками, в спелом виде приобретают желтый, ярко-красный, пурпурный, оранжевый и даже фиолетовый оттенок.
Внимание! Блестящая кожица жесткая и горькая, к употреблению не годится.
Сладкая или кисловатая сочная мякоть удивляет привкусом клубники, абрикоса, маракуйи. Весит ягода до 150 г, в длину отдельные экземпляры достигают 80 мм. На одной кисти закладывается 5–7 плодов. В период их созревания растение выглядит нарядно.
Высадка рассады
Сеять семена помидор для выращивания «деревьев» в ящики следует как можно раньше. Для средней полосы России лучшим сроком будет февраль. Некоторые дачники сажают рассаду для бочки даже и в конце января.
Семена подготавливают обычным способом. То есть обеззараживают и замачивают. Пикировку подросшей рассады производят в достаточно большие емкости. В данном случае важно, чтобы корневая система у растений развилась как можно лучше. Пересаживают растения в открытый грунт после того, как на улице установится устойчивая теплая погода.
Преимущества и недостатки
Томатные деревца пользуются популярностью у огородников, так как у них немало достоинств, к которым относятся:
- приспособленность к повышенной влажности воздуха;
- укрепленный иммунитет, который защищает растение от увядания, табачной мозаики и фитофтороза;
- крепкая корневая система;
- высокая урожайность;
- устойчивость к резким температурным изменениям.
Недостатков у помидорных деревцев очень мало. Главным минусом считают то, что они занимают много свободного места из-за разрастания. Поэтому овощеводы редко высаживают такие растения в небольших парниках или теплицах.
Подготовка бочки
Разумеется, на обычном грунте большое томатное дерево вырастить невозможно. Поэтому бочку или любую другую достаточно объемную емкость заполняют особой смесью. В первую очередь у выбранной «грядки» следует удалить дно. Это нужно для того, чтобы из бочки легко выходили излишки воды.
Далее в стенках емкости проделываются отверстия диаметром примерно в 1 см по схеме 20х20 см. Они необходимы для того, чтобы к корням растений поступало как можно больше кислорода.
Установить бочку следует на самом солнечном месте участка. В самую нижнюю ее часть насыпается слой ургасы. Так называют особое удобрение, приготовленное по ЭМ-технологии. О том, как его сделать, подробно рассмотрим ниже.
Толщина слоя ургасы должна составлять около 10 см. Далее укладывается еще один десятиметровый слой, состоящий из ЭМ-компоста, обычной и дерновой земли в пропорции 1х1х1. На следующем этапе в бочку сажают один помидорчик.
Как сделать ургасу
С использованием удобрения этого типа можно получить в конечном итоге достаточно большое томатное дерево. Выращивание в открытом грунте при этом слишком много сил отнимать не будет.
Подготовка ургасы производится в течение всего года. Делать это можно прямо в городской квартире. Под ургасу берут старое пластиковое ведро и помещают на его дно решетку таким образом, чтобы она располагалась на небольшой высоте. Далее стенки емкости прокладывают полиэтиленовым мешком с отверстиями в дне.
Все кухонные отходы складывают не в помойное ведро, а в подготовленное под ургасу. Лишняя жидкость будет стекать вниз и ее можно использовать, к примеру, в качестве удобрения для комнатных растений (раствор с водой в пропорции 1х1000).
После каждой закладки смесь нужно сбрызгивать препаратом с бактериями «Байкал ЭМ1», посыпать закваской ургасы и придавливать каким-нибудь грузом, тщательно заворачивая в пакет. Ведро нужно плотно закрывать крышкой.
Закваску делают из перекрученных в фарш и высушенных на бумаге кухонных отходов. На 1 их килограмм добавляется 5 столовых ложек «Байкал ЭМ1». Полученную смесь закладывают в полиэтиленовый мешок и помещают сверху груз. Через неделю смесь разминают и просушивают.
Описание
Понять, что это за чудо томатное дерево, можно при помощи его описания.
Они относятся к индетерминантным растениям, которые отличаются от остальных своей устойчивостью к заболеваниям, высокой урожайностью и постоянным ростом. В течение первых месяцев после посадки куст не должен плодоносить, чтобы он успел полностью сформироваться. Во время роста такое дерево нельзя пасынковать. Это может нарушить рост растения и в дальнейшем привести к его гибели.
Отличительной особенностью томатных деревьев является то, что они формируют много побегов и хорошо ветвятся. Благодаря этому они могут разрастаться на площадь около 5-10 квадратных метров.
На кустах через каждые 3-4 листа формируются небольшие кисти с несколькими плодами. Вес каждого из них может достигать 200 г. Плоды окрашены в яркий красный цвет и имеют округлую форму. Снаружи они покрыты тонкой кожицей, под которой располагается мясистая и плотная мякоть. К главным достоинствам плодов можно отнести то, что они не склонны к растрескиванию и довольно долго хранятся.
Как сделать ЭМ-компост
Томатное дерево в открытом грунте с использованием такой добавки к грунту будет развиваться очень быстро. Так что применять ее стоит обязательно. Тем более что сделать это удобрение будет совершенно несложно. Приготавливается ЭМ-компост практически так же, как и обычный. Единственное – все компоненты следует измельчить. Масса должна получится достаточно пористой. На каждые 100 кг смеси следует добавить 10 кг земли или опилок. Далее все нужно тщательно перемешать и полить послойно раствором препарата ЭМ-1 (100 мл на 10 л воды) и 100 мл некислого варенья без ягод. Влажность компоста не должна опускаться менее 60%. Через два месяца он будет готов.
Посадка помидор
Далее давайте посмотрим, как собственно можно получить достаточно большое и урожайное томатное дерево. Выращивание в открытом грунте, как уже упоминалось, производится с использование довольно-таки объемной емкости.
Для бочки выбирают самое крепкое и высокое растение. Заглубляют его примерно на 5 см. Бочку сверху накрывают полиэтиленовой пленкой. После того как помидор подрастет примерно на 10 см, нижние листочки обрывают и подсыпают в бочку подготовленную почвосмесь на ту же высоту.
Таким образом необходимо поступать до тех пор, пока бочка не заполнится почти доверху.
Что понадобиться для выращивания?
Дачники, обожающие экспериментировать, узнав о необычном томате, интересуются, действительно ли приживается тропический кустарник в умеренном климате. Выращивают помидорное дерево рассадным способом, а значит, надо приобрести семена. Чтобы собирать больше плодов, советуют покупать посевной материал высокорослых сортов.
Для выращивания в умеренном климате потребуется теплица. Заранее надо запастись компостом, средствами для подкормок. Чтобы проветривались корни, необходим воздушный насос и шланг с дырочками.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Для посадки кустов томатного дерева нужно подготовить бочки из металла, вырезать у них дно, сделать боковые отверстия, через которые кислород сможет проникать в почву.
Уход за помидорным деревом
Томатное дерево, отзывы об урожайности которого, кстати очень неплохие, как и любое другое растение требует тщательного ухода. Прежде всего нужно запомнить то, что пасынковать высаженный помидор не следует. Рядом с бочкой нужно установить небольшую шпалеру для поддержки плетей.
Влажность почвосмеси в емкости не должна опускаться ниже 60%. Подкормки начинают делать с середины июля. Для этого используют болтушку из ЭМ-компоста. Удобрять растения можно раз в неделю, но лучше 2-3 раза.
Болтушку делают, насыпав в какую-нибудь емкость на треть высоты смесь ЭМ-компоста и грунта 1х1 и залив все водой доверху. Настаивают раствор в течение суток.
При желании по описанной выше технологии можно вырастить и небольшое томатное дерево в домашних условиях. Жители России, не имеющие дачных участков, этой методикой пользуются довольно-таки часто. Разумеется, в этом случае применяется не бочка, а не слишком большой мешок (к примеру, из-под муки). Размещается он на лоджии или балконе. Урожай и в данном случае можно собрать очень хороший.
Борьба с болезнями и вредителями
В отличие от обычных томатов помидорное дерево может подвергаться различным грибковым и бактериальным заболеваниям. Кроме того, нападают на него и вредители. Особенно часто это проявляется, если не обеспечены необходимые условия выращивания и при неправильном уходе. Следует регулярно проводить профилактические мероприятия, обрабатывая растения специальными средствами.
У спрута хороший иммунитет к табачной или помидорной мозаике. Но его может поразить фитофтора, серая гниль или септориоз. Заболевания проявляются при повышенной влажности. При фитофторе сначала поражаются побеги, а потом листва и плоды. Если помещение хорошо проветривается, поддерживается оптимальный уровень влажности, то эти болезни растению не угрожают. Полив следует осуществлять непосредственно под куст.
Иногда профилактических мер недостаточно и на дереве появляются вредные насекомые, особенно если недалеко от него растут другие культуры. На корни могут напасть медведка и проволочник. Чтобы избежать их атак, рядом высаживают чеснок и бархатцы, которые их отпугивают.
Если обнаружены свернутые трубочкой листья, липкая тонкая паутина, это признаки нашествия тли. Необходимо срочно обработать куст настоем древесной золы с примесью горьких трав – полыни и крапивы или мыльным раствором. Лучше использовать хозяйственное мыло.
Специалисты рекомендуют для защиты от болезней и вредителей тамарилло выращивать на питательных смесях, в которых отсутствует грунт. Во время роста их следует постоянно опрыскивать и подкармливать.
Для профилактики дерево обрабатывают йодным раствором. В 10 литрах воды разводят один флакон йода. Этот рецепт очень эффективен. Несмотря на то что у многих томатов устойчивость к фитофторозу, следует иногда проводить опрыскивание специальными средствами, предотвращающими заболевание.
Настоящее томатное дерево
Вырастить огромного «спрута» с диаметром кроны в пару десятков метров очень сложно и достаточно дорого. Однако при желании можно попробовать и этот способ. Но, разумеется, только тогда, когда на участке имеется достаточно просторная отапливаемая теплица. Технология выращивания в этом случае включает в себя следующие этапы:
- Подготавливается емкость высотой не менее 50 см и площадью 1.5 метра (обычно берут старую ванну).
- Замешивается специальный гидропонный раствор.
- Приготавливаются кубики из стекловаты для рассады, а также большой куб для пересадки.
- Приобретаются мощный аквариумный компрессор и лампы дневного света (с подходящим для растений спектром).
Высадка семян в кубики производится в конце августа или даже чуть позже. Это обязательное условие. При осенней посадке томатное дерево (фото большого помидорного «спрута» можно видеть ниже) развивается гораздо лучше. Стекловата пропитывается гидропонным раствором. После этого в специально вырезанные углубления закладываются семена. Увлажнять кубики нужно по нескольку раз в сутки тем же раствором. Через два месяца самое крепкое растение переносят в большой куб, подготовленный таким же образом. В него помещаются трубочки, ведущие от аэратора, после чего он закладывается в ванну. Последнюю обязательно нужно накрыть крышкой из пенопласта. Сверху в крышке делается отверстие для роста растения.
Весь холодный период томат нужно подсвечивать при помощи ламп (с формированием 12-часового светового дня). Появляющиеся цветочные побеги в этот период следует обламывать. Плодоношение растения должно начаться не раньше мая. В феврале подсвечивание прекращают. Для поддержания дерева над ним устраивают сетку-шпалеру.
Как приготовить гидропонный раствор
Выращивание томатного дерева больших размеров возможно только при использовании для смачивания стекловаты состава именно этой разновидности. Для приготовления маточной гидропонной смеси берут:
- лимоннокислое железо 0,009 гр,
- азотнокислый аммоний 0.2 кг,
- суперфосфат 0.55 кг,
- магний 0.3 кг,
- калий 0.5 кг,
- борную кислоту 0.003 кг,
- сернокислый марганец 0.002 кг.
Перемешанные ингредиенты разводят в 10 л воды. Для приготовления рабочего раствора маточный разводят в пропорции 1/100 литрам. Периодически (раз в сутки – двое к корням подается воздух). Допускать пересыхания стекловаты нельзя. Смачивают ее тем же раствором.
Вот таким вот образом и выращивают большое томатное дерево. Фото таких растений вы можете видеть на странице. Выращивание этого чуда – дело достаточно трудоемкое. Вряд ли слишком уж большое количество дачников захотят получить огромное дерево из сорта Спрут F1. Хотя бы по причине отсутствия на участках профессиональных теплиц. Однако небольшие деревца в бочке или мешке в течение теплого сезона вырастить попытаться, безусловно, стоит. При соблюдении всех рекомендаций, урожай при таком способе выращивания наверняка получится очень даже неплохим.
