Коровяк или вербаскум — травянистое растение открытого грунта, которое можно встретить и в дикой природе, и в ухоженных домашних цветниках. Этот неприхотливый статный красавец заметен везде благодаря высокому росту и ярким колосовидным соцветиям. Цветки его живут недолго, но бутоны их раскрываются поочередно, что создает впечатление непрерывного цветения. По количеству народных названий ему мало равных — это и атаман-трава, и суконная плеть, и златоцвет, и царский скипетр (свеча), и лучинник, и медвежье (волчье, оленье) ухо. Помимо эффектной внешности, растение коровяк имеет и выдающиеся лечебные свойства, поэтому выращивают и собирают его также и в лекарственных целях. Универсальный цветок легко вырастить и на собственном участке, а для начинающего садовода это просто находка.
Общее описание
Растение относится к семейству Норичниковых и имеет около 300 разновидностей. Среди них есть и двулетники, и многолетники, и даже редкие представители одного года жизни. Подчас они не похожи друг на друга даже внешне. Родиной коровяка является Средиземноморье и некоторые регионы умеренных субтропиков Азии. В средних широтах растут его единичные виды, но встречаются они повсеместно на лугах и солнечных лесных опушках. Отечественные разновидности более сходны между собой по строению. Цветоносный стебель высокий, прямой, иногда разветвленный, у некоторых гибридных разновидностей может достигать 2-3м в высоту (обычно около 1м) и такое же стержневое, очень крепкое корневище. У самого основания образуется густая розетка опушенных листьев. Побеги у большинства разновидностей также покрыты густым ворсом.
Бутоны на цветоносе располагаются ярусами, размер их уменьшается по высоте. Цветки раскрываются поочередно в течение всего лета. К осени формируются шаровидные и продолговатые семенные коробочки с мелкими семенами. Растение коровяк имеет широкое применение в народной медицине.
Цветок вербаскума живет так недолго, что, распустившись утром, уже к ночи может закрыться и опасть. Но на следующий день на его месте уже расцветет новый.
Использование в саду
Высокие растения со столь крупными и красивыми цветами не останутся незамеченными в саду. Особенно, если речь идет о декоративных сортах с различной окраской лепестков. В течение всего лета коровяк будет привлекать насекомых и птиц. Он начинает цвести, когда первоцветы уже увяли, а более поздние многолетники еще не сформировали бутоны. Тем самым коровяк заполняет паузу в цветении. Важно правильно подобрать соседей, чтобы цветник смотрелся гармонично. Ими могут стать ятрышник, котовник, сальвия, анафалис, шалфей.
Заросли коровяка также используют в качестве фона на заднем плане клумбы. Его можно высаживать небольшими группами посреди газона, в рокарии или вдоль дорожек.
Виды коровяка с фото
Не все разновидности вербаскума имеют декоративную внешность, на приусадебных участках высаживаются лишь некоторые его формы. В основном это результат селекционного скрещивания, гибриды с более яркими внешними характеристиками.
Коровяк скипетровидный (густоцветковый)
Крупные, до 5 см в диаметре, пятилепестковые соцветия имеют ярко-желтый цвет и неправильную форму. Расположены плотно на стебле, длина которого может достигать 2 м. Листья овальные, уменьшающиеся к верхушке. Аромат не сильный, приятный, при высушивании усиливается и приобретает медовый оттенок.
Обыкновенный (медвежье ухо)
Сильно опушенная разновидность, опушенная ворсом серебристого цвета. Колосовидное соцветие короткое, конусовидное, как и вся форма этого сорта. Листва темно-зеленая, постепенно мельчающая и покрывающая практически весь стебель. Цветки мелкие, не более 2 см.
Метельчатый
Двулетник. Произрастает в сухих местах — на склонах, высоких лугах, вдоль дорог. Но в местах с более холодным климатом предпочитает селиться по берегам рек. Отличается зубчатой формой листьев, цветет в июне-июле. Высота стебля до 130 см.
Черный
Листва у этой разновидности расположена только в нижней трети. Соцветие длинное, желтого цвета, лепестки у основания имеют более темный бурый цвет, тычинки имеют лиловое опушение. Высота стебля обычно не превышает 1 м. Листья яйцевидной или сердцевидной формы перемежаются с бутонами, что отличает эту разновидность коровяка от других.
Лекарственный
Имеет густо облиственный стебель до 1,5 м высотой, венчающийся длинным разветвленным цветоносом колосовидного типа. Все части цветка покрыты густым ворсом. Листья овальные, длинные, с тупым окончанием. Пыльники красного цвета. Часто названием коровяк лекарственный обозначают разновидности, имея в виду лекарственные свойства растения.
Гибридный
Самая декоративная группа, включающая в себя множество сортов с цветками, окрашенными в разной палитре. Встречаются как карликовые сорта, так и крупномеры, вырастающие более 2 м.
Наиболее популярные сорта:
- Херри Хелен — дает ярко-розовые бутоны диаметром до 10 см.
- Монблан — крупномер с большими и выразительными белоснежными цветками и серебристыми листьями.
- Джеки — карликовый гибрид, не превышающий 45 см. Бутоны приглушенного дымчато-розового цвета.
- Пинк Домино — характеризуется эффектным цветением в оранжево-малиновых тонах.
Посадка и уход
Коровяк — растение очень неприхотливое, поэтому выращивание его не должно вызывать трудностей, а погрешности — непоправимых проблем.
Почва
Данная культура не любит слишком питательных, богатых гумусом грунтов и может даже погибнуть на них к концу первого сезона. Однако почва для садовых экземпляров должна быть рыхлой и достаточно легкой. Для этого садовую землю смешивают с песком и торфом и добавляют в нее немного мелкого гравия. Следует избегать глинистых участков.
Освещенность
Вербаскум неплохо чувствует себя и в полутени, хотя любит свет. В жаркой местности ему лучше найти местечко, которое открыто солнцу не на протяжении всего дня. В полной тени он тоже не погибнет от нехватки света, но развиваться будет плохо и не даст активного цветения.
Полив
В лето с регулярными осадками полив не требуется. В засушливую погоду вербаскум поливают, но не обильно, и только после того как грунт хорошо просохнет. Мощный стержневой корень способен добывать влагу с большой глубины. Если же допустить застой влаги, цветок может погибнуть.
Прополка, мульчирование
Соседство с большим количеством сорняков ухудшают самочувствие и общий вод растения, хоть и не является критичным. Но из-за них страдает декоративность участка и качество лекарственного сырья, если культура выращивается с целью его заготовки. Поэтому лучше своевременно производить прополку, особенно в начале цветения, когда растительность на участке активно идет в рост. Прополку можно заменить мульчированием и, частично, рыхлением грунта. Для мульчи подойдет сосновая кора, щепа, мелкие камушки, кроме того, это улучшает эстетику посадки.
Подкормка
Неприхотливость коровяка распространяется и на требовательность к удобрениям — он нуждается в них крайне мало. Той питательности, что имеется в почве на момент посадки, ему хватает надолго, а порой и навсегда. На скудных грунтах можно ограничиться однократным внесением в прикорневой круг минерального комплекса или органики в небольшом количестве. Лучше всего делать это перед цветением.
Зимовка
Зиму разные виды этой культуры переживают по-разному. Сорта, близкие к дикорастущим, в укрытии не нуждаются. Гибридные же разновидности сильных морозов могут не пережить. Достаточно присыпать их корневище слоем опилок, торфа, опавшей листвы или лапником. Даже обычные ветки помогут задержать снег и дадут необходимое укрытие.
Обрезка
После того как цветение закончилось, стебель нужно срезать. Это продлит жизнь растения. Также рекомендуется регулярно собирать завядшие соцветия, чтобы они экономили силу и освобождали место для новых бутонов. Если нет цели собрать семена, срезать цветонос нужно сразу же, не дожидаясь вызревания семенных коробочек. В этом случае растение может прожить и дольше двух лет, а гибридные сорта дать повторное цветение в тот же год.
Вербаскум в ландшафтном дизайне
Вербаскум в дизайне сада фото
Вербаскум прекрасно смотрится одиночно и в групповых посадках. Высокорослые виды и сорта используют для украшения ограждений, неприглядных стен, в качестве заднего фона миксбордера, можно создать живую изгородь. Низкорослые высаживают на среднем плане цветника, обрамляют садовые дорожки, бордюры.
Учитывая предрасположенность к самосеву кустики вербаскума могут появиться в самых неожиданных местах. Это придает саду естественности.
Растение комбинируют с флоксами, вероникой, дельфиниумом, декоративными злаками. Соцветия люпина, котовника, лаванды, шалфея прекрасно сочетаются с вербаскумом. В самом начале цветения декоративные луки, лихнис, аквилегия, многолетние маки станут подходящим дополнением. Когда цветение закончится, пустоты будут украшать гейхеры, сибирские ирисы, лилейники. Вербаскум фиолетовый контрастирует с цветами желто-оранжевой гаммы (гравилат, однолетние георгины, эшшольция).
Размножение коровяка
При желании сохранить характерные признаки растения его размножают черенками, но доступно и выращивание из семян. Для сортовых разновидностей доступно только вегетативное размножение.
Семенами
Выращивание коровяка из семян — процесс несложный. Посев производят безрассадным способом прямо в открытый грунт, когда почва будет хорошо прогрета (май-июнь). Рассыпают их по вскопанному, хорошо увлажненному и уплотненному грунту в хаотичном порядке, сверху присыпая небольшим слоем земли. Всходы необходимо проредить, оставив между ростками расстояние не менее 20 см. Первый месяц они характеризуются очень медленным ростом, это не должно вызывать беспокойства. В дальнейшем интенсивность роста возрастет.
В первое лето молодое растение образует прикорневую листовую розетку, цветения при семенном способе при правильном уходе можно ждать на второй год после посадки.
При посеве семян их нельзя сильно заглублять, иначе всходы могут так и не появиться.
Делением корневищ
Для деления выбираются корневища с отростками первого года, которые выкапываются после цветения в начале или даже середине осени. Разделяют их острым ножом с сохранением на каждой части отростков с частью корня, обрабатывая срезы древесной золой или активированным углем. Для укоренения части корневища раскладывают в песчаном субстрате горизонтально, после чего засыпают небольшим слоем песка, а затем — субстратом. Укорениться и дать небольшие новые ростки деленки должны еще до наступления холодов, но пересадку их на постоянное место нужно отложить до весны.
Самосев
Растение имеет склонность к самосеву. Если не удалять цветоносы до вызревания семян и дать им спокойно созреть и обсыпаться, то размножение культуры не потребует никаких усилий — всю работу сделают ветер и дождь. Но такой способ имеет свои недостатки. Новые растения взойдут, где попало, будут менее декоративными и вряд ли в точности повторят характеристики своих родителей. В результате через несколько лет может произойти полное вырождение культуры.
«Царский скипетр»: посадка
Все коровяки – просто находка для цветоводов, не имеющих достаточно времени на кропотливый уход.
Почва и местоположение
Благодаря мощному стержневому корню, коровяк не требователен к составу и плодородию земли. Наилучшим вариантом будут песчаные и супесчаные грунты с нейтральной или слабокислой реакцией. При посадке семян «Царского скипетра» существует только два ограничения:
- Вязкие, тяжелые, глинистые почвы – в них растение крайне плохо развивается. При наличии таких земель на участке рекомендуется добавить в них побольше песка, торфа, мелкого гравия.
- 2. Жирные черноземы – при выращивании на таких участках коровяк жирует, за счет чего вы будете любоваться бурно развивающейся зеленью, а не цветением. В конце сезона на черноземных участках златоцвет обычно погибает, так как отсутствует стимул к размножению, а значит, и к цветению.
Излишнюю жирность черноземных клумб можно исправить, добавив в грунт побольше песка.
Совет. Почва для «Царского скипетра» должна быть умеренно плодородной, легкой и рыхлой. Тогда коровяк проживет в цветнике несколько лет.
При выборе места посадки предпочтение отдают открытым солнечным участкам. Незначительное затенение тоже допускается, но глухой тени коровяк развивается плохо и значительно теряет декоративность.
Посев
Семена коровяка имеют высокий процент всхожести, устойчивы к похолоданиям, поэтому «Царский скипетр» неплохо размножается самосевом. Однако, это не всегда удобно при обустройстве цветника.
Существует 2 варианта посадки семян:
- В открытый грунт. Способ подходит для большинства регионов РФ. Ориентировочное время посева – середина мая, когда среднесуточные температуры не опускаются ниже +13º C. Поскольку семена очень мелкие, перед севом их перемешивают с песком, высевают во влажную землю и слегка присыпают землей или торфом.
- Через рассаду. Вариант хорош для областей с коротким прохладным летом. Семена высевают в стаканчики с увлажненным грунтом, не присыпая землей, сверху накрывают пленкой. При наступлении устойчивого тепла рассаду пересаживают в цветник вместе с комом земли. Расстояние между саженцами – 30-40 см.
Подготовка грядки под «Царский скипетр» заключается в глубоком рыхлении и не слишком обильном увлажнении грунта. Если земля на редкость неплодородная, вносят половинную дозу минеральных подкормок.
На заметку: не засыпайте семена коровяка слишком толстым слоем почвы. После прорастания семечка корни сами расположатся на нужной глубине.
Забота о молодых растениях
При посеве семян «Царского скипетра» сразу на клумбу первые всходы появятся примерно через 15-18 дней. В первый месяц сеянцы развиваются медленно, затем быстро идут в рост. На этом этапе всходы обязательно прореживают, оставляя только самые сильные экземпляры.
Если вы посадили классический «Царский скипетр», то расстояние между ними должно быть около 35-40 см, при выращивании карликовых форм – 20-25 см.
Лечебные свойства коровяка
В народной медицине используют все части растения — корневище с корнями, побеги, листья, но наибольшую ценность представляют в этом отношении цветки. Перечень их целебных свойств очень обширен и зависит как от разновидности растения, так и от способа применения. В нем присутствуют дубильные вещества, слизи, флавоноиды, эфирные масла, целые комплексы минеральных и витаминных веществ. Используется сырье в спиртовых настойках, водных и молочных отварах, маслах, водных настоях как отхаркивающее, обволакивающее, потогонное, кровоостанавливающее, противомикробное средство.
Применяют его также против ожогов, артритов, воспалений, заболеваний десен и полости рта, герпеса, бородавок, болезнях ЖКХ, туберкулезе. Список далеко не полон.
Если отварить свежие листья коровяка в молоке и приложить к ране, она быстрее затянется. А свежий цветок, приложенный к месту ушиба, предотвратит образование синяка.
Это удивительно! Брошенные в воду семена растения оказывают усыпляющее действие на рыбу. Пока этот феномен не нашел объяснения.
Заготовка лекарственного сырья
Очень важно соблюдать правила сбора и сушки лекарственного сырья. Если при хранении желтый оттенок цветков поменялся на серо-коричневый, можно считать большинство полезных свойств коровяка утраченными. Сбор цветков производят утром, в 8-9 часов, когда солнце еще не вошло в полную силу, но уже высушило росу. Ни дождливая, ни пасмурная погода для сбора сырья не годится. Даже вчерашний дождь может стать причиной избыточной влаги, которая приведет к его гниению.
Сушка производится в хорошо проветриваемом месте, после чего продукт хранится в стеклянной посуде с притертой крышкой. Бумага и ткань для этого не подходят, поскольку высушенное сырье склонно вбирать в себя влагу из воздуха и портиться. У цветков собирают только венчики и тычинки, оставляя чашечки, т.к. они ухудшают качество сбора.
Следует учитывать, что выход готового лечебного продукта очень низок, не более 10% от веса собранного материала.