Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 10 января 2019Переиздано: 11 февраля 2019Последние правки: 11 января 2021
- Грунт для рассады перца
- Условия выращивания рассады перца
Зима перевалила за половину, и наступило время подготовки к посеву семян на рассаду. В чем заключается эта подготовка? Нужно приобрести семенной материал, продезинфицировать его и прорастить. Субстрат и емкости для выращивания рассады тоже следует перед посевом обеззаразить. Но самое важное – это рассчитать сроки посева, то есть выбрать самые благоприятные для этого дни, ведь от этого зависит развитие сеянцев и в конечном итоге качество и количество плодов.
Из нашей статьи вы сможете узнать:
- как подготовиться к посеву семян на рассаду;
- когда и как осуществить посев;
- как ухаживать за сеянцами;
- как нужно выбирать готовую рассаду.
Каким родом деятельности вы бы ни занимались, для каждого важно добиться в ней максимального успеха. В последние годы часто приходится сталкиваться в различных сферах, в том числе и в садоводстве, с таким понятием, как благоприятные или неблагоприятные лунные дни. Введено оно было в наш обиход астрологами, утверждающими, что предприятие, начатое в благоприятный день, будет успешным и наоборот, если вы начнете какой-то процесс в неблагоприятный для этого день, результат с большой долей вероятности окажется негативным.
В последнее время все больше людей обращается к астрологическим предсказаниям, и дело тут не в суевериях, а в научном подходе, ведь давно известно влияние фаз Луны на все живое на Земле. Этим же объясняются и причины такой популярности лунных посевных календарей среди садоводов.
- Как сажать бругмансию в грунт (видео)
Когда сажать перец на рассаду в 2021 году по лунному календарю
Лунный календарь составляется таким образом, чтобы учитывать самые подходящие дни для посадки разных овощей. Так, фазы луны влияют на рост растений и их устойчивость к вредителям и заболеваниям, а также на рост овощных культур, в целом.
Посадка в правильное время, в зависимости от фазы луны, поможет овощу лучше адаптироваться, получать больше полезных веществ из почвы.
Для посадки перца на рассаду рекомендуется брать в расчет начало или середину февраля, потому что на постоянное место в грунт высадить можно будет только в марте при подходящем климате.
Лунные фазы воздействуют на корневую систему всей растительности: для посева семян рекомендуется ориентироваться, в основном, на растущую луну. В этом время рост растений активируется, поэтому можно проводить любые посадочные работы.
Также можно подготавливать и обрабатывать почву, делать подкормку для овощных культур, но не рекомендуется делать окулировку.
Новолуние вообще не подходит для посадки перца. Растения могут потерять всю свою жизненную энергию, поэтому в новолуние можно только подготавливать и рыхлить грунт для дальнейшего посева.
Полнолуние, длительностью не более трех суток, идеально подходит, чтобы окучивать и бороться с вредителями растений.
Убывающая луна не подходит для посадки или пересадки растений, так как в этот период их корневая система слишком чувствительна. Можно проводить подкормку.
Когда высаживать рассаду в открытый грунт
Вот и выросла наша рассада. Настали теплые денечки, а значит подошло время нашим зеленым подопечным переезжать на постоянное место жительство. Обязательным условием при этом является прогрев окружающего воздуха до 15 градусов и полное отсутствие возвратных заморозков. У всех это приходит в разное время, у нас на Южном Урале, для пересадки в теплицу такой датой можно считать вторую половину мая.
Это при условии, что рассада в процессе выращивания пикировалась. А если рассаду выращивали методом без пикирования, лучший возраст, при котором она легче всего приживается, это 50-60 дней. Дожидаемся этого возраста и после этого пересаживаем не обращая внимания, что уже середина мая и погода стоит теплая. Если середина мая наступила раньше чем 50 дней, лучше провести закаливание саженцев, им это пойдет только на пользу.
Оптимальную схему посадки смотрим из инструкции к сорту, как правило она либо 40х40, либо 30х70, чем более высокорослый сорт, тем больше расстояние между рядами. Пересадку проводим в пасмурный день, либо в вечернее время. Для облегчения извлечения саженца из емкости хорошо проливаем водой, а чтобы не повредить корневую систему пересаживаем со всем комом земли в котором он рос.
Если уровень земли в рассаде доходит до семядольных листочков, значит на такую же глубину и пересаживаем. А если нет, углубляем до семядолей. Делать уровень еще выше нельзя, возможно растрескивание стебля.
Хочу с вами поделиться еще одним интересным способом посадки семян на рассаду. Он, конечно, отличается от нашего, и вполне может быть, что вам понравится даже больше. Смотрите и пробуйте.
На этом у меня все. Выращивайте рассаду, а я в следующих статьях расскажу, как в дальнейшем ухаживать за перцами, чтобы их урожай вас всегда радовал. До новых встреч.
С уважением, Александр.
Посадка перца на рассаду по регионам
Сажать семена этого овоща нужно в зависимости от регионов: там, где климат мягче, начинать посадку можно уже в начале февраля – это касается южных регионов России.
Перец иногда долго всходит, поэтому затягивать с посевом не стоит. В северных регионах можно проводить посев только к концу февраля. В Подмосковье рекомендуется ориентироваться на сроки посадки от середины февраля до начала марта.
На Урале садить семена можно от середины февраля до марта, но лучше выбирать раннеспелые низкорослые сорта. Если посев будет проводиться в торфяные таблетки, то наиболее благоприятное время для этой процедуры – от начала и до 10 марта.
Высаживать позже середины месяца марта не стоит, так как растение может перерасти, зацвести и опасть, тогда придется ждать потом еще месяц после высадки в грунт, чтобы перец снова зацвел.
Нужно ли проращивать семена перца
Прорастание – фаза перехода семян из состояния покоя к активному периоду жизнедеятельности. Благоприятные факторы (подходящая температура, достаточное количество влаги и воздуха) способствуют быстрому пробуждению зародыша.
Сухие зёрнышки перца прорастают в почве очень долго, поэтому опытные огородники обязательно проводят их замачивание. Другие идут дальше и начинают проращивать семена. Этот агроприем позволяет расходовать меньше энергии и питательных веществ посевному материалу при проклёвывании, тем самым стимулируя быстрое появление всходов. В этом случае проклевываются даже те семена, которые при традиционном методе посадки в грунт не дали бы ростков.
Проращивать перец из семян в домашних условиях нужно в следующих случаях:
- редкий сорт, когда каждое семечко на счету;
- старый посевной материал, который необходимо пробудить;
- сроки посева пропущены, и нужно ускорить процесс прорастания.
Если зёрнышки свежие, их много, время посадки не пропущено, то процедуру можно не проводить и ограничиться замачиванием. Это позволит разбудить зародыши и поможет быстрее взойти сеянцам.
В любом случае, чтобы посевы быстро и дружно взошли, необходимо правильно провести процедуры для ускорения проклевывания зернышек. А нужно ли замачивать или проращивать перцы перед посадкой, каждый огородник решает для себя сам.
Посев семян перца по сортам
Для северных регионов России крайне не подходят позднеспелые сорта, потому что в условиях короткого лета перец может не успеть созреть. Позднеспелым нужно время для полного созревания 4-5 месяцев.
Скороспелые или раннеспелые сорта можно смело выбирать для посадки, так как они дают урожай уже примерно через три месяца. Но еще стоит учитывать, что иностранная селекция очень капризна к климату, поэтому покупать лучше местные семена.
Гибридные сорта (с пометкой F1) не подходят для дальнейшей заготовки семян и не наследуют признаки сорта. Наиболее популярны следующие гибриды: «Аленушка», «Максим», «Изабелла», «Атлантик» и т.д.
К названию сорта добавляется пометка F1, указывающая, что это гибриды первого поколения. Хоть они и не подходят для заготовки семян, зато именно гибриды более устойчивы к болезням и вредителям, имеют наилучшую урожайность и хорошие плоды.
Если говорить об обычных сортах перца, то стоит отметить такие, как: «Белоснежка» (раннеспелый), «Колобок» (раннеспелый), «Прометей» (среднеспелый) «Здоровье» (раннеспелый), «Маркони» (среднеспелый) и т.д.
Из позднего сорта наиболее популярна «Золотая медаль» и гибрид «Ночка» F1.
В чем необходимость проращивания зерен перца
Проращивание семян перца, как болгарского, так и горького чили или огонька, не является обязательной процедурой. Но в сухом виде сеять зерна в землю рекомендуется в том случае, если посевной материал отменного качества или подбираются гибридные сорта.
Сроки появления саженцев в домашней среде при предварительном проращивании перца и при использовании сухого посевного материала одинаковы — первые сеянцы появятся примерно через 1-1.5 недели. Но есть ряд ситуаций, когда необходимо использовать только предварительно пророщенные зерна:
- низкое качество посевного материала, что влияет на вероятность их всхожести;
- посевной материал вышел со срока годности;
- семена были собраны со слабого или переболевшего перца.
Дополнительная информация! Проращивать семена перца рекомендуется по той причине, что это единственный метод выбрать жизнеспособные, наиболее сильные экземпляры овоща, и впоследствии получить обильный урожай.
Благоприятные дни для посадки перца на рассаду в 2021 году
Для того, чтобы вырастить богатый урожай, нужно свериться с календарем и выбрать благоприятный день для посева перца на рассаду.
Так, в 2021 году в феврале посадку семян можно проводить в следующих числах: 4, 12-14, 17, 19, 23, 24.
Не рекомендуется садить перец 10, 11, 15, 26, 27 февраля.
Также есть нейтральные дни для посадки: 2, 3, 5, 8, 9, 16, 20-22.
В марте садить перец лучше всего в таких числах: 4, 17-19, 22, 23, 30.
Либо выбрать нейтральную дату для посадки: 2, 3, 7, 26-28, 31.
Но не стоит садить перец в следующие даты марта: 9-16, 20, 24, 25, 29.
Условия, благоприятные для прорастания семян сладкого перца
Чтобы проращивать семена сладкого перца, им нужно создать благоприятные условия:
- Оптимальная температура должна находиться в диапазоне от +25 °С до +30 °С. При более низких показателях семена будут расти медленно, при высоких температурах, от +32 °С и более, посевной материал погибнет.
- Корректная влажность — зерна не должны быть постоянно погруженными в воду, но и нельзя допускать их пересыхания. Материал, на котором будут находиться семена, должен быть влажным ровно настолько, чтобы из него не капала при выжимании вода.
- Чтобы семена смогли дать ростки быстрее, тару с ними рекомендуется накрыть пленкой или стеклянной банкой, для создания парникового эффекта. Но без кислорода семена погибнут, поэтому ежедневно укрытие нужно убирать на 30-40 минут для проветривания.
Внимание! Материал с семенами увлажняется по мере его просыхания.
Подготовка семян перца к посеву
Специалисты советуют предварительно проводить подготовку семян, так как это значительно улучшит их всхожесть. Если этого не делать, то урожая может не взойти или взойти в минимальных количествах.
Условно все подготовительные работы можно разделить на несколько этапов: отбор семян, дезинфицирование, насыщение полезными элементами, намачивание и накаливание семян.
Сначала необходимо отобрать самые лучшие семена. Для этого необходимо убрать маленькие и крупные, оставив только средней размер.
Далее их нужно поместить в солевой раствор, чтобы понять, какие пустые. Солевой раствор для процедуры готовится следующим образом: берётся кипяченая или фильтрованная вода комнатной температуры, к ней добавляется столовая ложка соли.
Семена нужно оставить приблизительно на пять минут, затем посмотреть, какие из них на поверхности воды. Они и есть пустые — для посева не годятся.
Далее нужно продезинфицировать семена в слабом растворе марганцовке. Держать их в растворе можно не более 15 минут. После чего изъять их из раствора, промыть и высушить естественным путем. Такой способ делает будущую рассаду устойчивой к болезням.
Следующая процедура – подготовка раствора с микроэлементами и замачивание в нем семян для рассады. Не все садоводы делают эту процедуру, она не считается обязательной. Но с этим способом рассада будет здоровой.
Раствор готовится таким образом: нужно взять пол литра воды и десять грамм древесной золы, смешать и настоять в течение суток. Далее семена, завернутые в марлю, опускаются в этот раствор на 4-5 часов, затем обычным способом просушиваются.
Предпоследний этап – намачивание семян будущей рассады. Для этого им создают влажную среду и оставляют в таком состоянии не менее, чем на неделю.
Хорошо подходит мокрая мочалка: на нее выкладываются семена, сверху укрываются и в течение всех следующих дней необходимо следить, чтобы мочалка оставалась влажной.
Если будет оптимальная температура (должно быть 25-27 градусов в комнате с семенами), то через неделю они начнут проклевываться. Иногда процесс затягивается до двух недель.
Наконец, последний этап – закаливание. Многие садоводы считают, что так рассада будет лучше адаптироваться к температурным изменениям.
Закаливание производят при температуре -1 градус. На ночь семена нужно оставить в любом месте с подходящей температурой. После этого они будут готовы к посадке.
Уход за рассадой перца дома
Условия выращивания рассады перца
Выдерживать необходимый для развития рассады перцев температурный режим в условиях квартиры не так просто, но следует знать, что под потолком температура воздуха на пару градусов выше, чем на средней высоте, а у плинтуса – на два-три градуса ниже. Самое светлое место в квартире – подоконник, но оно при этом и самое холодное, а рассаде нужно тепло.
- Любисток: выращивание, свойства, виды
Если вы сумеете организовать сеянцам искусственное освещение, вы сможете выращивать их там, где им будет теплее.
При температуре 26-28 ºC семена перца прорастают на восьмой-двенадцатый день, при температуре 20-26 ºC всходы могут появиться через 13-17 дней, при 18-20 ºC – через 18-20 дней, а при 14-15 ºC вы можете ждать появления всходов не раньше, чем через месяц.
Как только появятся всходы, посевы перемещают как можно ближе к свету, температуру содержания на неделю понижают до 15-17 ºC, а впоследствии рассаду содержат при 22-25 ºC в дневное время и при 20 ºC в ночное.
Не забывайте регулярно проветривать помещение, но имейте в виду, что рассада боится сквозняков и холодного воздуха.
Полив рассады перцев
Первые два-три дня появившиеся всходы не поливают, но если грунт требует увлажнения, его осторожно опрыскивают из распылителя. Как только раскроются семядольные листья, сеянцы поливают тридцатиградусной водой. В дальнейшем увлажнение рассады осуществляют дождевой или отстоянной в течение суток водопроводной водой комнатной температуры.
Почва у сеянцев не должна пересыхать – перец тяжело переносит засуху, но и излишка влаги в корнях допускать нельзя.
Учтите, что в мелкой емкости грунт теряет влагу быстрее, чем в крупной. Влажность воздуха в помещении поддерживают на уровне 60-70 %.
Подкормка рассады перца
Для развития корневой системы сеянцев их подкармливают гуматом калия, разведя 5 мл препарата в двух литрах воды. До закладки цветочных почек рассада перца развивается очень медленно, затем ее рост становится более интенсивным, и в период цветения удобрение рассады перца осуществляют таким составом, содержащим микроэлементы: в 10 л воды растворяют по 1 г сернокислого марганца и сернокислого или лимоннокислого железа, по 0,2 г сернокислого цинка и сернокислой меди и 1,7 г борной кислоты.
Прищипка рассады перцев
Домашняя рассада перцев требует прищипки, то есть удаления точки роста у сеянцев. Делают это для того, чтобы стимулировать у перцев развитие корневой системы и рост в междоузлиях пасынков из спящих почек, в которых формируются цветки.
Как вырастить крепкую и здоровую рассаду томатов
Прищипку производят тогда, когда рассада болгарского перца начинает развиваться интенсивно – удаляют ножницами часть растения, находящуюся выше 4-6 междоузлия. Когда через время у сеянцев начинают отрастать пасынки, нагрузку на куст регулируют, оставляя из пасынков 4-6 наиболее развитых, а остальные удаляют. В нижних междоузлиях пасынки удалять не нужно.
Подсветка рассады перцев
Поскольку у перцев по сравнению с другими овощными культурами вегетативный период более длительный, рассаду этой культуры начинают выращивать раньше других растений, когда световой день еще короткий. Но из-за того что рассаде перца требуется освещение в течение 12-14 часов ежедневно, приходится организовывать для нее искусственное освещение, иначе сеянцы будут тонкие и вытянутые, с редкими листьями из-за слишком длинных междоузлий.
Естественное освещение с февраля по март составляет всего около 5000 лк, а нормальное развитие рассады требует уровня освещенности в 20 000 лк. Для процесса фотосинтеза необходим не просто свет, а определенный спектр лучей: красные лучи стимулируют процесс прорастания семян и цветения сеянцев, фиолетовые и синие участвуют в формировании клеток, в то время как желтые и зеленые лучи на развитие растений не влияют. А именно желтый свет излучают обычные лампы накаливания, и поэтому использовать их для освещения рассады бессмысленно. К тому же такие лампы излучают инфракрасные лучи, от которых сеянцы вытягиваются и перегреваются.
Лучше всего для искусственной подсветки рассады перца использовать фито- или люминесцентные лампы, а также светодиодные светильники, которые созданы именно для таких целей. Рассаду подсвечивают лампами мощностью 200 Вт из расчета на 1 м² площади посевов. Подсветку располагают на расстоянии 20 см от верхушек растений, а когда рассада подрастает, источник света приподнимают.
В фазе развития семядольных листьев для стимулирования резкого роста всходов лампы должны работать трое суток подряд. Как только у рассады появятся настоящие листья, длина светового дня должна составлять 14-16 часов. В феврале искусственное освещение должно работать с утра до 19-20 часов без перерыва. В апреле подсветку включают только по утрам с 6 до 12 часов и вечером с 16 до 19 часов.
Пикировка рассады перца
Если перец растет в общей емкости, в стадии развития у сеянцев двух настоящих листьев осуществляют пикировку рассады, хотя некоторые справочники рекомендуют проведение пикировки уже в фазе семядолей. Почву с рассадой хорошо увлажняют, после чего дают стечь лишней воде. Пикируют рассаду в отдельные горшочки емкостью по 100-150 мл – сеянцы вместе с земляным комом переносят в сделанные в почве лунки, которые должны вместить корневую систему сеянца с землей. Корни располагают в почве свободно, без загибов. Лунку присыпают почвой и слегка уплотняют
При пикировке корневую шейку рассады заглубляют не более, чем на 5 мм. После пересадки сеянцы поливают и, если нужно, добавляют в горшочки почву. Первое время рассаду защищают от прямых солнечных лучей, а температура содержания должна быть не ниже 15 ºC – при 13 ºC рост сеянцев прекращается.
Правила посадки и подготовка почвы к высаживанию
Для посадки перца на рассаду обычно делают смесь почвы с торфом и песком. Для этого берется земля в двух частях и по одной части торфа и песка. Далее в грунт добавляется удобрение (покупное или приготовленное самостоятельно).
Если готовить самостоятельно удобрение, то нужно взять мочевину (половину чайной ложки) и 2,5 мл. гумата калия, добавить все это в литр кипяченой или фильтрованной воды комнатной температуры. Это самое первое удобрение для рассады перцев.
Если нет желания готовить почву самостоятельно, то можно купить универсальный почвогрунт в магазине для садоводов и добавить туда немного древесной золы.
Многие садоводы прогревают почву в духовке, чтобы освободить ее от кореньев, или от насекомых, которые могут в последствие нанести вред семенам или растениям.
Садить семена перца нужно в неглубокие ямки (до полутора сантиметров), затем присыпать их грунтом и сбрызнуть землю водой из пульверизатора. Если высадка производится в один общий контейнер, то нужно соблюдать между саженцами расстояние не менее трех сантиметров.
Для высаживания семян подходят как контейнеры, так и обычные стаканчики из пластика. Проще всего производить посев в торфяные таблетки.
У емкости, куда будут высаживаться семена, должен быть хорошо продуманный дренаж: для этого подходит гравий или скорлупа яиц, которая считается еще и подкормкой.
Как проверить семена на всхожесть
Перед тем, как перец прорастить, собранные самостоятельно или купленные в магазине семена рекомендуется проверить на качество. Осуществить это можно двумя методами:
- Разложить зерна на столе, отобрать самые крупные экземпляры, без видимых признаков повреждения. Чем крупнее семена, тем они крепче, тем выше их потенциал.
- Залить зерна водой в стакане или банке. Брать нужно те, которые опустятся на дно. Пустотелые экземпляры поднимутся на поверхность воды.
Если на поверхность воды поднялись все семена, это не означает, что весь посевной материал непригоден, так как тест с водой не дает 100 % гарантии. В данном случае стоит выбрать самые крупные экземпляры и работать с ними.
Тест с водой, несмотря на возможную погрешность, является одним из самых эффективных
Как ухаживать за рассадой перед пересадкой в теплицу
Первое время емкость с саженцами желательно укрыть пищевой пленкой и поставить ее на батарею или в другое теплое место. Это своего рода парник. Когда появятся первые всходы, рассаду надо начинать досвечивать обычной лампой или фитолампой.
Полив можно производить теплой водой из крана, которая предварительно отстоялась. Не должно быть недостатка или избытка воды.
Когда у саженцев будет по 3 листика настоящих, можно делать пикировку. После пикировки почва поливается водой или слабым раствором марганцовки.
Не рекомендуется держать саженцы после пикировки под солнечным светом – они должны пару дней адаптироваться к новой среде.
Далее поливать растения нужно не часто, но обильно. Перед тем, как высадить перец в теплицу, рекомендуется провести процедуру закаливания.
Подкормка рассады и закаливание
Закаливание необходимо, чтобы корневая система рассады стала более мощной. Для этого за 2-3 недели перед высадкой на постоянное место саженцы выставляют под открытое солнце, сначала на небольшое количество времени, но постепенно время увеличивают.
Для этого их можно поставить на балкон или открыть окно.
За неделю или полторы недели до высадки в открытый грунт, производят вторую подкормку рассады.
Для этого на 5 литров воды берется: 5 грамм аммиачной селитры, 7 грамм сульфата калия и 13 грамм суперфосфата.
Если подкормка попадает на листья рассады, то нужно будет их промыть простой водой комнатной температуры.
Когда пересаживать рассаду перца в теплицу
Высаживать рассаду в теплицу можно начинать с 20 мая. Перед этим рекомендуется предварительно разогреть грунт. Если ночные температуры еще низкие, то стоит позаботиться о дополнительном пленочном укрытии для растений.
Пересаживать рассаду в теплицу можно, когда стебли имеют высоту от 15 до 25 сантиметров и у них имеется, как минимум, 10 настоящих листьев.
Но самое важное, знать, когда сажать перец на рассаду в 2021 году, чтобы высадить в открытый грунт, и получить хороший урожай осенью. Всем отличного урожая, удачи!
Болезни рассады болгарского перца
Перец достаточно капризная огородная культура, и проблемы возникают с ним типичные для большинства пасленовых.
Черная ножка
В основном проявляется у ранней рассады. Выглядит это как пожелтение стебля у почвы, затем почернение стебля, растения засыхает и умирает.
Фитофтороз
У этого заболевания происхождение то же, грибковое. Появляются коричневые пятна на листьях и на стебле, они постепенно увеличиваются и растение умирает. Причиной могут быть низкие температуры и повышенная влажность.
Мучнистая роса
Это тоже грибок. Выглядит как мучнистый налёт на листьях. В дальнейшем лист желтеет, засыхает стебель, замедляется рост растений.
Серая гниль
Этот грибок выглядит как серый пух.
К основным вредителем перца относятся паутинный клещ и тля. Эти насекомые живут в пазухах листьев и на их оборотной стороне. По возможности больные растения нужно изолировать от здоровых и также обработать антисептиками.
Вытягивание рассады
Такое часто случается, когда перцу не хватает света. Что делать: добавить источники света или понизить температуру. При низких температурах растение будет медленнее расти и выправит свою высоту до нормы.
Рассада не цветет
Такое случается, если есть дисбаланс удобрений. Например, перец перекормлен азотом. Или нарушены условия содержания — температурные, световые и влажности. Что делать: привести в норму условия содержания перца и уменьшить количество удобрений.
Надо помнить, что заражение грибковыми заболеваниями происходит в основном от используемой тары, грунта и инструментов. Нужно тщательно их обрабатывать фунгицидами перед посадкой и в процессе ухода за перцем.
Теперь вы знаете, когда сажать болгарский перец на рассаду и как обеспечить ему грамотный уход, чтобы к концу лета на вашем столе был ароматный, выращенный на собственном огороде полезный овощ.
