Палочкам в молоке не место: правда о туберкулезе коров


История болезни

Свою историю туберкулез начинает ещё со времен начала исследования Древнего Египта. Следы поражения туберкулезом были найдены на телах мумифицированных людей. Отсюда можно сделать вывод, что это заболевание существовало ещё несколько тысяч лет назад.

А вот в отношении животных ситуация более плачевна, поскольку имеются доказательства того, что они болели туберкулезом еще многие миллионы лет назад.

По прошествии некоторого времени изучением туберкулеза занялся Гиппократ. Уже тогда он смог описать и выделить некоторые симптомы, присущие этой болезни. Уже тогда ученый предположил, что заболевание инфекционное и способно быстро распространяться. Но доказать свои предположения так и не смог.

Работу Гиппократа продолжил француз Виллемин. Как раз он-то и разобрался в недоработках Гиппократа, доказав инфекционную принадлежность туберкулёза. Виллемин, кроме прочего, выяснил, что заболеванию подвержены не только люди, но птицы и животные. Со временем были выявлены и способы заражения инфекцией.

Еще позднее Роберт Кох определил возбудителя туберкулёза, которого позже назвали по фамилии самого ученого – палочкой Коха. Ученый выделил виды микроорганизмов, разделив их по признаку восприимчивости живыми организмами. Среди них отмечаются человеческая палочка, бычья, птичья, свиная и другие.

В 1902 году отмечен первый случай заражения туберкулёзом человека от коровы. Это подтвердило предположения о том, что палочки Коха любого вида могут развиваться в любом организме.

Ситуация в мире по случаям заболевания туберкулезом ухудшается. С 1921 года людей начали прививать вакциной против туберкулеза.

Что такое туберкулез КРС


Палочка Коха
Туберкулез КРС – это инфекционное заболевание, протекающее в хронической форме, характеризующееся образованием в пораженном органе неких узелков – туберкулов. Заболевание многообразно по течению, проявлению, может затрагивать разные органы. Туберкулез КРС распространен во многих странах, степень опасности заболевания продолжает возрастать: в начале XXI века ситуация в мире по туберкулезу ухудшилась. Заболевание наносит ущерб крупным и мелким хозяйствам из-за значительного снижения продуктивности животных, ранней выбраковке, больших затрат на терапевтические мероприятия и профилактические меры.

Несмотря на то, что туберкулез известен давно, был описан еще Гиппократом, эффективных мер борьбы с заболеванием до сих пор не найдено.

Важно! Французский ученый Жан-Антуан Виллемин, изучая болезнь, нашел доказательства тому, что туберкулез является инфекционным заболеванием. А Роберт Кох выявил возбудителя болезни – группу патогенных микроорганизмов, которые позднее стали называть палочкой Коха.

К туберкулезу восприимчивы многие виды домашних и диких животных, птицы и человек. Для заболевания характерна массовость, которая зависит от многих причин – сниженных функций иммунной системы, наличия у КРС хронических патологий, несбалансированного кормления, отсутствия выгула, повышенной влажности в коровнике и других провоцирующих факторов. Именно поэтому необходимо выявить инфицированную особь в стаде как можно скорее.

О болезни

Сегодня тема туберкулёза актуальна. Данное заболевание является инфекционным. Оно известно во всем мире и может развиваться независимо от климатических и каких-либо других условий.

Заболевание способно развиваться в любых внутренних органах, но чаще всего оно поражает легочную систему. Микробактерии вызывают появление узелков, которые способствуют отмиранию тканей. Это может спровоцировать смерть.

Болезнь протекает в хронической форме. Заражение происходит воздушно-капельным путем.

В связи с быстрой передачей между живыми организмами, заболевание охватывает многочисленные поголовья.

Патологоанатомические изменения

При вскрытии больного туберкулёзом животного наблюдается следующее:

  • появление в органах и тканях узелков размерами от небольшого зёрнышка до куриного яйца. Часто у КРС поражены лимфоузлы в области груди, лёгкие, реже — печень, селезёнка, вымя, кишечник. Такие узелки (туберкулы) имеют плотную структуру сероватого окраса с массой творожистого вида в середине, которая окружена соединительной капсулой;
  • происходят изменения серозных покровов полости груди и брюшины (жемчужница);
  • слизистая поверхность глотки, кишечника содержит бугорки и язвочки разных размеров, покрытые творожистой массой и имеющие твёрдое дно;
  • при сильном поражении наблюдается нарушение газообмена в лёгких, анемия;
  • при тяжёлой форме болезни имеет место сильное истощение;
  • при хроническом течении наблюдается бронхопневмония.

Палочка Коха

Микробактерии, являющиеся возбудителями туберкулёза, названы по фамилии ученого, занимавшегося этим вопросом. Форма микробактерий напоминает прямые палочки, редко – согнутые, поэтому они и получили название «палочки Коха». Микробактерии живут колониями, редко встречаются отдельные микроорганизмы.

Палочки Коха способны долгое время жить вне живого организма, например, в воде и в земле, в которые они попадают с каловыми массами коров. Период проживания микробактерий в земле или навозе может длиться несколько лет. В воде микробактерия способна жить до полугода. Ей не страшны холод и жара.

Важно! Прямы солнечные лучи убивают палочку Коха за 3 суток.

Описание возбудителя

Туберкулез животных вызывают микобактерии (Mycobacterium tuberculosis), которые не только широкого распространены в окружающей среде, но и сохраняют свою активность длительный период времени при благоприятных условиях. Так, в почве они сохраняются до 2 лет, в воде — до 5 лет, в соленом мясе — до 18 месяцев, в сырах — 250 суток. В навозе сохраняют вирулентность до нескольких лет. Микобактерии быстро гибнут под воздействием высоких температур. При 75 градусах инактивируются в течение нескольких минут. При 100 градусах Цельсия микобактерии погибают мгновенно. Большинство сильнодействующих химических средств также губительно воздействуют на паразитов.

Микобактерии

Микобактерии, вызывающие туберкулез, имеют вид продолговатых неподвижных согнутых под углом палочек, длина которых составляет от 0,5 до 8 нм. В мазках располагаются отдельными небольшими группами.

Микобактерии относятся к кислотоспиртоустойчивым строгим анаэробам, то есть их развитие происходит без доступа кислорода. Не образуют спор, капсул. Не имеют ресничек, жгутиков, других приспособлений для передвижения.

рекомендуемые статьи:

  • С чем связаны случаи падежа кроликов?
  • Какая нормальная температура у свиней?

Инфекционное заболевание у животных вызывает несколько серотипов бактерий. Род микобактерий включает более 30 различных видов патогенных и непатогенных микроорганизмов. По морфологии, культуральным свойствам патогенные микобактерии всех видов во многом схожи между собой.

Важно! В природной среде помимо туберкулезных существуют также условно-патогенные атипичные, сапрофитные микобактерии. Животные, инфицированные ими, могут реагировать на туберкулин для млекопитающих, что вызывает определенные трудности при постановке диагноза, а именно при аллергической диагностике туберкулеза.

Видовую принадлежность тубер­кулеза определяют особенностью роста их на питательных культуральных средах, а также по степени патогенности отдельных видов возбудителя на лабораторных живот­ных различных видов.

Туберкулезом болеют все виды домашних, диких, сельскохозяйственных животных, независимо от породной принадлежности, возраста. Болезнь имеет природно-очаговый характер. Микобактерии поражают кошек, собак, крупный рогатый скот, кроликов, овец, коз, пушных зверей, домашнюю птицу, грызунов. Дикие птицы менее восприимчивы к данной инфекции.

Так, туберкулез КРС провоцирует бычий вид (M. bovis). Бактерия, проникнув организм коровы, становится причиной развития серьезный системных, функциональных нарушений.

Также стоит отметить, что крупные рогатые с/х животные (КРС) заболевают при попадании в организм туберкулиновых палочек человеческого типа (Mycobacterium tuberculosis). При этом инфекция протекает с менее выраженной клинической симптоматикой.

Морфологическая и функциональная характеристика у обоих видов идентична. Бактерии анаэробны, формируют небольшие цепочки, реже представлены в виде отдельных особей. В замороженном мясе сохраняются более года.

Способы заражения туберкулезом

Следует отметить, что при имеющихся видах палочки Коха (бычья, человеческая, птичья), они способны легко перерождаться и заражать другие типы живых организмов. Например, человеческая палочка может поразить КРС, собак, кошек, пушных зверей. Бычья палочка Коха может поразить и корову, и человека. Птичья способна заразить даже свинью.

Выделяют несколько путей заражения туберкулезом:

  • Воздушно-капельный. Это быстрый способ инфицирования. В группе риска находятся животные, находящиеся в тесном, плохо проветриваемом помещении.
  • Алиментарный. Заражение происходит через систему пищеварения (с кормом, питьем).
  • Контактный. Самый редко встречающийся способ заражения.
  • Заражение плода от заражённой матери.

При общем, многочисленном выпасе, использовании общих кормушек и поилок заболевание распространяется значительно быстрее и охватывает наибольшее число особей.

Как происходит заражение животных

Заразиться туберкулезом домашние, дикие, сельскохозяйственные животные могут при непосредственном контакте и инфицированными особями, латентными бактерионосителями.

Микобактерии продолжительный период времени сохраняются в организме в виде £- форм. При этом зараженные особи часто остаются не выявленным источником возбудителя туберкулеза. При неблагоприятных условиях £-формы микобактерий могут реверсировать в классическую форму. Поэтому вирусоносители, у которых болезнь проявляется до определенного момента без явной клинической симптоматики, становятся потенциальной причиной возникновения тубер­кулеза.

Основными факторами передачи микобактерий являются:

  • ин­фицированные корма, питьевая вода;
  • пастбища, подстилка, навоз;
  • предметы быта, инвентарь, одежда работников ферм.

Заражение молодняка крупного рогатого скота в основном происходит через молоко, кисломолочные продукты, обрат, которые были получены от инфицирован­ных туберкулиновыми палочками особей.

В организм возбудитель туберкулеза попадает преимущественно через поврежденные слизистые оболочки дыхательных путей, а также через пищеварительный тракт. Туберкулез крупного рогатого скота передается аэрогенным, алиментарным путем. Возможно трансплацентарное (внутриутробное) заражение. Маленькие телята могут инфицироваться микобактериями через молозиво, молоко матери.

В группу риска попадают:

  • молодняк с неокрепшей, несформированной иммунной системой;
  • животные после перенесенных вирусно-бактериальных, паразитарных заболеваний по причине пониженной резистентности организма;
  • истощенные животные, птицы.

Туберкулезом могут заболеть с/х животные, которые получают несбалансированный рацион питания, некачественные корма, мясные продукты сомнительного происхождения, не прошедшие предварительной термической обработки.

Риск инфицирования повышается, если КРС, другие виды теплокровных животных содержатся в неблагоприятных условиях при групповом скученном содержании. Отсутствие правильно обустроенных выгульных площадок, нормального температурного режима, вентиляции, холод, сырость, повышенная влага в помещениях, другие ошибки, допущенные при содержании с/х и домашних животных, также могут стать причиной инфицирования.

Зараженные микобактериями особи (больные, скрытые вирусоносители) выделяют возбудителя туберкулеза с мочой, молоком, мокротами, каловыми массами, спермой во внешнюю среду.

Вспышки заболевания регистрируют независимо от времени года. При этом наиболее часто туберкулезом болеют животные в весенне-летний период.

Инфекци­онный процесс туберкулеза развивается медленно — месяцами или даже годами. Заражению возбудителем туберкулеза и распростране­нию болезни способствуют: неполноценное кормление, скученное содержание животных, сырость, холод, сквозняки в помещении, ан­тисанитарные условия содержания животных.

Виды туберкулеза

Учитывая место развития инфекции в организме, принято разделять туберкулёз на 2 вида:

  1. Легочный.
  2. Кишечный.

Иногда наблюдается поражение туберкулёзом коровьего вымени, половых органов.

Распространенная форма болезни – лёгочная. Для этого вида туберкулёза характерны такие симптомы течения болезни:

  • высокая температура;
  • кашель.

Данная форма заболевания не сопровождается проблемами с пищеварением, лактация тоже остается в норме.

Со временем, если не принять меры по лечению, состояние животного начинает постепенно ухудшаться, развивается пневмония. К первоначальным признакам добавляются:

  • сбивчивое дыхание;
  • хрипы в легких;
  • изнуряющий кашель с сильным отделением мокроты;
  • болевая реакция при надавливании на область легких;
  • потеря веса;
  • сухость кожных покровов;
  • ухудшение внешнего вида шерсти;
  • увеличение лимфатических узлов.

Когда у коровы возникает воспаление вымени, симптомы болезни сводятся к следующим:

  • воспаление лимфатических узлов, расположенных над выменем;
  • отечность вымени с изменением цвета кожи;
  • при доении молоко жидкое, похожее на воду, с примесями крови и творожистых образований.

Туберкулез половых органов сопровождается воспалением яичек у быков. Коровы не могут забеременеть, из гениталий идет неприятный, неестественный запах, наблюдается повышение желания охотиться.

Следует отметить, что существует генерализованная форма туберкулеза. Так называют состояние животного, когда болезнь быстро прогрессирует и сопровождается тяжелыми симптомами.

Туберкулез

Туберкулез (Tuberculosis) — инфекционная, хронически протекающая болезнь всех видов животных и человека, характеризующаяся образованием в различных органах специфических узелков, подвергающихся казеозному некрозу и обызвествлению.

Историческая справка. Туберкулез известен человечеству с глубокой древности. Гиппократ (4век до н.э.) описал клинические признаки туберкулеза у человека и рекомендовал способы лечения. Термин «туберкулез» впервые употребил французкий врач Ленек (1819г) в 1869 г. Виллемен установил заразительность туберкулеза. Возбудителя болезни в 1882 году открыл Р.Кох. Он же в 1890 г изготовил диагностический препарат-туберкулин.

В 1924г. А Кальметт и С.Герен изготовили вакцину БЦЖ — для специфической профилактики туберкулеза у людей. Туберкулез регистрируется во многих странах мира. В России распространенность туберкулеза среди животных незначительная. Искорененние туберкулеза — серьезная проблема и особенно актуальная потому, что болезнь является зооантропонозной и антропозоонозной.

Экономический ущерб. Туберкулез причиняет животноводству большой экономический ущерб, что связано со снижением продуктивности, преждевременной выбраковкой и сдачей животных на убой, продолжительными и дорогостоящими противоэпизоотическими мероприятиями и другими материальными затратами.

Возбудитель болезни -Mycobacterium tuberculosis, палочка длиной от 0,5 до 8µ, часто согнутая под углом, иногда представляется в виде зернышек, расположенных по одной линии. Микроб — строгий аэроб, не подвижен, спор не образует, кислотоупорен, а также спирто -и антиморфиноустойчив. Кислотоупорность туберкулезной палочки используется для дифференциации ее от других некислотоупорных бактерий. Туберкулезная палочка содержит жировоск и поэтому плохо воспринимает краски, но, будучи окрашенной при нагревании карболфуксином, лучше удерживает эту краску, чем другие микроорганизмы. При обработке мазков слабым раствором серной кислоты туберкулезные бактерии не обесцвечиваются (они окрашиваются фуксином в красный цвет), а другие микробы обесцвечиваются (метод Циль –Нильсена). В мазках располагаются одиночно или группами.

Известны три типа туберкулезной палочки: человеческий (humanus), бычий (bovines), птичий (avium), которые являются разновидностями одного вида. При определенных условиях они иногда могут изменяться, превращаясь в другие типы. Чаще всего наблюдается переход бычьего типа в человеческий. В 1937 г. Уэльс выделил у полевой мыши особый тип бактерий, названный Оксфордским штаммом. Данный штамм близок к бычьему типу. Другие ученые считают его четвертым типом туберкулезной палочки — мышиным.

Основным различием у типов является неодинаковая вирулентность их для отдельных видов животных и человека.

Mycobacterium tuberculosis (человеческий вид) вызывает заболевание туберкулезом у человека. К данному виду микобактерий восприимчивы также свиньи, кошки, собаки, рогатый скот, пушные звери, а птицы (за исключением попугаев) не восприимчивы.

Micobacterium bovis (бычий вид) вызывает заболевание туберкулезом у всех видов сельскохозяйственных, диких животных, в том числе пушных зверей, а также человека. Птицы к данному виду микобактерий не восприимчивы.

Mycobacterium avium (птичий вид) вызывает заболевание туберкулезом домашних и диких птиц, к данному виду микобактерий восприимчивы свиньи; животные других видов и человек заражаются редко. В природе (в торфе и почве) существуют условно-патогенные атипичные и сапрофитные микобактерии которые по своим морфологическим и культуральным свойствам близки к микобактериям птичьего типа.

Животные инфицированные подобными микобактериями, могут реагировать на туберкулин для млекопитающих, которым пользуются практические ветврачи при проведении плановых противоэпизоотических мероприятий, что вызывает определенные трудности при проведении аллергической диагностики туберкулеза.

Туберкулезная палочка благодаря содержанию жировосковых элементов весьма устойчива во внешней среде и к воздействию обеззараживающих веществ. В высушенных на воздухе кусочках пораженных легких микробы остаются вирулентными 200дней, а в почве и навозе сохраняют жизнеспособность до 4 лет, а птичий и до 10лет. Солнечный свет обеззараживает бактерий в мокроте только через 72 часа. В продуктах полученных от больных животных, возбудитель туберкулеза сохраняется : в молоке до 19 суток, в масле до 300 суток, в сыре 145- 200 суток, в замороженном мясе до 1года, в соленом мясе 60 суток. В трупах крупного рогатого скота и птиц микобактерии сохраняются от 3 до 12 месяцев. Тепло действует на туберкулезные бактерии губительно. Нагревание молока до 55° убивает их через 4 часа, до 85°-через 30минут, при кипячении молока микобактерии погибают — через 3-5 минут.

Химические вещества оказывают губительное действие на бактерии через сравнительно длительные промежутки времени:5%-ный раствор карболовой кислоты- через 24 часа, 5%-ный раствор формалина -через 12 часов, раствор содержащий 5% активного хлора -через 3 часа. Лучшими дезинфицирующими средствами являются 3%-ный щелочной раствор формальдегида (экспозиция 1 час), взвесь хлорной извести, содержащая 5% активного хлора., 10%-ный раствор однохлористого йода, 20%-ная взвесь свежегашеной извести, 5%-ный раствор гипохлорида кальция, 1%-ный раствор глутарового альдегида и другие препараты.

Эпизоотологические данные. К туберкулезу восприимчивы более 55 видов домашних и диких животных и около 25 видов птиц. Наиболее восприимчивы крупный рогатый скот и свиньи, из пушных зверей – норки, а из птиц-куры. Реже туберкулезом заболевают козы, собаки, из птиц-утки и гуси. Очень редко болеют овцы, лошади, кошки. Основным источником возбудителя инфекции при туберкулезе являются больные животные. Они выделяют бактерии с фекалиями, мокротой, молоком, а при поражении мочеполовых путей — со спермой. У крупного рогатого скота с туберкулезным поражением легких в 1 г мокроты может быть до 100 000 туберкулезных бактерий. Часть мокроты при кашле распыляется в воздухе, а часть проглатывается животными и выходит наружу с фекалиями. Больная туберкулезом корова способна выделять в сутки с фекалиями в среднем 37 млн. туберкулезных бактерий. Выделения больных туберкулезом животных заражают окружающую среду: помещения, выгульные дворы, пастбища, места водопоя.

Факторами передачи возбудителя инфекции могут быть корма, вода, подстилка, навоз и пр.

Заражение туберкулезом происходит чаще в стойловый период при скученном содержании животных. Молодняк заражается в основном через молоко и обрат, полученные от больных животных. Возможно внутриутробное заражение телят. Животные могут заразиться при контакте с людьми, больными туберкулезом, особенно доярками и телятницами не проходящих ежегодные медицинские осмотры. На пастбище заражение бывает реже, так как бактерии погибают под действием солнечных лучей, но если лето дождливое и холодное, то и на пастбище возможно массовое перезаражение животных. Взрослый крупный рогатый скот в стойловый период содержания заражается в основном аэрогенным путем, на пастбище-алиментарным; свиньи заражаются при скармливании им необеззараженных кухонных отходов из больниц, туберкулезных диспансеров или при контакте с больной птицей. Собаки и кошки — от людей больных открытой формой туберкулеза или при поедание молока и мяса от больных коров.

Плохие условия содержания, неполноценное кормление, чрезмерная эксплуатация понижает устойчивость организма животных к туберкулезу. Отрицательно сказываются также резкие переходы от одних условий содержания к другим, замена кормов, отсутствие регулярного моциона на свежем воздухе, теснота и сырость в помещениях и другие антисанитарные условия содержания животных.

У скота мясных пород, содержащегося в степях, заболеваемость туберкулезом незначительная. Стоит, однако, лишить скот условий, к которым он привык, и резистентность к туберкулезу падает, скот заболевает.

В стаде туберкулез обычно распространяется медленно, массовое перезаражение скота происходит в течение нескольких месяцев. Сравнительное медленное распространение туберкулеза объясняется, с одной стороны, длительностью инкубационного периода, а с другой — тем обстоятельством, что не все заболевшие животные являются активными бактериовыделителями.

Чаще всего определенное число (иногда значительное) заболевших животных выявляется весной, когда в хозяйствах ветслужбой проводится плановая туберкулинизация, но иногда перезаражение скота происходит на пастбище, особенно если лето сырое и холодное.

Патогенез. Проникнув в организм животного с вдыхаемым воздухом или через пищеварительный тракт, туберкулезные бактерии попадают в легкие или другие органы лимфогенным и гематогенным путями. На месте локализации туберкулезных бактерий развивается воспалительный процесс с последующим образованием туберкулезных узелков-туберкулов величиной до чечевичного зерна, сероватого цвета, округлой формы. В центре туберкулы отмершие клетки под действием токсинов микобактерии превращаются в творожистую массу. В зависимости от резистентности организма и вирулентности бактерий туберкулезный процесс может протекать доброкачественно и злокачественно.

В резистентном организме туберкулезные бактерии окружаются эпителиоидными клетками, из которых в дальнейшем образуются гигантские клетки. Вся эта группа клеток окружается кольцом из лимфоцитов. Между клетками отлагается экссудат и свертывается фибрин. Формирующийся бессосудистый туберкулезный бугорок (гранулема) инкапсулируется. Тканевые клетки в бугорке отмирают из-за отсутствия притока питательных веществ, и под воздействием токсинов бактерий образуется творожистая масса, пропитывающаяся известковыми солями. При таком доброкачественном течении болезни, в таком инкапсулированном очаге туберкулезные бактерии в конце- концов могут погибнуть и дальнейшее развитие инфекционного процесса прекращается.

У крупного рогатого скота довольно часто наблюдается туберкулез серозных оболочек (плевры, брюшины) — «жемчужница».При этой форме болезни воспаление с самого начала носит продуктивный характер. Туберкулезные бугорки подвергаются фибринозному перерождению и превращаются в плотные блестящие наросты.

В организме с пониженной резистентностью процесс отграничения и локализации возбудителя туберкулеза выражен слабо. Вследствие недостаточного инкапсулирования наступает расплавление стенок туберкулезных узелков. Микобактерии попадают в здоровую ткань, что ведет к образованию новых мелких (милиарных) узелков. Последние сливаются между собой и образуют крупные туберкулезные фокусы. Если творожистая масса выделяется из этих фокусов, например в легких через бронхи, то образуются каверны. Возбудитель распространяется по лимфатическим сосудам; при попадание его в кровеносную систему в организме животного возникает бактеремия. Бактерии разносятся по всему организму, происходит генерализация процесса, поражаются многие органы (печень, почки, селезенка и др.).

Резистентность организма животного зависит не только от его исходного состояния, но также от условий, в которых он находится. При наличии в хозяйстве благоприятных условий кормления и содержания, повышающих резистентность организма, начавшееся развитие туберкулезного процесса может быть задержано на определенной стадии. Инкапсулированию и обызвестлению в организме животных могут подвергаться даже крупные туберкулезные фокусы. Замуровывание возбудителя туберкулеза ведет либо к сдерживанию его размножения, либо заканчивается гибелью возбудителя, и тогда организм больного животного выздоравливает.

В случае генерализации туберкулезного процесса и обширных поражений легких нарушается газообмен, токсины туберкулезных бактерий снижают эритропоэз, что вызывает анемию. Если к этом у присоединяется поражения кишечника, сопровождающиеся нарушением всасывания питательных веществ, то у животного наступает истощение и смерть.

Течение и симптомы болезни. Длительность инкубационного периода при туберкулезе колеблется от двух до шести недель. Туберкулез у животных протекает хронически или латентно, поэтому клинические признаки болезни могут появляться через несколько месяцев или даже лет после инфицирования.

Начало заболевания туберкулезом у животных в ЛПХ, КФХ и сельскохозяйственных предприятиях определяется во время проведения ветспециалистами плановых диагностических исследований на туберкулез (туберкулинизация) по наличию положительных аллергических реакций. Когда положительно реагирующих животных отправляют на диагностичекий убой, и при послеубойном осмотре органов и лимфатических узлов находят признаки характерные для туберкулеза.

Условно различают активный, или открытый, туберкулез, когда бактерии туберкулеза с бронхиальной слизью, фекалиями или молоком выделяются наружу, и латентный туберкулез, когда бактерии настолько изолированы в туберкулезном очаге, что наружу не выделяются.

При поражении кишечника, вымени и матки туберкулезный процесс всегда открытый, при поражении легких — не всегда, но очень часто. По месту локализации патологического процесса различают легочную, кишечную формы туберкулеза; кроме этого у животных встречаются также поражение вымени, серозных покровов (жемчужница), генитальная форма и генерализованный туберкулез. Течение болезни у отдельных животных, в общем сходно, но имеются некоторые особенности.

У крупного рогатого скота туберкулез протекает большей частью хронически или латентно. У молодых животных — остро и подостро. Клиническими признаками болезни являются: повышение температуры тела (39,5-40°С), влажный кашель, особенно по утрам. Слизь, выделяющаяся при кашле, иногда содержит обрывки омертвевших тканей. У больных животных отмечается одышка. При аускультации грудной клетки в области легких выявляем влажные или сухие хрипы. Если у животного туберкулезным процессом поражена плевра, при надавливании между ребрами животное будет испытывать боль. Больное животное худеет. Кожа становится сухой и теряет эластичность.

При генерализованном туберкулезе увеличиваются лимфатические узлы (подчелюстные, заглоточные, околоушные, шейные, предлопаточные, паховые, коленной складки, надвымянные). Пораженные лимфатические узлы при пальпации плотные, иногда бугристые, болезненные. Увеличение медиастинальных узлов ведет к сдавливанию пищевода, а это нарушает процесс отрыжки и вызывает хроническое вздутие рубца.

Если у больных туберкулезом животных поражается вымя, то часть его, чаще задняя, припухает, становится болезненной и твердой. Из сосков выдавливается молоко с примесью крови или творожистой массы.

При поражении кишечника вначале наблюдается перемежающийся понос, который затем становится постоянным. У больного животного развивается кахексия. Поражение матки и влагалища сопровождается абортами, нимфоманией, яловостью. Из влагалища выделяется стекловидное истечение с примесью гноя. Поражение половых органов у быков осложняется орхитом. Жемчужницу на плевре можно установить путем аускультации.

Туберкулезный процесс, как правило, прогрессирует медленно. Болезнь может длится многие годы. Часть больных животных выздоравливает, и в тех случаях, когда первичный комплекс становится стерильным, животное теряет чувствительность к туберкулину. Большинство больных туберкулезом животных по внешнему виду и общему состоянию ничем не отличаются от здоровых. Туберкулезные поражения находят только при убое.

Лошади болеют туберкулезом сравнительно редко, преимущественно в хозяйствах, где крупный рогатый скот болеет туберкулезом, и болезнь у них чаще всего протекает латентно. Если туберкулезный процесс выражен сильно, отмечают сильное исхудание животного, хотя аппетит долгое время может сохраняться. При поражении легких появляется слабый кашель, лошадь быстро утомляется в работе. В отдельных случаях отмечаются случаи поражения слизистой носа с наличием узелков и язв.

У молодых лошадей бывает туберкулез кишок и мезентериальных лимфатических узлов. В этом случае отмечаем плохой аппетит, появляются колики. Запоры сменяются сильными поносами. Для туберкулеза лошадей характерна полиурия, количество выделяемой мочи увеличивается в 3-4 раза.

Туберкулез свиней наблюдается в хозяйствах, где имеется больной туберкулезом крупный рогатый скот или птица. Болезнь у свиней протекает преимущественно бессимптомно. Наиболее характерными клиническими признаками является увеличение подчелюстных, заглоточных и шейных лимфатических узлов. Иногда в этих узлах образуются абсцессы, после вскрытия которых остаются свищи, из которых выделяется гнойно-творожистая масса. При поражении легких наблюдается кашель и рвота, затрудненное дыхание, при поражении кишечника- поносы. Больные свиньи быстро худеют.

У овец и коз туберкулез в основном протекает так же, как и крупного рогатого скота. Чаще заболевание бывает бессимптомным. При сильно выраженном туберкулезном процессе у больных наблюдаем кашель, истечение из носа, исхудание. У коз поражение вымени характеризуется образованием твердых, бугристых припухлостей, достигающих иногда значительной величины.

Туберкулез птиц. Чаще заболевают куры, значительно реже гуси, утки индейки. Болезнь протекает хронически с весьма неясными клиническими признаками. Больные куры становятся вялыми, отмечается исхудание при сохранении аппетита. Наблюдается побледнение и сморщенность гребня, птица малоподвижная, яйценоскость снижается, грудные мышцы атрофируются. Генерализация туберкулезного процесса сопровождается поражением кишечного тракта. Наблюдаются рвота, понос, вызывающие резкое истощение птицы. Иногда поражаются кости, суставы, отмечается хромота. У больной птицы развивается анемия: количество эритроцитов падает до 1млн., содержание гемоглобина до 35%.

Туберкулез собак. У собак туберкулез характеризуется субфебрильной лихорадкой, понижением аппетита, вялостью, постепенным исхуданием животного. Отмечается кашель, истечение из носа. Если поражается кишечник, то возникает понос. На почве туберкулеза у собак могут появиться синовиты и деформирующие остеоартриты. Смерть наступает от полного истощения.

Туберкулез верблюдов. Поражаются шейные и подчелюстные лимфатические узлы; отмечается кашель, повышается потливость, наблюдается быстрая утомляемость.

Из пушных зверей к туберкулезу восприимчивы серебристо-черные лисицы, норки и нутрии. Чаще заболевает молодняк. Болезнь носит преимущественно хронический характер; отмечается слабость, вялость, прогрессирующее исхудание. При поражении легких наблюдается кашель, затрудненное и учащенное дыхание. Если поражен кишечник, то появляется понос, реже запор. Поражение печени может сопровождаться желтухой. У лисицы на коже шеи иногда возникают незаживающие язвы.

Патологоанатомические изменения. У крупного и мелкого рогатого скота при туберкулезе чаще поражаются легкие и бронхиально – медиастинальные лимфатические узлы.

По данным П.И. Кокуричева (1950), у больного туберкулезом рогатого скота лимфатические узлы грудной полости поражаются в 100%, легкие- в 99% случаев; остальные органы — редко: печень-8%, селезенка-5%, вымя-3%, кишечник-1%.

При вскрытие легких обнаруживают плотные очаги красновато-серого или желтоватого цвета. Содержимое очагов творожистое или известкововидное. Иногда очаги имеют вид гнойных фокусов, окруженных тонкой соединительнотканной капсулой. Вокруг таких очагов рассеяны узелки различной величины, от булавочной головки до просяного зерна. Характерно также наличие каверн, окруженных плотной капсулой. Туберкулезные фокусы могут быть обнаружены, хотя и значительно реже, также и в других паренхиматозных органах, в костном мозге и костях. Поражена и плевра, иногда наблюдается сращение ее листков. Так называемая жемчужница характеризуется образованием на серозных оболочках грудной и брюшной полостей мелких туберкулезных узелков с одновременным разрастанием соединительной ткани. Скопление плотных узлов по виду напоминает цветную капусту. На разрезе пораженных туберкулезом лимфатических узлов обнаруживают творожистое перерождение. На слизистой оболочке глотки, тонкого кишечника и слепой кишки отмечаются отдельные бугорки и язвы различной величины, имеющие твердое дно, они покрыты сухой творожистой массой.

При вскрытии трупов взрослых лошадей, павших от туберкулеза, изменения находят главным образом в легких, чаще в виде милиарного процесса. У жеребят отмечается поражение мезентеральных лимфоузлов. Последние увеличены, в них находят многочисленные творожисто-гнойные очаги. На слизистой кишечника обнаруживают узлы и язвы. Если туберкулезным процессом поражены печень и селезенка, то они бывают увеличены в несколько раз. У лошадей наблюдается также поражение серозных оболочек (жемчужница).

При вскрытии павшей от туберкулеза птицы специфические поражения обнаруживают у кур чаще в печени и селезенке, у гусей и уток — в легких. Печень и селезенка обычно резко увеличены, имеют дряблую консистенцию и содержат многочисленные туберкулы, располагающиеся как в глубине, так и по периферии органа. Туберкулезные фокусы разных размеров обнаруживаются иногда в большом количестве в тонком и толстом кишечнике, где они располагаются в слизистой оболочке и в подслизистом слое. На слизистой оболочке могут быть язвы различных размеров. Лимфатические узлы брыжейки увеличены, содержат казеозные массы. В редких случаях туберкулезные поражения обнаруживаются в почках, костях.

Диагноз на туберкулез ставят комплексно с учетом эпизоотических данных, клинических признаков и результатов аллергического, патологоанатомического, гистологического, бактериологического и биологического исследований.

Клинический метод диагностики имеет ограниченное значение, так как применительно к крупным видам животным при помощи этого метода удается выделить очень мало больных туберкулезом.

Основным методом прижизненной диагностики туберкулеза является аллергический. Позволяет выявлять больных с любыми формами туберкулеза, независимо от того, имеет ли животное клинические признаки болезни или нет.

Для диагностики туберкулеза у крупного рогатого скота, буйволов, свиней, коз, овец, лошадей, верблюдов, собак, обезьян и пушных зверей применяют туберкулин- стерильный фильтрат убитых культур возбудителя туберкулеза двух видов: сухой очищенный (ППД) туберкулин для млекопитающих и ППД- туберкулин для птиц. Туберкулин ППД для птиц готовят из возбудителя туберкулеза птичьего вида и применяют для диагностики туберкулеза птиц и свиней.

Основным прижизненным методом диагностики туберкулеза у животных- аллергическое внутрикожной туберкулиновой пробой. У лошадей, верблюдов, буйволов диагностику проводят глазным методом (офтальмопроба). При необходимости офтальмопробу проводят и крупного рогатого скота одновременно с внутрикожной пробой.

Туберкулинизации подвергают:

  • крупный рогатый скот (буйволов) два раза в год: весной, перед выгоном на пастбище, и осенью, перед постановкой скота на зимнее содержание, а молодняк крупного рогатого скота с 2-месячного возраста, скот откормочных групп – один раз в год;
  • лошадей, мулов, ослов, овец и коз – в зависимости от эпизоотической обстановки;
  • всех взрослых свиноматок, а также молодняк после отъема во всех племенных хозяйствах — один раз в год, а на остальных свинофермах- в зависимости от эпизоотической обстановки;
  • взрослую птицу (старше двух лет) исходных линий и прародительских стад на племенных заводах и селекционно-племенных птицеводческих станциях- один раз в год.

Животных, принадлежащих гражданам, проживающим на территории хозяйств или в отдельных населенных пунктах, исследуют на туберкулез одновременно с проведением туберкулинизации в хозяйстве.

При внутрикожном методе туберкулинизации туберкулин вводят крупному рогатому скота, буйволам, зебу видному скоту, оленям (маралам) в середину шеи, быкам-производителям — в под хвостовую складку, верблюдам -в область наружной поверхности уха в 2см от его основания, козам -в толщу нижнего века; собакам, обезьянам и пушным зверям (кроме норок) — в область внутренней поверхности бедра или локтевой складки; норкам — интрапальпебрально в верхнее веко; кошкам — в область внутренней поверхности уха курам — в бородку; индейкам -в подчелюстную сережку; гусям, уткам- в подчелюстную складку; фазанам –самцам -в кавернозные тела головы; павлинам, попугаям, голубям, журавлям, цаплям, аистам, фламинго- в область наружной стороны голени на 1…2см выше голеностопного сустава.

Перед введением туберкулина шерсть (волос) в месте инъекции выстригают (перья выщипывают), кожу обрабатывают 70%-ным этиловым спиртом.

Читку реакции на внутрикожное введение туберкулина проводят у крупного рогатого скота, буйволов, зебувидного скота, верблюдов и оленей через 72ч; у коз, овец, свиней, собак, кошек, обезьян, пушных зверей через 48ч; у птицы через 30-36ч. В неблагополучных по туберкулезу пунктах крупному рогатому скоту и верблюдам допускается вводить туберкулин повторно через 72ч после первого введения в той же дозе и в то же место. Учет и оценку реакции на повторное введение проводят через 24ч.

При учете внутрикожной реакции у каждого исследуемого животного пальпируют место введения туберкулина, у норок визуально сравнивают веки левого и правого глаза.

При обнаружении во время читки утолщения кожи на месте введения туберкулина у крупного рогатого скота, буйволов, зебувидного скота, верблюдов, оленей берем кутиметр и измеряем толщину складки в миллиметрах и определяем величину ее утолщения, сравнивая ее с толщиной складки неизмененной кожи вблизи места введения туберкулина.

Животных считают реагирующим на туберкулин:

  • крупный рогаты скот (кроме быков), буйволов, зебувидных, верблюдов, оленей, маралов, антилоп – при утолщении кожной складки на 3мм и более независимо от характера припухлости (отечности, болезненности, повышения местной температуры);
  • быков, овец, коз, слонов, носорогов, бегемотов, свиней, собак, волков и других представителей хищных, птиц, дельфинов, кошек – при образовании припухлости в месте введения туберкулина.

Внутрикожная туберкулиновая проба – высокоспецифическая реакция на туберкулез. В то же время она зависит от общей иммунореактивности организма. У старых, глубокостельных, у животных имеющих низкую упитанность, а также при генерализованном туберкулезном процессе реакция на туберкулез может быть выражена слабо или отсутствовать совсем (анергия).

Ветспециалисты проводящие туберкулинизацию, должны иметь в виду, что иногда возможны неспецифические (пара — и псевдоаллергические) реакции на туберкулин для млекопитающих, обусловленные сенсибилизацией организма микобактериями птичьего вида, возбудителями паратуберкулеза и атипичными микобактериями, а также другими причинами. Для дифференциации неспецифических реакций применяется симультанная аллергическая проба, которую проводят одновременно туберкулином для млекопитающих и комплексным аллергеном из атипичных бактерий (КАМ). Если при читке реакции внутрикожная реакция на введение КАМ выражена более интенсивно, чем на туберкулин для млекопитающих, реакцию ветспециалисты считают неспецифической, материал от таких животных исследуют на туберкулез лабораторными методами. Туберкулинизацию глазным методом (офтальмопробу) применяют для диагностики туберкулеза у лошадей и других представителей непарнокопытных.

У крупного рогатого скота этот метод можно применять только одновременно с внутрикожной туберкулиновой пробой для дополнительного выявления зараженных животных в неблагополучных по туберкулезу хозяйствах или при отборе животных для диагностического убоя. Диагноз на туберкулез при патологоанатомическом исследовании наиболее часто подтверждается у животных, реагирующих одновременно при исследовании в каждой из проб.

Глазную туберкулинизацию проводят двухкратно с интервалом 5-6 суток между введениями. Туберкулин в количестве 3-5 капель наносят пипеткой или шприцом без иглы на конъюктиву нижнего века или на поверхность роговицы при оттянутом нижнем веке.

Животным, реагировавшим на первое введение туберкулина, препарат повторно не вводят.

Учет результатов офтальмопробы проводят через 6,9,12, и 24 часа после первого и 3,6,9 и 12 часов после повторного введения туберкулина. Положительная реакция характеризуется образованием слизисто-гнойного или гнойного секрета, накапливающегося в конъюктивальном мешке или вытекающего в виде шнура из внутреннего угла глаза, гиперемией и отеком конъюктивы. При учете реакции необходимо оттягивать нижнее веко и осматривать конъюктивальный мешок, так как реакция может ограничится кратковременным образованием гнойного секрета в виде зернышек.

Кратковременная гиперемия и слезотечение с образованием небольшого количества слизистого секрета, а также отсутствие каких-либо изменений оценивается как отрицательная реакция.

Если при проведении плановой туберкулинизации в благополучном хозяйстве впервые выявляются реагирующие на туберкулин животные, то с целью уточнение диагноза под контролем специалистов госветсети проводится комиссионный диагностический убой 3-5 животных с наиболее ярко выраженными реакциями на туберкулин и осматривают внутренние органы и лимфатические узлы. При обнаружении хотя бы у одного из убитых животных патологических изменений, типичных для туберкулеза, диагноз считается установленным.

Если у убитых животных свойственные туберкулезу изменения органов и тканей не обнаружены, берут материал для бактериологического исследования с постановкой биопробы. При выделении из материала от убитых животных микобактерий туберкулеза бычьего или человеческого видов или при положительной биопробе диагноз также считают установленным;

Иммунитет и специфическая профилактика.

Возникновение и развитие туберкулезного процесса сопровождается раздражением центральной нервной системы. Это вызывает повышение специфической чувствительности организма к туберкулезным бактериям и их токсинам. Повышенная чувствительность, или аллергия, выявляется через несколько дней или недель после попадания бактерий в организм и знаменует собой не только возникновение инфекционного процесса, но и начало формирования определенной степени нестерильного иммунитета. При туберкулезе фагоцитоз редко имеет завершенный характер, бактерии размножаются в нейтрофилах и макрофагах. Агглютинины, преципитины и комплементсвязывающие антитела тоже играют в иммунитете незначительную роль. В процессе эволюции организм выработал способность отграничивать (замуровывать) возбудителя в гранулемах-туберкулах. Степень этой способности, зависящей от многих факторов, в том числе и от вирулентности возбудителя, может быть разной, а это определяет исход болезни. Инфекционный (нестерильный иммунитет) продолжается до тех пор, пока туберкулезные бактерии находятся в организме; с их выделением или гибелью прекращается и иммунитет.

Для специфической профилактики туберкулеза в медицинской практике широко применяется вакцина БЦЖ, изготовленная Кальметом и Гереном (1924г) из культуры микобактерий бычьего типа.

Специфическая профилактика туберкулеза при помощи вакцины БЦЖ возможна, но в большинстве стран сельскохозяйственных животных против туберкулеза не вакцинируют.

Профилактика. Профилактику и меры борьбы с туберкулезом осуществляют согласно действующим санитарным (СП 3.1 093-96) и ветеринарных правил (ВП 13.3 1325-96).

Владельцы животных, руководители хозяйств, независимо от форм собственности, владельцы КФХ и другие обязаны:

  • при наличие или приобретении животных произвести их регистрацию в ветеринарном учреждении, получить регистрационный номер в форме бирки и следить за его сохранностью;
  • покупку, продажу, сдачу на убой, выгон, размещение на пастбищах и все другие перемещения и перегруппировки животных, реализацию животноводческой продукции проводить только с ведома и разрешения органов государственной ветеринарной службы;
  • оборудовать необходимые объекты ветеринарно-санитарного назначения;
  • соблюдать меры предосторожности при заготовке кормов с целью исключения их инфицировании;
  • карантинировать в течение 30 дней вновь поступивших животных для проведения ветеринарных исследований и обработок;
  • своевременно информировать ветеринарную службу о всех случаях заболевания животных с подозрением на туберкулез (потеря упитанности, признаки воспаления легких, увеличение поверхностных лимфатических узлов);
  • предъявлять по требованию ветеринарных специалистов все необходимые сведения о приобретенных животных и создавать условия для проведения их осмотра, исследований и обработок;
  • соблюдать зоогигиенические и ветеринарные требования при перевозках, содержании и кормлении животных, строительстве объектов животноводства;
  • осуществлять своевременную сдачу больных животных или полную ликвидацию всего неблагополучного поголовья по указанию ветспециалистов;
  • обеспечивать проведение предусмотренных настоящими правилами ограничительных, организационно-хозяйственных, специальных и санитарных мероприятии по предупреждению заболевания животных туберкулезом, также по ликвидации эпизоотического очага в случае его возникновения с выделением необходимых материально-технических и финансовых средств.

Лечение. Животных больных туберкулезом сдают на убой. В стадах, на фермах, в населенных пунктах, где болезнь уже установлена, животных, реагирующих на туберкулин, признают больными туберкулезом и отправляют их в течение 2 недель на убой.

Факторы, способствующие заражению

Туберкулез – заразная болезнь. Ей характерна массовость, эпидемический характер, когда болезнь стремительно охватывает многочисленные стада. Учитывая, что основной способ инфицирования – по воздуху, можно определить несколько причин распространения инфекции:

  • содержание скота в тесном помещении, когда на одну особь приходится маленькое пространство;
  • несоблюдение санитарных норм. Сюда можно отнести и содержание коров в необработанном после больной особи стойле;
  • выпас на общих пастбищах;
  • использование общих поилок и кормушек;
  • нестерильный инвентарь, ветеринарный инструмент, одежда персонала по уходу за скотом;
  • плохие условия содержания скота, несвоевременная уборка и чистка;
  • неправильный рацион питания.

На самом деле, причин и факторов возникновения и развития туберкулеза много. Не стоит забывать, что КРС может заразиться этой инфекцией даже от человека. Поэтому при допуске работника к его прямым обязанностям необходимо удостовериться в отсутствии у него открытой формы туберкулёза.

Палочка Коха может жить даже под полом в коровнике, и хозяева об этом могут даже не подозревать. Поэтому важно со всей серьезностью относится к выполнению санитарных норм, чтобы обезопасить себя и своих питомцев от такой страшной болезни.

Возбудитель туберкулеза у КРС

Возбудителем туберкулеза у КРС является микроорганизм Mycobacterium tuberculosis. Он считается анаэробной бактерией, не образующей спор. Формы возбудителя разнообразны, напоминают прямые или немного согнутые под углом палочки. Встречаются округлые формы, в виде цепочки. Единичных организмов в колонии практически не существует.

Туберкулез крупного рогатого скота имеет 3 вида возбудителя, которые приводят к заражению: бычья, птичья и человеческая форма микроорганизма. Однако они способны маскироваться и перерождаться:

  • человеческий штамм заражает КРС, свиней, пушных зверей, реже инфицированию подвергаются собаки и кошки;
  • бычий штамм (паратуберкулез) инфицирует коров, передается человеку, а также домашним и диким животным;
  • птичий штамм поражает птиц, но иногда встречается у свиней.

К основным различиям между этими формами относят разную вирулентность для видов животных и человека.

Основные пути заражения:

  • воздушно-капельный, при котором заболевание быстро передается другим особям КРС, особенно в тесных, плохо проветриваемых помещениях;
  • алиментарный (возбудитель проникает в организм здорового животного через пищеварительную систему);
  • контактный, который встречается у КРС довольно редко;
  • внутриутробное заражение при отеле.

Возбудитель туберкулеза довольно жизнеспособен: в высушенных на воздухе легких он сохраняет активность 200 суток, в грунте, навозе до 3-4 лет. Солнце обеззараживает бактерию спустя 2-3 суток, в инфицированных трупах КРС микроорганизм продолжает вредоносную деятельность около года. Губительно на палочку Коха действует нагревание, кипячение. Химические средства обеззараживают бактерию не ранее, чем через час – в зависимости от активности вещества.

Туберкулинизация скота

Источниками заражения служат:

  • зараженный во время кашля и чихания воздух;
  • инфицированное молоко;
  • слюна;
  • моча и фекалии больного скота;
  • контакт с инфицированными дикими животными.

Совет! Следует вовремя диагностировать туберкулез у КРС и начать терапевтические мероприятия, чтобы не допустить массового заражения и последующей гибели скота.

Стадии течения болезни

Самое тяжелое течение заболевания отмечается у молодых коров и животных с ослабленной иммунной системой. Наблюдается хроническая форма заболевания, при которой заболевшее животное практически ничем не отличается от здорового. Происходит так до определенного момента, когда болезнь не начнет прогрессировать, а корова терять вес.

Врачи разделили заболевание на две стадии:

  1. Первичный туберкулез.
  2. Вторичная стадия болезни.

При первичной стадии происходит непосредственное заражение особи. По истечении инкубационного периода, который длится от 2 до 6 недель, наблюдается проявление начальных признаков заболевания, так называемым первичным комплексом. Он может быть обнаружен в одной или нескольких системах организма скота.

Если поражается сразу не дна система, такой процесс считается сложным. Когда туберкулез распространяется по всему организму животного, начинается ранняя генерализация болезни.

Вторичная стадия является логическим продолжением первичной. Но иногда таким термином определяют повторно развившееся заболевание.

Можно ли пить молоко и есть мясо больных животных?

Возбудитель туберкулёза может просуществовать в молоке 10 дней, в кисломолочной среде (кефир, ряженка, простокваша) может продержаться до 3-х недель. В сырах и сливочном масле палочка туберкулёза может быть активной до года, а мороженое может обеспечить существование инфекции до 6,5 лет.

Важно! Чтобы избежать попадания туберкулёзной палочки в организм, приобретайте молочную продукцию у сертифицированных продавцов в специализированных магазинах, а не на стихийных рынках.

Молоко и мясо, заражённые туберкулёзной палочкой, представляют угрозу для здоровья человека, и употреблять их в пищу строго запрещено. Мясо животных при тяжелой форме поражения утилизируют. Если поражение туберкулёзом невелико, а животное упитано, то мясо отдают на проварку.

Молоко от заражённого стада подвергают кипячению в течение 10 минут и применяют только для откорма животных внутри хозяйства. Молоко от здоровых бурёнок, но из неблагополучного хозяйства, обрабатывают при помощи пастеризации при температуре 90 °С не меньше 5 минут, а при 85 °С — не менее 30 мин. На молокозаводы возможно поставлять пастеризационные сливки.

Формы туберкулеза

Туберкулез проявляется в двух формах:

  1. Открытая (активная). При данной форме микробактерия, являющаяся возбудителем, попадает в окружающую среду с продуктами жизнедеятельности скота, молоком, мокротой. К открытой форме относят туберкулез матки, кишечника, вымени. Скот с открытой формой туберкулёза опасен для окружающих и представляет собой реальную угрозу, поэтому подлежит немедленному изолированию от общего стада.
  2. Закрытая (латентная). При этой форме течения болезни возбудители не попадают во внешнюю среду. Животное считается не заразным для других особей.

Симптомы

При попадании возбудителя в организм коровы он проходит инкубационный период, который может длиться от 2 до 6 недель. По окончанию данного срока инфекция начинается развиваться. При этом болезнь у крупного рогатого скота чаще всего развивается латентно. А значит симптомы, свидетельствующие о патогенном состоянии, могут появиться только через несколько месяцев или пару лет.

В зависимости от места поражения микробактериями туберкулез у коров делится на несколько видов. Наиболее распространенными среди них являются:

  • туберкулез легких;
  • кишечный вариант;
  • поражение вымени;
  • инфекция внутри матки;
  • генерализированная форма. Предполагает рассеивание инфекции по крови, в результате чего она поражает сразу несколько органов или систем.

От расположения очага заболевания также зависит и то, насколько заразно животное. При туберкулезе вымени, матки, кишечника возбудители выделяются в окружающую среду с калом или молоком. Соответственно при этом может прослеживаться разнесение болезни среди других особей или даже переход на человека. В отдельных случаях активный тип инфекции наблюдается и при туберкулезе легких. Но чаще он проходит латентно.

Туберкулез легких

Главной проблемой при диагностике заболевания у крупного рогатого скота является то, что у взрослых особей оно проходит преимущественно скрыто. Острая форма инфекции прослеживается только у молодых коров.

В целом же симптомами туберкулеза могут выступать следующие изменения у животного:

  • частая или постоянная одышка;
  • резкое снижение веса и потеря аппетита;
  • сухость кожи и снижение ее эластичности;
  • постоянно повышенная температура. Обычно она колеблется в диапазоне от 39 до 40,5 градусов;
  • кашель с выделением слизи. При тщательном осмотре слизистых выделений в них могут обнаружиться остатки тканей, которые подверглись некрозу;
  • если прослушать грудную клетку животного можно обнаружить в ней четко определимые хрипы;
  • резкое увеличение заглоточных желез, которое сопровождается обильным выделением слюны и слизи из носа. Сильное опухание может также сопровождаться удушьем.

Специфические симптомы

Существует и ряд специфических симптомов, которые прослеживаются только при определенном типе туберкулеза. Так, при поражении плевры легких корова будет остро реагировать на надавливание между ребер из-за болевых ощущений.

В случае инфицирования вымени оно значительно припухает в задней части. При этом распухшая область становится твердой и также вызывает болевые ощущения при надавливании. Из сосков при этом может выделяться молоко с частицами крови. Также в этом случае надвыменный лимфатический узел будет сильно увеличен. Отдельные соски могут быть сморщенными и деформированными.

Симптоматика

Если очаг заболевания сосредоточен в кишечнике, у животного прослеживается периодический понос, который постепенно перерастает в постоянный. На фоне расстройства желудка быстро развивается общее истощение организма с потерей веса. В каловых массах можно наблюдать примеси крови и гноя.

Поражение матки или половых органов у коровы часто сопровождается абортом и бесплодием. У мужских особей инфицирование половых органов туберкулезом вызывает их распухание и воспаление.

Главным симптомом генерализированного типа болезни является воспаление и увеличение в размерах всех лимфаузлов на теле скота. В воспаленном состоянии они затвердевают и причиняют сильную боль животному при надавливании на них пальцами. Проще всего найти для пальпации шейные, надвыменные, околоушные, паховые и узлы коленной складки. При серьезном развитии болезни они вырастают до такой степени, что их можно увидеть даже при внешнем осмотре.

Также, хоть и крайне редко, но прослеживается у скота туберкулез мозга. Обычно он является следствием генерализированной формы. Сопутствуют данному процессу частые параличи, тревожность животного, сильное возбуждение.

Но, стоит отметить, что у коров болезнь без проявления симптомов может длиться годами, поэтому внешние признаки являются достаточно ненадежным способом выявления болезни.

Симптоматика

Часто происходит так, что болезнь не проявляется до тех пор, пока не перейдет в стадию прогрессирования. В случае заражения туберкулёзом у скота наблюдаются следующие признаки:

  • высокая температура;
  • потеря массы тела;
  • одышка;
  • отказ от пищи;
  • уменьшение или прекращение лактации;
  • проблемы с кожными покровами;
  • продуктивный кашель;
  • обильное слюнотечение;
  • насморк;
  • увеличение размеров лимфоузлов;
  • сбои в работе пищеварительного тракта.

Меры профилактики и устранения туберкулеза

Туберкулез представляет большую опасность как для скотоводства, так и человека. Болезнь характеризуется высокой заразностью и сложностью лечения (коров с положительной реакцией подвергают немедленному убою). В настоящее время сохраняется высокая опасность распространения инфекции, поэтому необходимо строго соблюдать следующие меры:

  • регистрация всего поголовья;
  • реализация скота и продукции животноводства только с разрешения ветеринарных органов после соответствующей экспертизы;
  • обследование всех взрослых коров дважды в год, диагностика вновь приобретенного скота и месячный карантин;
  • соблюдение ветеринарных требований и предоставление специалистам документации и животных для осмотра;
  • сдача скота на санитарные нормы при выявлении возбудителя;
  • люди, работающие с животными должны проверяться на возможность заражения;
  • соблюдение санитарных норм при работе со скотом, кормами.

При положительной аллергической реакции проводится диагностический убой скота и в случае обнаружения характерных патологоанатомических изменений или при выделении культуры возбудителя на хозяйство накладывается карантин. Все поголовье немедленно подвергают внеплановой диагностике. В случае положительных или сомнительных результатов дополнительно вводят туберкулин внутривенно или наносят его на конъюнктиву. Всех коров с положительной пробой немедленно забивают. Окончательный диагноз можно установить после обнаружения характерного изменения хотя бы у одного животного. Если нет специфических изменений, то отбирают пробы для бактериологического исследования и постановки опыта на лабораторных животных. Если аллергическая проба положительна у животных в неблагополучной зоне, то их всех считают больными.

Важность мер профилактики и немедленного устранения туберкулеза определяется возможностью заражения человека.

В случае значительного охвата поголовья (свыше 15% стада) производят полную замену коров. Для этого немедленно убивают всех больных с последующей утилизацией. Молочную продукцию подвергают обязательному обеззараживанию получасовым нагреванием при 85 градусах. Запрещается заниматься разведением коров – полный запрет на искусственное и естественное осеменение. За следующие полгода необходимо убить оставшихся животных.

Когда помещения становятся свободными, в них осуществляют дезинфекцию хлорамином, едким натром, каустической содой. Деревянные настилы и другие предметы следует демонтировать и сжечь. Если в коровниках используются глиняные или земляные полы, то верхний слой (до 25 см) снимают и вывозят за пределы хозяйства. Землю, навоз, мусор с фермерских территорий складируют вне хозяйства в буртах глубиной до 3 метров, после чего заваливают чистой землей. Получаемый навоз разрешается применять в качестве удобрения только спустя 2 года.

Плановые обследования

Для предотвращения вспышек заболевания туберкулезом, благополучные хозяйства и фермы проводят забор анализов регулярно. Под исследование попадают все животные в стаде, достигшие 2-месячного возраста. Исключением не являются и беременные особи.

Для проверки на наличие инфекции в организме, у КРС в определенной области убирается небольшой кусочек кожи. Область обрабатывается спиртом и подвергается введению препарата. Через 3 суток проверяется реакция животного на вакцину. При болезненных ощущениях при касании к месту, где проводился анализ, повышении температуры данного участка и появлении припухлости более 3 мм, можно говорить о возможном наличии инфекции у животного. Следовательно, немедленно принимаются необходимые меры по уточнению диагноза.

Патогенез

После проникновения в организм инфицированных животных микобактерии с кровотоком, лимфогенным путем разносятся к различным внутренним органам и системам. Поражаются не только легкие, но и печень, селезенка, почки, региональные лимфоузлы.

При этом наибольшую локализацию туберкулиновых палочек отмечают в легких. В местах их дислокации развивается острое воспаление. В тканях происходят деструктивно-дегенеративные процессы. При вскрытии трупов животных в легких заметны обширные очаги поражения, некротические участки.

Колонии возбудителя туберкулеза

Туберкулез характеризуется образованием в тканях органов специфических узелков-туберкул. Они имеют плотную консистенцию, округлую форму, светло-серый цвет. По размеру их можно сравнить с чечевичным зерном. В центре туберкулы, отмершие клеточные структуры под действием эндотоксинов микобактерий превращаются в творожистую массу.

Туберкулез протекает у взрослых животных преимущественно хронически, а у молодняка остро или подостро. При этом продолжительность инкубационного периода зависит от резистентности организма, иммунного потенциала, индивидуальных физиологических особенностей. С момента инфицирования до проявления первых клинических симптомов может пройти от нескольких дней до 5–6 недель.

В некоторых случаях первые проявления туберкулеза у животных отмечают через 3–5 месяцев после инфицирования. В зависимости от резистентности, стойкости организма и вирулентности бактерий туберкулезный процесс у коровы, козы может протекать доброкачественно и злокачественно.

При доброкачественном течении инфекции туберкулезные бактерии постепенно окружаются эпителиоидными клетками, из которых в дальнейшем образуются гигантские клеточные структуры. Вся эта группа клеток окружается кольцом из лимфоцитов. Между ними отлагается экссудат, свертывается фибрин. Формирующаяся туберкулезная гранулема инкапсулируется.

Туберкулез кишечника у КРС

Тканевые клетки в бугорке постепенно отмирают по причине отсутствия притока питательных веществ. По мере прогрессирования недуга под воздействием эндотоксинов, которые продуцируют микобактерии, образуется творожистая масса, пропитанная известковыми солями. При доброкачественном течении болезни в инкапсулированном очаге туберкулезные бактерии чаще всего погибают, и дальнейшее развитие инфекционного процесса прекращается.

Диагностика

Используется несколько методов постановки диагноза при подозрении на туберкулёз у КРС:

  1. Клинические исследования.
  2. Лабораторные анализы.
  3. Патологоанатомическое вскрытие.

Первоначальная цель исследования заключается в том, чтобы исключить заболевания со схожими симптомами. Среди них выделяется перикардит, пастереллёз, псевдотуберкулез и глистные инвазии.

Немаловажно постараться определить источник заражения коровы туберкулёзом, характер заболевания. Если у коровы наблюдаются некоторые симптомы и подозрения на туберкулёз, уточнение диагноза проводится с помощью лабораторных анализов.

Диагностика и лечение

Для назначения лечения устанавливают вид и этап развития заболевания. Успех терапевтических процедур зависит от соблюдения животноводами параметров содержания и обеспечения полноценного кормления. На ранних этапах ограничиваются прикладыванием холода и наложением давящей повязки. Если воспаление вступило в фибринозную стадию, используют вытягивающие мази в сочетании с умеренно тугими повязками.

При формировании гнойника его прокалывают и вводят в пораженную полость антибиотики, анестетики, противовоспалительные препараты. Наружно — мази либо гели. При своевременном лечении прогноз благоприятный, выздоровление наступает в течение 2–3 недель. Если желаемого результата достигнуть не удалось, применяют хирургически методы. Когда процесс перешел в оссифицирующую стадию, излечение становится невозможным, животное выбраковывают.

Карантин

При обнаружении зараженных животных хозяйство подлежит постановке на карантин. Данное действие предполагает наложение некоторых ограничений, которые помогут инфекции распространиться еще больше. Специально подготовленный человек назначается для слежения за выполнением всех требований и инструкций по борьбе с туберкулезом.

Кроме того, для каждого отдельного стада избирается ряд мероприятий, направленных на оздоровление поголовья.

  1. Периодические проверки для выявления вновь заразившихся особей. Как только по результатам анализов все коровы будут иметь отрицательный результат, карантин снимается.
  2. Дезинфицирование помещения, инвентаря и окружающей коровник территории.
  3. Выбраковка инфицированных коров и замена их здоровыми животными.

Кроме того, принимается ряд мер, направленных на замену скота и обезвреживания хозяйства:

  • все животные без исключения подлежат убою;
  • имеющееся молоко кипятят при температуре 90 градусов в течение нескольких минут, затем выливается;
  • помещение, в котором содержался КРС тщательно очищают, вплоть до замены полов и покрытия стен;
  • все поверхности обрабатываются спецсредствами;
  • снимается даже верхний слой почвенного покрова, который вместе с мусором и навозом вывозится за пределы фермы;
  • предметы ухода и инвентарь утилизируют, чаще всего сжигают на огне.

Кроме самого хозяйства, на карантин ставится и пастбище, на котором пасли скот. Его нельзя использовать для данных целей больше 2 лет.

Лечение

К сожалению, на данный момент нет эффективных лекарственных средств против туберкулёза КРС, которые помогли бы полностью победить такую болезнь. Больных животных забивают и принимают противотуберкулёзные меры.

Фермерские хозяйства относят к благополучным или нет в зависимости от результата ветеринарных проверок и исследований. Неблагополучные хозяйства получают от местной администрации определённые ограничения, которые будут мешать разрастанию и распространению туберкулёза. Контроль и ответственность за выполнением таких ограничений и проведением мероприятий по предотвращению распространения болезни осуществляют соответствующие ветеринарные службы.

Для проведения определённых оздоровительных мер выбирают следующие способы:

  1. Регулярное (каждые 2 месяца) проведение проб и исследований в лабораторных условиях для выявления поражённых инфекцией животных. Затем их отправляют на убой. Такие меры ведутся, пока все результаты по выявлению туберкулёза не окажутся отрицательными. В таком случае ограничения снимают, и хозяйство получает статус благополучного.
  2. Полная замена стада с одновременным проведением полной дезинфекции помещения для содержания скота. Проводится, когда результаты исследований выявили более 15 % больных особей. Объявляют карантин, помещения тщательно убирают, снимают и утилизируют полы, ведётся обработка средствами дезинфекции. Если вместо пола в помещении содержания просто земля, то верхний слой грунта в глубину 15–20 см убирают и вывозят за пределы хозяйства в указанное ветеринарной службой место. Утилизируют также весь мусор, навоз с мест содержания, инвентарь по обслуживанию стада. После проведения данных мероприятий делают новый пол, кормушки и поилки, закупают новый инвентарь. Затем повторно проводят дезинфекцию. Затем проводятся лабораторные проверки по выявлению наличия возбудителей туберкулёза. После того, как лабораторные анализы подтвердят отсутствие инфекции, карантин с фермы снимают, и можно будет закупать новое стадо. Закупку производят из благополучных фермерских хозяйств с проведением соответствующих проб на наличие инфекции.

Карантину также подлежат пастбища, на которых осуществлялся выпас КРС. Выводить животных на него можно только по истечению двух лет.

Меры по профилактике

Чтобы не допустить развития вспышки туберкулеза, необходимо выполнять следующие правила:

  • обеспечить правильное содержание и кормление;
  • следить за качеством ветеринарных осмотров КРС и проведением регулярных анализов на наличие палочки Коха;
  • выполнять все нормы по заготовке кормов;
  • перед выгоном стада на пастбище потребовать в компетентной организации проверку территории на наличие инфекции;
  • проверка всех людей, имеющих непосредственный контакт со скотом, на наличие открытых форм туберкулёза;
  • регулярная дезинфекция помещений, в которых содержатся животные;
  • не допускать размножения грызунов, которые являются переносчиками инфекций.

Важно! Чтобы исключить развитие туберкулёза, молоко перед использованием лучше пастеризовать.

Другие меры профилактики

Существуют также следующие меры профилактики туберкулёза у КРС:

  • придерживаться всех гигиенических норм при содержании, кормлении, транспортной перевозке животных;
  • закупать только качественные корма у надёжных производителей;
  • поставить на учёт в ветеринарной организации всех особей;
  • при покупке КРС обеспечить приобретенным животным карантинные условия и провести необходимое ветеринарное обследование;
  • при малейших признаках любого заболевания обращаться к ветеринару;
  • получить все разрешения от санитарно-ветеринарных служб на покупку, любое перемещение КРС, а также на использование определенных пастбищ, продажу молочной и мясной продукции;
  • 2 раза в год проводить профилактический ветеринарный осмотр;
  • обеспечивать самостоятельные исследования при выявлении возбудителей инфекции;
  • в течение 14 дней сдавать на убой больных животных при выявлении заболевания ветеринарной службой;
  • не допускать к работе на ферме работников при наличии у них положительной реакции на это заболевание;
  • при приобретении фермерского хозяйства обязательно провести дезинфекцию всех помещений и инвентаря;
  • регулярное проведение дезинфекции и уборки помещений, чистки кормушек, поилок и прочего инвентаря, борьба с вредителями (грызунами, клещами и прочими);
  • соблюдение всех рекомендаций и ограничений ветеринарной службы при выявлении туберкулёзной палочки в хозяйстве;
  • необходимо обустроить ветеринарно-санитарные пункты;
  • при заготовке и хранении кормов соблюдать все правила санитарных норм;
  • содержать животных в проветриваемых, сухих помещениях, так как сырость способствует появлению заболевания;
  • для обнаружения начальной степени заболевания брать и сдавать пробы из мяса после убоя.

Туберкулез у животных не лечится, он может принести большой ущерб хозяйству, содержащему крупный рогатый скот. Поэтому необходимо проводить вакцинацию скота, регулярно делать туберкулиновые пробы и принимать другие профилактические меры.

Ущерб от болезни

При вспышке инфицирования туберкулезом владельцы несут потери. Это касается крупных ферм, поскольку все поголовье подлежит убою, включая молодняк.

Кроме этого, дальнейшие действия по дезинфекции и обработке помещений и пастбищ тоже потребуют немалых денежных затрат.

В России за последние несколько десятилетий ущерб от туберкулёзной инфекции составил около 85 миллиардов рублей. Примерно треть этих денег использована на организацию необходимых мер по борьбе с палочкой Коха.

Таким образом, туберкулез нужно считать опасным и серьёзным заболеванием. Для того чтобы обезопасить себя и свое хозяйство от появления инфекции, следует выполнять необходимые правила. Полезно знать и о самой болезни, чтобы уже на начальном этапе распознать признаки заболевания и принять нужные меры.

Экономический ущерб

Животноводческие хозяйства при обнаружении туберкулёза несут большие убытки. При этом заболевании падает продуктивность стада, больные животные идут на убой, проводится затратная по средствам дезинфекция и принимаются другие меры против распространения болезни, которые также стоят денег.

Знаете ли вы? Ущерб от туберкулёза КРС за прошедшие 40 лет в российском животноводстве составил в денежном эквиваленте почти 85 млрд руб. Из них 27,4 млрд руб. ушло на принятие противотуберкулёзных мер.

Можно ли вылечить

К сожалению, на сегодняшний день эффективных лекарств не существует, поэтому вылечить заражённых коров не представляется возможным.

В связи с этим к выявлению и профилактическим мерам данного заболевания у крупного рогатого скота нужно относиться со всей ответственностью.

Туберкулёз может не развиваться в организме животного с хорошей иммунной системой — в этом случае туберкулёзный возбудитель не разрастается и может погибнуть в самостоятельном порядке. Но если болезнь начинает быстро прогрессировать, то животное подлежит ликвидации.

ТБ (туберкулез крупного рогатого скота)

Туберкулез (ТБ) у крупного рогатого скота вызывается бактерией Mycobacterium Бови. Заболеваемость туберкулезом у животных в последнее время растет даже в высокоразвитых странах, например, в юго-западной части Англии именно ТБ является самой часто встречающейся патологией органов дыхания у КРС.

М. Bovis очень специфична: она погибает от солнечного света, но устойчива к высыханию и может выживать в широком диапазоне кислот и щелочей. Также она имеет возможность оставаться жизнеспособной в течение длительных периодов во влажной и теплой почве. Бактерия, выходя с калом крупного рогатого скота, может жить вне организма до 8 недель.

Бычий туберкулез относится к разряду зоонозных болезней, и вызывает туберкулез у человека. Заболевание может передаваться через сырое молоко, предотвратить инфекцию может лишь его пастеризация. Бактерия М. Бовис была найдена в организме нескольких диких видов млекопитающих, например, у барсуков, поэтому считается, что барсуки являются существенным источником туберкулеза для крупного рогатого скота. М. Бови также заражает людей и был в прошлом основной причиной смерти бедного населения во многих странах, например, в той же Великобритании.

Вероятность заражения животных тем выше, чем хуже условия содержания — питание, гигиена и уровень стресса. Наибольшему риску подвергаются молодые телки и растущие животные. Существует доказательство того, что более интенсивно используемые молочные фермы также имеют более высокий риск заражения.

М. Бови распространяется через инфицированных животных несколькими способами — по воздуху при дыхании, чихании, кашле, через молоко, слюну, мочу и экскременты. У коров, выведение бактерии М. Bovis начинается примерно через 87 дней после возникновения инфекции. Попадает инфекция в организм, как правило, через органы дыхания. Распространение заболевания от коров к телятам может осуществляться через молоко или молозиво.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]
Для любых предложений по сайту: [email protected]