Описание винограда сорта Альфа: основные особенности, качества и недостатки

Плюсы и минусы

Как и другие сорта винограда, «альфа» имеет обладает как положительными, так и отрицательными характеристиками.

Безусловными достоинствами сорта являются:

• Хорошая урожайность и опыляемость.
• Морозоустойчивость.
• Устойчивость к болезням.
• Высокая сила роста, укореняемость и приживаемость.

Также сорт «альфа» можно использовать в ландшафтном дизайне, для украшения беседок, арок, балконов, лоджий и т.д.

Недостатков у сорта немного. Среди них отмечают склонность кустов к сгущению, горошение ягод в случае отсутствия своевременной обрезки, невысокие вкусовые качества плодов, а также необходимость постоянного пасынкования.

Правила ухода

Комплекс мероприятий по уходу за лозой включает в себя организацию орошения виноградных плантаций, профилактику заболеваний, внесение удобрений в случае необходимости, мульчирование, подвязку и обрезку куста.

Полив

Обеспечить растение необходимой влагой важно в первый год после посадки. У растения формируется корневая система и будущая лоза. Поливать виноград следует под корень теплой водой в вечерние часы или рано утром. Взрослой лозе необходимо до 30 литров воды за один полив.

Важно обеспечить растение необходимой влагой весной, сразу после уборки укрытия. После полива прикорневое пространство рыхлят и мульчируют.

Подкормка

Внесение удобрений — важный этап ухода за растением. В период с апреля по июнь виноград необходимо обильно поливать, желательно внести комплекс специализированных жидких минеральных удобрений. Из подручных средств применяют настой птичьего помета или коровьих лепешек, смесь из перегноя, древесной золы и песка.

Мульчирование

Для поддержания уровня оптимальной влажности важно мульчировать прикорневое пространство. В качестве мульчи используют остатки скошенной травы или постриженного газона, древесные опилки, солому. Процедуру мульчирования проводят после полива и рыхления.

Подвязка

С момента высадки растению необходима опора. Виноград подвязывают к колышкам, стенам и прочим поверхностям. Виноград Альфа образует мощную раскидистую лозу, которая нуждается в подвязке и дополнительных опорах. Из винограда данного сорта создают живые изгороди, озеленяют беседки и заборы.



Профилактика заболеваний

Генетически сорт Альфа устойчив к большинству видов грибковых и вирусных заболеваний, но при неправильном уходе могут возникнуть вспышки инфекций, поэтому рекомендуется проводить профилактические мероприятия против недугов винограда.

Хлороз

Возникает в случае нарушения процессов фотосинтеза в листьях растения. Листовые пластины начинают резко опадать и желтеть. Темпы роста винограда заметно снижаются, новые побеги не образуются, цветы и бутоны отмирают. Если не принимать мер по спасению куста, то виноград погибает к началу осени.

При наличии признаков хлороза необходимо принять меры по спасению лозы в срочном порядке. Прежде всего, необходимо пересмотреть состав почвы и добавить систему дренирования. Избыток органики в виде свежего навоза на щелочных почвах также может вызвать грозное заболевание. Необходимо убрать излишек известковых компонентов из почвы.

Садоводы лечат хлороз при помощи железного купороса и подкормки растений марганцем и цинком.

Оидиум

Другое название заболевания — настоящая мучнистая роса. Вспышка недуга чаще всего возникает весной. Листья на лозе не распускаются, появляется сероватый налет на стеблях и листовых пластинах. Сформировавшиеся соцветия приобретают вид осыпанных мукой веточек. Грибок способен быстро переходить на другие растения, урожай винограда может быть уничтожен.

Для борьбы с заболеванием проводят профилактические опрыскивания насаждений химическими препаратами: «Хорус», «Скор», «Азофос». Осенью перед зимней спячкой лозу обрабатывают медным купоросом.

Гниль

Белая и серая гниль — основные грибковые заболевания, поражающие виноградные плантации. Качество урожая значительно снижается. Спелые ягоды высыхают, лопаются, приобретают неприятный привкус и аромат. К хранению и транспортировке такие ягоды не пригодны. Основной фактор, вызывающий недуг, — холодное лето с небольшим количеством солнечных дней и обилием дождей.

При ранней диагностике заболевания применяют опрыскивание растений бордоской жидкостью. При сильном развитии инфекции используют «Свитч», медный купорос, «Ронилан».

Антракноз

На листьях образуются расплывчатые коричневые пятна, которые в дальнейшем переходят на стебли и ягоды. Начинается процесс гниения плодов. В борьбу с инфекцией вступают химические препараты, содержащие медь. Из биологических препаратов применяют «Гаупсин».

Посмотрите также

Описание 30 сортов винограда для Сибири, посадка и уход для начинающих

Читать

Защита от птиц

Часто количество урожая винограда снижается из-за нашествия пернатых вредителей. В данном случае рядом с насаждениями расставляют шуршащие вертушки-отпугиватели или чучела. Птицы не рискнут близко приблизиться к вкусным сочным ягодам.

Способы защиты от вредителей

Виноград подвержен нападению насекомых-вредителей, которые желают полакомиться сочной листвой растений или созревшими плодами.

Блошка виноградная

Мелкое насекомое, питающееся листвой виноградной лозы. С ранней весны вредитель начинает поедать аппетитные листья. Затем взрослая особь откладывает на внутреннюю сторону листовых пластин яйца, из которых вылупляются прожорливые личинки. Пораженный виноград следует опрыскать «Карбофосом».

Комарик

Вредитель распространен на юге. Откладывает яйца на внутренней стороне листа, побеги покрываются пушистым налетом. Личинки поедают бутоны, цветы, листья и даже стебли растений. Потери урожая могут достигать 50%. Народный способ борьбы с комариком виноградным — применение жуков-наездников, которые поедают личинки. В случае сильного заражения применяют инсектициды.

Подушечница

Насекомое-паразит, питающееся соками растений. Виноград начинает значительно отставать в росте, теряет листву, лоза может погибнуть. В борьбе с вредителем применяют «Карбофос», «Изатрин». Из народных способов на виноград подсаживают жуков криптолемусов.

Осы

Сладкие ягоды привлекают ос, которые лакомятся сладкой мякотью плодов. Товарные качества винограда снижаются, плоды быстро портятся и не подлежат длительной транспортировке. Грозди необходимо защитить. Часто садоводы применяют методы индивидуальной защиты, обматывая грозди марлей или сеткой, или применяют жидкий дым. Возможно применение отпугивателей ос, например, препаратом «Сочва».

Подготовка к зиме

Чтобы виноград с легкостью перенес зимний период, растение необходимо подготовить. Лозу обрезают и формируют, укрывают на зиму дополнительным материалом.

Обрезка и формирование

Обрезку куста производят на расстоянии 8-10 почек. Альфа склонен к зарастанию, поэтому необходимо удалить все пасынки и дополнительные побеги при помощи секатора.

Опора

Для винограда данного сорта важны опоры, лоза может достигнуть длины 9 метров. Как правило, в качестве опор используют изгороди, колышки, стены, сетки, навесы. Без наличия опорных инструментов Альфа расти не может.

Происхождение

Виноград «альфа» был выведен в США в результате скрещивания сортов «лабруска» и «рипариа». Полученный в результате селекционных работ сорт устойчив к низким температурам, поэтому его с успехом культивируют в северных районах. Отличными сортами из США также являются “юпитер” , “кардинал” и “столетие” .

Родители “альфы” – «Vitis labrusca» и «V. riparia»

Изначально виноград «альфа» вместе с образцами других сортов, подобранных в Америке, был доставлен в Одессу для сортовых испытаний, а после его черенки попали в совхоз «Виноградарь» Брестской области, Беларусь и со временем распространились практически по всем странам бывшего СССР.

Американский сорт винограда Альфа

Альфа – популярный североамериканский сорт винограда, который пользуется высоким спросом в зонах северного виноградарства. Получена культура была путем скрещивания таких сортов как Рипариа и Лабруска. Она относится к группе технических культур и имеет средние сроки созревания. Альфа – стойкий к морозам и влиянию негативных внешних факторов сорт, который может спокойно зимовать без укрытия. Внешне его ягодки похожи на Изабеллу, но они имеют куда более утонченный насыщенный вкус и созревают более сладкими, сочными. Подробнее об особенностях винограда Альфа и требованиях к его выращиванию читайте в данном обзоре.

Основные характеристики

Справка! «Альфа» – технический сорт винограда, характеризующийся высокой урожайностью. При надлежащем уходе с одного куста можно собрать 10-14 кг ягод, средняя урожайность сорта составляет 150-180 ц/га.

Срок и класс созревания

«Альфа» относится к сортам винограда позднего срока созревания – с момента распускания почек до полного вызревания плодов проходит примерно 140-150 дней. Уборка урожая приходится на конец сентября-начало октября. Стоит также отметить и другие поздние сорта, такие как “мерло” , “изабелла” и “лидия” .

Куст

Виноград «альфа» представляет собой мощные, сильнорослые кусты, склонные к зарастанию и загущению из-за наличия большого числа пасынков.

На плотной, достигающей 9 м в длину, лозе расположены ярко-зеленые, трехлопастные, большие (25 см в длину и 30 см в ширину) листья с характерными острыми зубцами по краям.

Период цветения приходится на середину июня, когда на побегах образуется несколько обоеполых соцветий.

Гроздья и ягоды

Образующиеся после цветения цилиндрической формы гроздья обладают средней плотностью. Как правило, они небольшие и весят в среднем 150-180 г, однако иногда отмечается формирование более крупных, массой около 250 г, кистей.

Ягоды округлой формы, весят по 2-3 г каждая, покрыты темно-синей толстой кожицей с достаточно плотным восковым налетом, защищающим плоды от повреждений при транспортировке.

Мякоть плотная, слизистая и сочная, внутри есть 2-3 косточки. Плоды содержат 15-18% сахара и 10-13 г/л кислоты.

Вкус

Во вкусе преобладает выраженная кислинка, также чувствуется небольшой привкус земляники и легкое мускатное послевкусие.

Чем интересна Альфа

При хорошем уходе можно получить такой урожай
В первую очередь Альфа привлекает виноградарей в регионах, где рано наступают холода, поскольку она имеет средний срок созревания, гроздья успевают налиться соком и набрать полный вкус. При выращивании в регионе Сибири этот виноград относят к сортам, имеющим среднепоздний период созревания. К зимним морозам она устойчива. Несомненным достоинством Альфы является её невосприимчивость к грибковым заболеваниям винограда.

Кусты Альфы сильнорослые, при выращивании сорта с целью сбора урожая, лозу надо формировать, как любой виноград. Тогда ягоды вызревают раньше, кисти формируются большего размера и более плотные, чем на несформированных кустах. Побеги лоз этого сорта имеют большую длину, но хорошо вызревают. Кусты очень загущаются в процессе вегетации и требуют обрезки пасынков 2–3 раза за сезон.

Цветы Альфы обоеполые, она хорошо опыляется вне зависимости от погоды и формирует среднего размера цилиндрические грозди, которые иногда имеют небольшие крылья или в нижней части сходятся на конус. Кисти более или менее плотные, но на несформированных лозах становятся рыхлыми. Этот виноград — отличный опылитель для других сортов, что способствует их урожайности.

Виноградины сорта Альфа — средней величины и почти круглые. При созревании они становятся чёрными с отливом фиолетового или красноватого бурого оттенка. Их покрывает голубоватый восковой налёт. Слизкая мякоть ягод сочная, имеет яркий изабельный привкус, но кисловатая.

Особенности выращивания

Правильный уход и соблюдение правил выращивания винограда – залог получения качественного и обильного урожая.

Обрезка

Прореживать кусты следует в течение всего лета, поскольку чрезмерное загущение ведет к горошению ягод. Также нужно укорачивать побеги и удалять листья, препятствующие попаданию солнечного света на грозди.

Основную обрезку лозы на 8-10 глазков нужно проводить в начале ноября, постепенно подготавливая виноград к зиме.

При оформлении беседок лучше использовать обрезку в виде вертикального формирующего кордона. Также популярно веерное формирование кустов.

Справка! При формировании кустов необходимо учесть, что обычно ягод больше внизу, поэтому побеги на этом ярусе следует оставить.

Болезни и вредители

Среди характерных для винограда заболеваний на сорте «альфа» чаще всего отмечают развитие хлороза, оидиума, разновидностей гнилей, антракноза.

Говоря о вредителях, следует отметить, что виноград может быть подвержен атаке виноградных блошек, комариков и подушечниц. Также спелые плоды по вкусу осам.

Морозоустойчивость

«Альфа», благодаря высоким показателям морозоустойчивости, относится к неукрывным сортам. В зависимости от состояния и условий выращивания кусты способны переносить заморозки от -30 °C до -35 °C, а корневая система без видимых повреждений выдерживает промерзание почвы до -12 °C.

Сорт «альфа» не нуждается в дополнительном укрытии и может выступать в качестве качественного подвоя сортам с низкой морозостойкостью.

Хранение урожая

Хранить ягоды следует во фруктовых ящиках в хорошо проветриваемом помещении. Во время сбора урожая важно не повредить покрывающий ягоды восковой налет, защищающий спелые плоды. При условии проведенной калибровки и удаления поврежденных и переспевших плодов хранится урожай довольно долго.

Сорт подходит для выращивания в северных, средних широтах и Подмосковье.

Описание винограда Альфа

Благодаря усилиям учёных-селекционеров, этот сорт можно выращивать не только на юге, но и в центре России.

Большое значения для виноградарей имеет размер плодов и кистей, урожайность, необходимый уход, применение, вкус.

Параметры куста, кистей, ягод

Куст этого сорта мощный. Во время роста появляются пасынки, наличие которых нежелательно. Длина ствола иногда может достигать девяти метров. Листья грубоватые, спереди имеют насыщенную зелёную окраску, сзади – ярко-зелёную.

Кисти маленькие. Их длина не превышает двадцати сантиметров, а ширина – пятнадцати. Вес при должном уходе составляет сто пятьдесят-двести граммов.

Ягоды небольшие, шарообразной формы, покрыты восковым слоем, тёмно-синего цвета. Они крепко держатся, не осыпаются. Они очень привлекательны для ос, поэтому стоит позаботиться о своевременном сборе урожая.

Вкус

Альфа – не столовый сорт. Поэтому со вкусом у него туговато. Он кисло-сладкий, при чём кислинка ярко выражена. Имеют привкус мускатного ореха. Содержание сахара – шестнадцать процентов. Кислотность составляет десять-одиннадцать граммов на литр.

Применение

Опытные виноградари утверждают, что из данного технического вида можно делать прекрасное домашнее вино. Оно будет тёмного цвета, иметь приятный аромат и немного терпкий вкус.

Альфу используют для опыления других сортов.

И ежу понятно, что в промышленных масштабах выращивать растить этот культивар просто не имеет смысла.

Урожайность

Этот вид позднего созревания. Плоды созревают за сто десять-сто сорок пять дней (вторая половина сентября).

Если придерживать всех правил ухода, то урожай с одного куста будет составлять десять-четырнадцать килограммов.

Сравнение с аналогами

Сравним “альфу” с несколькими похожими на нее сортами.

Фото

Ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «альфа».

Отзывы

Очень люблю с «альфы» вино, правда есть свой секрет. Чтобы сделать из нее отличное вино, нужно снять с лозы в начале октября, сложить в ящики и подержать так три недели. После всего ягоды измельчить, добавить сахар 150 гр на каждые 2 кг ягод. Ну а дальше все как обычно… Результат – бомба! Богдан, Харьковская обл.

Да, сорт неприхотлив, но на вкус так себе. Уж слишком кислый. На вино тоже не очень, так как есть более благородные сорта. Чисто мое имхо. Анна, Краснодарский край

Виноград «альфа» можно часто увидеть в огородах опытных и начинающих садоводов. Благодаря своей неприхотливости, отличной морозоустойчивости и возможности давать плоды, идеально подходящие для создания вкусных вин, этот сорт на протяжении многих десятилетий не только не утрачивает, но и продолжает набирать популярность. Кроме того, эти кустарники хорошо подходят для украшения участка и различных построек.

Алгоритм посадки

Основными мероприятиями, которые обеспечат хорошее развитие и плодоношение винограда «Альфа», являются посадка и уход. От того, насколько качественно они выполнены, зависит конечный результат. Кроме высокой морозоустойчивости, виноград «Альфа» демонстрирует такую же степень приживаемости. Поэтому высаживают сорт весной (конец марта-июнь) и осенью (октябрь-ноябрь).

Сначала выбирают место. Оно должно быть хорошо освещено и защищено от ветра. Уровень грунтовых вод – не выше 2 метров. В противном случае не обойтись без дренажа. Отлично подходит юго-западная сторона строения.

Готовят посадочный материал. Чаще всего садоводы размножают виноград «Альфа» с помощью укоренения черенков. Сорт обладает хорошей характеристикой – беспроблемное сращивание с подвоем. Саженцы обязательно закаляют и выполняют все процедуры, рекомендованные для выращивания черенков.