Некоторые растения, например сныть, из-за быстрого разрастания и, как следствие, сложного искоренения принято считать сорными. Они растут практически повсеместно, способны производить большое количество семян и отличаются обилием почек на корневищах, за счет чего вытесняют рядом растущих культурных собратьев, вызывая острое желание у дачников навсегда избавиться от сныти.
Сныть обыкновенная (на фото) – сорное растение, обладающее уникальными целебными свойствами
С другой стороны, сныть, хоть и сорняк, но ценный по своей природе. Внимание и интерес к нему как к источнику питания, обладающему полезными качествам и целебными свойствами, люди проявляли на протяжении многих веков. На Руси первые весенние ростки этого растения часто использовались в пищу (наряду с крапивой, одуванчиком, лебедой и др.), и бытовало выражение: «Дожить бы до сныти». В наше время их также добавляют в супы, борщи, окрошки, салаты и заготавливают – заквашивают, солят, маринуют и сушат.
Поэтому, начиная борьбу со снытью, следует выбрать золотую середину, не доводя себя изнурительной борьбой против сорняка до крайностей, и, по возможности, использовать его лучшие качества во благо себе и дачному участку.
Декоративная форма сныти – пестролистная, используется в ландшафтном дизайне и при оформлении цветочных клумб
Как опознать сныть
Сныть относится к семейству Зонтичные. Стебель растения прямой и трубчатый. Растение в среднем достигает 50-100 сантиметров. Листья тройчатые,чем-то напоминают козье копытце. По описанию сразу то и не поймешь как же выглядит сныть, поэтому сныть можно посмотреть на фотографиях.
Сныть имеет маленькие цветочки, собранные в зонтики и напоминающие укроп. Цветение у сныти начинается в самом начале лета июнь-июль. После цветения образуются маленькие коричневые плоды.
Вся сила растения в корневище, так как оно очень ползучее, именно поэтому встретив его на огороде огородники никак не могут справиться со снытью, или бывает, что она приходит от соседей, и пока они ее не выведут с участка вам так и придется с ней бороться. Корневище может заглубляться на метр в землю и заполнить весь участок, при этом вытеснить все культурные растения, именно поэтому огородники не хотят видеть в ней ничего полезного и начинают воевать.
Сныть размножается очень быстро путем само засеивания и может за короткие сроки разрастись по всему участку, поэтому если оставить участок без присмотра на один сезон с парой кустов сныти, то в следующем году его можно не узнать.
Этот многолетник один из самых злостных и надоедливых, дело в том, что такое растение при благоприятных условиях может спокойно расти около 50 лет. Помимо того, что растение долго живет и быстро растет, оно еще очень быстро вытесняет все полезные культуры и истощает почву. Так как корневище у сныти мощное, то слабые растения пострадают в первую очередь и просто напросто погибнут. Для того, чтобы уничтожить все культурные растения с участка для этого сорняка будет достаточно двух лет, и это при том что участок будет большим. Так как сныть имеет мощное корневище, то соответственно сильно истощает почву, поэтому даже после того, как вы избавитесь от этого надоедливого растения вам еще долгое время придется восстанавливать в почве все полезные вещества и ее плодородность, иначе на такой земле ничего не вырастить и придется довольствоваться мелким и редким урожаем.
На самом деле это еще не все проблемы, которые могут появиться с появлением сныти, это растение вырастает высоким и имеет густую листву, а это идеальное место для обитания многих вредителей и личинок, которые являются переносчиками многих болезней для культурных растений.
Поэтому как только вы заметили, что на вашем участке появилась сныть, сразу же начинайте действовать и уничтожать ее.
Для того чтобы сныть не появилась на вашем участке или как только вы ее вывели чтобы она не вернулась есть профилактические меры, которые помогут вам не столкнуться с этим сорняком.
Очистка сада от растения
Перед тем как уничтожить сныть, надо позаботиться о том, чтобы она не распространялась подземным способом. Для этого потребуется оградить участок. Хорошо помогает достичь желаемого шифер, который нужно закопать на глубину до 40 сантиметров.
Чтобы уничтожить сныть, надо удалить ее подземный стебель. Лучшим вариантом является применение гербицидов.
Самые эффективные гербициды от сныти:
- Торнадо;
- Раундап;
- Киллер;
- Снайпер;
- Ураган.
Применение химческих веществ может негативно сказаться на здоровье человека и животных. Поэтому работать с подобными средствами следует в перчатках, сапогах и респираторе.
Эффективное средство для удаления сорняка — Глифосад. Все вышеперечисленные гербициды, прекрасно борются с сорняками разного типа, в том числе, и со снытью. Это ядохимикаты, опрыскивание которыми негативно воздействует на все растения, в том числе, и культурные. Важно помнить, что к подобным жидкостям растения очень быстро привыкают, поэтому их следует периодически менять.
Также хорошим вариантом удаления сныти является метод изнурения. Для этого потребуется постоянно следить за молодыми всходами. При появлении первого листика, растение нужно уничтожать. Срезать всходы нужно чуть ниже корневой шейки. Если делать это правильно и систематически, то растение не будет иметь сил развиваться и самостоятельно погибнет.
Взрослые кусты нужно удалять на уровне почвы. Затем срез полить гербицидом. Процедуру рекомендуется повторить через 7 дней. Первые результаты будут видны уже через две недели. Данный способ также можно предпринимать и к другим видам сорняком, одним из которых является лопух.
Исходя из вариантов, которые указаны выше, избавиться от сныти не так уж и сложно. Соблюдение правил, последовательности действий дадут желаемый результат. Всего за несколько месяцев ваш участок станет идеально чистым и при этом не потеряет свою плодородность.
Перекопка
Является самым простым способом, который не требует каких-то дополнительных средств. Нужно просто периодически тщательно перекапывать землю, делать это можно обычной лопатой, а при наличии большого участка вооружитесь культиватором. Лучше всего конечно будет, если вы будете перекапывать участок вилами, если вас беспокоит небольшое количество сныти, то перекопав почву вилами можно убрать растение не повредив его корни, а вот культиватор или лопата корни разрубает, позже же эти корни опять разрастаются и проблема опять возвращается. Корни которые вы соберете обязательно нужно либо сжечь, либо ликвидировать с территории участка.
Эффективное уничтожение сныти
Чтобы полностью изжить этот сорняк и очистить от него даже самый запущенный приусадебный участок, требуется четко следовать весьма действенному, хотя и трудоемкому, агротехническому алгоритму, предложенному специалистом М. Никифоровым.
Для начала рекомендуется снять верхний плодородный слой земли (то есть дерн), в котором, как правило, содержатся остатки длинных корневищ сныти. Далее его следует разложить на сухом ровном месте, укладывая фрагменты вплотную друг к другу, и полить концентрированным раствором мочевины или селитры. Максимум через пару лет все остатки ростков, семян и корней полностью перегниют, в результате чего получится прекрасный компост. А пока ощутимый недостаток субстрата следует восполнить готовым привозным грунтом. Этот эффективный метод называется улучшением почвы.
Если земля уже неоднократно перекапывалась, ее нужно ежегодно обрабатывать вилами, извлекая частицы сорняка. Иногда возникает необходимость и в ручной прополке. Кроме того, нельзя забывать о рыхлении. Тем не менее, агроном Никифоров не советует дачникам “воевать” со снытью при помощи лопаты.
Конечно, в первые годы борьбы полностью избавиться от этого садово-огородного вредителя практически невозможно. Не исключено, что через некоторое время он снова даст о себе знать. Поэтому нужно стараться пропалывать грядки или клумбы не менее, чем 1 раз в неделю, выкашивая промежутки между ними при помощи обыкновенной косы или сельскохозяйственного серпа.
Замещение
Опытные огородники пользуются именно этим методом, так как он не представляет никакой угрозы для почвы. Заметив на своем участке большое количество сныти, для того чтобы ее вывести нужно посадить на участке замещающую культуру, в качестве нее может выступать пропашной картофель, или специальные фитофаги, которые питаются сорняками, тем самым помогают от них избавиться. Конечно, этот способ не предполагает стопроцентного удаления сорняков, но с помощью него можно значительно сократить появление данного сорняка, а дальше уже продолжать бороться другими известными способами.
Полезные свойства сныти
Сныть действительно обладает полезными и питательными свойствами. Эти качества обусловлены в первую очередь химическим составом:
- белки, углеводы;
- каротин, фитонциды;
- аскорбиновая, яблочная, лимонная кислоты;
- сапонины, кумарины;
- эфирные масла;
- железо, медь, кальций, кобальт, калий, марганец.
Большое количество витамина С содержится в зеленых листьях и стволе, помогает справиться с авитаминозом. За счет биологических веществ сорную траву активно используют в народной медицине. Готовят средства, которые характеризуются следующими свойствами:
- болеутоляющим;
- противогрибковым;
- желчегонным;
- мочегонным;
- противовоспалительным;
- ранозаживляющим, седативным эффектом.
Сныть и лекарства из нее помогают избавиться от артроза, подагры, заболеваний почек, ревматизма. Косметологи используют сорняк для изготовления омолаживающих масок, кремов для лица, ополаскивателей для волос. Спиртовые настои из сныти содействуют лечению патологических недугов ЖКТ.
Молодые черешки и листья употребляют в пищу. Из них готовят свежие салаты, супы, гарниры. Трава имеет пикантный вкус и необычный аромат. Нередко сныть сушат, маринуют.
Внимание! Перед применением народных средств необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Защелачивание почвы
Сныть предпочитает расти на кислых почвах, поэтому логично ей эти условия не предоставлять и в качестве профилактической меры сделать защелачивание грунта. Для этого достаточно взять мел или доломитовую муку.
Самое главное при проведении профилактических мер остановить размножение сныти и уже начать борьбу с той что осталась, потому что если сныть будет продолжать размножаться, то смысла в этом мало, такая борьба может затянуться на долгое время и потребует много сил, времени и денег.
Описание растения
Сныть – многолетнее растение семейства Зонтичные. Достигает в высоту до 1 м. Стебли прямые, полые. Верхняя часть украшена зонтиками-соцветиями. Каждое состоит из 10-20 лучей. На одном соцветии сразу распускается 30 белых цветочков. Трава является медоносом. На фото видно, что листья сорняка сныть крупные, зеленого цвета, многочисленные. Длина листовой пластины 20 см. Корневая система уходит в землю на глубину 40 см. Основная часть ползучая.
Плодоношение возможно только у основного, верхнего зонтика. Остальные – бесплодны. После цветения формируется семенная коробочка. Размер плода составляет 4 мм. Семена тяжелые, ветром не разносятся. Продолжительность цветения 30 дней, в период с мая по июнь. Размножается семенным, вегетативным способом, делением корневища.
Сорная трава невероятно живучая, морозостойкая, многолетняя. Хорошо приживается и развивается на увлажненных участках. Не имеет определенного периода покоя. Сныть способна перезимовать с зеленой листвой в южных регионах. Быстро идет в рост. Достаточно 2 лет, чтобы зарослями покрылся весь участок.
Внимание! Жизненный цикл сныти при благоприятных условиях составляет 50 лет.
Меры борьбы
Теперь давайте разбираться, как же избавиться от сныти раз и навсегда.
Прополка
Всем известный нам способ избавления от сорняков, это, конечно же, самая обычная прополка, если у вас небольшой участок на даче, то этот метод вам нужно попробовать в первую очередь, а вот для тех у кого целые поля могут возникнуть сложности, так как вручную удалить все растения просто невозможно. Огородники для прополки рекомендуют такое устройство как плоскорез, оно имеет длинную ручку, поэтому при длительном пребывании на огороде и прополке ваша спина не будет так уставать, как если бы вы нагибаясь удаляли сорняки.
Истощение
Способ тоже очень простой и отлично подойдет для обладателей небольших участков, все что нужно делать, это скашивать почти под корень сныть каждый раз когда она начинает расти, конечно, эту процедуру нужно будет проводить несколько раз, но каждый раз сныть начнет расти все медленнее и медленнее, а вскоре и вовсе прекратит появляться на вашем участке.
Мульчирование
Это один из самых наилучших способов, который не будет наносить никакого вреда вашим растениям. На самом деле мульчирование имеет много различных плюсов, поэтому поможет не только избавиться от всех сорняков, но и помогает почве сохранять влагу, улучшает процесс обмена веществ, защищает корневую систему от перепада температур, защищает от вредителей и.т.д
В роли мульчи могут быть самые различные материалы, чаще всего это какая-нибудь черная пленка, но это может быть и органическая мульча, например, солома, листья, опилки.
Хоть сныть и сорняк, но ей тоже нужны некоторые условия для выживание, и одлним из условий является свет, поэтому если лишить сныть света, то она просто погибнет. Этот способ подходит для борьбы с любыми сорняками, даже самыми живучими, так как не одно растение не может обойтись без света. Для того, чтобы растения начали погибать, а ростки прекратили появляться, будет достаточно 15 дней.
Удаление сорняка на огороде
Перед тем как начать бороться со снытью на дачном участке, следует помнить, что корни данного растения проникают на глубину до 40 сантиметров и способны проявить себя даже через некоторое время. Поэтому, чтобы раз и навсегда забыть о таком сорняке, нужно приложить максимум усилий.
Перед тем как удалить сныть с огорода, следует помнить, что она не переносит соседства с топинамбуром.
Обработка огорода с помощью вил
Это самый примитивный, но действенный метод. Благодаря длинным «пальцам» вил, намного легче зацепить нижние корни сорняка и вынуть их наверх.
Прополка
Многие дачники, для того чтобы удалить сныть, засаживают свой огород картофелем. Это культура, которая нуждается в частой прополке и окучивании. Такие процедуры полезны для картофеля, но губительны для сорняка. Чем чаще будет проводиться прополка огорода, тем быстрее «уйдет» с вашего участка эта надоедливая трава.
Использование полиэтилена
Данный способ используется только весной. Для этого надо вскопать участок, на котором произрастает сныть. Затем почву тщательно накрыть темным полиэтиленом. В таком состоянии огород должен находиться до самой посадки рассады или семян. Но пленку можно и не убирать. В таком случае потребуется сделать в полотне небольшие отверстия, в которые и будет проводиться посадка растений. Этот метод не требует особых усилий. Если все сделать правильно, то побороть сныть можно уже будет за один летний сезон.
Укрытие грядки картоном и компостом
Для этого потребуется притоптать сорняки, а сверху положить листы картона или другую плотную бумагу. Следующим слоем должен идти навоз или компост. При разогреве органической смеси до 700 С большая часть зерен теряет свои свойства и не всходит, а корни не смогут пробить бумагу и пойдут вниз.
Вышеописанные методы избавления от сныти непременно дадут желаемый результат. Но если не удалось вывести с огорода этот сорняк, то можно, как и в предыдущем варианте, использовать гербициды.
Тем, у кого дачный участок застелен ковром сныти, можно использовать совсем другой способ. Для этого потребуется перевернуть верхний слой почвы, а корешки, которые остались в грунте, полить мочевиной. Взрыхленную землю накрыть полиэтиленом. Через месяц процедуру повторить. Если сделать все правильно, то от растения не останется и след всего лишь за каких-то два — три месяца.
Метод истощения
Это один из самых эффективных способ борьбы с корневищными сорняками. Он заключается в том, чтобы истощать их корни до тех пор, пока они не погибнут.
Этот метод основан на биологических особенностях корневищных сорняков. Когда из подземной почки появляется росток, он поначалу берёт питательные вещества для своего развития из корней. Это их истощает. Когда побег раскрывает первые листочки, начинается процесс фотосинтеза. Теперь уже из надземной части питательные вещества поступают в корень. Он пополняет свои запасы, утолщается, а затем начинает расти. На нём появляются дополнительные почки, из которых со временем вырастают новые сорняки.
Учитывая эти закономерности, всходам позволяют расти, пока они истощают корневища, а затем уничтожают. Этот метод состоит из 2 шагов:
- Сначала перекапывают почву, чтобы разрубить корни на мелкие кусочки. Во-первых, это активизирует почки и провоцирует рост сразу большого количества новых побегов. Во-вторых, оставшиеся корневища имеют маленькие размеры и быстрее истощаются.
- Примерно через 2 недели после появления ростков их уничтожают. Это нужно делать, пока они ещё бледные. Они не должны развернуть листики и позеленеть. Хорошо при этом непросто скашивать их, но и захватывать часть корня.
Процедуру повторяют 3–4 раза. Обычно этого достаточно для полной гибели корневищ.
Как защитить участок от сныти
Этот вопрос остро стоит перед теми, чья дача находится рядом с запущенными участками. Кроме того, иногда нужно защитить очищенный от сныти пятачок земли от своей собственной, ещё не обработанной территории.
От семян спастись не получится, однако более серьёзную опасность представляют корневища сныти. Чтобы не дать им проникнуть на чистые грядки, по их периметру выкапывают траншею глубиной 30–40 см. В неё ставят листы металла, шифера или другого прочного материала – так, чтобы он выступал над уровнем почвы на 10 см. Затем траншею закапывают. Важно, чтобы в этой подземной стене не было отверстий, так как корневища сныти способны найти даже крошечную дырочку и пробраться через неё на огороженную территорию.
Ещё одна важная профилактическая мера – не класть в компостную кучу сорняки с корневищами, цветками и семенами. Из корневищ появится свежая поросль, семена прорастут, а цветки даже у вырванных с корнем растений могут в ускоренном темпе образовать семена. Эти опасные части сорняков лучше сжигать.
Откуда появляется сныть на участке?
Сныть в первую очередь появляется на участках, соседствующих с лесом и с сырыми, заболоченными местами – она теневынослива и влаголюбива. Семена сныти заносятся из дикой природы, само растение прекрасно себя чувствует на облагороженной садовой почве и довольно быстро начинает «победное шествие», проникая на соседние участки. А уж наличие в садовом товариществе неухоженных, а то и просто заброшенных кусков земли — настоящее проклятие для соседей, так как оттуда сныть будет «приходить» снова и снова. Сныть может попасть на участок и с грунтом – она отлично размножается кусочками корневищ.
Сныть на дачном участке
Замечено, что сныть не любит прямого солнечного света. На прямом солнце она проигрывает конкуренцию с культурными растениями (например, газонными травами) и почти не развивается, а вот в тени легко захватывает всю доступную территорию, заглушая остальные растения.
Где растет сныть?
Сныть в системе растений выделена в семействе зонтичных (Umbelliferae) отдельным родом — Сныть (Aegopodium). Самым распространенным является сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria L.) В переводе с греческого латинское наименование растения обозначает «козья нога»: его лист похож на козье копытце.
В Европе и Азии сложно назвать страну, где не встречается сныть. Распространена она практически и во всех регионах России и СНГ. Повсеместно сныть формирует сплошные заросли на вырубках, сорных местах, у жилья. Занимает значительные площади по опушкам лиственных и смешанных лесов.
Местные жители сныть именуют как купырь болотный, дяглица, снитка, дедильник и другими названиями. Название растения сныть в русском языке предположительно произошло от понятия «снедь», что подтверждает съедобность дикороса.
