Рассада клубники: как вырастить из семян в домашних условиях

Автор: Наталья Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 28 июля 2015Переиздано: 01 марта 2019Последние правки: 14 ноября 2020

Клубника (лат. Fragaria moschata или Fragaria elatior) – принятое с XVIII века среди ученых название земляники мускатной. Земляника мускатная, или мускусная, или высокая, или шпанская (шпанка), или клубника высокая, или садовая, или настоящая, или европейская – как много у этой ягоды имен! В народе, начиная с XX века, клубникой ошибочно принято называть ложные ягоды земляники садовой (она же ананасная и крупноплодная), которая произошла от земляник чилийской и виргинской, а не от клубники садовой. В Европе клубника (земляника садовая) появилась в 1739 году, как продукт гибридизации. Она отличается от клубники садовой более крупными ягодами. Слово «клубника» – производное от русского корня «клуб», что означает нечто круглое, шаровидное. По сути, не так уж и важно, как вы называете ягоду, растущую на вашем участке, главное, чтобы вы правильно за ней ухаживали. О том, как сажать клубнику, как выращивать клубнику и как ухаживать за клубникой, мы расскажем в этой статье.

Посадка и уход за клубникой

• Посадка: осенью (с середины августа до середины октября) и ранней весной.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: легкая – суглинок, супесь, чернозем или лесные, богатые органикой грунты с водородным показателем pH 5,7-6,2.
• Полив: утренний, с конца апреля – один раз в 10-12 дней, расходуя на каждый м² участка 10-12 л воды. В летнюю жару – 3-4 раза в неделю, а с августа по октябрь – два раза в неделю. До появления цветоносов оптимальный способ увлажнения грунта – дождевание, а во время цветения – капельный полив.
• Подкормки: минимум три раза в год: ранней весной, в период бутонизации и в августе.
• Обрезка: когда листья начнут желтеть, покрываться пятнами и сохнуть, их обрезают.
• Размножение: усами (розетками), делением куста. Мелкоплодную ремонтантную клубнику можно размножать семенами.
• Вредители: земляничные нематоды, паутинные клещи, темные щелкуны, листоеды, долгоносики, улитки и слизни.
• Болезни: серая, корневая и плодовая гнили, бурая, белая и коричневая пятнистости, мучнистая роса, фузариоз, фитофтороз и вертициллез.

Подробно о выращивании клубники читайте ниже

Зимнее хранение

При зимнем выращивании клубники в теплицах необходимо поддерживать световой и тепловой режим. Для городских жителей, вынужденных каждый день ездить на работу, это очень сложно, поэтому отростки можно отвезти на зиму в квартиру на застеклённую лоджию. Землю в теплице покройте укрывным материалом и чёрной плёнкой, тогда в солнечные дни она будет прогреваться.

Температура на лоджии, где хранятся растения, должна быть около 0˚C, поэтому в сильные морозы следует включать обогреватель. С середины января нужно установить для клубники световой день не менее 8 часов, то есть дополнительно освещать их лампами. В марте световой день можно увеличить до 16 часов, тогда уже в начале мая вы сможете отведать свежих ягод.

Ботаническое описание

Клубника домашняя, близким родственником которой является земляника – многолетнее травянистое растение с прямостоячим опушенным стеблем высотой от 15 до 40 см. Корневая система клубники, мочковатая и разветвленная, проникает в глубь почвы на 30-40 см. Листья клубники прикорневые, короткочерешковые, собранные в розетку, крупные, тройчато-сложные, состоящие из яйцевидных листочков с широкозубчатыми краями. Верхняя сторона листовой пластины опушена, нижняя – густо волосистая с выступающими жилками. У клубники домашней различают цветоносы, удлиненные стелющиеся побеги (усы клубники) и укороченные однолетние стебли (рожки).

Урожайность клубники обуславливается числом рожков в кусте и количеством цветоносов на рожке. Белые цветки в количестве от 5 до 12 собраны в щитковидные соцветия. Цветение клубники длится около трех недель. Плоды клубники, называемые ягодами, на самом деле являются разросшимся цветоложем, на поверхности которого расположены настоящие плоды клубники – мелкие коричневые орешки. Востребованность клубники трудно переоценить. Она наряду с такими давними и заслуженными обитателями наших садов, как смородина и крыжовник, на протяжении столетий не теряет популярности, которую не так давно введенные в культуру ежевика и голубика должны еще заслужить.

Посадка клубники

Когда сажать

Сажать клубнику можно и весной, и осенью. Осенью это лучше делать с середины августа до середины сентября, и тогда уже на следующий год вы сможете собрать хороший урожай. Если корневая система вашей рассады закрыта, то есть находится в контейнерах или кассетах, можно, используя способ перевалки, высадить саженцы клубники раньше – с середины июля до середины августа. Делать это лучше в пасмурный день после дождя или полива. Весной нужно высаживать клубнику как можно раньше, насколько позволяет погода.

• Толокнянка: свойства, выращивание, виды

Урожай клубники во многом зависит от качества посадочного материала. Вы можете вырастить его собственноручно, и это вам дешевле обойдется, однако это очень трудоемкий и затратный по времени путь, ведь процесс займет от одного года до трех лет, к тому же в результате куст будет только с одним рожком. Единственное преимущество такой самодеятельности в том, что вам не придется хранить саженцы, и вы можете сажать рассаду сразу же после ее выкапывания, вместе с земляным комом, что обеспечивает минимальный стресс и хорошую приживаемость.

Но лучше всего приобрести посадочный материал в хорошо зарекомендовавших себя рассадниках, однако не покупайте рассаду без грунта, с голыми корешками – она очень плохо укореняется, и полноценного урожая от нее вам придется ожидать не один год. Покупайте рассаду в контейнерах или кассетах – это хоть и дорогой, но самый быстрый и надежный способ вырастить хороший урожай в минимальные сроки.

Почва для клубники

Выберите для клубники солнечный участок, защищенный от ветра. Почва для выращивания клубники должна быть богатой органикой. Больше всего клубнике подходят легкий суглинок или супесь, а также чернозем и серые лесные почвы, меньше всего любит клубника глинистую почву. Залегание грунтовых вод желательно на уровне 60-80 см, а водородный показатель оптимален в пределах рН 5,7-6,2.Лучшими предшествующими клубнике культурами считаются пряные травы, злаки, лук, чеснок, петуния и бархатцы. На одном месте клубнику можно выращивать 3-4 года, а потом на этом же месте можно сажать клубнику только по истечении 2-3 лет.

Весенняя посадка

Как правило, клубнику высаживают осенью, но иногда возникает необходимость сделать это весной, однако подготовить участок к весенней посадке нужно еще до зимы: внести под перекопку на каждый м²почвы по 8-10 кг перегноя или по 5 кг навоза, по 100 г суперфосфата и по 50 г калийной соли. Рассада клубники для весенней посадки должна быть хорошо развита. Перед посадкой подержите посадочный материал в прохладном месте в течение трех дней. Если осенью вы не удобряли почву органикой, то внесите перед посадкой в каждую лунку две-три горсти перегноя и горсть древесной золы.

Расстояние между лунками на грядке, как и между рядами, должно быть около 30 см, а глубина лунки должна быть такой, чтобы корни свободно поместились в ней вертикально. При посадке для ускорения приживаемости самый длинный корень необходимо прищипнуть. Листья у рассады тоже обрезают, оставив на кусте лишь 3-4 больших листка. Шейку куста при посадке вкапывают вровень с поверхностью. Можно сначала залить в лунку воду, и лишь затем опускать в нее корни рассады, а потом постепенно засыпать лунку грунтом, уплотняя его.

А можно посадить рассаду в сухой грунт и после уплотнения почвы обильно полить саженцы. Проводить работы желательно в пасмурный день или вечером, а если вы боитесь, что внезапные заморозки могут погубить рассаду, накройте грядку с клубникой пленкой.

Посадка осенью

Преимущество осенней посадки клубники в том, что уже следующим летом вы можете собрать с молодых кустов хороший урожай, тогда как посаженные весной кусты начнут плодоносить только через год, если не погибнут от возвратных заморозков. Ранней весной подготовьте грядку для клубники, внеся под перекопку удобрения.

Если у вас не так много свободного места, можете посадить на этой грядке ранние овощные культуры, которые не навредят клубнике – лук, чеснок, морковь, сельдерей. За неделю до посадки клубники поместите рассаду в прохладное, влажное место. Корни рассады обработайте фунгицидами. Осенняя посадка клубники осуществляется по той же схеме, что и весенняя.

Посадка в открытый грунт

Перед посадкой в огород нужно выполнить грамотную подготовку грядок. От этого этапа зависит качество будущего урожая, количество и размер ягод.

Статья по теме:

Несколько советов которые помогут увеличить урожай клубники в 2-3 раза

Как подготовить грунт

Лучшее место для выращивания – солнечная, хорошо проветриваемая часть участка на юго-западе, поскольку растение нуждается в большом количестве солнечного света и тепла. Идеально, если это будет хотя бы небольшая, но возвышенность.

Ягода подвержена различным грибковым заболеваниям, поэтому стоит уделить внимание дренированию почвы. Его можно сделать, например, при помощи битого кирпича или гальки.

Рекомендуемый уровень кислотности почвы – не более 5,7-6,2.

Узнайте больше: Какая земля нужна для клубники

Процедура посадки

Предварительно следует опустить рассаду в раствор йода (1%) и подержать в темном прохладном месте пару дней. Высаживать лучше в облачный или пасмурный день, чтобы дать ей привыкнуть к свету.

Самый популярный способ – строчный:

1. Однострочный. Заключается в посадке одиночными рядами на расстоянии не более полуметра в междурядье. Между саженцами должен быть промежуток в 15 см.
2. Двухстрочный. Рассада высаживается двойными рядами на расстоянии 20 см друг от друга. Между рядами выдерживается дистанция в 30 см.

Какой бы ни был выбран способ посадки, нужно соблюдать общие правила:

1. Использовать качественный посадочный материал. Розетка должна иметь развитые корни от 7 см в длину, не менее 3 округлых листьев с развитой верхушечной почкой.
2. Место для посадки необходимо предварительно очистить от сорняков, удобрить (пропорции на 1 кв.м: 70 г суперфосфата, 30 г перегноя, аммиачной селитры и соли калийной), тщательно увлажнить.
3. Учитывать сроки высадки, чтобы минимизировать риск гибели саженцев.
4. Укорачивать корневые отростки до 10 см.
5. Для каждого саженца делаются небольшие лунки. Их размещают так, чтобы корни находились в вертикальном положении. Шейка при этом должна находиться на одном уровне с почвой. Все места роста веточек и листьев должны находиться над землей.

Статья по теме:

Как избавиться от долгоносика на клубнике

Важно следить, чтобы вся корневая система входила в предварительно сделанную ямку, не примялась. Если не получается, стоит углубить лунку, но не применять силу.

После посадки растение нуждается в поливе и подкормке. На каждый корень необходимо не менее 1 л воды. В качестве удобрения подойдет настой на перегное или навозе.

Севооборот

На одном участке клубнику лучше выращивать не более 4 лет. Затем необходим перерыв на пару лет.

Растение не сильно привередливо к минеральному составу почвы. Его можно сажать после многих культур: кукурузы, редиса, петрушки, моркови, бобов, луковичных цветов. Оптимальным вариантом является высаживание после предшественников сидератов (особенно зерновых).

Стоит избегать соседства с розовоцветными: шиповником, малиной, рябиной, боярышником. К полезным же смежникам стоит отнести кукурузу и бобовые, поскольку они способны обогащать почву азотом.

Статья по теме:

Десять особенностей выращивания клубники открытом грунте

Уход за клубникой

Условия выращивания

Выращивание клубники в первый год после посадки служит одной цели – обеспечить для нее возможность нарастить крепкую корневую систему, поэтому появляющиеся на кустах усы и цветоносы лучше удалять. Что касается более взрослых кустов, то уход за ними с ранней весны начинается так: в начале вегетационного периода нужно убрать с участка старую мульчу, под которой клубника зимовала, удалить все старые, сухие, почерневшие листья, а грунт между кустами разрыхлить.

В дальнейшем уход за клубникой будет заключаться в регулярной прополке грядки, рыхлении грунта, поливе клубники, обработке против вредителей и болезней и подкормках.

Клубника во время цветения

В середине мая на клубнике появляются первые цветоносы. Правильный уход за клубникой во время цветения – залог качества будущих ягод, и их количества. Чем подкормить клубнику во время цветения? Во время цветения в грунт вносят калийные удобрения, необходимые клубнике именно в этот период, а также перегной или золу. Для увеличения количества соцветий клубнику опрыскивают раствором борной кислоты из расчета одна чайная ложка на 10 л воды.

Очень важно во время цветения содержать участок в чистоте, выпалывая сорняки и разрыхляя почву, чтобы не образовывалась корка, не дающая корням дышать. До созревания первых плодов необходимо замульчировать грунт между кустами. Забирающие из почвы влагу и питание лишние листья и усы удаляют секатором, чтобы плодоношение клубники прошло с максимальной отдачей.

Полив

Если вы заинтересованы в том, чтобы ваша садовая клубника давала крупные плоды, ее нужно хорошо поливать, однако очень трудно соблюсти баланс: напоить растение и в то же время не переувлажнить его корни. Недостаток воды вызывает пересыхание поверхностной корневой системы клубники, а малейший избыток влаги в почве так же быстро приводит к появлению серой или корневой гнили.

• Бузина: выращивание в саду, обрезка, размножение

Когда и как поливать клубнику? Начинают поливать клубнику с конца апреля. В среднем на один квадратный метр участка с клубникой требуется 10-12 литров нехолодной воды, а частота поливов при умеренной жаре – раз в 10-12 дней. Клубника летом, когда наступает зной, нуждается в более частых поливах – до 3-4 раз в неделю. В августе, сентябре и октябре, если осень выдастся сухой, достаточно увлажнять грядки два раза в неделю. Поливать клубнику лучше в утренние часы, стараясь лить воду так, чтобы капли воды не попали ни на листья, ни на соцветия.

До появления цветоносов лучший способ полива – дождевание, для увлажнения грунта во время цветения клубники правильней использовать капельный полив.

Подкормки

Взрослую клубнику подкармливают как минимум три раза в год. Ранней весной, после приведения участка в порядок и обрезки листьев в грунт вносят нитроаммофоску в виде раствора 1 столовой ложки препарата на 10 л воды. Можно заменить минеральное удобрение органическим – настоем коровяка (1:10) или куриного помета (1:12). Под каждый куст выливают пол-литра раствора. Отлично сказывается на росте и плодоношении клубники внекорневая подкормка, состоящая из смеси микроэлементов – борной кислоты, молибденовокислого аммония и перманганата калия из расчета два грамма каждого микроэлемента на 10 л воды.

Чем подкормить клубнику в период бутонизации и образования плодов? В это время культура нуждается в калии, поэтому в грунт вносят золу, настой куриного помета или калийную селитру. И, как уже было сказано, хорошие результаты дает опрыскивание листьев клубники раствором борной кислоты. После сбора урожая и обрезки листьев в грунт вносят раствор двух столовых ложек нитроаммофоски на 10 л воды. А в августе клубнику подкармливают мочевиной, разведя тридцать граммов вещества в десяти литрах воды – это способствует образованию цветочных почек, обеспечивающих урожай следующего года. После внесения мочевины участок поливают.

Кроме всех перечисленных удобрений хорошо зарекомендовало себя имеющееся в продаже специальное комплексное удобрение для клубники, содержащее все необходимые для растения элементы. Применение этого удобрения повышает урожайность клубники на 30 %.

Когда пересаживать клубнику

На четвертый год жизни клубника перестает давать прирост, и это приводит к снижению урожайности. Вызвано это тем, что за четыре года клубника истощает почву в которой растет, поэтому нужно раз в три-четыре года менять ей место. Пересаживать есть смысл только сильные, здоровые кусты, которым не более трех лет, а те, что старше, и на новом месте не станут плодоносить обильнее – просто удалить. Пересадка клубники осуществляется как весной, так и в конце лета, в пасмурный день.

Как выбрать хорошее место для грядки и как подготовить почву на участке, мы вам уже рассказывали, знаете вы и как нужно сажать клубнику. Выкопайте молодой куст клубники, осторожно стряхните с его корней землю, прищипните на четверть длины корни, опустите их в навозно-глиняную болтушку и посадите, как было описано в соответствующем разделе. После пересадки полейте куст и покройте грунт вокруг куста торфом или опилками.

Уход после сбора урожая

Вопросу о том, как ухаживать за клубникой после сбора урожая, мы посвятили целую статью. Предлагаем вам познакомиться с этим материалом на нашем сайте.

Как видите, выращивание клубники в грунте, не такое сложное занятие, как может показаться, и если знаешь, что и когда нужно делать, проблемы или решаются сами собой, или вообще не возникают.

Полив растения

Важно определиться, как поливать клубнику в открытом грунте. Если выпало осадков на почву за сезон мало, стоит засушливая весна и лето, то поливаем постоянно обильно, но не чрезмерно, после того, как растение высажено и начался интенсивный рост листьев и цветение. Но нужно помнить, что когда клубника цветет, ее не поливают.

После дождей, при достаточном количестве влаги, клубника будет нормально развиваться. При засухе поливаем вечером или ранним утром. Если влаги будет не достаточно, то ягоды вырастут кислыми.

Важно знать. Землю вокруг высаженного куста следует полить и присыпать перегноем или сухим грунтом. Последующие 2 недели грунт понемногу увлажняют, чтобы корешки растения быстрее прижились. В дальнейшем грядки поливают через день.

Если клубника выращивается не в парниках, то как повысить урожайность клубники в открытом грунте — ее выращивают под пленкой, темной или светлой. Если под розетку выстилаем пленку или мульчу из сухой травы, торфа, измельченной соломы, то ягоды созреют на 7-10 дней раньше, практически не будут расти сорняки.

При использовании грядок из гидропоники требуется обильный и частый полив специальным раствором с макро- и микроэлементами. Легче выращивать культуру, используя систему капельного полива и основу с питательным слоем N.F.T. Субстратом может служить торфяная смесь, минеральная вата или кокос, предварительно помещенный в пленку. При капельном поливе жидкая питательная масса попадает под корень. Свет в пленку не проникает, но растение обеспечено воздухообменом.

Если используется N.F.T., то происходит циркуляция питательного раствора, вся жидкость скапливается тонким слоем на дне пластикового короба. Ее подают посредством шлангов, присоединенных к баку с веществами для питания розеток. Вначале розетки помещают в пластиковые стаканы с отверстиями. Стаканы очень близко приближены к слою питательной жидкости. По мере отрастания, корни погружаются в вещество, поступаемое из бака. Растение хорошо себя чувствует, развивается, густо цветет и плодоносит.

Если выращивать ремонтантную клубнику в домашних условиях в холодный период времени, то нужно постоянно подсвечивать растение 12-20 часов в сутки лампой мощностью до 60 000 люменов. Постоянно следует проверять влажность и удерживать ее до 60-70%, но не выше, чтобы не развивались грибки.

Размножение клубники

Размножение усами (розетками)

Во время плодоношения клубники наметьте для себя развитые и перспективные для размножения однолетние или двухлетние кусты с самыми крупными ягодами. Выберите наиболее крупные розетки, отходящие от этих кустов, посадите розетки в рассадный горшок и пришпильте их. Оставьте только самые крупные усы, а остальные стелющиеся побеги, соединяющие розетку с кустом, удалите, равно как и усы второго и третьего порядка. В июле, когда на розетках появятся 4-6 листочков, обрежьте оставшиеся усы и пересадите розетку на постоянное место, не отряхивая с корней почву. Полейте кустик после пересадки.

Деление куста

Этим способом размножается ремонтантная клубника, которая почти не образует усов. Кроме того, его используют, когда не хватает рассады. Для деления куста используют двух-трехлетние растения с хорошо развитой корневой системой. Осенью или весной выкопайте урожайный куст и разделите его таким образом, чтобы каждый рожок имел корни и листовую розетку, затем рассадите части.

Семенное размножение мелкоплодной ремонтантной клубники

В июле или августе соберите крупные спелые ягоды, срежьте с них слой с семенами, разотрите его на ткани и просушите на солнце. Высохшую массу снова перетрите, отделите мелкие семена и храните их до посадки в бумажном пакете. В феврале замочите семена на несколько дней в талой или дождевой воде, меняя ее два раза в день.

Купленные семена клубники перед посевом на несколько часов замачивают в регуляторе роста. На дно контейнера помещают битый кирпич в качестве дренажа, на него выкладывают смесь из двух частей листового перегноя с одной частью речного песка и одной частью огородной земли, смесь увлажняют и делают в ней канавки на расстоянии 5 см друг от друга. Семена рассыпают на глубину 0,5 см, слегка заделывают их и накрывают емкость стеклом. Держать контейнер с посевами нужно в помещении при температуре 20-25 ºC около двух недель, ежедневно проветривая и поливая емкость в поддон.

Вместо полива можно уложить на грунт снег слоем 8-10 см. После появления всходов поместите контейнер в светлое место. Через две недели, когда у всходов появится первый листок, приступайте к пикировке. Очень осторожно извлеките сеянец из почвы, прищипните кончики корней и пересадите в горшочки на расстоянии 2-3 см друг от друга. В фазе развития 4-5 листьев сеянцы пикируют второй раз по схеме 5х5 см. Перед высадкой на постоянное место проведите закаливающие процедуры.

• Как советуют хранить розы зимой

Когда сажать клубнику в 2021 году?

В зависимости от региона, посадку клубники проводят весной ( апрель, май) или в конце лета-начале осени. Весенний период наименее предпочтителен, потому что вы не найдете качественный посадочный материал. Все, что продается весной, это прошлогодние кусты или усы, от которых хорошего урожая вы не дождетесь.

Лучшим временем для посадки и размножения клубники является конец лета. В это время бывает много укорененных розеток, которые до зимы успеют укоренится, окрепнуть и весной дать полноценный урожай. В любом случае старайтесь выбирать для посадки благоприятные дни, которые можете посмотреть на этой странице.