Самые зимостойкие сорта черешни для Сибири и Урала

Особенности селекции зимостойкой черешни

Длительное время проводились исследования и скрещивались различные виды этой теплолюбивой культуры, чтобы сделать возможным ее выращивание в регионах с неблагоприятными погодными условиями. Селекционерам удалось вывести десятки новых видов для средней полосы, Сибири.

Есть сорта, у которых высокая устойчивость к морозам, но во время цветения при заморозках почки вымерзают, и урожай пропадает. Но есть и такие, которые выдерживают снижение температуры на любом этапе развития. Оба вида используются для посадки в регионах с разными погодными особенностями. Например, Тютчевка отлично перенесет зиму с температурой -30 °С и весенние возвратные заморозки, а Брянская розовая может сбросить соцветия, если в момент их формирования столбик градусника опустится ниже 0 °С.

Внимание! Впервые вывести черешню с устойчивостью к сильным морозам удалось в Санкт-Петербурге в прошлом веке. Поэтому самые распространенные сорта называются в честь города Ленинградскими Черной и Желтой.

Правила ухода за черешней в Сибири

После посадки черешни в Сибири уже с первых дней стоит позаботиться о том, чтобы растение прижилось и адаптировалось к среде. Для этого соблюдают все рекомендации по уходу за плодовым деревом.

Как часто поливать

Частота полива зависит от погодных условий северных регионов: в засушливый сезон его стоит проводить регулярно для поддержания нормальной влажности грунта. В жару активно поливать растение в момент цветения и за 3 недели до начала формировки плодов.

Чем подкормить для роста и плодоношения

Выращивание черешни в Сибири подразумевает внесение большого количества удобрений, а именно:

• комплексное удобрение в весенний период, например нитрофоска или аммофоска;
• в конце июня суперфосфата;
• в первой декаде августа моносульфата калия;
• в августе не больше 150 г древесной золы.

Соблюдение графика подкормок для плодоносящей черешни поможет получить желаемый урожай в больших объемах.

Инструкция по формированию дерева

Обрезка черешни, произрастающей на территории Сибири, имеет некие особенности. Цель обрезки — ограничение роста побегов, поэтому нужно выполнять формирование низкого штамба и компактной кроны, чтобы облегчить пережидание неблагоприятных условий. Не стоит обрезать концы веток, плоды появятся именно на них. Рекомендуется удалять исключительно боковые ветви.

Крону растущей в Сибири черешни формируют несколькими способами:

• в виде чаши из одного яруса, чтобы не заметен был главный ствол, а выделялись как минимум 5-6 ветвей;
• ярусно-разреженная форма, что характеризуется закладкой трех ярусов скелетных ветвей на дистанции 60 см;
• в виде стланца.

Своевременное удаление ветвей, которые растут внутрь кроны, необходимо для того, чтобы растение отдавало все питательные вещества на формирование и насыщение плодов, а не на рост нефункциональных побегов.

Правильная подготовка к зиме — основа выживания черешни

Первая зима — наиболее ответственный период для черешни, именно в этот период риск гибели возрастает. В условиях Сибири, где зимы очень суровы, стоит внимательнее отнестись к подготовке плодового деревца к зимовке и облегчить для него протекание этого тяжелого времени года. Для этого необходимо:

1. В августе подогнуть нижние ветви.
2. Не допускать в осенний период образования большого количества побегов и вовремя обрезать их.
3. Проследить, чтобы крона была полностью лишена листьев. В противном случае провести дефолиацию, опрыскивая растение мочевиной или медным купоросом для ускорения листопада.
4. Провести в последних числах сентября массовый полив. Под одно плодовое дерево влить около 30 л воды.
5. Соорудить укрытие, применив пленку, каркас, еловые ветви, засыпать конструкцию большим количеством снега.

Важно! Чтобы обезопасить растение от грызунов, следует побелить ствол и основание скелетных ветвей. Состав побелки должен отличаться содержанием глины, жгучего порошкового перца, коровяка, шерсти животных.

Отличия плодов

Среди зимостойких разновидностей встречаются представители с разными характеристиками ягод. Исходя из собственных пожеланий, можно выбрать розовую, красную или желтую. Также и с размером плодов – от мелких – 2-4 г, до самых крупных – по 12 г каждая. Еще одно отличие всех морозоустойчивых сортов – хорошая отделяемость косточки. Из всех видов только Ипуть может доставить хлопоты при подготовке урожая к консервации, в остальных практически «в сухую» удается отделить косточку от мякоти.

Характеристика ягод:

1. Фатеж – желто-оранжевая 4-4,5 г плотная и сочная десертного типа.
2. Тютчевка – темно-гранатовая, упругая, сладкая. Вес 5-5,5 г.
3. Ипуть – ярко-алая ягода мягкая и сочная внутри весом 5,5 г.
4. Веда – плоды средним весом 5г бордового цвета.
5. Ревна – глянцевая темного винного оттенка ягода с твердоватой консистенцией внутри. Средний вес 4,5-4,8 г. Высокая лежкость и транспортабельность.

Плюсы и минусы сибирской черешни

Неоспоримым достоинством зимостойких сортов считается высокая невосприимчивость к основным распространенным заболеваниям черешни. Большинство видов не поражает коккомикоз, монилиоз и клястероспориоз. Урожай обычно хорошо переносит транспортировку и хранение, не теряет товарный вид.

Главный недостаток большинства зимостойких сортов – самобесплодность. Для опыления соцветий в радиусе 50-100 м должно быть еще, как минимум одно дерево, подходящего вида. Также в дождливую весну и лето ягоды могут трескаться, что портит товарный вид и сокращает время хранения.

Внимание!

Саженцы лучше покупать в местных питомниках с хорошей репутацией, которые районируют свою продукцию. В этом случае сорт саженца будет подходить для посадки по всем параметрам.

Болезни и вредители (лечение, профилактика)

Черешня устойчива к заболеваниям и редко подвергается нападению паразитов. Болезни и насекомые-вредители чаще поражают насаждения с ослабленными защитными силами. К числу болезней, которые угрожают плодовому дереву, относятся:

1. Цитоспороз. В первую очередь поражает побеги, ветки. Корни и плоды редко подвергаются инфицированию. Кора у больных деревьев становится ломкой, появляется бурый оттенок. Болезнь легко может уничтожить все молодые насаждения.
2. Клястероспориоз (дырчатая пятнистость) – опасная болезнь. Ранней весной появляются характерные бурые пятна на листве.
3. Коккомикоз (красновато-коричневая пятнистость) – грибковая патология, при которой в основном поражается зеленая масса. Листья приобретают красно-бурый цвет. На поздних сортах коккомикоз может поражать и плоды.
4. Бактериальный ожог – инфекция, при которой происходят изменения по всему деревцу. Главный симптом – липкая кора, покрытая белым экссудатом, который затем становится коричневым. Поражению также подвергаются листья, побеги, цветы, плоды.
5. Монилиоз (плодовая гниль) – грибковое заболевание косточковых культур. Молодые листочки и однолетние побеги вдруг буреют, засыхают, но долго висят на дереве.

Для защиты дерева от заболеваний применяют специальные препараты. Ранней весной насаждение обрабатывают медным купоросом. При начале цветения используют Хорус (фунгицид). После плодоношения дерево обрабатывают препаратом Актеллик (инсектицид).

Бурый клещ, вишневая тля, долгоносик вишневый, розанная листовертка, вишневый пилильщик, западный непарный короед – вредители, при большой численности которых наблюдается стремительное опадание листвы. Меры борьбы: опрыскивание деревьев во время распускания почек препаратом Фуфанон, Фитоверм, Кемифос или Карбофос.

Сорта опылители для распространенных морозостойких черешен

Урожай всех садовых культур зависит от того, насколько хорошо пройдет опыление в период цветения дерева. Черешни чаще самобесплодны, поэтому на одном участке или на соседних должно быть, хотя бы два, а то и три разных сорта. Но и здесь нельзя сажать первый попавшийся саженец. У каждого вида есть свои опылители. При наличии других урожай получается скудным или вообще отсутствует. Для полноценного опыления деревья должны цвести примерно в один период или сорт опылитель немного раньше.

Тютчевка, Овстуженка и Ипуть подходят практически для всех других морозостойких сортов. Они считаются универсальными и пользуются спросом. Также для Веды опылителем является Ленинградская серная и Бряночка, для Ревны – Речица, для Ипуть – Радица и Ревна, для Овстуженки – Речица.

Посадка черешни весной на Урале

Учитывая суровые климатические реалии, посадка черешни весной саженцами в Сибири – это оптимальный вариант. Он позволяет молодым фруктовым деревьям войти в силу за весенне-летний период и подготовиться к первой зиме в новых условиях.

Интересно! Есть мнение, что в тех местах, где естественно произрастает (ежегодно цветет и успешно плодоносит) собачий шиповник (Rosa canina), там будет хорошо себя чувствовать и черешня.

Как правильно посадить черешню? В Сибири весной угроза возвратных заморозков сохраняется вплоть до начала июня, поэтому обычно покупку саженцев планируют на май. Семь советов о том, какую черешню посадить в Сибири и как выбрать саженцы с ОКС:

1. Корни должны быть хорошо развиты, не иметь наростов и вздутий.
2. Кора на стволе гладкая, без пятен и чешуек. Если она морщинистая, то вероятнее всего, саженец пересушен и посадить его в Сибири с наименьшими потерями невозможно.
3. Крона саженца должна состоять из 3-4 веток, каждая длиной 30-40 см.
4. Недопустимы повреждения почек в зоне кронирования, иначе дальнейшее развитие и формирование черешни будут затруднены.
5. Молодая черешня быстрее адаптируется к новым условиям, чем взрослая, поэтому предпочтительнее посадить 1-2 летние саженцы.
6. Черешня, которую садят весной, должна иметь диаметр ствола не менее 1,5 см.
7. Чтобы иметь возможность в дальнейшем укрывать черешню на зиму хотя бы в первые два года жизни, предпочтительно посадить растение с низким штамбом или выращенное в стелящейся (стланцевой) форме.

Какую черешню посадить в Сибири, или как выбрать правильный подвой? Климат Сибири суров для традиционно южной культуры, поэтому для нее особенно важен зимостойкий подвой. Наилучшие результаты морозостойкости показывает черешня, привитая на церападус (межвидовой вишнево-черемуховый гибрид) и на сеянцы вишни обыкновенной среднерусских сортов (обычно используют Владимирскую и Шубинку). Лучшим клоновым подвоем при культивировании черешни в стланцевой форме, считается ВСЛ-2, он на 50% снижает высоту привитых сортов.

Садоводы Сибири, обладающие навыками прививки, могут посадить местные формы диких вишен (сеянцы или поросль) для подвоев. Хотя по поводу целесообразности применения в качестве подвоя вишни степной (Prunus fruticosa) имеются разногласия. Ну а приобрести для привоев черенки нужных сортов сегодня не проблема.

Место для посадки

К выбору места, где посадить саженец черешни в Сибири следует подойти тщательно, т.к. от этого будет складываться половина успеха дела выращивания черешни в Сибири.

1. Участок должен быть защищен от холодных масс воздуха и иссушающих ветров. Это может быть естественная преграда – склон холма, плотная стена деревьев ближайшего леса. Или искусственно созданная – каменная стена строения или надежный высокий забор, уплотненная живая изгородь.
2. На участке, где планируется посадить черешню, не должно быть локальных понижений рельефа – ям, канав, котловин, ложбин, в которых может скапливаться вода при весеннем таянии снега. Черешня не выносит вымокания корневой шейки и кольцевого подпревания коры штамба, для нее – это верная гибель. Пониженные участки опасны скоплением холодных масс воздуха, что особенно губительно в период цветения.
3. Небольшое возвышение или южный склон (верхняя или средняя его часть) с крутизной не более 5-8° – оптимальные зоны комфорта. Хорошо, если по близости есть водоем, он смягчает климат
4. Нельзя высаживать растение в бедную песчаную, водонепроницаемую глинистую почву или на торфяниках и ждать от него активного роста и плодоношения. Оно будет болеть и медленно чахнуть. Если почвы на участке не позволяют посадить желанную культуру, то стоит полностью заменить грунт в посадочной яме с учетом разрастания корневой системы взрослого дерева.
5. Грунтовые воды не должны быть ближе 2 м от поверхности земли. Корни черешни будут постоянно страдать от повышенной влажности, а ствол – от камедетечения. И в том, и в другом случае, это приведет к гибели растения. В подобных обстоятельствах можно попробовать посадить черешню на небольшой насыпи, а на дно ямы положить лист шифера или оцинковки.

Внимание! Недопустимо садить черешневое дерево в тени. Эта изначально южная культура должна получить максимум солнечного тепла и света.

Грунт для посадки

Чтобы успешно посадить растение в Сибири нужно помнить, что черешня любит:

• хорошо дренированные почвы – рыхлые и водопроницаемые;
• плодородные;
• удерживающие влагу, т.е. влагоемкие;
• по типу почв черешня отдает предпочтение чернозёмным, супесчаным и среднесуглинистым, но возможно посадить её на дерново-подзолистых и серых лесных.
• требуемый уровень pH не ниже 5,5.

Важно! До того, как посадить культуру черешни в Сибири, кислые почвы нужно известковать. Для этого используют доломитовую муку – она не обжигает корни растений даже при весеннем внесении (500 г на 1 м²).

Сибирь обязывает готовить посадочную яму с осени, но оставлять её пустой на зиму нельзя. По весне лунка быстро заполнится талыми водами, которые уйдут не скоро, особенно на плотных почвах. Поэтому осенью вырытую яму (диаметр до 80 см и глубина до полуметра) с отвесными стенками заполняют плодородным грунтом, заправленным удобрениями. А весной для деревца делают лишь небольшое углубление в рыхлой почве по размеру корневой системы.

Чтобы посадить саженец черешни в Сибири необходимо добавить в яму:

• 1,5-2 ведра перегноя или вызревшего компоста (количество органики может составить до половины от общего объема грунта);
• 150 г суперфосфата;
• 50 г сернокислого калия;
• литровую банку золы и 1 стакан измельченной яичной скорлупы;
• ведро песка (на плотном грунте).

Внимание! Важно посадить саженец так, чтобы корневая шейка не была заглублена и располагалась вровень с поверхностью земли или была чуть выше (на 3-5 см). А чтобы деревце можно было легко пригнуть к земле перед зимним укрытием (или для поддержания стланцевой формы), его надо посадить в яме под небольшим наклоном.

Уход за саженцами черешни в Сибири

Молодое деревце нужно посадить (лучше это делать вдвоем) и обязательно подвязать к колышку. В конце лета подвязку ослабляют, т. к. черешня растет быстро. Вне зависимости от погоды и влажности грунта, под саженец выливают 1–2 ведра воды. Черешня в год посадки не нуждается в удобрениях, поэтому уход за культурой в Сибири включает в себя регулярный полив, рыхление и содержание приствольного круга свободным от сорняков. Мульчирование соломой или сеном поможет сохранить оптимальную влажность почвы и сдержит рост сорной травы.

Подготовка к зиме

Первая зима в Сибири – ответственный период в жизни черешни, и суровое испытание, которое выявит большинство ошибок и недочетов. Что необходимо сделать:

1. Начать пригибать нижние ветви уже во второй половине лета.
2. Важно не допустить осеннего побегообразования, а при появлении приростов в августе-сентябре их нужно своевременно обрезать.
3. Перед укрытием крона черешни должна быть свободной от листьев. Если листопад задерживается, то необходимо провести дефолиацию – опрыскивание кроны мочевиной или железным купоросом, чтобы ускорить опадение листьев.
4. Первые снега в Сибири выпадают в октябре, поэтому влагозарядковый полив проводят в конце сентября. Под одно дерево нужно вылить не менее 30 л воды.
5. Первое укрытие черешни в Сибири может быть устроено разными способами: с помощью плёнки и нетканки, каркасов и еловых веток. Но в любом случае, заключительным шагом является укрытие возведенных конструкций снегом, поэтому так важно посадить саженцы в местах, удобных для их окучивания в случае скудного снежного покрова.

Внимание! Поздней осенью у взрослых не укрывных деревьев нужно побелить стволы и основания скелетных ветвей. В составе побелки должны присутствовать: глина, коровяк, шерсть животных и жгучий перец в виде порошка (в качестве отпугивающего средства от грызунов).

Классификация морозостойкой черешни

Из-за особенностей климата в местном регионе важно подобрать сорт, который будет цвести и плодоносить в благоприятное для него время. Поэтому для Сибири, Ленинградской, Московской и южных областей, всегда нужно выбирать совершенно разные виды.

Классификация по созреванию:

1. Ранняя. К середине июня радует плодами – Чермашная, Фатеж, Овстуженка.
2. Средняя. Начало июля – Теремошка, Речица.
3. Поздняя. Урожай появляется в конце июля или начале августа – Бряночка, Брянская розовая, Веда, Тютчевка.

По цвету ягод различают три основных вида черешни. Красная может быть очень темной или яркой, с пятнышками, глянцевой или матовой (Теремошка, Речица). Желтая считается более пресной черешней с высокой сладостью без кислинки, иногда бывают примеси розового оттенка (Чермашная, Ленинградская желтая, Журба). Третий вид – розовая черешня (Брянская, Жемчуг)

По высоте деревья культуры в регионах с суровыми зимами никогда не превышают 2,5-3 м. Это связано с особенностями перемещения холодных масс воздуха в зимний и весенний период. Поэтому их не классифицируют в отдельные группы.

Лучшие сорта для сибирского климата

Усилия селекционеров при создании новых гибридов были направлены на повышение зимостойкости цветочных почек. От этого зависит возможность произрастания черешни в суровых условиях Сибири.

Ранние сорта

К ранним сортам черешни, период созревания которых припадает на середину июня, относятся:

1. Ипуть.
2. Овстуженка.
3. Красная горка.
4. Чермашная.
5. Симфония.
6. Фатеж.

Большая часть выведена благодаря брянской селекции, где этим занималась команда ученых во главе с М. В. Каньшиной.

Среднеспелые культуры

Сорта черешни, созревающие в начале июля:

1. Речица.
2. Теремошка.
3. Памяти Астахова.

Эти рекомендуемые сорта для посадки в Сибири показали наиболее обнадеживающие результаты при выведении, поскольку отличились способностью почек выдерживать снижение температурных показателей до -35 градусов.

Сорта позднего срока созревания

К середине июля спеют такие сорта черешни как:

1. Тютчевка.
2. Бряночка.
3. Веда.
4. Ревна.
5. Брянская розовая.
6. Одринка.

Перечень этих сортов черешни украсит сады Сибири.

Морозоустойчивые разновидности

Прежде чем высаживать плодовое дерево в условиях резко континентального климата, стоит учесть все риски. Морозы, достигающие рекордных отметок, могут негативно повлиять на растение. При выборе нужно учитывать многочисленные факторы микроклимата. Сибирские садоводы настоятельно рекомендуют отдавать предпочтение морозостойким сортам черешни, которые находятся в общем доступе в районированных питомниках.

Характеристика культуры для разных регионов

Выбор черешни в районах с неблагоприятным климатом должен осуществляться намного тщательнее, чем в южных областях. Здесь в первую очередь важен такой критерий, как зимостойкость. Например, для Подмосковья подойдут среднестойкие виды, а для средней полосы ближе к Сибири понадобятся самые зимостойкие сорта вкусной черешни.

Для Московской области и Подмосковья

Хоть район и не отличается суровыми морозами, как в северных областях, но все же важно выбирать сорта с высокой устойчивостью к холодам. Особенно нужно обратить внимание на способность цветочных почек переносить весенние возвратные заморозки.

Зимостойкие сорта черешни, подходящие для Подмосковья:

Сбор и хранение урожая

Сроки сбора урожая отличаются в зависимости от сорта. Согласно общим рекомендациям по хранению, спелые плоды необходимо держать в холодильнике в отделении для овощей. В таких условиях ягоды сохранят вкусовые качества до 5 дней.

Важно! Поражённые гнилью ягоды выбрасывают сразу, поскольку их нельзя хранить вместе с неповреждёнными. В противном случае может сгнить весь урожай.

Черешневые деревья в Сибири можно вырастить, если ответственно подойти к выбору сорта, даже если вы посадили зимостойкий сорт, учитывая нюансы посадки и ухода за культурой в условиях местного климата. Только в таком случае можно ожидать успешного плодоношения растений.